Работа поваром на круизном лайнере – Работа поваром на лайнере в России

Работа на круизных лайнерах в 2016 году | Вакансии на круизных лайнерах | Работа поваром на круизном лайнере

10 фактов о работе на круизных лайнерах, которые вам пригодятся, если вы об этом ничего не знаете:

1. Современные круизные корабли — это настоящие курортные города на воде, с ресторанами, барами, казино, кинотеатрами, бассейнами. Самые крупные могут принять на борт до 7000 гостей, которых обслуживает персонал в количестве 2100 человек.

2. Чаще всего на круизные лайнеры требуются работники в ресторан, бар и на housekeeping, реже встречаются вакансии youth staff (работники с детьми), поваров, фотографов, сомелье, специалистов по звуку и свету, продавцов в магазинчики (например, сувенирные, ювелирные) и т.п.

3. Если вакансия не срочная, с момента прохождения интервью до момента приглашения на борт (получения Letter of Employment) может пройти до 6 месяцев, и свои планы нужно будет корректировать соответственно.

4. Это прежде всего работа, и только потом — путешествия. Если ваша основная цель — повидать разные страны, поплавать с дельфинами, и в перерывах между развлечениями Вы согласны немного поработать — эта программа не для вас.

5. Работа на круизах — это около 70 рабочих часов в неделю.

6. Если вы хотите поехать с подругой или своей второй половинкой, чтобы жить и работать рядом — вероятность того, что это произойдет на первом контракте, близка к нулю.

7. Длительность одного контракта составляет от 6 до 10 месяцев, затем вам предоставляется отпуск на 2 месяца, и можно снова возвращаться к работе (а можно и не возвращаться).

8. В круизных компаниях можно сделать серьезную карьеру, но начнете вы ее, вероятнее всего, с помощника официанта, даже если дома уже успели многого достичь.

9. Свободное владение несколькими языками почти всегда = позиция с очень хорошей зарплатой. Например, так называемый international ambassador, отвечающий на корабле за комфорт иностранных гостей, получает $2500 в месяц. Также в целом, в большинстве случаев, рассчитывать на работу на круизах можно, если ваш уровень английского не ниже upper intermediate.

10. Круизная компания берет на себя расходы по вашему проживанию, питанию, страхованию, медицинскому обслуживанию, и даже оплачивает авиаперелеты, кроме самого первого.

 

Заполните небольшую анкету и получите подробную консультацию!

cityserviceagency.ru

Информация по зарплатам на круизном лайнере

Запись опубликована Работа на круизных лайнерах. Вадимблог.Ру. Пожалуйста, оставляйте комментарии там.

Итак, как и многие, я пока жду, когда мне придёт обещанный контракт. Этот блог изначально создавался для того, чтобы освещать события на судне. Но пока я, увы, не в море.

Всем, я думаю, интересно, какая зарплата ожидается на судне. Вот перечень вакансий и примерный уровень зарплаты. Я, думаю, это будет полезно.

Бары, рестораны

Buffet Steward / Stewardess (официанты шведского стола) – требуется небольшой опыт работы и базовый уровень английского. В обязанности входит обслуживание гостей, сервировка стола, уборка посуды. Зарплата: $800-1300 в месяц, во многом Ваш заработок зависит от размера чаевых. Высокие шансы продвижение до должности Bar Steward, Junior Waiter, Assistant Waiter and Waiter (разные степени официанта).

Bartender (старший бармен) – для этой должности нужен минимум год опыта работы в баре и хороший английский. Зарплата: $1300- 2400 в месяц (в зависимости от чаевых).

Bar Stewards/ Stewardess (бармен) – обслуживание гостей напитками на палубах и в гостиных. Желателен опыт работы и необходим хороший уровень английского. Вознаграждение: $1200- 2200 в месяц (в зависимости от чаевых), плюс хорошая возможность получить повышение до Bartender.

Bar Boy / Bar Utility (младший бармен) – на это должность в основном берут молодых людей. В обязанности входит: пополнение запасов в баре, уборка бара и т.п. Невысокие требования к уровню английского, опыт работы не обязателен. Зарплата: $500 в месяц плюс небольшие чаевые. Возможность продвинуться до позиции бармена.

Dining Room Assistant Waiter/ Waitress (помощник официанта) – приветствуется опыт работы и необходимо хорошее знание английского. Помощь официантам в обслуживании пассажиров. Зарплата: $1200-1900 в месяц, чаевые. Повышение до Dining Room Waiter.

