Оболонь киев завод: ОБОЛОНЬ Киев – контакты сайт адрес телефон – ЕГРПОУ 05391057

Пивзавод “Оболонь” – Досье на LB.ua

Адрес: Киев, Богатырская ул., 3

Официальный сайт

Общие сведения

Корпорация «Оболонь» является крупнейшим национальным производителем пива в Украине со стопроцентным украинским капиталом. “Оболонь” входит в тройку лидеров пивного рынка, где представлена шестью пивным брендами во всех ценовых категориях. По итогам 2012 года доля компании в производстве пива составила 29,8%.

Кроме устойчивых позиций на пивном рынке, корпорация «Оболонь» активно укрепляет свои позиции и на рынке безалкогольных напитков. Корпорация занимает уверенное второе место с долей рынка 15,8% по итогам 2012 года . Главный бренд корпорации «Живчик» является самым любимым семейным напитком украинцев. На рынке слабоалкогольных напитков корпорация «Оболонь» также занимает уверенное второе место. Доля рынка по результатам 2012 года составляет 28,2%. На рынке минеральной воды корпорация «Оболонь», имея в портфеле два флагманских бренда – “Оболонская” и “Прозора” – входит в первую пятерку производителей с долей рынка 4,3%.

История

История корпорации берет начало в 1974 году, когда начался намыв площадки для строительства пивоваренного завода. Открытие производства было приурочено к Олимпийским играм 1980 года.

В качестве экспертов привлекли чешских специалистов – всемирно известных мастеров пивоварения. Именно они и определили место строительства новой пивоварни. Выбор места для строительства определялся главным фактором – наличием больших запасов мягкой и кристально чистой воды. Сегодня вода из глубин юрского горизонта (290 м) обеспечивает высокое качество нашей продукции.

Вскоре предприятие дало толчок к формированию крупнейшей в Украине корпорации по выпуску пива, слабоалкогольных и безалкогольных напитков, минеральной воды.

Свое название завод получил не сразу – лишь в 1986 году – благодаря одноименному району города Киева. Слово «Оболонь» происходит со времен Киевской Руси – так назывались низкие приречные луга.

Построенная по чешскому проекту, пивоварня варила пиво, которое быстро приобрело широкую популярность. После получения Украиной независимости корпорация «Оболонь» первой начала экспортные поставки хмельного напитка в страны Европы и США. Пиво под торговой маркой «Оболонь» во всем мире стали воспринимать как традиционно украинское пиво.

Через четверть века «Оболонь» превратилась в известный в мире бренд. Сегодня люди на пяти континентах ассоциируют «Оболонь» с украинским пивом №1.

Структура корпорации

Структура корпорации «Оболонь» формировалась долгие годы под воздействием стратегии развития, которая направлена на диверсификацию, переход на сырье собственного производства, инновационный подход, абсолютную экологическую безопасность и полную социальную ответственность.

Корпорация «Оболонь» объединяет главный завод, два отдаленных цеха, два дочерних предприятия и четыре предприятия с корпоративными правами. В целом в корпорации работает около 7,5 тыс. людей. Президентом АО “Оболонь” и одноименного футбольного клуба с 1998 года является Александр Слободян.

Основные структурные единицы корпорации «Оболонь»

Главный завод в городе Киев:

    ПАО «Оболонь» (производство пива, безалкогольной продукции, минеральной воды, пивной дробины и др.)

Дочерние предприятия:

    ДП ПАО «Оболонь» «Пивоварня Зиберта», г. Фастов, Киевская обл. (производство пива, безалкогольных напитков и кваса)

    ДП ПАО «Оболонь» «Красиловское», г. Красилов, Хмельницкая обл. (производство минеральной воды, слабоалкогольных и безалкогольных напитков).

Предприятия с корпоративными правами:

    ПАО «Ахтырский пивоваренный завод», г. Ахтырка, Сумская обл. (производство пива, безалкогольных напитков, солода).

    ПАО «Севастопольський завод напитков», АР Крым (производство безалкогольных напитков и кваса).

