Главная
Киев ресторан шоти: Шоті – ресторан високої грузинської кухні

Киев ресторан шоти: Шоті – ресторан високої грузинської кухні

Содержание

Шотi / Shoti – Клов

  • “Настоящие, аутентичные хинкали)) действительно вкусно.”(52 подсказки(-ок))

    “Хинкали, хачапури, пхали – безумно вкусно!!!”(54 подсказки(-ок))

    ” Прекрасная атмосфера, вкусная грузинская кухня, класс)!!”(15 подсказки(-ок))

    “Безумно вкусный харчо, а чебурек по аджарски хочется съесть прямо…”(8 подсказки(-ок))

288 Подсказки и отзывы

Фильтр:

  • для свиданий
  • хинкали
  • модное
  • хачапури
  • уютный
  • для особых событий
  • грузинская кухня
  • роскошно
  • для групп
  • для семей
  • аутентично
  • романтично
  • весело
  • вино
  • здоровая пища
  • для ночного времяпрепровождения
  • тихо
  • выбор вин
  • каре ягненка
  • харчо
  • (15 more)

  • Уютный ресторан где готовят потрясающе вкусные грибы с тархуном, хачапури и хинкали. Обслуживание на высшем уровне: очень внимательные и вежливые официанты. Посетим другие заведения Вашей сети.

  • Влюбленна в это место😍тихая,спокойная и уютная атмосфера,вежливые и приветливые официанты)безумно вкусные все хачапури и равиоли,кто не любит острое советую нежнейшую курицу в молочно-чесночном соусе

  • Изумительно вкусно приготовленное мясо! Прекрасное обслуживание! Пхали, хлеб, каре телёнка, шашлык из свиного ошейка – все очень-очень вкусно! Получили огромное удовольствие! Мясо-восторг!!!

  • Очень вкусно! Хинкали – это вообще отдельная любовь! Колбаски Абхазура – пальчики оближешь. Официанты просто лапочки!!!! Атмосфера супер. Абсолютно приемлемые цены. Мы обязательно вернемся еще!

  • Отдельно стоит отметить интерьер — спокойный, минималистичный. Апельсиновые деревья на окнах. Еда — не к чему придраться. Начали с овощной тарелки и вина, а продолжать можно чем угодно.

  • Хачапури, пхали из баклажанов и шпината, шоти, лимонад из красного базилика – все ну очень вкусно!👌 Шикарный изысканный интерьер, прекрасный персонал и с ума сводящий запах камина 🔥❤

  • Цыплёнок табака – наслаждение вкусом! Прекрасно приготовленное мясо! С огромным удовольствием всегда сюда ходим! Замечательный ресторан! Прекрасное обслуживание!

  • Шикарная и вкуснейшая Кухня, один из лучших ресторанов города, супер локация, хинкали и хачапури-восторг! Обязательно к посещению. Ужин на 2 из 6 блюд-1325 грн. Гастрооргазм одним словом)

  • Это мой любимый ресторан в Киеве. Тут вкусно ВСЕ, но особенно невероятные у них хинкали и Хачапури по-аджарски. Вкусное вино Geo Саперави. Всем советую! Обслуживание 👍

  • Безумно красивый интерьер,обслуживание на уровне,кухня просто объедение. Кушали хачапури по-мегрельски – Мега сырный,колбаски с соусом ткемали – остренько и сытно.Вино Алазанская долина и Тархун – 👌🏻

  • Хачапури, колбаски, суп харчо – вкусно, выглядит очень аппетитно и эстетично. Как всегда, хорошее обслуживание. Розовое вино – наслаждение вкусом!

  • Любимый Грузинский ресторан в Киеве! Хинкали отменные, а хачапури по-аджарски необыкновенно вкусный! Только ради него стоит сюда заглянуть)

  • Вкусно, вежливый и профессиональный персонал, много пространства, адекватные цены, большой выбор вин, приятная атмосфера. Очень полюбилось это место, буду возвращаться много раз!

  • Настоящая Грузинская кухня! Ощутила себя в Тбилиси когда ела потрясающий хачапури. Интерьер удивил , ожидала увидеть классический грузинский , но неожиданно современно , стильно и эффектно !

  • Сегодня снова порадовали себя обедом в этом чудесном ресторане. Всегда все очень вкусно, профессиональное обслуживание, уютно, комфортно.

  • Отличный интерьер! Уютно и со вкусом. Приятный персонал и хорошая грузинская еда. Не отличная, поскольку в Тбилиси она вкуснее)) Здесь же она немного европеизирована. Но в целом – must visit. Молодцы

  • Супер.Еда 5+,обслуживание 5+!очень понравились колбаски Абхазура,пикантные с зернами граната.ну и конечно же,хачапури по-аджарски-это песня!!!А лимонад из базилика-необычный и интригующий! Советую!!!

  • Уютная атмосфера,красивый интерьер,приятное освещение.Еда само-собой очень вкусная,понравилось все,что пробовали.Если вы любите вкусные лимонады,то попробуйте лимонад из красного базилика-это любовь🙃

  • Ооочень вкусно, отзывы не врут. Хинкали сулугуни самые вкусные что я ел 🙂 шашлык таит во рту, атмосфера приятная. Ресторан для приличных деловых встреч или свиданий 🙂

  • Очеееень сытно!Вкусно все!суп харчо-объеденье, суп с кроликом тоже вкусный, но на любителя, так как с кислинкой из-за вина) порции очень большие!хачапури по аджарски и хинкали must try:)😋😋😋

  • Было очень вкусно, тесто хачапури по-аджарски особенно! Хорошее вино, быстрое, но свысока смотрящее, обслуживание. .было не очень приятно..а так-атмосфера и еда супер!

  • Всё так же вкусно, как и при открытии. Супы отменные, если кто привык к азербайджанскому бозбашу, то здесь он другой – с грузинскими специями, от чего вкус ну очень необычный (в хорошем смысле)!

  • Замечательные хинкали, таящий во рту хачапури, уютная атмосфера, где можно встретится с друзьями и родными, чего ещё можно пожелать?

  • Только положительные эмоции! Обожаем сюда приходить: очень хорошее обслуживание, все потрясающе вкусно!!!