Dining Room Waiter (официант) – здесь нужны очень хорошее знание английского и опыт работы, так как нужно общаться с посетителями, давать рекомендации по выбору блюда, а также наблюдать за работой помощников официанта. Вознаграждение: $2200-3800 с чаевыми и возможность повышения до Dining Room Head Waiter /Asst Maitre’d.

Dining Room Head Waiter / Asst Maitre’d (старший официант) – в основном на эту должность принимают молодых людей. Кроме опыта работы официантом и хорошего английского приветствуется опыт работы на круизном лайнере. Высокая степень ответственности и достаточно высокая зарплата: $2300-4000 в месяц, зависит от чаевых.

Уборка кают (houskeeping)

Chief Housekeeper (координатор горничных) – на эту должность могут претендовать и девушки, и молодые люди. Необходим опыт работы в отеле или на круизном лайнере и очень хорошее знание английского. Очень ответственная должность. Вознаграждение: $3000-3800 в месяц, зависит от процента чаевых.

Assistant Chief Housekeeper (помощник координатора) – возможность со временем получить повышение до должности координатора. Необходимо знание английского на хорошем уровне и опыт работы в отеле или на лайнере. Зарплата: $2500-3400 в месяц, зависит от процента чаевых.

Head Room Steward / Stewardess (старшие горничные) – ответственные за определенный участок работы (обычно отдельный этаж). Нужно знание английского, опыт работы приветствуется. Зарплата: $2000-2600 в месяц, чаевые.

Cabin Steward / Stewardess (горничные) – уборка кают, обычно 10-12 часов в день. Работа тяжелая в физическом плане, но вознаграждение достойное: $1800-3200 в месяц, в зависимости от чаевых. Возможность повышения до Head Room Steward.

Assistant Cabin Steward / Stewardess (младшие горничные) – стартовая должность, не требующая опыта и высокого уровня английского. З/п: $ 750 -1500 в месяц, чаевые, возможность повышения до Cabin Steward / Stewardess.

Bell Captain (сотрудник room service) – в основном это для молодых людей. Работа в room service: обработка телефонных звонков, доставка блюд, цветов, подарков в номера. Стартовая позиция, но требуется свободный английский и приветствуется опыт работы в отеле или на лайнере. Зарплата: $ 800 -1300 в месяц, зависит от размера чаевых.

Cleaner / Utility Cleaner (уборщик) – на эту должность обычно берут молодых людей. Обязанности: уборка общественных помещений, опыта работы не требуется. Зарплата: $500-700 в месяц, в зависимости от маршрута, возможность продвижения до Cabin Steward.

Laundry Supervisor (работник прачечной) – необходимо свободное владение английским, так как предполагается общение с пассажирами. Приветствуется опыт работы на аналогичной позиции. Зарплата: $1000-1300 в месяц.

Assistant Laundry Supervisor (помощник работника прачечной) – базовый английский и, возможно, опыт работы. Зарплата: $900-1200 в месяц, возможность повышения до Laundry Supervisor.

Laundry Man / Linen Keeper (младший работник прачечной) – стартовая позиция, особых навыков не требует. Зарплата: $700-900, возможность повышения до Assistant Laundry Supervisor.

Работа на кухне

Executive Chef (шеф-повар) – очень ответственная должность, требующая от 8 до 10 лет опыта работы в ресторане, отеле или на лайнере и хороший уровень знания английского языка. В обязанности входит контроль за качеством еды, за процессом приготовления, планирование, составление меню и т.д. Зарплата: $4300-5200 в месяц.

Assistant Executive Chef (помощник шеф-повара) – требуется опыт работы 4-5 лет на аналогичных позициях и хороший английский. Зарплата: $3500-4100 в месяц, возможность повышения до шеф-повара.

First Cook (первый повар) – контролирует работу второго и третьего поваров, кондитеров, следит за наличием продуктов. Нужно кулинарное образование, 3-4 года опыта работы и хороший английский. Зарплата: $1900-2200 в месяц, повышение до Assistant Executive Chef.

Second Cook / Third Cook (второй/третий повар) – как молодые люди, так и девушки. Приготовление еды, контроль за работой кондитеров, мойщиков посуды и т.д. Требуются 1-2 года опыта работы в ресторанном бизнесе, хороший разговорный английский и специальное образование. Зарплата: $1300-1700 в месяц, возможность повышения до First Cook.