    ЧАО «Бершадский комбинат», г. Бершадь, Винницкая обл. (производство слабоалкогольных напитков,  заготовка и хранение ячменя).

    ЧАО «Дятьковцы», г. Коломыя, Ивано-Франковская обл. (производство снеков, заготовка и хранение ячменя).

    ООО «Оболонь Агро», пгт. Чемеровцы, Хмельницкая обл. (сельскохозяйственное производство, выращивание ячменя, крупного рогатого скота и свиней).

    ЧАО «Рокитновский стеклянный завод», пгт. Рокитное, Ровенская обл. (производство стеклотары).

Отдаленные цеха:

    Производственный комплекс в г. Александрия, Кировоградская обл. (производство безалкогольных и слабоалкогольных напитков, переработка ПЭТ бутылки, производство бандажной ленты).

    Солодовый завод в пгт. Чемеровцы, Хмельницкая обл. (производство солода).

Продукция

Компания «Оболонь» выпускает продукцию под торговыми марками «Оболонь», «Zibert», «Carling», «Hike», «Злата Прага», «Десант», безалкогольные напитки «Живчик», «Кола Нова», серию ностальгических напитков — «Лимонад», «Ситро», квас «Богатырский», минеральные воды «Прозора» и «Оболонская», слабоалкогольные напитки – “Бренди-Кола”, “Ром-Кола”, “Джин Тоник”.

В 2009 году «Оболонь» начала налив лицензионного пива “Bitburger Premium Beer”. Специалисты концерна Bitburger Braugruppe подтвердили, что технологическое оснащение завода и опыт пивоваров позволяет производить качественное пиво, которое является идентичным немецкому Bitburger. Но, спустя три года (с лета 2009 до весны 2012 года), контракт на лицензионное производство решили не продлевать.

Кроме напитков, «Оболонь» производит промышленные товары — пивоваренный солод, гранулированную пивную дробину и упаковочную ленту из переработанной ПЭТ-тары.

В 2013 году  корпорация “Оболонь” начала выпуск закусок к пиву под ТМ “Оболонские”. Новое производство сосредоточено в городе Коломыя, Ивано-Франковской области.

Экспорт

„Оболонь” является единственной украинской пивоваренной корпорацией, которая входит в 30 крупнейших пивоваренных концернов мира. Самостоятельно проложив путь на западные рынки, «Оболонь» первой в бывшем СССР начала экспортировать пиво за границу. Сегодня около 75% пивного экспорта нашего государства приходится на „Оболонь”. 40 стран мира на 5-ти континентах знают неповторимый вкус украинских традиций, воспроизводимых пивоварами „Оболони”.

Экспортная программа компании направлена на развитие сотрудничества с международными дистрибьюторами.

В 2011 году корпорация начала экспортировать свою продукцию в Чили и Словакию, а также на рынки стран Азии. В 2012 году „Оболонь” наладила поставки продукции в Японии, Сингапура, Вьетнама, ОАЭ, Турции и Новой Зеландии. Достаточно мощными рынками сбыта для продукции ПАО “Оболонь” является Россия и Беларусь. В России продукция ПАО „Оболонь” занимает около 2% рынка. В Беларуси доля „Оболони” на пивном рынке составляет около 5%.

11.10.2016

История Оболонь – onapitkah.info

Бренд «Оболонь» является одним из наиболее узнаваемых марок украинского пива. Можно сказать, что успех корпорации «Оболонь» был предопределен самим поводом к появлению, ведь создавалось оно к моменту проведения Олимпийских игр. Ареол спортивных побед отразился и на жизни компании – «Оболонь» стала лидером пивоваренной отрасли, и вошла в число самых больших пивных производителей мира.

