Молочна продукція Лакталіс в Україні
Молочна продукція Лакталіс в УкраїніGroupe Lactalis –
один зі світових лідерів
із виробництва
молочної продукції
Дізнатись більше
Groupe Lactalis –
один зі світових лідерів
із виробництва
молочної продукції
Дізнатись більше
TM President
19 жовтня 1933 Андре Беньє (Andre Besnier) заснував завод з виробництва молочної продукції та сирів у містечку Лаваль (північний захід Франції). В перший день було зібрано 34 літри молока, які перетворилися у 17 одиниць сиру Камамбер (Le petit Lavallois).
Перейти до каталогу
TM Galbani
Гальбані – бренд номер 1 в Італії та представлений у 140 країнах.
Заснований Еджідіо Гальбані більше ніж 130 років тому. Лідер на ринку італійських сирів у світі, Гальбані пропонує широкий асортимент італійських сирів, поєднуючи якість, простоту та свіжість: моцарелу, маскарпоне, рікотту, пармезан та горгонзолу.
Перейти до каталогу
LEERDAMMER® Унікальний та особливий смак
Leerdammer® – це автентичний сир з Нідерландів. Завдяки горіховим ноткам, досконалій текстурі та високій якості Leerdammer® став другим за величиною брендом у світі серед нарізаного сиру.
Перейти до каталогу
Шостка – бренд, який давно підкорив серця українських споживачів.
Під брендом «Шостка» виготовляються тверді та плавлені сири. А щоб споживач легко визначився з улюбленим смаком, тверді сири поділили на Російську групу та Голландську.
До Російської групи увійшли: Російський класичний, Шостка, Рицар. Сири містять 50% жирності, мають жовтий колір та вершковий, солонуватий смак.А Голландська група відрізняється злегка солодким присмаком та містить 45% жирності. До цієї групи увійшли сири Голландія та Гауда. Вони стануть справжньою насолодою для поціновувачів сиру.
Хто б міг подумати, що першовідкривач сиру — пастух. А саме така існує легенда! Збираючись на далекі дистанції, пастух запасався їжею. Та одного разу, заливши молоко в мішечку з телячого шлунку, добряче потрусивши його при ході, пастух перетворив молоко на сир. Звичайно, зараз ми використовуємо сучасні технології. Але цікаво зазирнути у минуле та дізнатись про перші методи виробництва.
Перейти до каталогу
TM Societe
Починаючи з 1863 Сосьєте пропонує справжній сир Рокфор.
Рокфор є першим французьким сиром, що отримав знак контрольованого походження сиру (AOC). Він виготовлений виключно з овечого молока, та зберігається в природних печерах, де він залишається дозрівати принаймні три місяці. Під пильним наглядом майстрів сироробів, він розвиває свої чудові аромати і смак. Рокфор відомий як «король сирів».
Перейти до каталогу
TM SANTAL
Рослинні напої – це корисна альтернатива молоку. Підходить для людей, які дотримуються посту, переконаних веганів, людей з непереносимістю лактози, тих, хто любить нові смаки.
TM Lactel
Лактель – популярний в Європі французький бренд, який вже більше 50 років є синонімом молока високої якості.
Лінійка молока Лактель пристосована до різних потреб споживачів – включає в себе молоко із вітаміном D3, а також низьколактозне молоко, яке легко перетравлюється в разі поганого засвоєння лактози.
Продукція Лактель надає змогу насолоджуватися смачним молоком кожного дня людям будь-якого віку та у будь-який час життя.
Перейти до каталогу
TM Лактонія
Лактонія – це сучасні, інноваційні продукти які допомагають дбати про здоров’я всієї родини завдяки поєднанню традиційних рецептур та функціональних компонентів: вітаміни, спеціальні бактерії, пребіотики тощо.
Це сучасний новітній спосіб щоденного піклування про самопочуття, тому що продукти Лактонія є додатковим джерелом життєвих сил для кожного, щоб досягти більшого кожного дня!
Перейти до каталогу
TM Локо Моко
Бренд Локо Моко був запущений в Україні в 2013 році.