  • Тому, кто был в Грузии, Шоти покажется неаутентичным и дорогим. Тем не менее – сейчас это наилучшая реализация грузинской кухни в Киеве! Открытый огонь и лучшие хинкали! Не хватает домашнего вина!

  • Каре ягненка лучшее из всех, что я пробовала)) хачапури по-аджарски тоже порадовал)) И грушевый компотик был идеальным дополнением ко всему в жаркий летний день;) классное заведение)

  • Наверное один из самых любимых ресторанов грузинской кухни. Атмосфера очень домашняя, есть удобная парковка рядом. Мой гастрит остался довольным)

  • Добро пожаловать в настоящий грузинский ресторан в центре Киева, тут как в Тбилиси — вкусно, шумно и цены очень демократичные! Гусовскому респект!

  • Прекрасный грузинский ресторан. Меню классическое, без изысков, зато вкусно. Великолепные хачапури и хинкали, очень даже неплохо готовят баранину. Есть летняя площадка. Зимой можно посидеть у камина.

  • Хинкали и долма просто невероятные. Вешенки в чесноке тоже супер. Ципленок табака и ребрышки просто вкусные, а вот печень и ягнёнок вах! На удивление но слабенькими показались соусы. Цены адекватные.

  • Вечно аншлаг,старайтесь бронировать заранее.Отличное обслуживание и вкусная Грузинская кухня.Но жирновато)Форель с гранатом пожалуй самое диетическое что у них есть)

  • Очень хороший ресторан!🙂🥟Понравилось абсолютно все, особенно что грузинский ресторан не перегружен грузинской атрибутикой. Из минусов-попросили у официанта стакан воды, он отказал😵предложил купить.

  • Чохохбили невероятно вкусное в этом ресторане. Будьте также готовы к грузинской щедрости и комплименту в виде огромного лаваша. Вкусно всё. Точка 🙂

  • Самые вкусные хачапури по-аджарски в Киеве. 👍👍👍 Кухня мне понравилась, но атмосферу Грузии не совсем передает. Для визита место однозначно заслуживает.

  • Однозначно вкусная и правильная грузинская кухня. В целом мест с таким интерьером, обслуживанием и уровнем кухни в Киеве хочется больше. Хотя и на сильно пересоленные щечки здесь можно попасть )

  • Как в Одессе гуру хорошего качества Либкин , так в Киеве Гусрвский. Шоти еще один пример шикарной кухни. Все в лучших традициях грузинского гостеприимства и вкуса

  • Уютно, комфортно, хорошее обслуживание. Вкусно абсолютно все! Очень рекомендую.

  • Невероятно вкусный шашлык, с ореховой аджикой просто пальчики оближешь 😋 красиво и уютно, маст посещений в Киеве ❤️

  • Думаете, что сможете съесть больше одного блюда и ещё чувствовать голод? У вас гастрономический максимализм. Здесь всё настолько сытное, что приходится приходить снова и снова, чтобы попробовать всё.

  • Вкусно, цены чуть выше средних, меню довольно маленькое, порции вполне, играла какая-то скучная итальянская музыка, обслуживание на высоте, интерьер как в холле пятизвездочного отеля.

  • Что касается кухни – очень вкусно! Суп харчо отменный. Хинкали -тоненькое тесто, прямо тает во рту 👍 Уютная атмосфера, высокая посещаемость – в субботу в обеденное время все занято 🙂

  • Очень хорошая кухня, приятное обслуживание, уютный интерьер. Радуют мелочи, например, нужная температура воды в кранах и салфетки нужной мягкости) поесть за 30 минут при спешке вполне реально. 👌🏼

  • Могу сказать с уверенностью что в “Шоти” стоит хорошенько выпить и закусить😉 Отменная грузинская кухня и отличный выбор вина! Обслуживание профессиональное ,,, ! Атмосфера волшебная! ❤️

  • Отпраздновали ДР здесь вчера. Все было на высшем уровне! Кухня, обстановка, все. Персоналу – отдельное спасибо. Молодцы.

  • Просторный добротный ресторан. Все на хорошем уровне, но без пафоса. Одно из лучших заведений грузинской кухни в городе. В восторге от их долмы! 😍

  • Шоти—бесподобен: интерьер, сервис, ну и, конечно же, кухня, каждый кусочек—удовольствие, тающее во рту… кроме пирога с виноградным соком (странный вкус) — это, чтобы не стать совсем уж идеальным…

  • Вкусные хачапури, очень вкусные хинкали и чахокбили. Рекомендую лимонад Тархун, такого я еще не пробовал. Интерьер заслуживает отдельного упоминания. В общем здорово.

  • Отличная кухня! Хачапури по-мегрельски, пахли со шпинатом и хинкали с сулугуни просто чудесные, а винная карта угодит любому посетителю👌🏻👍🏻 10 из 10!

  • как и во всех ресторанах Гусовского, обслуживание отличное, цены приятные. Качество продуктов отменное. На первом этаже уютные диванчики у камина.Лучшие хинкали в Киеве

  • Безумно вкусно, сервис на уровне 👍🏻 очень приятный интерьер! Все прекрасно, однозначно вернемся сюда! 🙂

123456

704 Фото

Чтобы использовать foursquare.com, необходимо включить JavaScript.

Мы используем самые современные технологии, чтобы вам было максимально удобно работать с нашим сайтом.
Чтобы продолжить, включите JavaScript в настройках своего браузера.

Скачайте Foursquare для своего смартфона и начните исследовать мир вокруг!

Shoti Restaurant – Restaurant in Kiev, Ukraine

Frequently mentioned in reviews: quality (6) friendly (6) excellent (6) recommend (6) dishes (6) cozy (7) cuisine (8) great (8) wine (8) tasty (9) good (9) delicious (11) place (14) service (18) Georgian (19) restaurant (21) food (24) Translated (34) Google (34) Original (35)

  • 5Nika T.
    1 year ago (Translated by Google) Very very very very tasty (Original) Очень очень очень очень вкусно

  • 5Лілія .
    1 year ago (Translated by Google) the cuisine in this establishment is the best Georgian cuisine in Kiev (Original) кухня в этом заведении – самая лучшая грузинская кухня в Киеве

  • 5Ruslan D.
    1 year ago (Translated by Google) Everything is super. There are bozbash and khinkali (Original) Всё супер. Есть бозбаш и хинкали

  • 5Brian W.
    1 year ago (Translated by Google) Very tasty food, top service. (Original) Дуже смачні страви, обслуговування топ.

