КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства» – Абитуриенту – Специальности
Абитуриенту
Специальности
Очные
Перечень специальностей и профессий среднего профессионального образования приема
на 2023 – 2024 учебный год в Алтайскую академию гостеприимства
Код | Специальность | Квалификация | Требование к уровню образования | Срок обучения | Вступительное испытание | Кол-во бюджетных мест | Кол-во платных мест |
---|---|---|---|---|---|---|---|
ПРОГРАММЫ ПОДГОТОВКИ СПЕЦИАЛИСТОВ СРЕДНЕГО ЗВЕНА | |||||||
ОЧНОЕ ОБУЧЕНИЕ | |||||||
09.02.07 | Информационные системы и программирование | Программист | основное общее (9 кл) |
3г 10м | отсутствует | 25 | 25 |
29.![]() | Конструирование, моделирование и технология изготовления изделий легкой промышленности (по видам) | Технолог – конструктор | основное общее (9 кл) |
2г 10м | рисунок | 25 | – |
38.02.03 | Операционная деятельность в логистике | Операционный логист | основное общее (9 кл) |
2г 10м | отсутствует | – | |
38.02.05 | Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров | Товаровед-эксперт | основное общее (9 кл) |
2г 10м | отсутствует | 25 | – |
42.![]() | Реклама | Специалист по рекламе | основное общее (9 кл) |
рисунок | 25 | – | |
43.02.15 | Поварское и кондитерское дело | Специалист по поварскому и кондитерскому делу | основное общее (9 кл) |
3г 10м | отсутствует | 100 | 25 |
43.02.16 | Туризм и гостеприимство (предоставление туроператорских и турагентских услуг) | Специалист по туризму и гостеприимству | основное общее (9 кл) |
2г 10м | отсутствует | 50 | – |
43.![]() | Туризм и гостеприимство (предоставление гостиничных услуг) | Специалист по туризму и гостеприимству | основное общее (9 кл) |
2г 10м | отсутствует | 50 | – |
43.02.17 | Технологии индустрии красоты (предоставление парикмахерских услуг) | Специалист индустрии красоты | основное общее (9 кл) |
2г 10м | рисунок | 50 | 25 |
43.02.17 | Технологии индустрии красоты (предоставление визажных услуг) | Специалист индустрии красоты | основное общее (9 кл) |
2г 10м | рисунок | 25 | – |
54.![]() | Дизайн (по отраслям) |
Дизайнер | основное общее (9 кл) |
3г 10м | рисунок | 25 | 25 |
54.02.08 | Техника и искусство фотографии | Фототехник | основное общее (9 кл) |
2г 10м | рисунок | 25 | – |
Итого | 450 | 100 | |||||
38.02.01 | Экономика и бухгалтерский учёт (по отраслям) |
Бухгалтер, специалист по налогообложению | среднее общее (11 кл) |
2г 10м | отсутствует | 25 | – |
38.![]() | Коммерция (по отраслям) |
Менеджер по продажам | среднее общее (11 кл) |
1г 10м | отсутствует | 25 | 25 |
43.02.15 | Поварское и кондитерское дело | Специалист по поварскому и кондитерскому делу | среднее общее (11 кл) |
2г 10м | отсутствует | 25 | |
Итого | 75 | 50 | |||||
ПРОГРАММЫ ПОДГОТОВКИ КВАЛИФИЦИРОВАННЫХ РАБОЧИХ И СЛУЖАЩИХ | |||||||
ОЧНОЕ ОБУЧЕНИЕ | |||||||
29.01.08 | Оператор швейного оборудования | Оператор швейного оборудования Швея | основное общее (9 кл) |
1г 10м | отсутствует | 75 | – |
программа ППКРС реализуется в рамках федеральной программы «Профессионалитет» | |||||||
43.![]() | Повар, кондитер | Повар, кондитер | основное общее (9 кл) |
3г 10м | отсутствует | 75 | 25 |
54.01.01 | Исполнитель художественно-оформительских работ | Исполнитель художественно-оформительских работ | основное общее (9 кл) |
отсутствует | 25 | – | |
43.01.09 | Повар, кондитер | Повар, кондитер | среднее общее (11 кл) |
1г 10м | отсутствует | 25 | 25 |
Итого | 200 | 50 | |||||
ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ПОДГОТОВКИ ПО ПРОФЕССИЯМ РАБОЧИХ, ДОЛЖНОСТЯМ СЛУЖАЩИХ | |||||||
ОЧНОЕ ОБУЧЕНИЕ | |||||||
19601 | Швея | Швея | документ об обучении (свидетельство) | 10м | отсутствует | 24 | – |
18874 | Столяр | Столяр | документ об обучении (свидетельство) | 10м | отсутствует | 12 | – |
Итого | 0 | ||||||
ФИЛИАЛ АЛТАЙСКОЙ АКАДЕМИИ ГОСТЕПРИИМСТВА (г.![]() | |||||||
43.02.15 | Поварское и кондитерское дело | Специалист по поварскому и кондитерскому делу | основное общее (9 кл) |
3г 10м | отсутствует | – | 25 |
43.02.16 | Туризм и гостеприимство (предоставление гостиничных услуг) | Специалист по туризму и гостеприимству | основное общее (9 кл) |
2г 10м | отсутствует | 25 | – |
Итого | 25 | 25 | |||||
Всего | 786 | 225 |
Буклет о профессии ПОВАР
Сколько учиться?