Продукція бренду – унікальна пропозиція на ринку завдяки оптимальному поєднанню в ній корисних речовин: кислот Омега-3, кальцію і вітаміну D3. Завдяки використанню Омеги 3 поліпшуються: пам’ять, концентрація уваги, сприйняття інформації.
Були проведені спеціальні клінічні дослідження, які підтверджують, що Омега-3 у складі молочних продуктів так само ефективна для розвитку дитячого організму, як і інші продукти, що містять Омега-3 (риба, горіхи, рослинні олії, бобові).
Перейти до каталогу
TM DOLCE
Бренд «Дольче» веде свою історію із 2007 року, коли з’явилися перші сиркові десерти під даною торговою маркою. Завдяки високій якості та вишуканим різноманітним смакам донині залишаються улюбленими десертами багатьох українських споживачів.
Відчуйте вишукану насолоду молочних продуктів від Дольче.
Перейти до каталогу
TM Фанні
Бренд Фанні приєднався до портфоліо компанії Лакталіс у 2007 році після придбання фабрики «Молочний дім» у Павлограді.
В даний час Фанні охоплює широкий асортимент молочних продуктів – питних йогуртів, йогуртів, кефіру, молока, сметани, глазурованих сирків, сирних мас, які виробляються в Миколаєві та Павлограді.
Перейти до каталогу
Щоб підписатися заповніть форму нижче
Прізвище:
E-mail:
- .
Лакталис — Latifundist.com
Производитель молочной продукции
Французская группа Lactalis — семейная компания, производящая молочную продукцию. Группа представлена 237 заводами в 42 странах.
На украинском рынке Lactalis работает с 1996 г.
Основатель Lactalis — Андре Бенье.
Учредители «Лакталис Украина» — компания «Б. С. А. Интернешнл» (Бельгия). Бенефициары: Жан Мишель Бенье, Эммануэль Бенье, Мари Бенье.
Профиль бизнеса «Лакталис Украина»Читать по теме: ТОП-10 производителей молочной и молокосодержащей продукции 2017
В настоящее время группе «Лакталис Украина» принадлежат два молокоперерабатывающих предприятия.
Головное предприятие «Лакталис Николаев» создано на базе Николаевского городского молочного комбината. Проектная мощность завода — 450 т молока в сутки. В 2017 г. завод ежедневно перерабатывал в среднем 200 т молока в сутки, производил ежесуточно около 70 т продукции. Второе предприятие — компания «Молочный Дом» (Павлоград, Днепропетровская область, год регистрации — 2002). В 2009 году после проведенной реконструкции завод заработал на полную мощность: выпустил 39 тыс. т молочной продукции (то есть около 107 т в сутки).
Lactalis первой в Украине начала практику финансирования заготовки сырья, создав в селах приемные пункты, которые отвечали санитарно-ветеринарным нормам, были оборудованы охладителями и мини-лабораториями. Сегодня в собственности компании 130 приемных пунктов.
У «Лакталис Украина» внедрена система НАССР, сертифицирована интегрированная система управления качеством и безопасностью пищевых продуктов в соответствии с требованиями стандартов ISO.
ФинансыОборот Lactalis за 2017 г.
составил €18,4 млрд, в том числе в разрезе продукции:
- сыры — 32%;
- питьевое молоко — 25%;
- йогурты и десерты — 13%;
- ингредиенты — 13%;
- масло и сливки — 10%;
- другие — 7%.
59% оборота сформировала реализация продукции в Европе, 22% — в Америки, 13% — в Океании, 6% — в Африки.
«Лакталис Украина» в рейтингах2017 г. — восьмое место рейтинга ТОП-10 производителей молочной и молокосодержащей продукции 2017
История развития Lactalis1933 г. — Андре Бенье запускает производство молочной продукции в г. Лаваль (северо-запад Франции): объем заготовки молока составляет 35 л, в первый день произведено 17 сыров камамбер.
1947 г. — частная компания получила название Societe Laitiere de Laval A. Besnier et Cie с годовым товарооборотом в 12 млн старых франков (120 тыс. франков).
