Основы органической химии для чайников: Органическая химия понятным языком. Органическая химия для “чайников”: история, понятия

Содержание

Органическая химия для чайников. – Вопросы Химии — ЖЖ


Органическая химия для чайников. 13 ноя, 2012 @ 11:18

Существует ли в природе достаточно простой учебник по органической химии? Лучше, если на русском.
Цель: научиться синтезировать наркотики, яды и взрывчатые вещества понимать, что умные люди говорят, рассматривая 3D-изображение молекул (водородные связи, энергии конформации), что пишут в конфигурационных файлах программ моделирования, типа gromacs и какие результаты они выдают.

Потапов В. М., Татаринчик С. Н. Органическая химия
Гораздо понятнее шкоьных учебников при намного боле высоком уровне.

Где скачать – не нашёл, кроме как на торрентах..
From:potan
Date:Ноябрь, 13, 2012 07:52 (UTC)
(Link)
Thanks!
Буду искать.
From:(Anonymous)
Date:Ноябрь, 13, 2012 07:59 (UTC)
(Link)
В учебниках по органике больше про реакции с участие органических веществ пишут, а не про структуры связей и их параметы (разве что в начале немного; про структру мол связей и в начавле учебника по общей химии пишут – выбирайте тот, что потолще). Скорее, вам что-то молбиологическое надо или физхимическое. Или учебник по химии белка, физике белка а также нуклеиновых кислот – там вволю про водородные связи начитаетесь.
From:potan
Date:Ноябрь, 13, 2012 08:25 (UTC)
(Link)
То, что я видел по биохимии и химии белка, уже предпологают, что про водородные связи все знают.(Удалённый комментарий)
From:potan
Date:Ноябрь, 13, 2012 08:42 (UTC)
(Link)
Боюсь, вузовский курс слишком сложно будет. Но попробую, спасибо.
зря. ВУЗовские рассчитаны на людей. Иногда на начинающих химию с нуля.
Если автор вменяемый, то должно быть ок.

А школьные – непонятно на кого, содержат заигрывания и упрощения.

еще бывают брошюрки типа “химия и аквариум” от того же Хомченко, там совсем понятно, но очень узкоспецифично (как измерять и поддерживать и какой именно pH/KH/GH аквариумисту актуально, а общехимику нафиг не надо).

From:razar
Date:Ноябрь, 13, 2012 21:17 (UTC)
(Link)
Вообще это различие между школьными и вузовскими книгами – оно часто возникает, не только в химии.
Вузовский вариант всегда более логичный и целостный, а сложность можно подобрать.
все классические вузовские учебники весьма приличные и не требуют серьезной предварительной подготовки.
Двухтомник Ю.Шабарова к тому же и короткий.
From:potan
Date:Ноябрь, 13, 2012 09:23 (UTC)
(Link)
Thanks!
Выбор большой, даже не знаю, с какого начать… 🙂
Моррисон и Бойд.

Это если нужен _вообще_ хороший учебник по органике.

А если у вас преимущественно вопросы, связанные с физической химией (энергии конформаций, типы связей) – то лучше бы искать нужное в учебниках и пособиях по теме “Строение вещества”. Начиная с самой простой темы – теории Гиллеспи.

Edited at 2012-11-13 09:51 (UTC)

From:potan
Date:Ноябрь, 13, 2012 10:00 (UTC)
(Link)
Thanks!
Скорее второе. Попробую “Геометрию молекул” почитать.
Навскидку, “Пособие по химии для поступающих в вузы. Хомченко Г.П.”
ну, или другие вещи того же автора.
Местами можно по диагонали читать, но вроде бы вещь правильная, подтягивает от нуля до хим.ВУЗа.
еще у меня где-то валялось что-то про численное моделирование молекул (ага, методы решания Шредингера и их проблемы).

Та же химия, но совсем с другого бока и некоторые “очевидные для химика вещи” там вылезают из-за угла и неочевидным путём.