Дорога побед компании «Оболонь»

История возникновения корпорации «Оболонь» связана с великим событием в жизни Украины конца 80-х годов прошлого века. Чтобы подготовится к проведению Летних Олимпийских игр, была поставлена задача построить пивоваренный завод, который сумел бы не только порадовать гостей спортивного праздника и спортсменов, но и прославить украинское пиво, что по своему качеству соответствует европейским стандартам. В 1974 г. началось возведение Киевского пивзавода № 3 в районе Оболонь. Место было выбрано по принципу доступа к подземным водам, и первые 4 скважины были открыты уже через 3 года. Шефство над проектом завода взяли чешские мастера пивоварения, которые и планировали, где будет располагаться будущее производство, а также самостоятельно оценивали качество воды.

Само название района «Оболонь» относится к временам Киевской Руси и указывало на то, что эта область была богата водой, как «заливной луг». Запуск завода состоялся 12 ноября 1980 г., в тот же год разлили первые 330 дал пива, а официальное название «Оболонь» было присвоено заводу в 1983 г. Расширение производства произошло уже через 3 года, когда были присоединены 1 и 2 пивоваренные заводы Киева и Фастовский пивзавод (ныне «Пивоварня Зиберта»). Все предприятия были организованы в объединение «Оболонь». Начиная с 1989 г., во главе компании – Александр Слободян, который открыл первые пути в Европу (пиво «Жигулевское» поехало покорять Великобританию.

В конце ХХ века, когда по всему бывшему СССР шел процесс приватизации, коллектив «Оболони» выкупил пивзавод. С 1994 г. начался выпуск минеральной воды, лимонада и слабоалкогольных напитков. На протяжении последующих 4 лет ЗАО «Оболонь» активно внедряло различные новшества (стали разливать пиво в банки и кеги) и расширяло свое объединение путем присоединения новых членов: Севастопольского пиво-безалкогольного завода, Бершадского пивоваренного комбината и т.д. Сейчас в состав группы входит 8 полноценных дочерних предприятий в Киевской и Хмельницкой областях и несколько заводов по всей Украине. Чтобы поставлять на пивоварни отборное сырье, был создан солодовый завод. С 1999 по 2003 гг. пиво «Оболонь» стали разливать в ПЭТ-емкости и кеги, объемом в 30 литров, которые можно было поставлять в различные бары и рестораны, также выпущен бочонок (5 л) под маркой «Оболонь» и «Оболонь безалкогольное».

2000-е годы связаны с техническими нововведениями, которые способствовали улучшению качества пива: был открыт цех фильтрации, закуплены емкости для брожения ЦКТ, получено оборудование от немецкой компании KHS для линии розлива пива, обновления коснулись и процесса варения. С 1998-2008 гг. компания «Оболонь» стала обладателем сертификатов управления качеством немецкого образца, подтвердила нормы для продаж пива по СНГ, получила украинский ДСТУ ISO 9001-2001. В дальнейшем это привело к внедрению на пивоваренном производстве сразу 4 стандартов: по управлению качеством, по пищевой и экологической безопасности и сертификат по гигиене труда.

Сегодня компания «Оболонь» стала единственным пивоваренным предприятием, которое вошло в число крупнейших мировых концернов Европы, Азии и США. «Оболонь» контролирует почти 80 % пивного рынка Украины, а ее мощности в 2014 г. составили 7,4 млн. гектолитров пива. Данный завод распространяет свою продукцию на 36 рынков, в том числе экспортирует в азиатские страны: Вьетнам, Тайвань, Южную Корею, Кипр. Материалы и сырье, изготовленное корпорацией «Оболонь», поставляется в Республику Конго, где заказывают солод и пивные дрожжи, а Китай покупает продукты, полученные из переработанных ПЭТ-бутылок.

