Критерии отбора официантов при приеме на работу в общепит
Критерии отбора официантов при приеме на работу в общепит
Мини стандарт качества ресторанного персонала
Одной из самых главных профессий в любом ресторанном бизнесе является должность официанта. Наверное, каждый молодой человек в подростковом периоде попробовал себя на данную вакансию. Но чем дороже и презентабельней заведения, тем выше требования к человеку, претендующему на должность официанта.
Если вы планируете проводить подбор людей на эту вакансию, то важно обратить внимание на следующие нюансы
Опыт работы – палка о двух концах
Не всегда наличие опыта работы является положительным фактором. Люди, которые довели свою деятельность до автоматизма, крайне сложно перестраиваются на другие требования. Чаще всего, они несут свой опыт в новое заведение, меняя систему, а не подстраиваясь под нее. Таким образом, возникают сложности в понимании, взаимоотношении с коллективом.
Если вы хотите, чтобы все официанты безоговорочно выполняли установленные вами требования, то лучше всего принимать на работу стажера без опыта. Он легко учится, так как не перестраивается, а постигает основы профессии «с нуля». Для него все, что вы будете говорить, делать, показывать, является истиной последней инстанции.
Работа с современными ресторанными программами
Прием заказа, внесение его в общую систему, отслеживание индивидуальных показателей и иные факторы производятся в электронной системе. Если у вас проведена автоматизация ресторана, то вам на должность официанта необходим человек, который на «Ты» с компьютером и компьютерными программами.
Он не боится вносить данные в систему, знает элементарные правила работы с техникой: наличие личного кабинета, внос данных, обязательное сохранение информации. Даже если автоматизация кафе для человека, претендующего на должность официанта, является новым явлением, он с легкостью разберется в системе, если имеет опыт работы с компьютером, элементарные навыки пользования интернетом.
Коммуникабельность
Обратите внимание на то, как человек ведет себя, во время общения с вами. Если он свободно поддерживает разговор, доброжелателен, но не перебивает вас во время диалога, то на него стоит обратить внимание. Если же претендент на должность замкнут, от него приходится ждать ответ, он дает информацию сухую и дозированную, отвечает строго по делу, то вам этот человек не подходит. Если же кандидат перебивает, дает слишком длинные и развернутые ответы, вы не можете дождаться окончания его монолога, то он может восприниматься гостями, как навязчивый, назойливый. Как правило, такие люди доставляют дискомфорт гостям своим излишним желанием угодить.
Физическая выносливость
За одну смену каждый официант проходит до 10 километров. При этом разнос с 3 блюдами весит около 4 килограмм. Рабочий день официанта – около 10-12 часов. Необходимо понимать это при выборе кандидата. Задавайте вопросы про увлечение спортом, про активный образ жизни.
Посмотрите на трудовой стаж. Если перед вами офисный работник, который не примелет физические нагрузки, то этот человек в скором времени напишет заявление об увольнении. Также бывают ситуации, когда официанты долго несут заказы, просят помочь коллег, так как сами не справляются с этой работой.
Внешний вид
Известное выражение «По внешности людей не судят» не относится к работе официанта. У человека не должно быть явных физических недостатков. Хромота, шрамы на лице, отсутствие зубов, лишний вес – все это является показателями профессиональной непригодности. Исключение – политика заведения. Например, если в пивной бар вы набираете исключительно мужчин с бородой и пивным животом. Тогда недостаток для других заведений будет для вас бесспорным преимуществом.
Поведение во время стресса
Каждый человек во время стресса начинает вести себя не так, как при привычной, размеренной жизни. Попросите обслужить вас или того человека, который первый зайдет в кабинет во время собеседования.
Неважно, что будет предлагать кандидат на должность официанта. Важно, как он себя в это время будет вести. Есть люди, которые впадают в панику, начинают суетиться. Другие – молчат. Есть кандидаты, у которых дрожат руки, начинается непроизвольный жевательный инстинкт, в речи возникает заикание. Такие официанты будут снижать репутацию вашего заведения. Предсказать возможное поведение человека в кризисной ситуации невозможно. Порою, люди сами не знают, на что запрограммирована их психика. Поэтому лучше проверить их до начала работы, чем вы откроете своих сотрудников в процессе взаимодействия с постоянными гостями.