  • 5darth a.
    1 year ago (Translated by Google) Nice quiet place, with quality and friendly service and very tasty food (Original) Хорошее спокойное место, с качественным и вежливым обслуживанием и очень вкусной едой

  • 5Юлия .
    1 year ago (Translated by Google) Very tasty and satisfying, pleasant service. Nice and stylish place. One of the best Georgian restaurants in Kiev. (Original) Очень вкусно и сытно, приятное обслуживание. Красивое и стильно место. Один из лучших в Киеве ресторанов грузинской кухни.

  • 5Александр .
    1 year ago (Translated by Google) very beautifull (Original) bellissimo

  • 5Vіtalii K.
    1 year ago (Translated by Google) Comfortable restaurant and delicious (Original) Комфортний ресторан і смачний

  • 5Виталий .
    1 year ago (Translated by Google) Beautiful cool (Original) Красиво, круто

  • 5Елена .
    1 year ago (Translated by Google) Unrealistically cozy place 👏 The cuisine is excellent, the service is excellent)) Prices are above average, but such comfort is worth it !!! (Original) Нереально уютное место 👏 Кухня на высоте , обслуживание прекрасное)) Цены выше среднего, но такой комфорт стоит этого !!!

  • 5Yulia D.
    1 year ago (Translated by Google) I think in Tbilisi such cool khachapuri should not be sought) (Original) Мені здається, у Тбілісі таких крутих хачапурі годі й шукати)

  • 5Ирина .
    1 year ago (Translated by Google) Warm and cozy establishment 🙂 Fireplaces and interior create an unforgettable stay) Delicious cuisine, thanks to the chefs !!! Excellent service))) (Original) Тёплое и уютное заведение:)Камины и интерьер создают незабываемый отдых)Очень вкусная кухня,спасибо поварам!!!Отличное обслуживание )))

  • 5Оксана .
    1 year ago (Translated by Google) Good Georgian restaurant. Had a great time with my friends. The food is delicious, the service is pleasant. (Original) Хороший ресторан Грузинской кухни. Отлично провели время с подругами. Еда вкусная, обслуживание приятное.

  • 5Лена .
    1 year ago (Translated by Google) Recommended (Original) Рекомендується

  • 5Анна .
    1 year ago (Translated by Google) Cool restaurant. I recommend it to people with high income. Tasty. Pleasantly. The service is excellent. (Original) Крутой ресторан. Рекомендую людям с большим заработком. Вкусно. Приятно. Обслуживание на высоте.

  • 5ihor i.
    1 year ago (Translated by Google) Enjoyed several positions of the wine list. Sommelier Dmitry very professionally advised fine wines, and also treated with digestif (Original) Отримали насолоду від кількох позицій винної карти. Сомел’є Дмитро дуже професійно порадив вишукані вина, ще й пригостив дижестивом

  • 5Алена .
    1 year ago (Translated by Google) They love to be! Quite tasty and delicious (Original) Люблютут бувати!Досить смачно й вишукано

  • 5Yevgen S.
    1 year ago Authentic Georgian food restaurant in Kyiv. Might be the best one

  • 5Grand Master Y.
    1 year ago A nice cozy place with delicious Georgian food

  • 5E.
    1 year ago Amazing place and marvelous food. Khachapuri was outstanding as well as chef’s special bell pepper pkhali.

  • 5Lucille P.
    10 months ago Really great service, very friendly and professional. Food was absolutely fantastic. Happy I’ve listened to Arina’s suggestion and ordered Georgian cheesecake. Not your usual cheesecake, believe me. A must visit place.

  • 5Rene-Martin T.
    8 months ago Amazing Georgian food and very good wines in a cozy atmosphere, served by a friendly and attentive staff.
    With the starters and sides alone you can easily get full – but in this case you would miss the extremely tasty mains. Not the cheapest place – but well worth the money.

  • 5Vyacheslav G.
    2 years ago Phenomenal place! I think the best Georgian restaurant in Kyiv. Food is great. Fresh baked brad. The ambience is great, very beautiful with real fireplace. They put a lot of money to build it. Service is good. Price is very reasonable. So, highly recommended to everyone.

  • 5Tadas Z.
    4 years ago I would strongly recommend this restaurant. A very carefully crafted food, pleasant service, great interior. Overall it is a wonderful of experience of Georgian food and wine culture.

  • 5Juergen K.
    5 years ago We visited Shoti twice during our stay in Kiev, the ambience is generous and refined. I will make it short, the food is a great pleasure, especially the fresh herbs as a starter or to the kebab are highly recommended. The service is attentive and almost perfect! Only a small improvement suggestion, a Sommelier or whoever brings the wine should be able to say a bit more to a georgian wine than “it’s a Georgian, dry red wine“. 🙂 Shoti definitely recommendet !!

  • 5Jean P.
    4 years ago Friend suggested me to eat here. As a tourist in Kiev. The interior design is so modern and well done that makes you think it’s some kind of Michelin restaurant. They have in the middle a very big fire place which made my dinner very atmospheric, burning wood smell! The restaurant is being used for large events I guess, because as I entered there was some kind of large familly reunion going on. The waiter serving me did not speak english, so do not ask for reccomandation. Instead use their english menu. I ordered 4 vegetarian dishes: A spinich apetizer, salad, beans and veggie dumplings. The restaurant is Georgian by the way, so all courses were with that specific. For all 4 dishes I have paid 650 uah.
    Portions were okay sized. Would go again.

  • 5Vladimir Z.
    1 year ago (Translated by Google) Tasty, cozy, discreet! (Original) Вкусно, уютно, сдержанно!

  • 5A N.
    1 year ago As I’ve said before, I am exited about Georgian cuisine. So, here the place where it is are so tasty! Atentive and friendly personal, charismatic shoti-maker and cozy atmosphere. Recommended 100%

  • 5Andrey G.
    1 year ago Very high quality Georgian restaurant. Good service, nice atmosphere and fantastic food. My recommendations!!!

  • 5Alexander F.
    3 years ago Awesome and delicious food, great service! I can highly recommend that place.