Cook Trainee (помощник повара) – на эту должность могут претендовать и девушки, и молодые люди. В обязанности входит приготовление еды и помощь первому повару. Требуется кулинарное образование, небольшой опыт работы и неплохой английский. Зарплата: $650-900 в месяц, в зависимости от маршрута. Возможность повышения до третьего повара (Third Cook).

Crew Cook /Crew Cook Assistant / Crew Cook Trainee (младшие помощники повара) – также требуется специальное образование, небольшой опыт работы в отеле или ресторане и базовый уровень английского. Зарплата: $700-900 в месяц, в зависимости от маршрута.

Crew Cook Utility / Crew Messman (младший работник кухни) – на эту должность принимают обычно молодых людей. В обязанности входит уборка кухни и выполнение поручений первого повара. Это начальная позиция, не требующая опыта и специального образования. Зарплата: $500-700 в месяц, в зависимости от маршрута, также имеется возможность продвижения на должность Buffet Steward.

Pastry Chef Supervisor (главный кондитер) – предпочтение отдается молодым людям. Необходимо специальное образование, опыт работы не менее 3-х лет в ресторане, отеле или на лайнере. Также необходим хороший уровень английского. Вознаграждение: $1900-2400 в месяц, в зависимости от маршрута.

Assistant Pastry Chef Supervisor (ассистент главного кондитера) – должность также для молодых людей. Не менее 3-х лет опыта работы на аналогичных позициях. Зарплата: $1600-2100 в месяц, возможность повышения до Pastry Chef Supervisor.

Pastry Man (кондитер) – в основном принимаются молодые люди. В обязанности входит разработка и приготовление сладкого меню согласно указаниям главного кондитера. Требуется минимум два года опыта работы и хорошее знание английского языка. Вознаграждение: $1100-1500 в месяц, в зависимости от маршрута, возможность продвижения на должность Assistant Pastry Chef Supervisor.

Pastry Trainee (помощник кондитера) – для молодых людей. Обязанности: помощь в приготовлении десертов, поддержание ассортимента сладкого буфета. Требуется опыт работы около года и базовый уровень английского. З/п: $600-1300 в месяц, имеется вероятность повышения до кондитера.
Baker Supervisor (главный пекарь) – то же самое, что и главный кондитер, только он работает с выпечкой. Кулинарное образование и не менее 3-х лет опыта работы. Вознаграждение: $1800-2300 в месяц, в зависимости от маршрута.

Assistant Baker Supervisor (помощник главного пекаря) – должность для молодых людей. В обязанности входит приготовление выпечки, управление персоналом пекарни под руководством главного пекаря. Необходимо 3 года опыта работы и хороший уровень английского. З/п: $1600-1900 в месяц, в зависимости от маршрута, возможность повышения до Baker Supervisor.

Baker (пекарь) – принимаются в основном молодые люди. Обязанности: приготовление выпечки под руководством главного пекаря. Требуется опыт работы в этой области не менее двух лет, плюс неплохое знание английского языка. Вознаграждение: $1200-1700 в месяц, возможность повышения до Assistant Baker Supervisor.

Baker Trainee (помощник пекаря) – требуется опыт работы не менее года и базовый уровень английского. Зарплата: $600-1300 в месяц, в зависимости от маршрута, плюс возможность продвинуться на должность пекаря.

Galley Utility (младший сотрудник камбуза) – работа для молодых людей. Позиция стартовая, нужны минимальные знания английского, не требует опыта работы. Вознаграждение составляет $450-700 в месяц, плюс есть возможность продвижения до должности Assistant Cabin Steward (в Housekeeping Department).

Виды работ в казино

Casino Manager (менеджер казино) – для этой должности нужен опыт работы в казино и беглый разговорный английский. В обязанности входит наблюдение за работой казино в целом, координация персонала и т.д. Вознаграждение: $2900-3800 в месяц, в зависимости от комиссии.

Assistant Casino Manager (помощник менеджера казино) – требуется опыт работы в казино, желательно в качестве крупье, плюс хороший уровень английского. Зарплата: $2400-3100 в месяц, в зависимости от комиссии. Возможность продвижения до Casino Manager.

Casino Dealers (дилер) – Основные игры, представленные в казино круизных лайнеров: Blackjack, American Roulette, Dice и Caribbean Stud Poker. Любой претендент на позицию дилера должен быть опытен, по меньшей мере, в одной из перечисленных игр. Минимальный опыт работы должен составлять 1-2 года работы (Blackjack and Roulette). Новый служащий пройдет проверку своих профессиональных навыков за игральным столом до того, как попадет на борт.
С момента Вашего прибытия на корабль Вам начисляется заработная плата (оклад) в размере $15 за каждый день. Дилерам зарплата выплачивается раз в две недели. Длительность первого контракта 6-10 месяцев. Возможность продвижения до Assistant Casino Manager.