From:potan
Date:Ноябрь, 13, 2012 10:57 (UTC)
(Link)
По квантовой химии много книг. Но я надеюсь без этого обойтись…
я с Хомченко начинал. Вроде нормально.
Я начинал с Gromacs Manual и Википедии (имея к тому времени 3 курса физического образования).
Советую Organic Chemistry by Janice Gorzynski Smith, для общего понимания предмета.
И моя самая любимая Organic Chemistry by Seyhan N. Ege, там все просто, буквально с нуля. Книги к сожалению на английском, классические российские/советские учебники не советую
вы наверно его читали уже, но всё же Ленинджер – основы биохимии. Первый том, первые главы там как раз подводят ко всему что вам интересно. Думаю в учебниках органики не будет таких подведений и не будет нужного вам материала, ну или будет, но самому построить связь будет сложно.

К тому же у Ленинджера вообще вся книжка интересная, особенно для тех что не разбирается в биохимии. Русские авторы рядом не валялись со своими чем замудрённее тем лучше, чем непонятнее, тем самому смешнее и т.п.

From:potan
Date:Ноябрь, 14, 2012 03:26 (UTC)
(Link)
Спасибо, книжка хорошая, но структуры белков там описываются с точки зрения “что они делают”, а не “как они получаются”.
По моему она уже предпологает некоторое знание физхимии, которого мне не хватает.
как они получается не знает никто, слишком это сложно.

Всё что науке известно о том какой атом и какая связь куда изгибает молекулу белка в леннинджере есть. Я его перечитывал вот буквально год назад и там было подробнее некуда.

Посмотрите старое русское издание, или последнее пятое английское, лучше чем леннинджер ничего нет.

Основы органической химии. Химия, 10 класс: уроки, тесты, задания.

Вход Вход Регистрация Начало Новости ТОПы Учебные заведения Предметы Проверочные работы Обновления Переменка Поиск по сайту Отправить отзыв
    Предметы
  • Химия
  • 10 класс
  1. Предмет органической химии. Теория химического строения органических веществ А. М. Бутлерова

  2. Состояние электронов в атоме; s-, p-орбитали.

    Электронная конфигурация атома
  3. Химическая связь в органических соединениях

  4. Классификация органических веществ

  5. Изомерия. Изомеры

Отправить отзыв Нашёл ошибку? Сообщи нам! Copyright © 2022 ООО ЯКласс Контакты Пользовательское соглашение

Химия для чайников


Этой книгой можно пользоваться как справочным руководством наряду с учебниками по химии. Представленный в ней материал не рассчитан на углубленное изучение предмета. Цель состоит лишь в том, чтобы помочь вам понять суть некоторых химических процессов, которые обычно изучаются в старших классах средней школы или в университете.

Темы в книге представлены в логической последовательности — в основном так же, как в курсах для студентов нехимических специальностей и учащихся старших классов. В первой части рассматриваются основные понятия химии. Вам предстоит познакомиться с периодической таблицей элементов, состояниями вещества, структурой атома и атомного ядра. Вторая часть посвящена ионным и ковалентным связям. Кроме того, в этой части рассказывается о химических реакциях и факторах, влияющих на скорость реакций. В третьей части вы познакомитесь с понятием моля, узнаете о растворах, кислотах, основаниях и индикаторах кислотности, а также о свойствах газов. В четвертой части речь пойдет об органической химии.

Книга предназначена для широкого круга читателей.


Расскажи про книгу своим друзьям и коллегам:

Твитнуть


Нравится

Оглавление к книге Химия для чайников

Оглавление

Введение 17
Часть I. Основные понятия химии 23
Глава 1. Что такое химия, и зачем она нужна 25
Глава 2. Вещество и энергия 30
Глава 3. Атом и его структура 43
Глава 4. Периодическая таблица (не путать с таблицей умножения!) 60
Глава 5. Ядерная химия, которая поразит ваше воображение 70
Часть II. Благословенны связующие узы 85
Глава 6. Противоположности притягиваются: ионные связи 87
Глава 7. Ковалентные связи: поделимся по-братски 98
Глава 8. Химическая “кухня” 116
Глава 9. Электрохимия: батарейки к чайникам 136
Часть III. Моль – лучший друг химика 151
Глава 10. Моль: как его понять? 153
Глава 11. Размешивание вещества: растворы 162
Глава 12. Кислое и горькое: кислоты и основания 176
Глава 13. Воздушные шарики, шины и баллоны для аквалангов: чудесный мир газов 191
Часть IV. Химия в повседневной жизни: преимущества и недостатки 205
Глава 14. Химия углерода: органическая химия 207
Глава 15. Нефть: химикаты для горения или строительства 221
Глава 16. Полимеры: образование больших молекул из малых 230
Глава 17. Химия в быту 242
Глава 18. Кхе-кхе! Ап-чхи! Загрязнение воздуха 258
Глава 19. Коричневая сточная вода? Загрязнение воды 269
Часть V. Великолепные десятки 283
Глава 20. Десять химических открытий, совершенных по счастливой случайности 285
Глава 21. Десять великих корифеев химии 289
Глава 22. Десять полезных Web-сайтов по химии 293
Приложение А. Научные единицы измерения: метрическая система 296
Приложение Б. Как обращаться с очень большими или очень малыми числами 299
Приложение В. Метод преобразования одних единиц измерения в другие 301
Приложение Г. Значащие цифры и округление 304
Предметный указатель 307