  • 5Aleosha S.
    3 years ago I’m not familiar with Georgian cuisine at all. What made this evening really amazing is that suggestions of the waitress, Arina, which were spot on. Really great service, very friendly and professional. Food was absolutely fantastic. Happy I’ve listened to Arina’s suggestion and ordered Georgian cheesecake. Not your usual cheesecake, believe me. A must visit place.

  • 5A A.
    2 years ago Excellent food!! Good for courtesy/business meeting. Really enjoyed the food here. Also, they got me basket for my backpack, excellent service.

  • 5Christoph A.
    3 years ago Awesome food and fancy location. Quite warm inside because of oven, where they’re preparing fresh bread. I definitely come back.

  • 5Brian P.
    3 years ago The menu is in Ukrainian and English. The service was good and we enjoyed the Shoti bread while we waited for our orders. The food was fresh and amazing. I recommend this restaurant, to visitors to Kyiv.

  • 5Michael B.
    3 years ago Oh wow. I’ve been to pretty much all the Georgian restaurants in Kiev – this was by far the nicest. Super cosy interior, fresh baked warm bread, huge wine selection, very nice and attentive wait staff, and dishes you don’t normally see at other Georgian places. Prices are slightly above normal but not overpriced. Definitely worth going out of your way for – try it!

  • 5Алиса .
    1 year ago (Translated by Google) Atmospheric (Original) Атмосферно

  • 5Людмила .
    1 year ago Очень приятное место!!! Атмосфера,обслуживание и кухня на высоте!!! Спасибо,очень хочется вернуться ещё! Привет из Одессы!

  • 5D.
    1 year ago (Translated by Google) Top restaurant for good money (Original) Топ ресторан за нормальные деньги

  • 5Dmytro T.
    1 year ago Модне місце, великі порції, все дуже смачно і при цьому доволі помірні ціни.

  • 5Anya M.
    1 year ago (Translated by Google) Original style, delicious signature cocktails. The staff are friendly and fast. (Original) Оригинальный стиль, вкусные фирменные коктейли. Персонал приветлив и быстр.

  • 5Діма .
    1 year ago (Translated by Google) Смакотаааа !!! (Original) Смакотаааа!!!

  • 5Юрий .
    1 year ago (Translated by Google) Excellent restaurant chain. High quality and tasty food. Everything is always predictable. Good service (Original) Отличная сеть ресторанов. Качественная и вкусная еда. Всегда все прогнозируемо. Хорошее обслуживание

  • 5Елена .
    1 year ago (Translated by Google) Our favorite restaurant! Every weekend the whole family is a guest here for hours) (Original) Наш любимый ресторан! Каждые выходные всей семьей гостим здесь часами)

  • 5Ирина .
    1 year ago (Translated by Google) We were with friends, we tasted the cuisine. I liked everything very much. Yummy! (Original) Были с друзьями, дегустировали кухню.
    Все оочень понравилось. Вкусно!

  • 5Kristina G.
    1 year ago (Translated by Google) Excellent restaurant, I recommend to everyone !!! Barbecue at the highest level! Everything is delicious! (Original) Отличный ресторан, рекомендую всем!!! Шашлык на высшем уровне! Вкусно абсолютно всё!

  • 5Евгений .
    1 year ago (Translated by Google) A spiritual place … (Original) Душевное место…

  • 5Алексей .
    1 year ago (Translated by Google) Quiet and cozy restaurant, I liked it, yesterday my family had dinner here for the first time. The service is good, the staff is polite and efficient, we received our order quickly. And the cuisine is excellent, everything was cooked deliciously and presented beautifully. What more could you want from an establishment where they feed? And the music is unobtrusive. In general, everything is fine. (Original) Тихий и уютный ресторан, мне понравилось, вчера семьей тут ужинали впервые.
    Обслуживание хорошее, персонал вежливый и расторопный, мы свой заказ получили быстро. И кухня отличная, приготовлено все было вкусно и презентовано красиво. Чего еще хотеть от заведения, где кормят? И музыка ненавязчивая. В общем, все хорошо.

  • 5Марго .
    1 year ago (Translated by Google) Excellent restaurant. Everything is very delicious. Will definitely come back for more 🥰 (Original) Бесподобный ресторан. Все очень вкусно. Обязательно вернусь ещё 🥰

  • 5Юрий Анатольевич .
    1 year ago (Translated by Google) Spirit of Georgia. Perfect place. (Original) Дух Грузии. Отличное место.

  • 5Roman M.
    1 year ago (Translated by Google) A very decent restaurant. Everything is on the level. I liked everything very much. The wine is delicious. (Original) Очень достойный ресторан . Все на уровне. Очень понравилось все . Вино вкусное .

  • 4Lenoel B.
    1 year ago (Translated by Google) Very good quality (Original) Très bonne qualité

  • 4Александра .
    1 year ago (Translated by Google) The restaurant is good, the food is delicious. There are no pretensions to food, atmosphere, music. I lowered the mark for which, they did not take the dishes for a very long time, a slide came out on the table. (Original) Ресторан хороший, еда вкусная. К еде, атмосфере, музыке нет притензий. Снизила оценку за что, очень долго не забирали посуду, вышла горка на столе.

  • 4B.
    1 year ago Great traditional Georgian food. I wish there was more variety on the menu. Salad can be better. Meat choices are overpriced compared to other Georgian places in Kyiv.

  • 4Malcolm A.
    9 months ago I had a good time here in June ’21, the food was very tasty, with no stinting on portion sizes.

  • 3Vitalik G.
    1 year ago Nice restaurant, but the pack so much plastic to-go, ugh

  • 2Юлия .
    1 year ago (Translated by Google) Good evening . When my favorite restaurant I visited again with my mother. Once upon a time, some of the best products at the moment are underwhelming in quality. My mom spat the meat into a napkin. With the ebb and flow of the teamwork of the waiters, the arrogant and arrogant administrator, in an absolutely incorrect manner as for the staff, addressed me with an inappropriate remark in a disgusting manner. Leaving the incident aside, I will just say that the last 3 times the quality of the dishes does not match the price at all. (Original) Добрый вечер . Когда мною любимый ресторан я посетила вновь со своей мамой . Однажды одни из лучших продуктов на данный момент не радуют качеством . Мясо моя мама выплюнула в салфетку . При отливной командной работе официантов , высокомерный и надменный администратор в абсолютно не корректной форме как для персонала обратился ко мне с неуместным замечанием в отвратительной форме . Оставив инцидент в сторону лишь скажу , что последние 3 раза качество блюд не соответсвует цене вообще .