Хорошая память
Официант должен помнить наизусть все меню. Но блюда постоянно меняются, вводятся новые ингредиенты, которые необходимо также запоминать быстро и надолго. Гибкая память – это один из критериев при отборе официантов на работу. Попросите человека прочитать меню, а потом пересказать все, что он запомнил. Посмотрите, что человек уловил в первую очередь, а на что не обратил внимания, какой процент достоверной информации он смог передать.
Любовь к кулинарии
Лучшие официанты – это те люди, которые действительно любят кулинарное дело. Во время изучения меню они должны представлять себе это блюдо, понимать, с какой целью в него добавляется тот или иной ингредиент, что это даст общему вкусовому сочетанию. Если же заучивание информации происходит, как зубреж высшей математики, если человеку не интересно, что он делает, то это настроение будет передаваться гостям заведения. Они будут видеть абсолютное равнодушие человека к ним, к своей профессии, к делу, которое он выполняет.
Основы психологии
Гости на деловом вечере, на дне рождения, на раннем завтраке ведут себя по-разному.
Одни сдержаны и молчаливы, другие хотят пообщаться, желают, чтобы с ними поговорили, посоветовали блюда из меню. Лучшие официанты – это люди, которые с одного взгляда могут определить настроение гостя и манеру общения с ним. Поэтому если к вам на должность идут люди с психологическим образованием, если ранее они активно общались с другими людьми в рамках своей профессии, то можно обратить на этих кандидатов пристальное внимание.
Умение действовать в нестандартных ситуациях
Умение поднять гостям настроение, действовать легко и свободно в нестандартных ситуациях, станет огромным плюсом не только для официанта, но и для вашего ресторана. Важно, чтобы человек не растерялся, смог сориентироваться, выровнять диалог, направить общение в позитивное русло. Конечно, во время собеседования вы не сможете узнать все грани личности, сидящей перед вами. Но попросите официанта ответить на следующие вопросы: Если гость просит курицу, но все блюда с ней находятся в стоп-листе, что вы будете делать? Что вы будете делать, если клиент остался недоволен едой?
У каждого заведения есть свои нестандартные ситуации, которые случались во время работы.
Вы можете их разобрать с кандидатом на должность. Возможно, он предложит вам интересный, нестандартный способ решения вопроса.
Внимательность
Да, каждый официант должен замечать, принимать во внимание все, что происходит вокруг него. Проходя мимо столиков, он должен видеть, какие приборы можно убрать, что еще может потребоваться гостям для комфортного пребывания в заведении. На столах всегда должны быть чистые салфетки, зубочистки, соль, перец, иные специи, предусмотренные заведением. Да, данный навык вырабатывается со временем, но человек может иметь предрасположенность к концентрации внимания или не иметь ее. Рассеянность ведет к тому, что человек путает заказы.
К примеру, гости сделали заказ, ждут свои блюда и видят, как их принесли за другой столик. Официант все составил и ушел дальше по своим делам. Когда гости указывают официанту на недостаток, он забирает блюда с другого стола и приносит туда, где они должны были быть изначально. Конечно, больше люди не посетят это заведение.
Внимательность – это фактор, который или есть у человека, или его нет. Важно наблюдать за официантом, особенно в первые дни его стажировки, чтобы определиться, насколько он подходит для вашего заведения.
Несмотря на то, что официант – это лицо компании, многие компании берут на работу всех, кто приходит. Причина этому – низкая заработная плата. Оклад у всех официантов является небольшим. Поэтому, чаще всего, компании проводят обучение специалистов вообще без опыта, стажируют их и после этого предлагают работать самостоятельно.
Однако, несмотря на низкую заработную плату, необходимо понимать, что перед вами человек, по которому гости будут оценивать статус заведения, ваше отношение к ним. Официант – это человек, который, благодаря чаевым, может зарабатывать больше директора, но для этого у него должно быть желание и стремление совершенствоваться.
В начало
10 вопросов при устройстве на работу в ресторан
Автор: Мэтр Рурто
18.