1950 г. — компания получила первую медаль на национальной сельскохозяйственной выставке за неповторимый вкус и качество сливочного масла БЕНЬЕ.
1961 г. — компания Societe Laitiere de Laval A. Besnier et Cie переименовывается в Societe Laitiere Besnier.
1968 г. — с конвейера сошла первая упаковка сыра камамбер под ТМ Президент. Запущено производство стерилизованного молока UHT в упаковке Тетрапак.
1970 г. — компания осваивает запад Франции, приобретает производственные мощности мягких сыров.
1980 г.— компания становится лидером на национальном рынке, активно продолжая международное развитие.
1981 г. — произошел успешный запуск Fromagerie de Belmont — первая производственная площадка за пределами Франции.
1984-1989 гг. — производство сыра достигло 100 тыс. т. Компания становится первой во Франции по производству масла. Вторая по значимости в стране ТМ Lactel перешла во владение группы Lactalis.
1990-1992 гг. — производство стерилизованного при сверхвысокой температуре молока UHT в пластиковой бутылке с закручивающейся крышкой.
1993 г.
— компания становится владельцем завода по производству легендарного французского сыра — рокфора, а также расширяет линейку сыров AOC (Appellation d’origine Controlee). President продал свой миллиардный сыр камамбер.
1995-1996 гг. — компания все больше ориентируется на международный рынок. Утверждение торговой марки President в Бельгии и США, открытие производства и коммерческих филиалов в странах Центральной и Восточной Европы: Польша, Украина.
1996 г. — Lactalis стала первым инвестором в молочную отрасль Украины — на базе Николаевского городского молочного комбината было создано совместное франко-украинское предприятие по производству масла и казеина, а впоследствии — и всей линейки традиционной молочной продукции.
1999 г. — компания получает название группа Lactalis.
2002 г. — группа Lactalis открывает первый завод по производству плавленого сыра в России.
2004 г. — Lactalis подписывает договор с американским инвестиционным фондом API о покупке активов компании Foodmaster International в Казахстане, Украине и Молдавии.
Это позволяет группе еще больше укрепить свое лидерство в зоне СНГ.
2005 г. — компания усиливает свои позиции в Италии, Шотландии, Польше, а также выходит на рынок средневосточных стран (Египет, Саудовская Аравия).
2006 г. — покупка лидера итальянских сыров — компании Гальбани, создание совместного филиала компаний Lactalis и Nestle (Lactalis Nestle Produits Frais), который охватывает 9 стран: Франция, Бельгия, Люксембург, Великобритания, Ирландия, Испания, Италия, Португалия и Швейцария.
2007 г. — покупка хорватской компании «Дукат», лидера молочного рынка в странах бывшей республики Югославии. Lactalis сделала очередной шаг в развитии группы на территории Украины — приобрела завод «Молочный Дом» в городе Павлограде. Это предприятие — один из украинских лидеров производства шоколадных сырков и UHT-молока.
2011 г. — компания стала мировым лидером на рынке молочных продуктов после приобретения 83,3% Parmalat, итальянского лидера молочной продукции.
2018 г. — более 12 млн упаковок сухого молока для детского питания изымаются из продажи в 83 странах в связи с заражением сальмонеллой на предприятии Lactalis.
Для того, щоб актуалізувати інформацію у розділі досьє або компанії, надішліть поновлені дані на пошту [email protected]
Менеджмент
Мартынчук Владимир
Директор департамента внешнеэкономической деятельности и сертификации компании
Матеріали по темі
Lactalis завершил покупку владельца Бель Шостка Украина
Lactalis стал крупнейшей мировой молочной компанией в 2021 г.
Lactalis покупает материнскую компанию Бель Шостка Украина
Більше
Популярне на сайті
Як не втратити $2 трлн, а навпаки заробити на глибокій агропереробці? Практичні поради від АБ АГРО ПРОДЖЕКТ ГРУП
Бізнес всупереч війні, або Про нові напрямки роботи Ерідон, LNZ Group, VITAGRO та інших агрокомпаній у 2022 році
Чи потрібні інвестиції в зрошення під час війни: досвід Астарти
История –
История – 1996 г.