  • 2Julia Bogdanovna (Jay J.
    9 months ago The location is pretty nice same as interior and service. But the food is not that good. It is quite delicious but afterwards you gonna feel a little bit sick. I might have said that it could be just my case , but 4 people in a row eating different food having the same effect is quite weird. Would not recommend for possible food poisoning

  • 1Peter E.
    1 year ago Food was excellent, but nobody speaks english and the waiter fooled us with a bottle of wine which was three times more expensive than all the dishes of the whole table together. Will never go there again.

    • Кто стал “Лучшим ресторатором-2014” и “Открытием года” — итоги рейтинга — Delo.ua

    Ekonomika Communication Hub и портал Delo.UA подвели итоги “Рейтинга рестораторов”, участниками которого стали более 70 заведений, открывшихся в Украине с июня 2013 года по июнь 2014 года

    Мы продолжаем сражаться с оккупантом на информационном фронте, предоставляя исключительно проверенную информацию и аналитику.

    Война лишила нас возможности зарабатывать, просим Вашей поддержки.

    Поддержать delo.ua

    Звание “Открытие года” по итогам “Рейтинга рестораторов-2014” досталось Сергею Гусовскому, открывшему в начале этого года в Киеве грузинский “Шоти”.

    “Лучшим ресторатором-2014” признана команда, создавшая в Ивано-Франковске “Фабрику”. Это Юрко Филюк, Александр и Алина Токмиленко, Антонина Носко, владельцы компании “23 Ресторани”, которым также принадлежат ивано-франковские “Мануфактура”, “Веранда”, “Говорит Ивано-Франковск” и Delikacia.

    Список победителей в других номинациях Рейтинга рестораторов смотрите здесь

    Подписывайтесь на наш Telegram канал

    Награждение победителей состоится в октябре в рамках фестиваля Made in Ukraine.


    Как определили победителей?     Победителя номинации “Лучший ресторатор” определили по итогам двух голосований, проходивших параллельно.

    Все новости

    Первое — народное (30% в общей оценке), проходило в формате онлайн на портале Delo.UA.

    Второе — голосование профессионалов (70% в общей оценке). Свои оценки новым заведениям поставили 20 активных игроков ресторанного рынка.

    Список экспертного жюри “Рейтинга рестораторов-2014” и критерии оценивания смотрите здесь.

    Победители “Рейтинга рестораторов -2014”

    “Открытие года” — “Шоти”

    За грузинский ресторан “Шоти” (Киев), который открыл в феврале этого года Сергей Гусовский, взяв шефом Георгия Хучуа, с которым познакомился на телешоу “Адская кухня”, проголосовали семь экспертов.

    А его ближайшим конкуреном был киевский The Burger, который стал “открытием года” для четырех экспертов. Его открыли в ТРЦ “Арена” Дмитрий Заходякин, Руслан Шибаев (владельцы “BEEF Мясо&Вино”, “Пивной Думы”, “7 пятниц”)

    Показательно, что “Шоти” выбрали известные столичные шеф-повара и гуру ресторанного бизнеса, высоко оценив кухню и сочетание цена-качество. А бургерная в ТРЦ “Арена” стала открытием года для тех, кто работает в консалтинге и маркетинге — высокими баллами оценили эксперты атмосферу заведения и качество бургеров. Интересно, долго ли продержится “бургер-бум” и что придет ему на смену?

    Другим серьезным претендентом на победу в этой номинации был киевский Parovozzz, открывшийся весной этого года в новом формате “speak easy”. Его отметили три експерта.

    Также в качестве “Открытия года” были отмечены “Рыба” (Одесса), Milk Bar (Киев), “Атляс” (Львов), True Burger Bar (Киев), “Фабрика” (Ивано-Франковск).

    “Лучший ресторатор”- команда ивано-франковской “Фабрики”

    Главный приз “Лучший ресторатор” выиграла команда, открывшая ресторан Fabbrica (Ивано-Франковск) — Юрко Филюк, Александр и Алина Токмиленко, Антонина Носко (компания “23 Ресторани”)

    Fabbrica — итальянский ресторан с украинскими продуктами от местных фермеров. По пятницам и субботам здесь обязательно танцуют.

    “Лучший ресторан по мнению публики” — новый “Кумпель”

    “Лучший ресторан по мнению публики” — новая пивная ресторация “Кумпель” (Львов). Это заведение набрало больше всего баллов в онлайн голосовании.

    “Младший брат” популярного львовского ресторана-пивоварни “Кумпель” был открыт Марком Зархиным и его партнерами осенью прошлого года. Здесь кормят, как и в Кумпеле-старшем, сытно и вкусно — блюдами галицкой кухни, и поят пивом, сваренным на собственной пивоварне. Дизайн пивной ресторации оценили на биеннале в Барселоне, присудив второе место. Одна из “фишек” — на первом этаже заведения работает фирменный магазин, где можно купить продукты из хозяйств Западной Украины. Владельцы заведения уловили и развивают усиливающийся интерес людей к натуральным локальным продуктам.

    При подведении итогов обнаруженные “накруты” были вычтены из результатов онлайн голосования, а одно заведение исключено из списка рейтинга за использование нечестных техприемов.

    “Любимец медиа” — Вардкес Арзуманян и !FEST

    “Любимцем медиа” стал Вардкес Арзуманян, львовянин, владелец компании “Рестарон”, автор популярного блога. В “Рейтинге рестораторов-2014” участвует его ресторан “Шампанерия Хачапури&Хот-дог”. Уникальность концепции этого заведения в том, что гостям предлагается на выбор 25 видов шампанского, а вот из еды — моно-меню: или хот-дог, или хачапури. Кроме открытой в мае “Шампанерии” у Вардо Арзуманян есть рестораны “Тарон”, “Кентавр”, “Mons Pius: Пиво і М’ясо”.

    Победитель был выбран по итогам мониторинга СМИ, который был проведен в партнерстве с компанией NOKs fishes, оценившей упоминаемость заведения и его владельца.