А сколько учиться на выбранном направлении? Как и в случае с экзаменами, однозначного ответа нет. Многое зависит от конкретного учебного заведения. И от формы обучения.
Учиться на повара в университете (высшее образование) предлагают 4 года, а в колледже (или в вузе на базе среднего профессионального) – от 2 до 3 лет. Если точнее, то обычно 1 год 10 месяцев учатся после 9 класса
Ничего не нужно
Какие предметы надо сдавать на повара? От поступающего в колледжах зачастую просят:
заявление на зачисление;
паспорт;
школьный аттестат.
Больше ничего не потребуется. Именно такие условия предлагают многие колледжи и училища. Поэтому поступление на повара зачастую не приносит никаких хлопот.
Учитывается средний балл аттестата. Поэтому, чем лучше вы сдадите экзамены, тем выше будет средний балл аттестата.
Сроки обучения
Теперь понятно, какие надо сдавать предметы на повара-кондитера после 9 класса или после выпуска из школы. Но сколько придется учиться в том или ином учебном заведении? Многое зависит от формы обучения и конкретного образовательного учреждения.
Как показывает практика, в колледжах после 9 класса учатся 3 года, после 11 – около 24 месяцев.
Муниципальное автономное образовательное учреждение Школа 7
Буклет для родителей
«Я бы поваром пошёл, пусть меня научат»
Учитель технологии Куликова Л.В
Березники
2020
Повар – специалист, который занимается приготовлением пищи в заведениях общественного питания.
Повар – это не только человек, который умеет готовить блюда технологически правильно и в строгом соответствии с рецептом, а еще и специалист, который любит свою работу, получает от неё искреннее удовольствие и радость.
В Березниках на повара можно выучиться в профтехучилище №42, после девяти классов школы. Принимают без экзаменов. В городе Пермь также есть торгово-технологический колледж по адресу: ул. Крупской, 52
Специальности колледжа
Экономика и бухгалтерский учет
▪ Бухгалтер, очно, на базе 9 классов, 2 года 10 месяцев, бюджет: нет, платно: есть
Коммерция
▪ Менеджер по продажам, очно, на базе 9 классов, 2 года 10 месяцев, бюджет: есть, платно: есть
Организация обслуживания в общественном питании
▪ Менеджер, очно, на базе 9 классов, 3 года 10 месяцев, бюджет: есть, платно: нет
Пекарь
▪ Пекарь, Кондитер, очно, на базе 9 классов, 2 года 10 месяцев, бюджет: есть, платно: нет
Повар, кондитер
▪ Повар, кондитер, очно, на базе 9 классов, 3 года 10 месяцев, бюджет: есть, платно: нет
Описание профессии
Какие предметы надо сдавать на повара? Перед тем как разбираться в этой теме, требуется понять, о какой специальности идет речь. Чем занимаются повара?
Повар – это профессия, которая требует креативности и изобретательности. Студентам предстоит… готовить. Повар занимается приготовлением той или иной пищи. В зависимости от направления он может или заниматься общей практикой, или отдавать предпочтение какой-то конкретной пище. Работа поваром требует серьезных усилий.
Ведь такому сотруднику придется долгое время стоять на ногах. Поэтому не следует думать, что освоить профессию и работать по специальности легко.
Опубликовано в группе «УРОК.РФ: группа для участников конкурсов»
Диплом средней школы с онлайн-курсами кулинарии
Курсы кулинарной карьеры
В этом курсе вы узнаете об идеальной планировке и дизайне кухни для гурманов.
Вы будете карамелизировать лук, чтобы приготовить фриттату из карамелизированного лука, и обжарить говядину с рукколой и луком, чтобы приготовить вкусные блюда.
Этот курс обучает основным рецептам приготовления бульонов, соусов и супов, а также тонким нюансам вкуса и текстуры. Он также охватывает основные сведения о фруктах, овощах и травах, а также основные методы приготовления пищи.
Научитесь готовить вкусные блюда из говядины, телятины, баранины и свинины.
Узнайте, как внести разнообразие в свой рацион, готовя разные куски птицы и используя различные способы, а также альтернативные рецепты и варианты подачи.
Научитесь использовать изобилие доступной рыбы и моллюсков, экспериментируя со многими доступными методами приготовления для создания легких, полезных блюд из рыбы и моллюсков.