06.2018в Для ресторатора2 комментария
Подбор обслуживающего персонала — одна из сложнейших задач, которые стоят перед ресторатором. Опытные рестораторы наверняка имеют под рукой список стандартных вопросов для соискателей, ответы на которые дают понимание того, насколько подходит человек для работы.
Я предлагаю вам расширить свой список того, что нужно знать официанту на собеседовании, некоторыми нестандартными вопросами, которые помогут выявить нужные качества для работы в сфере HoReCa и четко укажут, насколько соискатель готов к обслуживанию посетителей и плодотворной работе в вашем коллективе.
1. Почему вы хотите работать в ресторанном бизнесе?
Лучшие работники индустрии гостеприимства — будь-то официанты, работающие в элитном ресторане, или линейный повар, который делает пиццу для работников близлежащих офисов, — всегда стремятся к тому, чтобы делать людей довольными.
Как отреагирует ваш потенциальный сотрудник этот вопрос? Возникнут ли у него затруднения с ответом или же он в красках расскажет о том, как его воодушевляет искренняя благодарность гостей и как приятно, когда люди возвращаются снова и приводят друзей?
2.
Что для вас означает «гостеприимность»?Словари определяют гостеприимность как «готовность и желание принять гостей», «радушный прием гостей», а также «предоставление заботы гостю, в том числе незнакомому человеку».
Если ответ кандидата на должность официанта или администратора содержит то же самое, сказанное своими словами, — это отличный сотрудник в будущем, даже если сейчас ему не хватает некоторых практичных навыков.
3. Расскажите о самом запомнившемся случае в качестве посетителя ресторана
Совсем неважно, расскажет ли соискатель о неком неприятном инциденте или же о посещении ресторана с превосходным обслуживанием. Ответ на этот вопрос поможет понять, что в представлении кандидата — качественный сервис. Если рассказ предельно подробный, то это показатель того, что человек будет относится к работе с большим вниманием к деталям, что в нашем бизнесе очень важно.
4. Есть ли личности, которые вас вдохновляют, на которых вы равняетесь?
Этот вопрос, на первый взгляд, больше подходит для кандидата на должность шеф-повара или администратора ресторана, нежели начинающего официанта.
Но его все же стоить задать человеку, который делает свои первые шаги в ресторанной индустрии.
Если начинающий официант расскажет, к примеру, что он в восторге от Даши Малаховой, ее кулинарного таланта и приверженности своему делу, то очень вероятно, что перед вами очень перспективный работник, который будет развиваться в своей профессии, а не бросит ее спустя время, как большинство других.
5. Как вы отреагируете, если посетитель, написавший в интернете несправедливый гневный отзыв о вашей работе, снова появится у вас в заведении?
Сотрудники, имеющие некоторый опыт в ресторанном деле, знают, что в большинстве конфликтных ситуаций стоит придавить свое эго и любым доступным способом задобрить разгневанного посетителя и чем быстрее, тем лучше. Это, конечно же, зависит и от концепции заведения, и от самой ситуации. В некоторых случаях имеет смысл защищать свою точку зрения и пытаться донести гостю, как сильно он навредил заведению своим отзывом, но чаще всего — какие-либо попытки отстоять себя только усугубят ситуацию.
Вы можете быть уверенны, что перед вами перспективный сотрудник, если его ответ сфокусирован на том, что произошло с точки зрения посетителя, и какие выводы нужно сделать, чтобы не допустить подобного негатива в будущем.
6. Что вы будете делать, если посетитель пытается использовать купон на скидку, срок действия которого истек?
Человек, который только пытается устроится к вам на работу, безусловно, никак не может знать, что у вас заведено делать в таких случаях. Поэтому «правильный ответ» заключается в том, как соискатель отреагирует на него.
Следите за реакцией. Ваш кандидат внутренне напрягся, начал нервничать? Или же сохранил спокойствие и улыбку на лице?
Реакция на провокационный вопрос — отличный индикатор стрессоустойчивости. Если претендент на должность официанта теряется в такой ситуации, как он сможет справится с работой в час пик, когда у вас полный зал посетителей, не говоря уже о разрешении сложных или конфликтных ситуаций.
7. Чем вы занимаетесь на досуге? Какие ваши увлечения?