2001 г.
2007 г.
2012
2017
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
19 96
1996
Начало
История компании «Лакталис» в Украине началась с создания 15 февраля 1996 года французско-украинского совместного предприятия (на базе Николаевского городского молочного комбината) по производству пищевого казеина и масла.
в июле 1996 года в Украине запущен первый продукт под международным брендом Président – сливочное масло, изготовленное из обезжиренных сливок со специальной бактериальной культурой, по уникальной для страны технологии и на импортном оборудовании из Франции.
Подписанию договора о создании совместного предприятия предшествовали несколько лет деловых переговоров. Они были начаты в 1993 году, когда французская компания Besnier* рассматривала предложенный украинской стороной проект производства пищевого казеина в Николаевской области Украины. Несмотря на кризис 1990-х годов в Украине, один из крупнейших французских производителей молочной продукции поверил в потенциал страны и стал первым иностранным инвестором в молочную отрасль Украины.
С момента основания «Лакталис-Украина» приносит в Украину лучшие французские практики сбора и переработки молока. В частности, мы первыми в стране организовали пункты сбора молока в селах, оборудованные охладителями и мини-лабораториями по заготовке сырья.
Это позволило решить главную проблему того времени – нехватку сырья.
Следующей важной вехой в развитии компании стало техническое перевооружение производственной площадки и расширение ассортимента продукции, начатое в 1998 году. Всего за два года на площадке было выпущено более 150 наименований продукции. Помимо молока, кефира, ряженки, сметаны и масла, появились новые продукты, такие как йогурт, а также творожные десерты, выпускаемые в новом производственном цехе, открытом в 2000 году. -художественное оборудование, не имевшее аналогов в Украине того времени. Еще одной новинкой компании на рынке в 2000 году стала семейная упаковка для сметаны и десертов – пластиковый стакан 400 г.
*Besnier был переименован в Lactalis в 1999 году.
20 01
2001
Завоевание рынка Украины
Бренды компании начинают завоевывать лояльность потребителей по всей стране; региональные представительства «Лакталис-Украина» открываются в крупнейших городах – Киеве, Львове, Днепре, Донецке, Одессе, Симферополе.
Новые выпуски помогают поддерживать потребительский интерес. В 2003 году ТМ «Президент» представляет уникальные для рынка сырные десерты с шоколадной глазурью, а также творог «Творожная Традиция» – инновационный продукт со вкусом традиционного творога, который можно употреблять без термической обработки. В 2004 году Lactalis Groupe инвестирует средства в приобретение компании «Фуд Мастер», владеющей брендами «Лактония» и «Белосвит» на территории Украины. Начато производство функциональных йогуртов «Лактониум Имун+» под новой торговой маркой Dolce TM, а также запеканки «Запиканка» под той же торговой маркой – первого продукта такого рода на местном рынке, изготовленного промышленным способом.
Выход на всеукраинский рынок стимулировал компанию к поиску новых подходов к продвижению продукции. Для помощи в позиционировании брендов и создании первых рекламных кампаний было приглашено международное маркетинговое агентство DDB. Сделан первый в Украине телевизионный рекламный ролик сметаны (ТМ «Президент») и начата активная рекламная поддержка продукции на телевидении.
Высоких темпов роста и наилучшего качества продукции компании удалось добиться за счет дальнейшей модернизации Николаевского завода. В частности, 100% моечного оборудования заменено на новое, соответствующее микробиологическим характеристикам. Данная мера позволила полностью исключить влияние человеческого фактора на микробиологические показатели.
К своему 10-летию, отмечаемому в 2006 году, «Лакталис-Украина» стала лидером на рынке страны в таких категориях, как «сметана в стакане», «творог», «творожные десерты». В этом же году сметана и масло ТМ «Президент» получили свою первую Всеукраинскую премию «Выбор года».
20 07
2007
Международные стандарты работы
Несмотря на мировой экономический кризис 2008 года, компании удалось сделать еще один шаг в своем развитии.