Интересные факты из жизни пивоваренной корпорации «Оболонь»:

1. Первый экспорт украинского пива в Европу был осуществлен компанией «Оболонь», когда в 1989 г. она презентовала пиво «Жигулевское» британским потребителям.
2. В 1992 г. «Оболонь» стало первым в независимой Украине промышленным частным предприятием.
3. Выпуск баночного пива и в кег-таре впервые в стране был произведен на заводе «Оболонь».
4. Компания «Оболонь» была первой в Украине, которой Европейский банк реконструкции и развития выделил кредит 40 млн. $, не привлекая при этом правительство.
5. В 1998 г. компания первая в пивоваренной отрасли получила международный сертификат ISO 9001:1994.
6. В Хмельницкой области была создана научная ассоциация «Нива Оболонь», которая должна была разрабатывать новые сорта ячменя, чтобы обеспечить производство. После 2006 г. начался экспорт этого зерна и в страны зарубежья (Канада, Франция).
7. В 2001 г. за свои труды в области налаживания высоких стандартов качества «Оболонь» получил сертификат ISO-9001:2000.
8. На Международном конкурсе в 2003 г. бренд «Оболонь» награжден званием «Золотая торговая марка».
9. Завод Оболонь, оснащенный мощнейшей линией разлива, производящей 110 тысяч бутылок в час, вышел в ТОП 3 крупнейших по мощности производств пивоварения в Европе.
10. В 2004 г. создано пиво «hike premium», чье продвижение шло лимитированной серией.
11. Директор завода «Оболонь» Александр Слободян в 2005 г. вышел на первое место рейтинга «ТОП-100.
    Лучшие топ-менеджеры Украины».
12. Компания «Оболонь» победила на украинском конкурсе работодателей и стала «лучшей» в 2005 г.
13. В 2007 г. «Оболонь» вошел в число лучших налогоплательщиком по г. Киев.
14. Предприятие «Оболонь» стало спонсором благотворительного фонда Андрея Шевченко (футболист).
15. Немецкая компания DEKRA-ITS вручила компании сразу 4 сертификата управления качеством.
16. В 2008 г. было создано первое украинское пиво премиум-класса Magnat.
17. Впервые в Украине, в Александрии, была запущена линия по переработке пластмассовых бутылок, из которых изготавливали упаковочную ленту.
18. В 2009 г. был построен солодовый завод, который обеспечивает сырьем саму компанию, и поставляет солод за границу.
19. На праздновании 30-го юбилея компании 2123 сотрудника провозгласили тост, зарегистрированный как рекорд Украины по массовости.
20. Компания «Оболонь» была названа лучшим работодателем, который использует в своем корпоративной философии принципы гендерной политики.
21. Высокая репутация корпорации помогла ей занять 5 место среди «Наиболее уважаемых работодателей Украины 2010», и такую же позицию в рейтинге журнала «ГVардия» как социально-ответственная организация.
22. «Оболонь» реализует программу ответственного потребления пива, в рамках которой был выпущен первый в Украине комикс на данную тематику.
23. Центр развития КСО организовал конкурс, где фирма выиграла в номинации «Проекты в области «Охрана окружающей среды».
24. За полугодие 2012 г. корпорация «Оболонь» больше всех в Украине произвела безалкогольных напитков.
25. Molson Coors Brewing Company наградила компанию за выпуск миллиона декалитров пива Carling.
26. В конкурсе Green Awards Ukraine 2012 компания заняла 1 место за «экологический» проект переработки ПЭТ-тары.
27. Пиво Zlata Praha стала победителем международного конкурса Asia Beer Awards 2013.

Работы пивного гиганта Украины

Корпорация Оболонь выпускает 8 основных торговых марок пива, среди которых премиальную линейку составляют сорта hike premium beer, Zlata Praha, Carling, а одни из самых популярных образцов – это пиво «Оболонь», «Зиберт», «Десант» и «Охтырское».

Начиная с 1992 г., для марки «Оболонь Светлое» был разработан индивидуальный стиль оформления упаковки: создана уникальная бутылка, цветовая гамма, этикетка и цветная пробка. С 2003 г. пиво «Оболонь» заработало множество наград на международных конкурсах, и стало лучшей торговой маркой Украины.