Общие курсы средней школы
Ориентация (Выберите два из следующих курсов.)
В этом курсе вы раскроете удивительный потенциал своей личности.
Курс начинается с определения личности и демонстрации ее влияния на вашу жизнь. Вы узнаете о некоторых известных теориях о личности и о возможных способах ее формирования. Пройдя личностный тест, вы обдумаете свои результаты, чтобы лучше понять себя и свои черты. Наконец, вы решите, как ваша личность может помочь вам построить лучшие отношения, преуспеть в качестве лидера, принести пользу вашему сообществу и преуспеть в вашей программе средней школы и за ее пределами.
К концу этого курса вы сможете:
- Давать определение личности и ее влияние на вашу жизнь
- Объясните три теории, способствующие развитию вашей личности
- Опишите свой тип личности, индивидуальные сильные стороны и предпочтения
- Изучите личностные характеристики, которые могут повлиять на обучение, лидерство и успех в карьере
Этот курс предлагает обзор важных работ, которые повышают осведомленность, понимание и принятие индивидуальной и групповой идентичности.
Студенты будут изучать различных художников и произведения изобразительного искусства, которые влияют на наши социальные и человеческие взаимодействия, такие как гендерная идентичность, раса, социально-экономический статус, инвалидность, сексуальная ориентация, религия, культура, а также национальное и этническое происхождение. Благодаря этим различным линзам учащиеся смогут лучше понять инклюзивность, оценивая опыт этих групп, воспринимаемый с помощью различных художественных средств.
К концу этого курса вы сможете:
- Объяснять, как изобразительное искусство является выражением идентичности и культуры
- Изучение роли изобразительного искусства как средства передачи культурных ценностей
- Анализ значения изобразительного искусства в соответствии с принципами выразительности и эстетическими качествами
- Оцените визуальное искусство через эстетическую и культурную призму
Этот курс представляет собой обзор физического, эмоционального, психического и социального здоровья, а также того, как сбалансировать все эти области.
В первом уроке вашего курса обсуждаются различия между здоровьем и благополучием, а также восемь аспектов хорошего самочувствия. Вы узнаете об уникальных факторах, которые могут повлиять на ваше здоровье, таких как наследственность, окружающая среда и культура. Вы также узнаете, как ваши собственные решения могут повлиять на ваше здоровье, и начнете создавать личный план оздоровления, чтобы получить доступ к своему здоровью в нескольких областях.
В оставшейся части курса обсуждение вопросов хорошего самочувствия разбито на физические, эмоциональные, умственные и социальные темы. Некоторые материалы для чтения и другой контент в этом курсе будут включать темы, которые некоторые студенты могут счесть оскорбительными или травмирующими, но это важные темы для обсуждения и понимания для вашего личного развития и хорошего самочувствия. Вам также будет предоставлен ряд национальных услуг и справочных ресурсов.
В разделе «Физическое благополучие» вы затронете такие темы, как осведомленность о наркотиках и алкоголе (включая обсуждение злоупотребления психоактивными веществами и алкоголем), а также хронические заболевания и болезни, а также профилактические меры, которые вы можете предпринять для защиты своего здоровья.
В разделе «Эмоциональное и психическое благополучие» вы изучите характеристики хорошего психического здоровья, узнаете о психических расстройствах и обсудите темы, связанные с членовредительством и самоубийством. Вы также обсудите действия или решения для поддержания и улучшения вашего психического благополучия. В Social Wellness вы получите представление о безопасных и здоровых отношениях с окружающими, которые начинаются с хороших отношений с самим собой. Вы просмотрите материалы о различных формах жестокого обращения и издевательств. Этот урок затрагивает темы пола и гендера, а также гендерной идентичности и сексуальной ориентации. Вы также узнаете о важности адаптации к социальным ситуациям, установлении личных границ и о том, как справляться с конфликтами. Последняя часть вашего курса даст вам обзор важных навыков для баланса ваших отношений и обязанностей, таких как эффективное управление временем, организационные навыки и методы фокусировки.
К концу этого курса вы сможете:
- Объяснять концепции здоровья и хорошего самочувствия, факторы, которые могут влиять на ваше общее самочувствие, и стратегии улучшения личного самочувствия
- Определите стратегии улучшения физического самочувствия с помощью питания, физической активности, осведомленности о наркотиках и алкоголе, профилактики хронических заболеваний и правил личной гигиены
- Объяснить характеристики, связанные с хорошим психическим здоровьем, и стратегии улучшения психического благополучия
- Обобщите стратегии улучшения вашего социального самочувствия посредством развития здоровых отношений
Статистика играет ключевую роль в спорте, включая схемы ранжирования, оценки игроков и сравнения.