Понимая, что ключом к лидерству является увеличение производственных мощностей и соответствие международным стандартам качества, Groupe Lactalis в октябре 2007 года покупает еще один завод в Украине – ОАО «Молочный дом» в Павлограде, одного из крупнейших местных производителей глазированных сырков и Ультрапастеризованное молоко под торговой маркой Fanny.
Lactalis уделяет особое внимание переоснащению нового завода в соответствии с европейскими требованиями к качеству продукции.
В 2010 году на предприятии внедрена сертифицированная система управления качеством и безопасностью пищевых продуктов в соответствии со стандартами ISO HACCP; на обоих заводах «Лакталис-Украина» внедрен стандарт ISO 9001:2008. Для эффективного противодействия недобросовестной конкуренции и частым случаям фальсификации на рынке молочной продукции «Лакталис-Украина» сотрудничает с отраслевыми национальными и международными ассоциациями, такими как Европейская бизнес-ассоциация (ЕВА) и Американская торговая палата (ACC).
В то же время компания уделяет большое внимание развитию персонала: внедряются лучшие практики управления, инициируются многочисленные курсы повышения квалификации, в том числе за рубежом, внедряются ключевые показатели эффективности (КРІс), начато обучение сотрудников внутри проект «LEAN – экономичное производство».
15-летие компании «Лакталис-Украина» ознаменовалось появлением в 2011 году нового продукта – молока под международным брендом Lactel, а также лидирующими позициями в категориях «десерты», «творог» и «сметана в чашка» на украинском рынке.
Расширяются международные рынки.
20 12
2012
Global Development
Продукция компании «Лакталис-Украина» завоевывает доверие потребителей за рубежом, в том числе в России, Молдове, Азербайджане, Армении, Грузии, ОАЭ. В январе 2016 года производственные площадки компании одними из первых в Украине получили разрешение на экспорт своей продукции в Европейский Союз. Внедрение и сертификация интегрированной системы менеджмента по ISO 9001:2009 и ISO 22000:2005 по обеспечению высокого качества продукции и пищевой безопасности способствовали экспансии компании на международные рынки.
В 2013 году продуктовый портфель компании, ориентированный на самых юных потребителей молочной продукции, пополнился новым брендом Loko Moko. Молоко, йогурты, сырки и десерты для детей под ТМ Локо Моко, обогащенные кальцием, витамином Д3 и кислотами Омега 3, быстро завоевали любовь потребителей не только в Украине, но и за рубежом.
В 2014-2015 годах, в связи с конфликтом на Востоке Украины, а также экономической и политической нестабильностью в стране, «Лакталис-Украина» была вынуждена оперативно принять ряд стратегических решений для поддержания высокого качества нашей продукции и сохранения потребительская лояльность. Принятые меры позволили компании преодолеть этот сложный период с минимальными потерями и остаться верными своим основным принципам – стабильно высокое качество продукции, инновации и социальные гарантии для сотрудников.
Как социально ответственная компания, «Лакталис-Украина» участвует во многих важных проектах. Спонсирует Всеукраинскую конференцию по качеству и безопасности молочной продукции, поддерживает Дни Европы в Украине. В 2013 году совместно с крупнейшими производителями молочной продукции страны и государством компания стала инициатором большого информационно-образовательного проекта «3 молочных продукта каждый день» в Украине.
20 17
2017
Международный рост
Поскольку в 2016 году компания получила разрешение на экспорт своей продукции в Европейский Союз, она быстро начала завоевывать международный рынок.
Сегодня продукция «Лакталис-Украина» представлена более чем в 25 странах мира. В 2017 и 2018 годах компания стала номером один среди украинских производителей, экспортирующих молочную продукцию до конечного потребителя, и продолжает удерживать лидирующие позиции.