Casino Technician (техник в казино) – на эту должность принимаются молодые люди и девушки, опытные инженеры с образованием электрика/инженера/механика. Обязанности: наблюдение за работой, ремонт и проведение профилактических работ всех игральных автоматов (slot machines). Необходим опыт работы. Зарплата: $2500-2800 в месяц, зависит от маршрута или договора с работодателем.

Trainee Casino Technicians (помощник техника в казино) – требуются сотрудники со средним специальным образованием электрика/механика.

Cashier (кассир) – стартовая позиция, тем не менее, необходимо иметь опыт работы кассиром в банке, общественных организациях или пунктах обмена валюты. От кассира требуются безукоризненные навыки работы с клиентами. В обязанности входит подсчет выручки (под руководством менеджера казино). Вознаграждение: $1700-1900 в месяц, зависит от чаевых дилеров или/и договора с работодателем.

Другие вакансии на круизных лайнерах

Assistant Chief Purser (ассистент эконома) – обязан следить за работой консьержей и портье, деятельностью стойки администрации. Необходимо иметь образование в сфере гостиничного менеджмента и/или опыт работы на круизном лайнере, приветствуется опыт работы в отеле. Требуется свободное владение английским языком. Вознаграждение: $1600-2600 в месяц, плюс возможность продвижения до Deputy Purser (эконома, т.е. финансового директора).

Gift Shop Assistants (продавцы в сувенирных магазинах) – на эту работу принимаются как девушки, так и молодые люди. Приветствуется опыт в области розничной торговли. Необходим хороший уровень разговорного английского языка. Зарплата $1400-2000 в месяц, возможность повышения до Assistant Gift Shop Manager.

Pool Attendant (работник бассейна) – в основном работа для молодых людей. Чистка и уборка бассейна, опыта не требуется, английский – базовый. Зарплата: $500-800 в месяц.

Fitness Instructors (инструктор по фитнесу) – организация спортивных мероприятий, проведение спортивных занятий. Требуется опыт работы и хороший разговорный английский. Вознаграждение: $1800-2200 в зависимости от маршрута.
Youth Activities Coordinators (координатор детских программ) – организация различных детских мероприятий. Приветствуется опыт работы с детьми, необходимо хороший уровень английского. З/п.: $1700-2100 в месяц, в зависимости от маршрута.

Assistant Cruise Director (ассистент директора) – ответственный за все развлекательные мероприятия на борту (придумывает, организует и координирует все мероприятия, проводит церемонии и вечерние шоу). Приветствуется опыт работы в индустрии развлечений, либо опыт работы на круизном лайнере от двух лет. Требования: сильные организационные способности, высокий уровень английского, умение красиво говорить. Вознаграждение: $1600-3000 в месяц, плюс возможность повышения на должность Cruise Director.

cruisejob-blog.livejournal.com

Работа на круизном лайнере | STUDENTUR

Круизные суда набирают свыше 6 миллионов пассажиров в год. Лайнер совершает круизы каждый месяц, принимая на борт пассажиров, которые так же как ты жаждут ощутить солёный вкус морского воздуха, всю роскошь жизни на борту плавучего пятизвёздочного отеля и захватывающее впечатление от плавания к берегам солнечного рая.

Круизные компании набирают более 100 000 человек экипажа всех возрастов и национальностей. Круизная индустрия в 21 веке является самой быстроразвивающейся отраслю в сфере туризма. За последние три года было построено 45 новых круизных судов!.

Круизный лайнер почти во всех отношениях идентичен дорогому отелю, обеспечивая многочисленные возможности выбора аналогичной карьеры в этой отрасли индустрии развлечений. Во время работы на круизном лайнере персоналу бесплатно предоставляются двухместные комнаты для проживания и отличное питание. Так же Вы получите множество впечатлений от путешествия по экзотическим странам.

На круизных лайнерах от персонала обязательно требуется высочайший стандарт обслуживания и хорошие внешние данные. На большинстве вакансий Ваш заработок будет складываться не только из зарплаты, но и из чаевых, которые достаточно высокие.

Перед Вами открываются неограниченные возможности для трудоустройства на круизные суда, однако для того чтобы получить желаемую должность следует приложить массу усилий. Помимо необходимой квалификации, Вам необходимы опыт и знания.