Политика социальной ответственности и производственные стандарты

Чтобы производить одно из лучших видов пива в Украине, требуется грамотно подходить к вопросу обеспечения самым передовым оборудованием и строго следовать технологии производства, тогда качество продукта будет на высшем уровне. Компания «Оболонь» входит в число предприятий с самыми высокими мощностями Европы. Это было достигнуто за счет установки немецкой варильной системы фирмы Ziemann, которая за день производит до 750 гектолитров сусла. Фильтрация проводится на 4 установках KHS (Германия). Эта же компания помогала с установкой системы разлива, что разливает пиво в 110 тысяч бутылок в час.

Особое отношение у фирмы «Оболонь» к выбору ингредиентов. Для высокого качества пива требуется хорошая чистая вода. Она поступает на завод из 13 артезианских скважин, глубиной 290 м, источником которой являются подземные «хранилища» Юрского периода. Вода отвечает всем стандартам, о чем свидетельствуют проведенные лабораторные исследования – украинским санитарным и Европейским нормам 98/83/EC, соответствие которому проверяла чешская компания «КАР». А чтобы у заводов «Оболонь» не было перебоев с поставками солода, то был запущен целый завод, производящий 120 тысяч тонн солода в год.

Компания «Оболонь» зарекомендовала себя как социально-ответственная фирма, которая стремится уменьшить влияние своей отрасли на экологию, а также помочь развитию культуры потребления пива. В Александрии введена перерабатывающая линия для изготовления упаковочной ленты из ПЭТ-бутылок. В рамках этого проекта весь 2008 г. в Киеве проводилась специальная акция по сбору этой тары. Второй способ переработки – изготовление из отходов пластмассы топлива для машин и тракторов, что осуществляется на предприятии «Оболонь-Ойл». Чтобы уменьшить влияние на экологию, была разработана специальная установка, что сушит оставшиеся «продукты» от пивного сусла, и делает из него гранулированные добавки для корма скоту.

В рамках культурной поддержки корпорация «Оболонь» реализовывает восстановление архитектурных памятников культуры, помогает музеям Украины, в школьной отрасли способствует выпуску учебной, научной, художественной литературы. Компания создала программу популяризации путешествия по Украине, а также является спонсором футбольного клуба «Оболонь».

Чтобы создавать отличное пиво, нужно стремиться работать только с профессионалами и с сырьем лучшего качества. Именно так и сделала компания «Оболонь», чей проект курировали чешские мастера пивоварения, а передовые технологии производства позволили разливать огромные объемы украинского пива. Желание улучшать свой продукт и ответственность как в корпоративных отношениях, так и бизнес-проектах, вывели корпорацию «Оболонь» на первую ступеньку среди пивоваренных компаний Украины.

Двое погибли в результате российских ударов по Киеву, горит авиазавод – городские власти фото опубликовано 14 марта 2022 года. Пресс-служба Государственной службы Украины по чрезвычайным ситуациям/Раздаточный материал через REUTERS

ЛЬВОВ, Украина, 14 марта (Рейтер) – По меньшей мере один человек погиб в результате попадания российского снаряда в жилой дом в Киеве В понедельник, а второй человек погиб в результате падения обломков после ракетного удара по другой части украинской столицы, сообщили городские власти.

Три российские ракеты также попали в авиазавод “Антонов” в Киеве, пожарные “локализовали” возгорание на заводе, сообщил вице-мэр Николай Поворозник. Немедленных сообщений о гибели людей на фабрике не поступало. подробнее

На кадрах украинского телевидения пожарные карабкаются по завалам и поднимаются по лестнице в то, что осталось от тлеющего многоквартирного дома, сгоревшего в районе Оболонь в Киеве. На земле лежал труп с закрытым лицом.

Максим Коровий, житель сильно поврежденного дома, сказал, что спрятался в чулане после того, как его разбудила мать, везде дым и пыль.

“Мы думали, что нас берут в плен, что русские проникают через дверь. Но мы ошиблись. Мы вышли из квартиры и увидели, что лестницы уже нет, все горит”, – сказал он. сказал, сжимая гитару, когда он пытался вернуть все свои вещи, которые он мог найти.

“Нам удалось одеться в любую одежду, которая была под рукой, и пройти с балкона на балкон, и в конце концов мы спустились у входа в соседнее здание.”