Таким образом, компания активно расширяет ассортимент продукции: только в 2018 году «Лакталис-Украина» запустила 11 новых продуктов. Начато производство ультрапастеризованного молока с витаминами под ТМ Локо Моко; представлена новая итальянская коллекция десертов Dolce со страчателлой – классические итальянские десерты с шоколадной крошкой; Выпущены сырки «Лактоний Фит+» с высоким содержанием белка, а также кисломолочный напиток «Лактониум Имун+», обогащенный витамином С. ТМ «Президент» предложила потребителям готовое решение для завтрака или полезного перекуса – «Творожный Сниданок», творог со сметаной и солью, а также творог в удобной упаковке с прозрачными боковинами, чтобы потребитель мог их увидеть. продукт, а также сливочный сыр с растительными наполнителями.
В продуктовой линейке ТМ Fanny появилась новинка, не имеющая аналогов на рынке Украины – сливочный сыр с наполнителями в пластиковых стаканчиках.
Сохраняя ориентацию на безупречное качество и инновации продукции, «Лакталис-Украина» продолжает свое устойчивое развитие и начинает новый этап в своей истории успеха на рубеже десятилетий.
Для подписки заполните форму ниже
Фамилия:
Электронная почта:
- Нажимая кнопку «Отправить», я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности «Лакталис Украина».
Lactalis в Украине: 25 лет устойчивого развития – 19 марта 2021
Реклама ЭКСКЛЮЗИВ
Лакталис Украина .
Lactalis Украина
Группа Lactalis — французская семейная компания с почти 90-летней историей.
Имея 266 заводов в 55 странах и более 85 000 сотрудников по всему миру, Группа является одним из крупнейших в мире производителей молочной продукции, которому принадлежат такие известные международные бренды, как Président, Galbani и Parmalat. «Лакталис Украина» — одно из важных подразделений Lactalis Group в Восточной Европе.
История Lactalis* в Украине началась 15 февраля 1996 года. С твердой уверенностью в сельскохозяйственном и промышленном потенциале нашей страны Группа создала совместное франко-украинское предприятие с Николаевским городским молочным комбинатом. Сначала он производил только масло и казеин, но позже ассортимент был расширен за счет включения всех традиционных молочных продуктов.
Выход группы «Лакталис» на украинский рынок оказал существенное влияние на развитие молочной отрасли страны. Группа не только стала первым иностранным инвестором в производство молочных продуктов в нашей стране, но и внедрила множество инноваций. Он первым из производителей молочной продукции начал финансировать закупку сырья за счет создания пунктов сбора молока в селах, оборудованных мини-лабораториями и охладителями.
Также профинансировано и полностью поддержано создание молочных ферм, отвечающих европейским стандартам и производящих сырье высочайшего качества. В результате полного технического и технологического перевооружения Николаевского завода компания установила высокие стандарты качества на рынке Украины и завоевала репутацию самого инновационного производителя молочной продукции.
2007 год ознаменовался очередной вехой развития Группы в Украине – приобретением завода ООО «Молочный дом» в Павлограде, одного из ведущих производителей ультрапастеризованного молока в Украине.
HACCP, сертифицированная интегрированная система менеджмента качества и безопасности пищевых продуктов в соответствии со стандартами ISO, была внедрена на украинских производственных площадках для обеспечения высочайшего качества и пищевой безопасности нашей продукции. Высокоэффективная программа отслеживания продуктов охватывает всю производственную цепочку для строгого контроля от сырья до готовой продукции.
В 2016 году компания первой получила разрешение правительства на экспорт молочной продукции в страны Евросоюза, что стало еще одним подтверждением высокого качества и безопасности продукции «Лакталис». С 2017 года компания занимает видное место среди молочных производителей Украины, которые экспортируют свою продукцию для конечного потребителя. Отличное качество и безупречный вкус украинской продукции высоко оценены потребителями в 25 странах мира.
Сегодня на производственных площадках «Лакталис» в Украине производится почти 250 наименований продукции под брендами Président, Dolce, Lactonia, Lactel, Fanny и LokoMoko. В компании работает более 750 сотрудников в разных регионах страны.
Lactalis придерживается международных стандартов занятости и предоставляет возможности для профессионального развития своим сотрудникам, особенно молодежи.
«Люди и бренды — ключевые ценности нашей компании, — говорит Ренато Рущик, генеральный директор «Лакталис-Украина».