    По итогам мониторинга СМИ еще одним “Любимцем медиа” оказался холдинг эмоций “!FEST”. В “Рейтинге рестораторов-2014” он представлен кондитерской “Перша міська пекарня сирників та штруделів “Львівські пляцки”, открытом в Киеве, и львовской пекарней “Пошта на Друкарській” — это своеобразный ресторан-музей, где собрана самая большая коллекция львовских открыток, посетители могут сделать открытку сами и отправить ее близким. В ближайших планах владельцев — продавать до 100 сортов бутылочного пива, собственного изготовления и привезенного из-за рубежа — такого, которое не купишь в супермаркете.

    Владельцы “!FEST” — Юрко Назарук, Андрей Худо, Дмитрий Герасимов в свое время открыли такие известные на всю страну рестораны, как “Криївка”, “Мазох-cafe”, “Гасова лямпа”, им приналдежат так же заведения “Біля Діани на Ринку”, “Найдорожча ресторація Галичини”, ” Галицька жидівська кнайпа “Під Золотою Розою”, “Лівий берег”, “Дім легенд”, “Перша львівська грильова ресторація м’яса та справедливости”, “Львівська копальня кави”, “Пструг, хліб та вино”, “Маки”, ” Львівська майстерня шоколаду”, “Зеник МИТНИК”.

    “Лучший ресторан по мнению экспертов”

    “Лучшим рестораном по мнению экспертов” стала — Fabbrica. Ивано-франковцы одержали победу практически во всех отдельных номинациях — “Лучшая атмосфера”, “Самый радушный”, “Самый оптимальный по цене”, “Самый экологичный”.

    Но одну номинацию им все-таки пришлось уступить — “Лучшая кухня”. Здесь выиграл обладатель Гран-при — грузинский ресторан “Шоти”.

    В ТОП-5 “Рейтинга рестораторов-2014” кроме лидирующей тройки — Fabbrica (Ивано-Франковск), “Шоти” (Киев) и The Burger (Киев), вошли львовская “Шампанерия Х&Х” Вадкеса Арзуманяна и киевский Vinsanto Wine bar.

    А ТОП-20 выглядит так:

    ТОП-20 Рейтинга рестораторов:

    оценка экспертного жюри (max 10 баллов*)

    Позиция

    в рейтинге

    Ресторан

    Общая оценка

    1

    Fabbrica (Ивано-Франковск)

    8.58

    2

    Шоти (Киев)

    8.49

    3

    The Burger (Киев)

    8.42

    4

    Шампанерия Х&Х (Львов)

    7.63

    5

    Vinsanto Wine bar (Киев)

    7.5

    6

    True Burger Bar (Киев)

    7.49

    7

    Чачапури (Киев)

    7. 19

    8

    Star Burger (Киев)

    7.12

    9

    Vero Vero (Киев)

    7.12

    10

    Кумпель (Львов)

    7.12

    11

    Parovozzz (Киев)

    7.1

    12

    Paul (Киев)

    6.99

    13

    Атляс (Львов)

    6.98

    14

    Желток (Киев)

    6.97

    15

    Можжевельник

    6.93

    16

    Milk Bar (Киев)

    6.9

    17

    Engineer (Киев)

    6.86

    18

    Aroma espresso bar

    6.79

    19

    Рыба (Одесса)

    6. 78

    20

    Honey (Киев)

    6.78

    *Критерии: кухня, атмосфера, винная (пивная, чайная и проч.) карта, гостеприимство, цена/качество, экологичность

    @ Ekonomika Communication Hub

    Полный Рейтинг ресторанов(по оценке экспертов) — смотрите здесь.

    Итоги онлайн голосования посетителей за Лучший ресторан — смотрите здесь.

    АНОНС:

    В августе на портале Delo.UA будут публиковаться интервью с победителями рейтинга и экспертами, выставлявшими оценки ресторанам.

    Начнется ресторанная серия бесед с игроками рынка о нынешней ситуации в ресторанном бизнесе и его будущем с разговора с обладателем Гран-при “Открытие года-2014” Сергеем Гусовским.

    О том, зачем известный столичный ресторатор стал депутатом Киевского совета и чем он теперь занимается — завтра, 11 августа, на Delo.UA

    Здесь, чтобы пообедать в Киеве

    Ищете быстрый гастрономический праздник? Украина — неизведанная страна, о которой ваши друзья скажут: «Приезжай еще? Где это?” и смотреть на ваши фотографии с завистью. Еда то изобретательная и недорогая, то креативная и вкусная.

    Начните со Львова на западе Украины. Там вам понадобится 2-3 дня, а затем вы должны лететь 90 минут в Киев, столицу.

    В Киеве нет недостатка в ресторанах мирового уровня, но можно поужинать и в роскошных, но посредственных ресторанах. Рестораны с морепродуктами в моде, но Украина не находится рядом с океаном, и есть гораздо более интересные местные блюда. Мой вывод: держитесь подальше от морепродуктов.

    Когда я переехал в Киев в 2006 году, там еда была ужасной. Более вежливо можно было бы выразиться недоразвитым. Типичная украинская еда — тяжелые мясные блюда, намазанные сметаной и украшенные укропом, — по-прежнему преобладала в меню. Полгода я жил на грузинской еде, лучшей из лучших постсоветского мира, и жареной картошке. Излишне говорить, что я часто был очень голоден. Как назло, киевский предприниматель Сергей Гусовский открыл первую настоящую неаполитанскую пиццерию в Pizza Napule (9Мечникова) за месяц до моего возвращения в США. Я мог есть там каждую ночь в течение месяца, но никто не должен знать.

    Перенесемся в 2017 год. Я вошел в совет директоров некоммерческой организации «Фонд Восточная Европа» и встретился с Гусовским на крошечной кухне фонда. Он тоже член правления. Я неоднократно благодарил его за спасение моей жизни.

    С тех непростых дней в Киеве многое изменилось. Нет другого города, где бы я предпочел пообедать. Рестораторы, такие как Гусовский и его брат Женя — динамичный дуэт — которые путешествуют за границу и знают иностранные языки, вложили свое сердце и душу в киевскую гастрономическую сцену. Рестораны Гусовского входят в число моих самых любимых. Они привередливы, оценивая выходящие блюда, и это проявляется во вкусе и подаче.

    Подписаться на UkraineAlert

    В то время как весь мир наблюдает за тем, как разворачивается российское вторжение в Украину, UkraineAlert два раза в неделю доставляет лучшие экспертные знания и аналитические материалы Атлантического совета по Украине прямо на ваш почтовый ящик.