Этот курс представляет собой исследование того, как статистика используется в спорте, и представляет увлекательные исследования для любителей спорта. Вы узнаете о статистических данных, используемых в различных видах спорта, и о том, как они соотносятся с результатами.
К концу этого курса вы сможете:
- Определить спортивную статистику и то, как она используется в бейсболе для оценки результатов команды и игрока
- Интерпретировать баскетбольную статистику для результатов команд и игроков, а также для сравнения и прогнозирования
- Объясните, как данные используются в футболе для изменения правил и оценки результатов игроков и команд, а также как болельщики используют статистику
- Интерпретация спортивной статистики для женского спорта и то, как данные используются для обеспечения равных возможностей
Гуманитарные науки
В этом курсе вы узнаете, как стать сильным цифровым гражданином.
Вы научитесь использовать технологии для поиска информации этичными и эффективными способами. Вы сможете объяснить, почему важно, чтобы каждый имел доступ к технологиям. К концу этого курса вы узнаете, как защитить свою цифровую конфиденциальность во время онлайн-действий.
К концу этого курса вы сможете:
- Знать, как этично и эффективно использовать цифровые технологии для получения информации
- Опишите важность доступа к цифровым технологиям для общения и выполнения задач
- Опишите, как защитить цифровые данные и как безопасно использовать цифровые технологии в коммерческих целях
Английский
В этом курсе вы изучите методы, применимые к любому типу чтения, включая повторение, прогнозирование, сканирование, поиск основной идеи и подведение итогов. Вы обсудите, как определять значения слов, изучая контекстные подсказки и отличая факты от мнений, чтобы выявить предвзятость. Этот курс также охватывает поэзию и художественную литературу.
К концу этого курса вы сможете:
- Интерпретировать текст путем предварительного просмотра и сканирования
- Создать эффективное письмо
- Интерпретация произведений художественной литературы и поэзии
Этот курс поможет вам улучшить свои знания английского языка, чтобы вы могли эффективно общаться в личной жизни, в оставшейся части учебы и в своей карьере.
К концу этого курса вы сможете:
- Опишите четыре этапа процесса письма
- Дайте определение, опишите и приведите примеры различных частей речи
- Определите основные части глаголов и времена глаголов для правильных и неправильных глаголов
- Обсудите разницу между прилагательным и наречием
- Определите предложные фразы и объекты предлогов
- Объясните разницу между сочинительными, соотносительными и подчинительными союзами
- Объясните основные компоненты полных предложений
- Выявление и исправление фрагментов предложений и длинных предложений
- Обеспечьте согласие между субъектами и глаголами
- Объясните правильное употребление различных частей речи
Этот курс улучшит ваши языковые навыки за счет расширения словарного запаса, овладения словоупотреблением и улучшения навыков письма.
К концу этого курса вы сможете:
- Объясните, почему язык важен, и опишите, как навыки общения могут повлиять на вашу жизнь
- Объясните, как организованы восемь частей речи для передачи смысла во фразах, предложениях и предложениях
- Примените свои языковые навыки в разговоре, словарном запасе, выборе слов, правописании, произношении и письме
- Правильно используйте модификаторы, предложные фразы и союзы
- Правильно используйте апострофы, дефисы и точки
- Распознавать и использовать различные элементы структуры предложения
- Исправление типичных ошибок при письме
- Пишите предложения с эффективным началом, краткими формулировками, параллельной структурой и активным залогом
- Создайте единую связную композицию с введением, основной частью и заключением
- Пишите эффективные, уместные, деловые письма, дружеские письма, письма вежливости, официальные приглашения, письмо с заявлением о приеме на работу и резюме с сопроводительным письмом
Этот курс освежит ваше понимание основных частей речи и сосредоточит внимание на важности эффективной организации вашего времени для создания документа от первого этапа черновика до окончательного этапа черновика.
К концу этого курса вы сможете:
- Распознавать и использовать формальный и неформальный английский язык для написания писем
- Начать писать сочинение
- Эффективно организуйте свое писательское время
- Спланируйте письменный проект от начала до конца
- Найдите книги, используя карточный каталог и онлайн-каталог в библиотеке
- Использование собственного опыта, опыта других и библиотечных исследований для получения материала для написания проектов
- Эффективно организуйте свои идеи в плане
- Подробно опишите свои идеи, следуя логическому порядку и придерживаясь темы
- Легче и точнее выражайте свои мысли и чувства
Этот курс позволит вам активно знакомиться с литературой и вовлекаться как интеллектуально, так и эмоционально.