Это обязательный вопрос, особенно для тех, кто претендует на должность официанта или бармена.
Наличие интересов, хобби, увлечений — показатель разносторонней личности. Это качество очень важно в работе с клиентами, особенно когда целый день приходится общаться с самыми разными людьми — от случайных посетителей до постоянных клиентов.
Кроме того, увлечения помогают сохранять баланс и уберечься от выгорания на работе. Человек, который после работы переключается на другой вид активности, более стрессоусточив, чем тот, чей досуг ограничивается просмотром развлекательных шоу по ТВ и бездумным листанием соцсетей.
8. Случались ли у вас конфликты с сотрудниками и как вы их разрешали?
Человеку, которого вы принимаете на работу, надлежит стать частью вашего уже сформировавшегося коллектива. Умение выстраивать отношения с коллегами не менее важно, чем профессиональные качества, знания и опыт соискателя.
Ответ на этот вопрос поможет понять, насколько человек зрелый в плане межличностных отношений, и его способность преодолевать разногласия. Нет ничего опаснее, чем появление в коллективе склочного человека, провоцирующего конфликты внутри команды.
Отношения между сотрудниками очень сильно влияют на атмосферу заведения в целом. Посетители любят места, работники которых с удовольствием проводят время в компании друг друга.
9. Что в поведении посетителей раздражает вас больше всего?
Посетители бывают разными, в том числе не самыми приятными. Ответ на этот вопрос покажет насколько человек легко раздражителен. Если ответ будет коротким, попытайтесь расспросить более подробно, чтобы понять, как будет реагировать сотрудник, если в начале дня ему испортят настроение, не повлияет ли это на качество его работы в течение всей смены.
10. Есть ли какая-либо категория людей, которых вы ни за что не согласились бы обслуживать?
Этот вопрос обязательно стоит задать напрямую, прежде чем допустить сотрудника к работе с клиентами.
Согласитесь, вам не хотелось бы узнать, что в целом старательный и квалифицированный сотрудник, которого вы недавно взяли на работу, имеет предубеждения по отношению к определенной категории людей, в тот самый момент, когда представитель этой категории посетит ваш ресторан.
В наши дни благодаря соцсетям информация о разного рода дискриминации (по цвету кожи, вероисповеданию, прочим различным особенностям) распространяется моментально и подобный конфликт способен нанести серьезный ущерб бизнесу.
Найти хорошего сотрудника, который продержится на своем месте длительное время, будет усердно вкладываться в работу и стремиться к профессиональному саморазвитию — задача не из легких. Приведенные выше 10 вопросов для официантов, барменов и хостесс помогут вам из всей массы соискателей определить игроков высшей лиги, в которых действительно стоит инвестировать свое время и усилия.
Ваш Мэтр Рурто
Самая лучшая похвала для автора – это ваш лайк в социальной сети
Присоединяйтесь к нашему Блогу! Уже более 2000 из ваших коллег сделали это и получают еженедельные советы о тенденциях в ресторанной индустрии.
организация работы ресторанаресторанный бизнессоветы администраторам ресторанасоветы владельцу ресторана
Рекомендованные статьи
Как принять предложение о работе
Принятие предложения о работе — это триумфальный момент для любого соискателя. После всей проделанной вами работы по поиску работы, подаче заявок на работу в Monster и прохождении собеседований вам, наконец, предложили должность, к которой вы стремились. Иди ты! Вы, понятно, взволнованы. Но не спешите сразу прыгать на борт. Знание того, как принять предложение о работе, является ключевым навыком, которым должен овладеть каждый соискатель.
Когда работодатель делает предложение о работе, он фактически выкладывает свои карты на стол и хочет, чтобы вы сделали то же самое, то есть они хотят, чтобы вы также выложили свои карты на стол и сразу же приняли вакансию. Сделай это, и ты потеряешь свою переговорную силу. Плохой ход.
Чтобы понять, как правильно принять предложение о работе, выполните следующие действия:
1.
Выразите благодарность за предложение о работе Общаетесь ли вы лично, по телефону или по электронной почте, спасибо человеку, который сделал предложение, и скажите, как вы взволнованы и благодарны, прежде чем делать что-либо еще.