Вакансии на круизных судах очень востребованы; во-первых из-за особой привлекательности морских путешествий, а во-вторых благодаря довольно высоким вознаграждениям за работу. Таким образом в круизные компании поступает большое количество резюме со всего мира. Вы должны также подготовить блестящее резюме (CV) на английском языке и письмо (letter of application) в компанию.

На круизных судах работают тысячи людей. Одни усердно работают в компании и строят свою карьеру, продвигаясь вверх по карьерной лестнице, либо ограничиваются одним контрактом.

Работать в круизной индустрии тяжело, но но вы будете вознаграждены сполна ! Такая работа — это один из способов увидеть мир, путешествуя по морю. Это также даёт Вам возможность узнавать новое, общаться с людьми разных культур, и находить с ними общий язык!

Наша компания организует подбор персонала для крупных круизных компаний: Royal Caribbean, Carnival Cruise Lines, Starboard Cruise Services, NLC и другие.

Требования к кандидатам

Общие требования к кандидатам на работу на круизных лайнерах:

  • знание английского языка.
  • опыт работы в сфере обслуживания (можно липовый). Если у Вас нет опыта работы, наша компания может помочь Вам его получить.
  • возраст 21-35 лет.

В связи с плохой статистикой выдачи рабочих виз в США, наша компания прекращает работу по этой программе.

Условия работы на круизном лайнере

Условия контракта

6-12 месяцев в зависимости от занимаемой должности. Оплата авиаперелета зависит от круизной компании и занимаемой должности. Некоторые компании оплачивают участникам авиаперелет, а некоторые нет. Вам предоставляется медицинская страховка на время вашего рабочего контракта.

Зарплата

Выплачивается 2 раза в месяц в долларах США и не облагается налогами. Питание и проживание оплачивает компания. Питание на судне бесплатное, кроме напитков в баре для персонала. Вы сможете выбрать себе понравившееся блюдо, принимая пищу в служебной столовой, сервированной в стиле буфета. На некоторых позициях предполагается получение чаевых и комиссионного вознаграждения.

Условия проживания

Каюта:
Круизные компании предоставляют для персонала бесплатное проживание, обычно по 2 человека в комнате. Каюты все комфортабельные, в них присутствует телефон, телевизор, кондиционер, душ, туалет, мебель.

Кают-компания (Crew Dayrooms):
Кают-компании — это место для отдыха. Здесь Вы можете посидеть и пообщаться с друзьями и коллегами.

Магазин для экипажа:
В специальном магазине для экипажа, Вы сможете приобрести необходимые в быту вещи, например, туалетные принадлежности, сигареты и т.д.

Бар для экипажа:
Персонал может наряду с туристами отдыхать в баре. Стоит отметить, что алкогольная продукция и сигареты для персонала стоят значительно дешевле чем для туристов.

Обучение

Все работники компании проходят обязательное обучение на борту круизного лайнера. За время обучения получают всю необходимую информацию о жизни на борту корабля; возможностях повышения. Обучение бесплатное на время контракта.

Отпуск

После 6-12 месяцев непрерывной работы, вам предоставляется отпуск. Это не оплачиваемый отпуск, и составляет обычно от 6 до 8 недель. Когда Вы уезжаете домой (в отпуск) вам на руки выдаётся следующий контракт (Re-employment letter) по которому Вы сможете по истечении 2-х месяцев вернуться к работе на корабле.

Правила поведения на судне

Весь персонал подчиняется общим правилам поведения на корабле. Сотрудники, нарушившие правила получают устные или письменные предупреждения. В случае, если они должным образом не отреагировали на предупреждение, они подлежат депортации. Появление на работе (в рабочие часы) в нетрезвом состоянии может повлечь за собой депортацию без предупреждения. Сотрудники, уличенные в противозаконной деятельности не имеют права пользоваться юридической поддержкой компании. Вы должны вести себя безупречно, в соответствии с правилами и нормами принятыми на корабле; быть всегда вежливыми с пассажирами, экипажем корабля и со своими коллегами; отстаивать интересы компании. Всегда своевременно информировать своего менеджера о каких-либо замеченных нарушениях: кражах, потерях денег, неправильном поведении и др.