К концу этого курса вы сможете:
- Читать более эффективно — и для знаний, и для удовольствия
- Используйте новую лексику, чтобы обсуждать, писать и понимать литературу
- Объясните характеристики различных жанров, включая рассказ, роман, поэзию, драму, документальную литературу и эссе
- Обсуждайте произведения таких писателей, как Шекспир, Фицджеральд, Лондон, Твен и Торо
- Анализ романов, рассказов, стихов, драм и других произведений
- Понимать и объяснять цели и достижения различных писателей
- Ищите, находите и наслаждайтесь множеством дополнительных примеров красивого письма
- Идентифицировать различных литературных деятелей
Учебники:
- Великие американские рассказы
- Зов предков
- Отличные короткие стихи
- Песни для открытой дороги: стихи о путешествиях и приключениях
- Гражданское неповиновение и другие очерки
- Великие речи коренных американцев
- Рассказ о Соджорнер Трут
- Сон в летнюю ночь
Математика
Этот курс обеспечит прочную основу, чтобы вы могли успешно использовать математику в своем курсе, жизни и карьере.
К концу этого курса вы сможете:
- Решать реальные задачи с целыми числами
- Решайте реальные задачи на дроби
- Решать реальные задачи с десятичными дробями
- Сравните английскую и метрическую системы измерения
- Объяснять соотношения, пропорции и проценты
Этот курс позволит вам применить свои математические знания в повседневной жизни.
К концу этого курса вы сможете:
- Быстро оценивать результаты
- Точно подсчитайте сумму денег, если скидки указаны в процентах
- Принимайте разумные потребительские решения
- Расчет годовых процентных ставок
- Понимание важности бюджета и способов его подготовки
- Перечислите факторы, которые следует учитывать перед покупкой нового или подержанного автомобиля
- Обсудите доступные варианты вашего личного страхования
- Определите, когда вы накопили достаточно денег, чтобы начать инвестировать
- Объясните разницу между обыкновенными акциями и привилегированными акциями
- Объясните, почему для вас важно планировать свой выход на пенсию
В этом курсе будут рассмотрены четыре математических операции, чтобы вы могли использовать их на продвинутом уровне.
К концу этого курса вы сможете:
- Использовать правила порядка операций для решения многошаговых задач
- Решение текстовых задач с использованием уравнений
- Используйте четыре основные операции с положительными и отрицательными числами
- Приведите примеры одночленов и многочленов
- Упростите многочлены, комбинируя одинаковые одночлены
- Упрощение и решение одношаговых и многошаговых уравнений
- Идентифицировать и называть различные компоненты геометрии
- Определение различных типов четырехугольников и треугольников
- Вычислить площади квадратов, прямоугольников, треугольников и кругов по соответствующим формулам
- Применить теорему Пифагора, чтобы найти длину недостающей стороны в прямоугольном треугольнике
- Вычисление объема кубов, цилиндров и прямоугольных тел по правильным формулам
- Решите уравнения, используя принципы геометрии
Наука
Курс охватывает темы геологии, океанографии, метеорологии, наук об окружающей среде и астрономии.
К концу этого курса вы сможете:
- Объяснять основные принципы и методы наук о Земле
- Обсудить различные поверхностные процессы на Земле
- Определите особенности атмосферы и океанов Земли
- Объяснить причины геологической активности
- Описать влияние деятельности человека на природные ресурсы
- Объясните образование и свойства Солнечной системы и Вселенной
В этом курсе вы узнаете о происхождении жизни, взаимоотношениях между всеми живыми организмами и узнаете, как работает ваше собственное тело.
К концу этого курса вы сможете:
- Описывать характеристики, химию и экологию живых существ
- Анализ клеток и их процессов получения энергии и воспроизводства
- Объясните, как черты передаются от одного поколения к другому
- Объясните, как эволюционировали и классифицируются различные виды живых существ
- Определение характеристик и поведения растений и животных
- Обобщить анатомию и физиологию основных систем человеческого тела
Этот курс охватывает множество тем современной науки, затрагивающих повседневную жизнь, от энергии и тепла до звука и электричества.
К концу этого курса вы сможете:
- Объяснять, как объекты движутся под воздействием сил
- Опишите роль преобразования энергии в повседневной жизни
- Объясните, как можно измерять изменения в материи и управлять ими
- Анализ волн и излучения
- Применять принципы химии
- Применение принципов электричества и магнетизма в различных ситуациях
Социальные науки
Этот курс посвящен истории США от первых поселенцев в Северной Америке тысячи лет назад до наших дней. Вы узнаете историю коренных жителей, которые жили в этом регионе задолго до прихода европейцев для создания колоний. Следуйте за колонистами, когда они столкнулись с неизвестным и попытались начать новую жизнь в Северной Америке. Наконец, вы увидите рождение и рост Соединенных Штатов, молодой нации, которая сумела упаковать множество событий, изменивших мир, за свою короткую историю.
К концу этого курса вы сможете:
- Описывать заселение колоний в Америке и события от американской революции до ратификации Конституции США
- Объясните расширение и индустриализацию в Соединенных Штатах с 1790 по 1850-е годы
- Определите причины и долгосрочные последствия Гражданской войны в США
- Проанализируйте, как события, приведшие к Первой мировой войне, повлияли на Соединенные Штаты
- Обсудите влияние Великой депрессии и Второй мировой войны на США
- Признать изменения в Америке с 1960-х годов по сегодняшний день
Этот курс раскрывает основные цели правительства и чем современные правительства отличаются друг от друга.