Собираетесь ли вы вернуться с переговорами или принять предложение без изменений, такое начало задает хороший тон для разговора.
Продолжайте двигаться вперед с энтузиазмом. Помните, что компания уязвима — вы можете не принять их предложение — поэтому заставьте их чувствовать себя менее уязвимыми своим интересом к этой должности. Использование таких слов, как «взволнован» и «взволнован», позволит передать суть, не говоря о том, что вы принимаете позицию.
2. Попросите получить предложение в письменной форме Изучение того, как принять предложение о работе, означает, что вы должны точно знать, на что вы соглашаетесь. После того, как вы поблагодарите работодателя, попросите изложить предложение в письменной форме.
Официальное письмо с предложением о работе должно содержать, по крайней мере, название должности, дату начала работы, зарплату и подробную информацию о льготах.
Этот шаг делает две вещи:
- Он делает предложение официальным.
- Это дает вам возможность тщательно изучить детали, чтобы убедиться, что вы полностью понимаете, что вам предлагают.
Спросите, сколько времени у вас есть, чтобы дать окончательный ответ после получения письма. Если работодатель говорит, что им нужен немедленный ответ, это плохой знак. Правильное принятие предложения о работе требует должной осмотрительности, и компания очень хорошо это осознает. Давление на вас не производит наилучшего впечатления и, как правило, используется в качестве тактики запугивания. Ответственный работодатель хочет, чтобы у потенциальных сотрудников было время подумать — обычно день или два — прежде чем принять предложение о работе.
Но если вы хотите обсудить условия, скажите в ответ: “Я рассмотрел предложение, и это прекрасная возможность; я хотел бы обсудить детали более тщательно.
Когда мы можем договориться о времени, чтобы поговорить или встретиться? ”
Будьте готовы задавать правильные вопросы при обсуждении заработной платы и помните, что в переговорах следует придерживаться сотруднического, а не конфронтационного тона. В конце концов, вы оба хотите одного и того же — вас на этой работе.
3. Знайте, что говорить, принимая предложение о работеКогда вы закончите переговоры и будете готовы принять предложение, повторите все детали, как вы их понимаете, в своем согласии. Вы можете сказать: «Насколько я понимаю, я буду иметь право на X дней отпуска, Y сумму премии, подлежащую выплате на Z, компания покрывает 75% моих расходов на здравоохранение и сопоставляет мои 401 000 взносов до первых 3% моя зарплата.”
Это особенно важно, если вы договорились о повышении по сравнению с первоначальным предложением. На самом деле, вы также должны попросить получить окончательное официальное предложение в письменной форме.
Если переговоры заняли больше времени, чем ожидалось, подтвердите это в своем согласии.
Переговоры — это стресс для обеих сторон, и выражение благодарности за время и усилия вашего нового работодателя после того, как вы, наконец, примете предложение, покажет, что вы готовы двигаться вперед.
Наконец, спросите о следующих шагах. Например, есть ли какие-либо документы о приеме на работу, с которыми вы должны начать работать после принятия предложения о работе? Будет ли ориентировка? И как подготовиться к первому дню? Это показывает ваш интерес, который еще раз подтвердит компании, что они сделали правильный выбор, наняв вас.
Ищете предложения о работе? Начните здесь Теперь, когда вы более четко понимаете, как принять предложение о работе, очевидно, что перед тем, как подписать пунктирную линию, есть над чем подумать, даже если вы уверены, что нашли идеальную работу. Вы должны думать наперед. Нужна небольшая помощь, чтобы оставаться на ногах? Monster может помочь вам на каждом этапе вашей карьеры. Мы можем отправить вам экспертный совет по управлению карьерой и тенденциям занятости, чтобы вы могли быть сообразительным работником.
(Это предложение, на которое вы можете сразу сказать «да».)
Как ответить на предложение о работе по электронной почте
Если это предложение о работе, которое вы только что получили, сигнализирует о счастливом завершении ваших поисков, вы можете немедленно отправить текстовое сообщение всем своим друзьям, взорвать пузырек и дать сигнал воображаемому марширующему оркестру отметить величие этого момента. Или, если вы знаете, что не собираетесь браться за эту работу, вы можете пожать плечами и продолжать свой день без помех. Или, может быть, ваша реакция где-то посередине. В любом случае, давайте сделаем глубокий вдох и убедимся, что вам 9 лет.0059 на самом деле все готово.