Выход на берег

Когда Вы становитесь членом экипажа судна, Вы получаете вашу личную ID карточку. Вы берёте её с собой, каждый раз, когда Вы выходите на берег во время стоянки корабля в порту. Вы обязаны вернуться на борт лайнера как минимум за 30 минут до отправления. Если при каких-либо обстоятельствах Вы задерживаетесь, информируйте вашего менеджера немедленно. По возвращении на корабль Вы обязаны предъявить Вашу ID карточку. Вы имеете возможность выходить на берег в любое время, когда судно находится в порту, и Вы не заняты выполнением своих обязанностей. Согласно графику выполнения работ.

Униформа

Вы получите униформу от круизной компании.

Связь с домом

На любом круизном лайнере есть интернет, телефон и почтовая служба. Поэтому поддерживать связь с домом будет совсем не сложно.

Карьерный рост

Работники, которые отработали по одному контракту или более, при условии хорошей работы, могут получить повышение в должности или по желанию перевестись в другой департамент. Например, уборщица, работающая в департаменте гостиницы, со временем в качестве повышения может получить работу горничной, а работник столовой — перейти работать в ресторан. Подняться по должностной лестнице возможно в каждой компании, но условия и процедура отличаются на разных судах. Нельзя надеяться на скорое повышение, основываясь только на желании лучше зарабатывать. Каждое повышение придётся заслужить.

Вакансии на круизном лайнере

HOTEL DEPARTMENT

Персонал этого департамента занимается вопросами, касающимися политики круизной компании, решает вопросы размещения и проживания пассажиров на борту, переводом денежных средств, является связующим звеном между всеми остальными департаментами на корабле.

PURSER DEPARTMENT

Главный информационный центр на корабле. The Information/Reception Desk предоставляет всю информацию пассажирам о тех услугах, которые они могут получить на борту корабля. Обязанности Receptionist (администратор) могут быть различными в зависимости от корабля, маршрута и других обстоятельств. Для того, чтобы обеспечить гостей всей необходимой информацией, весь персонал этого отдела должен знать расположение на корабле, его историю, обладать информацией о всех развлекательных программах, услуг на корабле, портах, в которые заходят корабли и т.д.

Зарплата: 1200 — 1600 долларов в месяц
Контракт: 6 месяцев, отпуск 2-3 недели

SOCIAL HOST/HOSTESS

Необходимо выглядеть элегантно и обладать дипломатическими качествами. Он/она является связующим звеном между Капитаном корабля и пассажирами во время различных коктейлей, вечеринок и других мероприятий. Приветствует пассажиров во время посадки на борт корабля, помогает при высадке гостей с корабля и т.д. Необходим опыт в сфере развлечений или гостиничном бизнесе. Должен быть общительным, обладать хорошей дикцией речи.

Зарплата: 1200 — 2000 долларов в месяц
Контракт: 4-6 месяцев, отпуск 4 недели

YOUTH ACTIVITIES CO-ORDINATOR/COUNSELLOR

Отвечает за составление и проведение развлекательных программ для детей и подростков. Должен/должна уметь работать с детьми любых возрастов. Также может выполнять другие обязанности в соответствии с указаниями Cruise Director. Эта позиция становится все более востребованной, поскольку круизные компании предлагают различные дополнительные развлекательные программы для детей. Кандидаты на эту должность должны иметь опыт работы с детьми не менее 1 года, а также образование в этой области.

Зарплата: 1200 — 1400 долларов в месяц
Контракт: 6 месяцев, отпуск 4-6 недель

BEAUTY SALON

Салон предлагает широкий выбор услуг: парикмахерская, маникюр, педикюр, массаж и др.

Salon Manager (Менеджер)
Salon Manager ответственен за следующий персонал в своем департаменте: Помощник менеджера, Косметологи, Массажисты, Парикмахеры, Цирюльники. Менеджер следит за всей деятельностью Салона Красоты, денежными операциями и занимается менеджментом персонала салона. Непосредственно подчиняется Hotel Manager. Должен иметь не менее 2-3 лет опыта работы в салоне красоты и иметь сертификат аккредитованного Института Красоты. Необходим опыт работы менеджером, а также превосходное знание английского языка.

Зарплата: около $2000 — $2300 в месяц
Контракт: 6-7 месяцев, 4-6 недель отпуск

Assistant Manager (Помощник Менеджера)
Следит за каждодневной деятельностью салона, как и менеджер, ответственен за составления графика работы. Непосредственно подчиняется Менеджеру. Опыт работы от 1-2 лет в Салоне Красоты. Сертификат Академии Красоты и опыт работы в менеджменте.