Мэр Киева Виталий Кличко заявил, что вторая смерть в понедельник произошла в районе Куреневка столицы.

Киев, город с населением около 3 миллионов человек в мирное время, неоднократно подвергался обстрелам с тех пор, как Россия вторглась в Украину 24 февраля. и «денацифицировать» своего соседа. Украина и западные союзники называют это необоснованным предлогом для войны по выбору.

Населенные пункты под Киевом эвакуируют уже пятый день подряд, сообщил губернатор области Алексей Кулеба, когда вдалеке раздавались редкие взрывы.

Степень ущерба на заводе Антонова не сразу была ясна.

Компания “Антонов”, основанная в Советском Союзе в 1946 году, произвела около 30 различных типов самолетов, в том числе два крупнейших грузовых самолета – Ан-124 “Руслан” и Ан-225 “Мрия”.

Украинский государственный производитель вооружений “Укроборонпром” заявил в прошлом месяце, что “Мрия”, способная нести до 250 тонн, была подожжена в результате нападения России и что ее восстановление будет стоить более 3 миллиардов долларов.

Отчет Павла Политюка, Натальи Зинец и Макса Хандера, текст Tmothy Heritage, редактирование Томаша Яновски

Наши стандарты: Принципы доверия Thomson Reuters.

Лонгрид: украинские пивовары в годы войны

13 мая 2022 г.

Украина | Российское вторжение нанесло ущерб Украине, стране с населением 44 миллиона человек. К концу апреля 2022 года около 5 миллионов человек покинули страну, а более 7 миллионов человек были перемещены внутри страны. С тех пор, как Россия сняла осаду Киева в конце марта и перебросила свои войска на восток, говорят, что более миллиона украинцев вернулись, чтобы возобновить свою жизнь, свой бизнес и, что не менее важно, защитить свое имущество от разграбления.

Несмотря на постоянную угрозу терактов, жители Киева наслаждаются некой условной нормальностью. Работает общественный транспорт, открываются рестораны, на прилавках супермаркетов есть даже немецкое пиво, которого не было до вторжения. Но многие украинские города, поселки и села лежат в руинах.

Стоимость прямого ущерба инфраструктуре Украины — дорогам, железнодорожным путям, водопроводу, линиям электропередач — только за первые четыре недели вторжения оценивается более чем в 60 миллиардов долларов США. Кроме того, повреждены, разрушены или захвачены тысячи жилых домов, сотни школ, больниц и заводов. Число погибших должно исчисляться десятками тысяч.

Первоначально производство и продажа алкоголя были запрещены

Когда 24 февраля началось вторжение, правительство Украины ввело военное положение. Многие местные чиновники, в том числе в крупных городах Украины, запретили продажу алкоголя. Carlsberg и AB-InBev-Efes, две ведущие пивоварни страны, немедленно остановили производство пива на своих шести заводах. Многие пивоварни стали бесплатно разливать воду для местных больниц, населения и армии.

Киевский пригород Оболонь (Фото: Андрей Денисенко на Unsplash)

С тех пор запрет был отменен, отчасти для того, чтобы помочь оживить экономику. Но никто точно не знает, сколько пивоварен в стране (около 280 по данным сайта ratebeer.com) все еще работают или работают. Насколько нам известно, все сталкиваются с перебоями в логистике и поставках.

Поступали сообщения о том, что рабочие пивоварни уходят в армию в качестве добровольцев или бегут из страны, чтобы обеспечить безопасность своих детей. Я подхватил историю о том, что одну пивоварню конфисковали военные, чтобы спрятать на складе военную экипировку. Так ли это, кто знает? Однако пока не появлялось никаких слухов о том, что какие-либо пивоварни полностью вышли из строя из-за повреждений. На данном этапе ни одна из пивоварен не общается со СМИ, вероятно, в попытке контролировать повествование и поддерживать моральный дух.