К концу этого курса вы сможете:
- Описывать различные типы правительства и приводить примеры каждого из них
- Кратко опишите процесс ратификации Конституции
- Опишите три основные части Конституции и объясните, что включает в себя каждая часть
- Опишите процесс внесения поправок в Конституцию
- Опишите полномочия и обязанности трех ветвей федерального правительства
- Опишите процесс создания законов
- Подведите итоги некоторых важных дел, рассмотренных Верховным судом
- Кратко опишите методы работы государственных и местных органов власти
- Объяснить права и обязанности граждан в демократическом государстве
- Подведите итоги процесса избрания президента США
Этот курс предоставит широкий обзор истории мира, от первых людей, появившихся в Африке, до современных народов и наций, существующих сегодня. Вы узнаете, как люди приспосабливались к жизни в разных средах, разрабатывали инструменты и технологии, создавали политические институты для управления и распространяли идеи, взаимодействуя друг с другом.
Следя за историями разных народов и культур во времени, вы увидите, как ключевые события и события, происходившие на протяжении тысячелетий, сформировали современный мир.
По окончании этого курса вы сможете:
- Распознавать черты и достижения древних цивилизаций
- Распознавание особенностей и достижений Византийской империи, Средневековья и Европы в эпоху Возрождения и эпохи Великих географических открытий
- Сравните общество и политику регионов мира в период 1500-1800 гг.
- Объясните причины революции, влияние индустриализации на общество и факторы, приведшие к развитию глобальных империй в период 1750-1719 гг.14
- Опишите, как Великая война, Великая депрессия и национализм повлияли на регионы мира
- Опишите, как Вторая мировая война, холодная война и экономическая глобализация повлияли на регионы мира
Здоровье и физическое воспитание
В этом курсе вы изучите ключевые компоненты питания, кардиореспираторные упражнения, вопросы безопасности и методы управления стрессом.
К концу этого курса вы сможете:
- Описать методы управления стрессом и выработки здоровых привычек
- Расскажите о здоровом питании и процессах пищеварения
- Определение принципов управления весом
- Описание комплексной кардиореспираторной фитнес-программы
- Опишите элементы и преимущества тренировок с отягощениями
- Разработка личных целей в области фитнеса и питания
Факультативы: профессиональное
Узнайте об области ремонта автомобилей, деталях и принципах работы двигателей, а также о типах двигателей. Включает в себя практическое задание.
Эксперты объясняют все шаг за шагом: преимущества детского сада, лицензионные требования, управление персоналом и подробности о росте и развитии ребенка. Включает таблицу возрастов и стадий и руководство по наблюдению за учениками.
Узнайте, каково это работать бок о бок с врачами в сфере здравоохранения.
Темы включают стратегии обучения, управление временем и стрессом, межличностное общение, а также право и медицинскую этику. Включает дополнения по разговорным и коммуникативным навыкам.
Предоставляет вводную информацию о том, как подготовиться к открытию собственного бизнеса и изучить основы бизнес-плана. Обсуждаются исследования рынка и деловые связи.
Начните изучать навыки, необходимые для того, чтобы стать помощником ветеринара. Темы включают введение в уход за животными, поведение животных, обращение с ними и ограничения, а также ветеринарную терминологию. Включает доступ к аудио компакт-диску, руководствам по произношению и флэш-картам.
Факультативы: академическая/подготовка к колледжу
Изучение основных операций с числами со знаком, мономами и многочленами. Также включает формулы, уравнения, неравенства, графики, показатели, корни, квадратные уравнения и алгебраические дроби.
Основные навыки математики будут применяться к таким темам, как функции, уравнения и неравенства и вероятность.
Алгебра 2 учит навыкам обработки и решения линейных, квадратных, экспоненциальных, полиномиальных, радикальных, рациональных и логарифмических уравнений.
Американская литература предназначена для того, чтобы помочь вам ориентироваться в произведениях, которые помогли сформировать Америку, особенно в некоторых из самых известных текстов и произведений в истории. Речи, стихи и проза, которые вы прочтете на этих страницах, помогли сформировать не только американскую письменность, но и то, как мы сегодня читаем и думаем. Читая свои задания, подумайте, какое влияние на нас до сих пор оказывают эти тексты, от литературы до поп-культуры.
Примечание. Репродукции картин в тексте и онлайн-приложениях включают изображения обнаженной натуры; эти изображения могут быть оскорбительными для некоторых учащихся. Введение в различные формы искусства на протяжении всей истории, от доисторических до современных; также обсуждаются элементы дизайна, символика и цели искусства, чтобы учащиеся могли оценить значение и качество отдельных работ.