Зарплата: около $ 1500 — $ 1800 в месяц.
Контракт: 6-8 месяцев, 4-6 недель отпуск

Beautician (Косметолог)
Предлагает пассажирам следующие услуги: маникюр, педикюр, косметическая обработка лица, лечение волос. Подчиняется непосредственно Менеджеру. Необходим опыт работы 1-2 года в Салоне красоты и наличие диплома/сертификата об окончании Академии красоты.

Зарплата: около $1000 — $1300 в месяц
Контракт: 6-7 месяцев, 4-6 недель отпуск

Masseur / Masseuse (Массажист)
Предоставляет услуги массажа пассажирам и членам экипажа (по сниженной цене и в зависимости от того насколько это позволяет расписание). Непосредственно подчиняется Менеджеру. Массажисты должны иметь лицензию и обладать глубокими знаниями анатомического строения мышц и другой соответствующей медицинской терминологией. Опыт работы профессиональным массажистом с лицензией не менее 1-2 лет.

Зарплата: около $ 1500 — $ 2000 в месяц
Контракт: 6-7 месяцев, 4-8 недель отпуск

Hairdresser (Парикмахер)
Необходимо закончить 3-х годичное обучение в колледже. Он должен одинаково профессионально делать мужские и женские стрижки. Message Therapists (Массажисты) Должны обладать техникой Шведского массажа (как минимум 150 часов практики). Любые другие квалификации, такие как : aromatherapy, shiatsu, reflexology, спортивный массаж являются большим преимуществом.

Зарплата: около $ 1400 в месяц
Контракт: 6-7 месяцев, 4-8 недель отпуск

Message Therapists (Массажисты)
Должны обладать техникой Шведского массажа (как минимум 150 часов практики). Любые другие квалификации, такие как : aromatherapy, shiatsu, reflexology, спортивный массаж являются большим преимуществом.

Nail Technicians (Мастера маникюра)
Должны пройти курс тренировки для работы с гелем, стекловолокном и акриловыми ногтями. Последнее является большим преимуществом. К тому же все мастера должны одинаково профессионально делать как маникюр, так и педикюр.

Зарплата: около $ 1400 в месяц
Контракт: 6-7 месяцев, 4-8 недель отпуск

FOOD AND BEVERAGE DEPARTMENT

Dining Room Waiter/Waitress/Team Headwaiter/ress (Официант)
Подчиняется непосредственно Старшему официанту (Head Waiter/Ass.Maitre’d). Отвечает за свою станцию, которая обычно состоит из 30 гостей. В обязанности официанта входит знать имена гостей, обслуживать их быстро, быть приветливым, знать меню, уметь объяснить его гостям и дать свои рекомендации тем гостям, которые сомневаются в выборе того или иного блюда, поддерживать свою на самом высоком уровне. Рабочий день — 10-12 часов, 7 дней в неделю. Необходимо минимум 1-2 года опыта на данной позиции в отеле и/или ресторане.

Зарплата: прим. 2000- 3000 долларов в месяц, включая чаевые.
Контракт: 6-7 месяцев, отпуск — 4-8 недель.

Assistant Waiter/Waitress/Busboys/Team waiter/ress (Помощник официанта)
Помогает официанту подавать блюда и напитки, сервирует столы, обслуживает гостей в соответствии с указаниями официанта, убирает столы, должен хорошо знать меню. Необходимо иметь как минимум 1-2 года работы на данной позиции в отеле или ресторане.

Зарплата: прим. 1300 — 1600 долларов в месяц включая чаевые.
Контракт: 6-7 месяцев, отпуск — 8-12 недель.

Staff waiter/ress/Assistant Waiter/ress
Является официантом для команды, обслуживает весь менеджмент, офицеров, танцоров, работников казино, работников SPA. Приветствуется опыт работы в ресторане или отеле. Через 4-5 мес. работы обязательное продвижение по служебе на позицию Team waiter/ress или Barwaiter/ress.

Зарплата: 900 долларов в месяц, плюс чаевые от команды.
Контракт: 6-7 месяц, 4-6 недель — отпуск.

Wine Steward-Stewardesses/Sommellier
Должен уметь предлагать и продавать вина и другие напитки. Необходимо хорошее знание вин. Он/она подает вино необходимой температуры, должен знать винную карту и помогать гостям в выборе вин. Должен быть приветливым и общительным. Необходимо иметь минимум 1-2 года опыта работы в ресторане или отеле на данной должности.

Зарплата: 1600 — 2200 долларов в месяц, включая чаевые
Контракт: 6-7 месяц, 4-6 недель — отпуск.