Пивоваренные заводы снова работают

В конце апреля два из трех пивоварен Carlsberg — один в Киеве и один во Львове на западе — снова работали, хотя и с уменьшенной мощностью. Его третий пивоваренный завод в юго-восточном городе Запорожье, который находится недалеко от нынешнего театра военных действий, все еще не работает. Все три пивоварни AB-InBev-Efes, расположенные в Чернигове (север Киева), Николаеве (юг, восток Одессы) и Харькове (восток Украины), продолжают закрываться.

Согласно сообщению британской газеты The Financial Times, крупнейшая в Украине независимая пивоварня и третья по рейтингу пивоваренная компания «Оболонь» превратила свою пивоварню в Киеве в бомбоубежище для сотрудников во время российской осады, в то время как рабочие пивоварни в Ахтырке на северо-востоке Украины были вынуждены тушить пожары, когда русские войска бомбили город.

Стекольный завод и фирма по производству ПЭТ уничтожены

От войны пострадала не только пивоваренная промышленность. В марте крупнейший в стране стекольный завод Ветропак в Гостомеле был серьезно поврежден, и его пришлось закрыть. Потеря завода заставила даже немецких пивоваров опасаться нехватки бутылок.

Также в марте, когда российские войска атаковали город Харьков на востоке Украины, производство на крупнейшем в стране заводе по производству ПЭТ-бутылок было полностью остановлено. В Украине напитки в основном расфасовываются в пластиковые или ПЭТ-бутылки.

Владимир Гомивка из пивоваренного завода «Ополье» в Тернополе, Западная Украина, обратился за помощью в Германию: «Нам срочно нужны ПЭТ-преформы и крышки, чтобы мы могли продолжить розлив воды», — сказал он. «Во время войны мало что может быть важнее воды». Пивоварня Opillia теперь действует как логистический центр для пожертвований ПЭТ-преформ. Украинские пивовары также благодарны за безвозмездное пожертвование защитной экипировки для своих работников, включая каски и бронежилеты.

Долгий спуск

Российское вторжение — это очередной удар по украинским пивоварам после двух лет испытаний из-за пандемии коронавируса. На самом деле производство пива снижается с 2010 года, когда оно достигло пика в 31 млн гектолитров. С тех пор он сократился почти вдвое до 17 млн ​​гектолитров. Потребление пива на душу населения снизилось с 60 до 40 литров и остается значительно ниже, чем в других европейских странах.

Производство пива в Украине, 2010–2021 гг. (млн гл) (данные: Barth-Bericht und Укрпиво)

В 2020 году рынок пива Украины оценивался более чем в 2 миллиарда долларов США. По данным Euromonitor, доля рынка Carlsberg составила 30 процентов, а доля AB-InBev-Efes — 25 процентов. «Оболонь» заняла третье место с долей 18 процентов.

И Carlsberg, и AB-InBev-Efes годами борются за лидерство на рынке. В совокупности они контролировали почти 60 процентов рынка, при этом доля рынка сильно колебалась от одного к другому в зависимости от количества ценовых акций, которые они считали необходимыми для восстановления лидерства.

Скидки были огромные, иногда от 30 до 50 процентов от цены бутылки пива. Часто пиво было дешевле воды, объяснил в интервью (январь 2021 г.) российскому сайту journal.beer местный глава Carlsberg, россиянин Евгений Шевченко.

Рынки исчезли

Резкий спад производства отчасти объясняется тем, что украинские пивовары потеряли значительную часть своего рынка после аннексии Россией Крымского полуострова в марте 2014 года и последующей войны на Донбассе.

Поддерживаемые Россией сепаратисты в восточных районах Донецка и Луганска, вместе называемые Донбассом, ведут войну с Украиной с апреля 2014 года, в результате чего на данный момент погибло 14 000 человек. До 2014 года в Крыму проживало 2,5 млн человек, в Донбассе — 6,5 млн человек. Никто не знает, сколько людей все еще живет там.

«Оболонь» заявила, что потеряла пивоварню в Севастополе в Крыму, когда территорию захватила Россия. Ему пришлось вычеркнуть активы почти на 40 миллионов долларов США. В общем, аннексия Крыма и война на Донбассе лишили «Оболонь» 40 процентов рынка буквально со дня на день.