Какая работа для тебя самая лучшая?
Используйте Muse, чтобы найти работу в компании с культурой, которую вы любите. Выберите карьерный путь, который согласуется с вами:
Маркетинг
Продажи
Данные
Human Resources
Обслуживание клиентов
Программное обеспечение
Управление продуктами
Образование
и UX
Администрирование
и UX
и UX
.
многолетний опыт у вас есть?
0–1 год
1–5 лет
5–10+ лет
Какие преимущества компании для вас наиболее важны?
медицинское страхование
Платные отпуска
Удаленные возможности работы
Страхование Стоматологии
401K с соответствующим рабочим рабочим. твоя работа соответствует…
Прежде чем начать празднование или уйти, вам нужно решить, что вы хотите сделать с предложением, и сообщить об этом компании . И даже несмотря на то, что вы находитесь в конце процесса найма этой компании, важно сохранять профессионализм и отвечать в разумные сроки. Само собой разумеется, что слежка за работодателем — это , а не профессионал, независимо от того, как часто вы сами становились призраками.
Как выглядит процесс подачи предложения о работе
Как правило, первоначальное предложение вы получаете по телефону, иногда это называется «устно».
Но обычно от вас не ждут ответа в этот момент, так что не чувствуйте себя обязанным. Дайте себе время обдумать решение. Вы собираетесь проводить эту работу пять дней в неделю, и вы хотите быть уверены! Поэтому скажите что-нибудь вроде: «Большое спасибо! Я скоро свяжусь с вами», и дайте свой «настоящий» ответ по электронной почте.
Если им нужно знать к определенной дате, они обычно говорят вам. Но если они этого не сделают, вы можете спросить работодателя, когда им нужен ваш ответ, особенно если вы ждете других возможных предложений. Неделя вполне стандартна.
После устного письма вы получите электронное письмо с официальным письменным предложением, включающим более подробную информацию о вакансии, компенсациях и льготах. Когда вы будете готовы дать свой ответ, вы можете ответить непосредственно на письменное предложение, отправив собственное электронное письмо.
Если вы хотите принять, отклонить, запросить дополнительное время или информацию или договориться, у нас есть краткое изложение того, что нужно включить в ваше электронное письмо.
О, и у нас также есть образцы — те, которые вы определенно можете скопировать. Здесь не нужно изобретать велосипед. (Просто убедитесь, что вы меняете свою информацию!)
Вот что сказать…
…когда вы хотите принять предложение
Если вы получили ответы на все свои вопросы о работе и готовы ее принять, следующим шагом будет письмо. рекрутеру или менеджеру по найму — тому, кто прислал вам предложение. Не нервничайте слишком сильно — здесь вы делитесь хорошими новостями, и это всегда интересно!
Включите четкое и явное принятие предложения о работе и подтверждение согласованной вами должности и даты начала работы. В завершение задайте вопрос о следующих шагах. Вы можете сделать ваше сообщение довольно коротким. После того, как вы отправите эту заметку, вам, как правило, потребуется более официально принять предложение, подписав контракт, поэтому следите за своей почтой.
Вот как может выглядеть электронное письмо с подтверждением:
Здравствуйте, Sade,
Еще раз спасибо, что поделились со мной подробностями предложения вчера.
После ознакомления с условиями я с радостью соглашаюсь на должность младшего менеджера по продукту. Я в восторге от этой возможности и не могу дождаться, чтобы присоединиться к команде 3 сентября!
Пожалуйста, дайте мне знать, каковы следующие шаги, и если есть что-то, что мне нужно сделать или подписать перед регистрацией.
Бест,
Эллиот Фенг
…когда вы хотите отклонить предложение
Если вы инстинктивно пожали плечами и ушли, это нормально. Иногда просто не хочется браться за работу. Возможно, после собеседования вы поняли, что эта роль вам не подходит. Или, может быть, звезды сошлись, и у вас есть несколько предложений на выбор; это замечательная проблема, но это также означает, что вы должны отказаться от нее.