    Адель (Большая Васильковская, 28), последнее творение Гусовского, прямо из Тель-Авива и детище Жени Гусовского. Стены покрыты газетами из города, а внутри сложены корзины со свежими фруктами и овощами. Высокие потолки, ярко освещенный интерьер и энергичный персонал делают это заведение любимым. Каким-то образом ему удается передать бешеную энергию Тель-Авива. Каждое блюдо великолепно. Недавно они добавили рецепт куриного шницеля от британско-израильского шеф-повара Йотама Оттоленги, и я отнесся к этому скептически. Мой муж готовит потрясающий шницель, и важно, чтобы блюдо было горячим. Я не был уверен, что Адель сможет достаточно быстро подать курицу к столу, но, черт возьми, я ошибался. Я не мог остановиться. Моя единственная жалоба тривиальна — к шницелю подавали мало лимонов. Стейк из цветной капусты тоже boffo. Gusovsky Restaurants импортирует израильские вина, причем как белые, так и красные, которые усиливают разговор и освежают вкус.

    Грузинской еды в Киеве предостаточно, но выбирайте с умом. Шоти (улица Мечникова, 9), вариант грузинского языка Гусовского, безусловно, мой фаворит. Грузинская кухня известна своими яркими вкусами, тоннами трав, блестящим мясом, которое подается с фруктовыми соусами, и многим другим. Почти преступление, что грузинская еда не имеет такой всемирной известности, как итальянская.

    В Shoti посетители заходят в двухэтажный обеденный зал со стеклянными панелями, вокруг внушительного двухэтажного камина. Декор и еда уютные. Подумайте о горном домике с изысканными штрихами. После обильного обеда в Shoti мне хочется только свернуться клубочком и вздремнуть. Я ел в Shoti несколько раз, но ткемали  (сливовый) соус замечательный, а лимонад с красным базиликом заслуживает особого упоминания. Кислый соус ткемали контрастирует со сладостью баранины и жареного мяса. Вы действительно можете попробовать свежий эстрагон в сливовом соусе. Это лучшее, что у меня когда-либо было, в том числе и в Грузии. Шоти хорошо готовит каждое блюдо, за исключением лобио (фасоли), которые шеф настаивает нарезать на кусочки. Мелкие придирки к ресторану, который покорил мое сердце, как только я вошла.   

    Нет ничего лучше долгого и томительного ужина на террасе «Пантагрюэля» (ул. Лысенька, 1), первого ресторана и первой любви Гусовского. Осенним вечером лучше всего провести время на террасе. Любимый всеми итальянский ресторан привнес в Киев настоящую итальянскую еду — Сергей Гусовский знает итальянский и много путешествовал по стране — и она так и не восстановилась. Мои любимые фотографии здесь — равиоли с кроликом и тирамису, хотя, если хорошо попросить, шеф-повар может сделать вас великолепными сырники (чизкейки) со свежими фруктами и малиновым соусом по утрам. Внимательное обслуживание, превосходная карта вин и вид на Золотые Ворота в значительной степени гарантируют, что вы тоже скоро вернетесь.

    Чтобы меня не упрекнули в том, что я ем только в Гусовских ресторанах, я также наслаждаюсь дымным борщом и креативными коктейлями, приготовленными из уникальных украинских ингредиентов, в ресторане Евгения Клопотенко «100 лет назад в будущем» (ул. Владимирская, 4). К обычным пельменям он добавляет славную украинскую вишню. На Клопотенко стоит обратить внимание, и его попытки вывести украинскую кухню из советского помоя и поставить ее в современный пантеон мировой кулинарии заслуживают внимания.

    Для вечернего коктейля трудно найти более веселый бар, чем «Гольда» (12 Шота Руставели). Бармен из Бишкека любит пошутить, а ее блюда не только красивы, но и запоминаются. Фирменный напиток, пурпурная дымка, известен не зря.

    Гадзуки! У меня запланирована шестидневная поездка в Киев на сентябрь, и у меня уже слишком много обязательных к посещению ресторанов для моей короткой поездки. Хорошая проблема.

    Мелинда Харинг — заместитель директора Евразийского центра Атлантического совета. Она пишет в Твиттере @melindaharing.

    Мнения, выраженные в UkraineAlert, принадлежат исключительно авторам и не обязательно отражают точку зрения Атлантического совета, его сотрудников или сторонников.

    Подробнее из УкраиныAlert

    UkraineAlert — это комплексное онлайн-издание, которое регулярно публикует новости и анализ событий в политике, экономике, гражданском обществе и культуре Украины.

    9Миссия 0053 Евразийского центра заключается в укреплении трансатлантического сотрудничества в продвижении стабильности, демократических ценностей и процветания в Евразии, от Восточной Европы и Турции на западе до Кавказа, России и Центральной Азии на востоке.

    Узнать больше

    Поддержите нашу работу

    Изображение: Братья Гусовские недавно открыли Adelle, ресторан в тель-авивском стиле в Киеве, Украина. Стейк из цветной капусты с сумахом понравится публике. (Фото предоставлено Майклом Бочуркивом)

    Популярные рестораны грузинской кухни в Киеве

    По количеству заведений грузинская кухня является одной из самых популярных в Киеве. Вот уже много лет тяга к вкусным кавказским блюдам только крепнет. Кухня привлекает сочетанием оригинальных вкусов, острых специй, соусов, ярких красок, а также своей очаровательной простотой. За последние несколько лет в Киеве открылось большое количество грузинских ресторанов, и так как посетить их все невозможно, мы выбрали пять ресторанов, которые со временем завоевали любовь и симпатию своих постоянных посетителей.

    Ресторан «Шоти»

    Заведение, основанное известным ресторатором Сергеем Гусовским, отражает современную прогрессивную Грузию, чтя ее традиции и богатую историю. Ресторан двухэтажный и зонирован таким образом, что одинаково удобен как для больших вечеринок, так и для тихих романтических ужинов. Меню лаконичное и сдержанное, включая самые знаковые блюда грузинской кухни. Кроме того, блюда выдержаны в аутентичных вкусах и не адаптированы к местным предпочтениям. В ресторане большой выбор вин. В качестве комплимента каждому гостю угощают хрустящим и ароматным хлебом шоти в форме лодочки, откуда ресторан и получил свое название.