Узнайте о самых важных художниках каждой эпохи, а также о культурных влияниях, сформировавших их подходы к живописи, скульптуре или архитектуре.
Изучение строения и реакций материи. Обсуждаются символы элементов, химические реакции и роль энергии в этих реакциях. Также охватывает органическую и ядерную химию.
Изучение свойств точек, прямых, плоскостей и углов; многоугольники и треугольники; круги; твердые вещества.
Примечание: Нотный текст содержит отсылки к различным аспектам личной жизни композиторов; этот материал может быть оскорбительным для некоторых читателей . Каверы, ценящие музыку; роли композитора и слушателя; принципы теории музыки и инструментовки; исторические периоды; различные стили музыки.
Введение в истоки и развитие современной психологии. Обсуждаются состояния сознания и теории интеллекта, развития и личности. Кроме того, рассматриваются гендерные роли, стресс, психологические расстройства и социальные факторы, влияющие на людей в группах.
Включает членораздельную речь, активное чтение и всестороннее слушание. Охватывает детали испанской лексики и грамматики, а также улучшает беглость речи за счет прослушивания и создания историй. Позволяет изучать и использовать язык в деловых ситуациях и других целях.
Факультативы: Общие
Обзор основных математических навыков и принципов наряду с изучением различных тем деловой математики, таких как доход, ведение текущего счета, проценты, покупка в рассрочку, скидки и наценки.
Сравнивает и противопоставляет экономические системы, используемые людьми в различных частях мира. Обсуждается функция денег, закон спроса и предложения, а также роль банков и правительства в капиталистической экономике.
Объясняет, как избежать грамматических ошибок при написании предложений и абзацев; как заставить слова работать на вас; и как улучшить свой имидж, используя правильное слово в нужном месте.
Введение в несколько областей науки и техники, включая науки об окружающей среде, сельскохозяйственные науки, океанографию, анатомию и физиологию человека, биотехнологию и инженерный дизайн.
Узнайте, как использовать Microsoft® Word™ 2019 для создания, редактирования и иллюстрирования документов. Узнайте о наиболее широко используемой программе электронных таблиц Microsoft® Excel®. Excel® может выполнять числовые вычисления, а также полезен для нечисловых приложений, таких как создание диаграмм, организация списков, доступ к данным и автоматизация задач.
- Технологические требования — Как вы знаете, это академическая онлайн-программа. Это означает, что вам потребуется доступ к высокоскоростному Интернету, чтобы начать программу. Кроме того, вам потребуется доступ к компьютеру на базе Microsoft® Windows® под управлением Windows 10® или более поздней версии или компьютеру Apple® Mac® под управлением macOS® Sierra версии 11.
2 или более поздней версии, доступ к программе обработки текстов для выполнения письменных заданий и учетную запись электронной почты, чтобы завершить эту программу с Пенном Фостером.
Microsoft и Windows являются товарными знаками Microsoft Corporation, зарегистрированными в Соединенных Штатах Америки и/или других юрисдикциях.
Apple, Mac и macOS являются товарными знаками Apple, Inc., зарегистрированными в Соединенных Штатах Америки и/или других юрисдикциях.
Кулинарное искусство – Северо-восточная столичная региональная профессиональная средняя школа
Кулинарное искусство сегодня является самой быстрорастущей отраслью в Америке. Из-за постоянно меняющегося рабочего места и новой глобальной экономики спрос на высококвалифицированных специалистов в сфере общественного питания постоянно растет. Сегодняшние клиенты обладают утонченным вкусом и часто связывают еду и бизнес. Курорты и зоны отдыха круглый год приспособлены для удовлетворения потребностей этих деловых людей в отдыхе. Профессионалы общественного питания проходят подготовку, чтобы кормить следующее поколение, начиная с начальной школы и заканчивая колледжем.
Программа кулинарного искусства Северо-Востока полностью готовит учащихся к тому, чтобы сделать выбор: пойти работать или продолжить обучение после окончания средней школы. Каждый год программы кулинарного искусства имеет отдельную область концентрации контента, посвященную трем основным компонентам индустрии гостеприимства, которые уникальны для года и класса студента. В соответствующем классе студенты-кулинары изучают теорию и науку в области содержания этого года.
Во время недели магазина студенты и сотрудники управляют «James Wallace Breakheart Inn», рестораном с полным спектром услуг, пекарней и кафе, открытым ежедневно для публики на обед. Профессиональные технические пути полны возможностей после окончания средней школы, включая, помимо прочего, соглашения об артикуляции с избранными колледжами, дающие подходящим студентам возможность зарабатывать кредиты колледжа при успешном завершении кулинарных курсов Северо-Востока. Это отличный старт для карьеры и/или высшего образования. Все выпускники Northeast Culinary Arts проходят обучение у профессионалов, чтобы стать профессионалами. Студенты программы кулинарного искусства работают с новейшим современным оборудованием. За счет федерального финансирования район приобрел комбинированную печь. Эта покупка дает учащимся возможность одновременно готовить несколько блюд. Эта технология используется во всей отрасли.