Отказ тяжел, независимо от того, на чьей вы стороне. Но даже если вы чувствуете, что работодатель потратил много времени и усилий, предлагая вам работу, «нет» — это часть процесса поиска работы с обеих сторон .
Так что пусть ваша электронная почта будет короткой и приятной. Вы хотите, чтобы это звучало благодарно, но не слишком растягивайте это. Итак:
- Выразите благодарность команде, менеджеру по найму или рекрутеру за предложение и за встречу с вами.
- Необязательно: Укажите причину отказа, но сделайте ее высокой и короткой. Вы «решили пойти в другом направлении» (он же вариант поиска работы «Это не ты, это я»).
- Завершите разговор предложением оставаться на связи.
Вы можете написать:
Привет, Дэн,
Еще раз спасибо за возможность встретиться с командой на прошлой неделе. Было здорово узнать больше о должности менеджера по коммуникациям от всех, и я был очень рад получить предложение о работе. Однако после тщательного рассмотрения я решил, что эта роль не подходит для моих карьерных целей в настоящее время.
Было приятно познакомиться с вами, и я надеюсь, что у меня будет возможность работать с вами в будущем.
Пожалуйста, будь на связи!
С уважением,
София Кабрал
…когда вам нужно больше времени или информации для принятия решения . Но многие этого не делают, и вам нужно запросить дополнительную информацию (например, о медицинском страховании), прежде чем принимать окончательное решение. Иногда вам просто нужно немного больше времени, чтобы переварить все это, или вы хотите, например, подробно изучить детали структуры бонусов. Может быть, собеседование в другой компании прошло очень хорошо, и вы надеетесь вскоре получить от них предложение. В любом случае, вам нужно сообщить, что вам нужно.
Когда вы запрашиваете дополнительную информацию, убедитесь, что ваш вопрос понятен и сформулирован таким образом, чтобы показать, что отсутствие этой информации мешает вам принять решение о предложении. Если вам нужно больше времени, большинство рекрутеров с радостью согласятся на неделю после устного предложения. Если вы ждете другого предложения, немедленно сообщите другой компании, что у вас есть предложение, чтобы попытаться ускорить процесс.
Они должны поторопиться с конкурирующим предложением для вас. Если это не является для них приоритетом, то, к сожалению, предложение могло не рассматриваться с самого начала.
Вот пример:
Здравствуйте, Матео,
Я был очень рад вашему звонку и предложению о работе на должность тренера по продажам. Я хотел бы принять хорошо информированное и продуманное решение по этому поводу и был бы признателен за возможность пообщаться еще с парой членов команды, чтобы лучше понять культуру компании. Возможно ли это устроить?
Чтобы дать мне время, чтобы узнать больше о роли, могу ли я вернуться к вам по предложению до 15-го числа? Заранее благодарим вас за помощь в этом.
Бест,
Наоми Акер
…когда вы хотите вести переговоры
Ничто так не встряхивает соискателя, как обсуждение зарплаты, отгулов, льгот, вариантов удаленной работы или чего-то еще — но это довольно распространено, и работодатели не будут шокированы или оскорблены.
Большая часть переговоров должна проходить по телефону, а детали должны быть подтверждены по электронной почте, но для того, чтобы начать весь этот процесс, вам нужно отправить записку, чтобы настроить звонок. Начните с того, что поблагодарите и выразите свое волнение и то, что вы подходите для этой роли. Затем попросите позвонить, чтобы обсудить некоторые детали и задать несколько вопросов о предложении. Обычно что-то вроде «У меня есть вопрос о зарплате» достаточно, чтобы понять, что вы планируете вести переговоры.
Вы можете написать:
Привет, Наби,
Большое спасибо за то, что предложили мне должность по управлению персоналом. Я прекрасно провел время со всеми и очень рад возможности присоединиться к команде!
После ознакомления с предложением у меня возникло несколько вопросов, которые я хотел задать вам, в частности, о базовой заработной плате и процессе переезда. Будет ли у вас время на этой неделе, чтобы обсудить? Я свободен почти во второй половине дня около 13:00.