    Ценовой диапазон: закуски — 99–299 грн, салаты — 129–229 грн, супы — 129–149 грн, хачапури — 159–219 грн, хинкали — 32–43 грн, основное блюдо — 199–499 грн, гриль – 149–399 грн, десерт – 45–159 грн
    Адрес: ул. Мечникова, 9

    Ресторан «Хмели-сунели»

    Один из первых ресторанов грузинской кухни, открывшихся в Киеве. Заведение просторное и элегантное. Три этажа с разной атмосферой могут вместить до 220 гостей. Современный интерьер выполнен в темной и теплой цветовой гамме. Особый уют добавляет открытая кухня, позволяющая наблюдать за приготовлением блюд, среди которых множество мясных блюд, а также традиционная грузинская выпечка. Кроме того, есть специальная печь, называемая тандыром, для выпечки традиционного хлеба шоти. Ресторан получил свое название от одной из самых распространенных специй в Грузии, которая известна своим богатым ароматом и неповторимым вкусом, очень характерной особенностью грузинской кухни.

    Ценовой диапазон: салаты — 132–255 грн, закуски — 132–390 грн, суп — 99–185 грн, хинкали — 125–250 грн, хачапури — 155–295 грн, основное блюдо — 136–399 грн, гриль – 185–520 грн, десерты – 59–275 грн
    Адрес: ул. Михаила Омельяновича-Павленко, 4–6

    Ресторан «Мама манана»

    Первый ресторан сети открылся в самом центре Киева, рядом со станцией метро Льва Толстого. Расположение и концепция этого заведения были настолько удачными, что гостям приходилось бронировать столик в любой день недели, так как желающих насладиться вкусной грузинской едой было подавляющее количество, тем более по таким умеренным ценам. Возросшая популярность первого ресторана вдохновила владельцев на открытие второго, не менее востребованного. Секрет их успеха довольно прост – это всегда вкусно, весело и приятно, как в гостях у лучшего друга. Меню простое и лаконичное, хинкали с сыром и бараниной, пять видов хачапури, кубдари, аджапсандали, а также шашлыки из свинины или телятины, легкие овощные пхали и много других блюд.

    Ценовой диапазон: салаты — 84–108 грн, суп — 64–98 грн, закуски — 48–129 грн, основное блюдо — 56–148 грн, десерты — 30–115 грн, хачапури — 84–208 грн, хинкали – 16–38 грн за штуку
    Адрес: ул. Большая Васильковская, 44; Улица Григория Кирпы, 5Б

    Ресторан «Чачапури»

    Еще одно популярное заведение, которое всегда заполнено до отказа и спонтанно без брони найти столик здесь практически невозможно. Ресторан небольшой, уютный и красочный. Есть несколько залов со столами на две и более компании гостей, открытый тандыр для выпечки хлеба и все, что есть в интерьере «Чачапури». Главные составляющие успеха этого грузинского ресторана – атмосфера искренности, гостеприимства, открытости и, конечно же, большие порции традиционных изысканных блюд, чтобы в равной степени удовлетворить аппетиты как бывалых поклонников, так и новых знакомых. Вы даже можете лично пообщаться с шеф-поваром ресторана, если вам повезет, так как он обычно выходит, чтобы спросить гостя, понравилась ли ему еда.

    Ценовой диапазон: салаты — 98–142 грн, суп — 72–98 грн, хачапури — 124–134 грн, закуски — 49–138 грн, основное блюдо — 68–192 грн, десерты — 72–132 грн
    адрес : проспект Тараса Шевченко, 36А

    Ресторан Саперави

    Саперави — элегантный грузинский ресторан, расположенный в Мариинском парке, прямо у Музея воды в Киеве. Само заведение находится внутри кирпичной башни с интересным и неповторимым интерьером. Есть повара из разных регионов Грузии, от Аджарии до горной Сванетии, каждый отвечает в меню за блюда родного региона. Хлеб здесь пекут прямо на глазах у гостей в традиционной глиняной печи, наполняя все помещение ароматом свежей выпечки. Самыми популярными блюдами в меню, которые мы рекомендуем, является шашлык из баранины, индейки, телятины или свинины на выбор. Однако, если вы решите попробовать все, есть 1600-граммовая «мясная доска», чтобы насладиться всеми видами кебаба, присутствующими там.

    Ценовой диапазон: салаты/закуски — 130–790 грн, суп — 125–135 грн, рыба — 355–390 грн, птица и мясо — 190–360 грн, гриль — 120–1700 грн, хачапури — 130–220 грн, десерты – 35–330 грн.
    Адреса: ул. Грушевского, 1В

    Топ-10 грузинских блюд в Киеве, Украина

    Топ-10 грузинских блюд в Киеве, Украина
    1. Дом
    2. Украина
    3. 10 лучших грузинских блюд в Киеве, Украина

    9 октября 2019 г. Веселый Кесслер

    Узнайте, какие грузинские рестораны стоит попробовать в Киеве. Пережив Монгольскую империю, Вторую мировую войну, Чернобыль и советское правление, Киев является гордой столицей Украины. Город Киев, наполненный театрами, музеями, религиозными объектами, современными зданиями и древними руинами, является центром украинской культуры. Печерский монастырь, основанный в 1015 году, и Софийский собор, основанный в 1037 году, являются объектами Всемирного наследия. Из Музея Великой Отечественной войны, увенчанного массивной статуей Родины-Матери, открывается великолепный вид на город внизу.
    Чем заняться в Киеве

    10. Чичико

    ул. Ярославов Вал, 23А, Киев 01034 Украина Грузинская, Гриль, Современная, Восточноевропейская Обед, Ужин, Бранч, Открыто допоздна, Напитки Доставка, На вынос, Бронирование, Частное питание Места для сидения, Детские стульчики для кормления, Доступ для кресел-каталок, Подают алкоголь, Бар, Бесплатный Wi-Fi, Принимаются кредитные карты, Обслуживание посетителей за столиками, Имеется парковка, Парковка на улице, Бесплатная внеуличная парковка, Вино и пиво, Dig [электронная почта защищена] +380 68 873 7878 http://www. facebook.com/chichiko.moderngeorgiancuisine/?ref=bookmarks

    Сервис

    Общий рейтинг

    4