Пивовар не стал комментировать загрузку своих мощностей до войны. Он не мог быть высоким, учитывая, что доля Carlsberg составляла менее 50 процентов. Carlsberg уже начала сокращать мощности, демонтировав часть оборудования с Запорожского завода. Его отправили в Индию. Ходили даже разговоры о закрытии одного из ее заводов. Carlsberg просто не знал, какой именно.

Как долго работать за пиво?

Другими причинами снижения потребления пива являются низкие доходы населения и доступность нелегальной водки.

Туристы в Украине, возможно, были впечатлены всеми шикарными магазинами и высококлассными ресторанами во Львове, Киеве и Одессе. Но Украина — самая бедная страна в Европе по номинальному ВВП на душу населения. Если бы не огромная теневая экономика, которой не видела официальная статистика и которая составляла от 40 до 60 процентов ВВП, уровень жизни в стране был бы еще ниже.

«К сожалению, в Украине очень неэффективная и неконкурентоспособная экономическая модель. Это ресурсная модель, помноженная на олигархический характер экономики. Любые разговоры о превращении Украины в «аграрную сверхдержаву» — это разговоры дураков», — сказал в интервью Шевшенко из Carlsberg. Он продолжил: «Ни одна сверхдержава долго не существовала на сырье. Необходимо опираться на человеческий капитал, на инновации и современные технологии. А пока Украина стоит на полпути между пшеницей и ИТ, но пшеница сильно перевешивает».

Водка всегда есть

В среднем украинцу нужно было работать 30 минут, чтобы купить бутылку пива, в Германии это несколько минут, говорит Шевченко из Carlsberg. Минимальная заработная плата в Украине с 1 января 2021 года составляет примерно 190 долларов США, что является хорошим показателем того, как мало денег зарабатывает большинство людей. Если цены на пиво вырастут — как это было уже несколько лет из-за повышения акцизов — люди пьют меньше… или переходят на нелегальную водку.

Различные украинские правительства проявляли большую непоследовательность в решении проблем страны. Они подняли акциз на пиво — официально для борьбы с алкоголизмом и пополнения государственной казны — но им удалось лишь надавить на иностранных владельцев пивоварен, «которые будут платить столько, сколько государство потребует», — пожаловался Шевченко.

При этом они закрывали глаза на коррумпированные сети, стоявшие за самогоном. Или как может быть, что нелегальная водка составляет половину легального рынка, как жаловался президент Украины Владимир Зеленский в 2019 году.?

Более того, даже конфискованный самогон часто возвращался на рынок. В Интернете литровая бутылка поддельной водки продается за 1 доллар США. В первом квартале 2021 года власти закрыли 140 таких сайтов. Немало чиновников, должно быть, занимались этим гнусным путем выхода на рынок.

Производство пива уходит в тень

Война сказалась на производстве пива. В первом квартале 2022 года он снизился на 50 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В марте «Оболонь» произвела всего 6,5% от прошлогоднего объема пива. Даже если производство пива в этом году сохранится на каком-то уровне, у украинцев в целом может быть слишком мало денег, чтобы сэкономить на пиве, поскольку ожидается, что экономика резко упадет. По прогнозам, к 2021 году он может сократиться на треть или вдвое9.0005

Боевые действия на востоке и юге Украины в течение следующих нескольких недель не только определят ход войны, но и покажут, какую часть Украины Россия планирует в конечном итоге контролировать. По данным The Economist, после двух месяцев боевых действий Россия уже оккупировала пятую часть территории Украины. Это окажет серьезное влияние на будущие пивоваренные мощности Украины.

В одном сценарии Россия может попытаться оккупировать всю южную и восточную Украину. Он соединит два поддерживаемых Россией региона с собственно Россией: отколовшийся от Молдовы регион Приднестровья, который находится сразу за западной границей Украины и поддерживается Россией с 1992, и восточный Донбасс, который Россия теперь надеется полностью завоевать.