- Baker
- Bartender
- Chef (ресторан, Catering, Corporate)
- Cook (Line, Prep)
- Работник для подготовки к пище
Возможности карьерного роста для поваров, поваров и специалистов по приготовлению пищи зависят от их подготовки, опыта работы и способности выполнять более ответственные и сложные задачи. Например, многие работники, занимающиеся приготовлением пищи, могут перейти на должность повара на линии. Повара и повара, демонстрирующие стремление осваивать новые кулинарные навыки и брать на себя большую ответственность, также могут продвигаться по службе, и им может быть предложено обучать или контролировать менее квалифицированный кухонный персонал. Другие могут переехать в более крупные или более престижные кухни и рестораны. Некоторые шеф-повара и повара начинают бизнес в качестве поставщиков общественного питания или личных поваров или открывают собственный ресторан. Другие становятся инструкторами по кулинарным программам обучения. Ряд поваров и шеф-поваров переходят на должности исполнительных шеф-поваров или директоров общественного питания, особенно в отелях, клубах и крупных ресторанах.
- Executive Chef
- Директор Catering
- Head Cook
- Менеджер по службе общественного питания
- Директор по службе общественного питания
- Менеджер ресторана/Владелец
Соединения с работой и высшим образованием
Отрастные аффилии 777777773
7 377737377 377737737737737737737737377737737777377773 . Отраслевые сертификаты, доступные в старших классахСертификация оператора ServSafe Национальной ассоциации ресторанов (ServSafe)
Кредиты колледжа для получения аттестатов/степеней о послесреднем образовании можно получить по Соглашению о сотрудничестве с:
Johnson & Wales: обязательные экзамены на компетентность (плата в долларах США)
- CU 1345 Введение в выпечку и выпечку 3 qc Обучение по квартальным кредитам
- CUL 1355 Новый Мировая кухня 3 qc Обучение по квартальным кредитам
- CUL 1385 Основы производства продуктов питания 3 qc Обучение по квартальным кредитам
Общественный колледж Северного берега
- CFS 103 Техники приготовления пищи 1 6 Кредиты на обучение
Кулинарный институт Америки
- Безопасность пищевых продуктов (сервис): 1,5 Тест на вызов кредитов: математика 1,5 кредита
КУЛИНАРНАЯ ИНСТИТУТ НОВЫЙ АНГЛИИ 1 000,00 ОДИН
МАС.

9 класс Исследовательский курс – курс #CUX
Исследовательская программа знакомит учащихся с услугами столовой и домашним производством, включая производство хлебобулочных изделий, производство кухонь, санитарию и безопасность.
Магазин 9 класса — Курс #CUXF-16
Первокурсники выполняют все обязанности в столовой, находясь в магазине. Учащиеся знакомятся со всеми аспектами обслуживания столов и использования электронной системы «Point of Sale». Студенты проходят еженедельные смены на кухне и в пекарне, чтобы освоить основы домашнего производства. Санитария, безопасность и основные правила и положения отрасли также охватываются.
Магазин для 10-х классов – Курс № CU2
Учащиеся 10-х классов обращаются к фасаду дома, где учащиеся развивают основные навыки приготовления пищи и выпечки. Контент включает в себя обслуживание клиентов, обслуживание за столиками, протоколы обслуживания кассира, использование электронной системы «Точка продажи», процедуры санитарии и безопасности, обязанности хозяина, коммунальные услуги кухни и пекарни, производство холодных блюд, базовые кулинарные навыки, производство печенья и булочек и базовую выпечку. навыки. Студенты также работают над получением национальной санитарной сертификации ServSafe.
Связанные предметы для 10-х классов — курс № CU2R
Учащиеся 10-х классов изучают профессиональную терминологию, безопасность на кухне, инструменты и оборудование, продукты питания, методы и приемы приготовления пищи, основные принципы питания и связанные с кулинарией математические и естественные науки. Темы санитарных законов и процедур, здоровья и безопасности, коммунальных услуг и обслуживания столовых будут усилены.
Магазин 11-х классов – Курс № CU3
Учащиеся 11-х классов в течение всего года будут заниматься кулинарией и выпечкой. Темы будут включать методы приготовления, фрукты и овощи, крупы, бобовые и крахмалы, маринады, салаты и заправки, загустители, супы и соусы, производство печенья, быстрый хлеб, дрожжевое тесто, производство пирогов, масштабирование хлебобулочных изделий и основные методы работы на столе.
Связанные предметы для 11-го класса — курс № CU3R
Темы магазина для 11-го класса усиливаются во время соответствующего курса.