BAR DEPARTMENT

Персонал бара отвечает за алкогольные напитки в ночных клубах, дискотеках, ресторанах, палубах, каютах, частных вечеринках и во всех барах на борту корабля.

Barwaiter/Barwaitress (Официанты в баре)
Отвечают за алкогольные напитки во всех барах на корабле. Помогает убирать барную стойку и следит за ассортиментом в баре. Необходим опыт работы в ресторане или отеле.

Зарплата: 1200 — 2300 долларов в месяц, включая чаевые, поскольку 15% чаевых уже включены в счет.
Контракт: 6-7 месяцев, отпуск 8-12 недель.

Bartender (Бармен)
Отвечает за алкогольные напитки в гостиных и на палубах, следит за чистотой бара и за ассортиментом в баре. Если необходимо обучает новый персонал, особенно приготовлению интернациональных коктейлей.

Зарплата: 2200 — 2800 долларов в месяц включая чаевые.
Контракт: 6-7 месяцев на борту, отпуск 8-12 недель.

THE SHIP’S GALLEY AND KITCHEN DEPARTMENT

Assistant Cook
Oтвечает за приготовление блюд в соответствии с указаниями 1st, 2nd, 3rd Cook. Должен обладать базовыми знаниями кулинарии (приготовление пиццы, гамбургеров, салатов…) Опыт работы приветствуется.

Зарплата: 650 долларов плюс бонус 150 долларов в месяц.
Контракт: 7-8 месяцев, отпуск — 2 месяца.

2nd and 3rd Cook (Повар)
Отвечает за приготовление блюд в соответствии с указаниями 1st Cook. Должен иметь опыт работы 1-2 года в отеле или ресторане.

Зарплата: прим. 1300 — 1700 долларов в месяц
Контракт: 6 месяцев на борту, 4-6 недель — отпуск

1st and 2nd Pastryman (Кондитер)
Отвечает за создание и приготовление всех кондитерских изделий в соответствии с указаниями Pastry Chef Supervisor. Необходимо иметь не менее 2-х лет в ресторане или отеле.

Зарплата: 1200 — 1500 долларов в месяц
Контракт: 7-8 месяцев, отпуск — 6-8 недель.

Head Buffet Man
Отвечает за сервировку всех буфетов. Помогает обслуживать пассажиров в соответствии с указаниями Bakery Supervisor.

Зарплата: 800 — 1000 долларов в месяц
Контракт: 6-8 месяцев, 8-10 недель отпуска.

Pantry Man (Кладовщик)
Отвечает за уборку, поддержание и обслуживание всех кладовых территорий в соответствии с указаниями Executive Chief. Не требуется опыта работы.

Зарплата: 400 — 600 долларов в месяц
Контракт: 6-7 месяцев, 8-10 недель — отпуск

Utility (Уборщики)
Отвечают за уборку камбуза, кухней, кладовых территорий и холодильников и т.д. Не требуется опыта работы.

Зарплата: прим. 400 — 550 долларов в месяц
Контракт: 6-7 месяцев, отпуск — 8-10 недель

HOUSEKEEPEING DEPARTMENT

Cabin Steward / Stewardess
Занимается уборкой кают и других территорий для пассажиров, следит за тем, чтобы у пассажиров было все необходимое в каютах, встречает пассажиров во время посадки на корабль, провожает их до их кают, знакомит гостей со всеми удобствами в каютах.

Зарплата: 2000-2700 долларов в месяц включая чаевые. (Большинство cabin stewards отвечают за уборку 15 двух-трёх местных кают и получает по 3 доллара чаевых с каждого пассажира)
Контракт: 6-7 месяцев, отпуск — 8-12 недель

Assistant Cabin Steward /Stewardess
Помогает cabin stewardess выполнять его /её каждодневные обязанности.

Зарплата: 1200 — 1500 долларов в месяц
Контракт: 6-7 месяцев, отпуск — 8-12 недель

Hotel Steward /Stewardess
Убирает помещения для команды, а также любые другие помещения не связанные с каютами пассажиров.

Зарплата: 450 долларов в месяц, во второй половине срока контракта обязательное продвижение по служебной лестнице на позицию: Assistant Cabin Steward /Stewardess
Контракт: 8 месяцев, отпуск — 8-12 недель

Примечание: заработная плата и продолжительность отпуска могут отличаться, в зависимости от круизной компании.

Похожие статьи

studentur.ru

Оставить комментарий