Топ-5 обязательных ресурсов для выживания в области органической химии

«Органическая химия» сама по себе достаточно запутанна, поэтому я хотел бы прояснить путаницу с «обязательными» ресурсами для курса!

1- Обзор книг и практических задач

Говорят, практика ведет к совершенству, и это как нельзя более верно для органической химии. Я рекомендую эти книги (нажмите, чтобы перейти по моей реферальной ссылке на amazon) для ознакомления и практических задач

Органическая химия как второй язык: Orgo 1 или Orgo 2

Органическая химия для чайников: Orgo 1 или Orgo 2

Сдача экзамена ACS — возьмите учебное пособие ACS и ознакомьтесь с вопросами в стиле ACS

2- Набор моделей

Это особенно важно для начинающих студентов.Набор моделей помогает визуализировать трехмерные структуры для таких тем, как проекции Ньюмана, конформации стула и стереохимия

.

Нажмите, чтобы приобрести комплект модели, который я использую (на Amazon)

Посмотрите мое видеоруководство «Как пользоваться набором моделей по органической химии»

3- Обучающие видеоролики YouTube

Застрял на теме, нужно быстрое объяснение? На этих каналах YouTube можно найти полезные обучающие видео

.

Лия Фиш, она же Leah5sci (мой канал)
Фрэнк Вонг, он же Orgo Made Easy
Рон Дэвис, он же Chem Survival

4- Частное репетиторство

Частный репетитор будет заниматься с вами по ВАШЕМУ графику и ВАШИМ трудностям, чтобы помочь вам понять и усвоить материал.

Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы найти местного репетитора на Wyzant. Просто введите тему и почтовый индекс в правом верхнем углу
Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы работать со мной лично в онлайн-сессии. Мы можем поработать над вашим домашним заданием или просмотреть прошлый тест/экзамен, чтобы убедиться, что вы понимаете, что пошло не так, и как избежать тех же ошибок на следующем экзамене.

5- Кабинет органической химии

Мой онлайн-членский сайт предоставляет вам преимущества репетиторства по вашему собственному расписанию и за небольшую часть стоимости.

Нажмите, чтобы присоединиться к учебному залу органической химии

 

Ищете определенный предмет? Загляните в Syllabus Companion, чтобы узнать больше

Совет одного студента – Магистр органической химии

В Med School Odyssey автор недавно написал о завершении курса Org 1, и ему есть чем поделиться о своем опыте прохождения этого курса. Вот несколько избранных выдержек из этого поста и из нескольких его более ранних постов.

1.Не верьте шумихе

Не позволяйте окружающим вас людям ныть о том, как сложна органическая химия. Я позволил себе погрузиться в ужасные истории вокруг первого экзамена и сдал первый экзамен значительно хуже, чем должен был, просто потому, что я верил в то, что это было сложно и я провалился. За первые несколько недель я узнал о себе и уверенности в себе гораздо больше, чем о химии. Если вас окружают негативные и пессимистичные люди, скажите им, чтобы они отвалили — не втягивайтесь в их игру.Готовьтесь и учитесь хорошо — играйте в свою игру, а не в их.

2. Сосредоточьтесь на понимании, а не на запоминании

Я понятия не имею, откуда люди взяли, что органическая химия — это запоминание. Я не сделала ни одной карточки для заметок за весь курс — я даже не знаю, что ты вообще заучишь. Любой, кто говорит вам, что органическая химия требует большого запоминания, серьезно дезинформирован.

Я согласен с мнением здесь. Я бы сказал, что заучивание в целом — плохая стратегия, к которой прибегают, когда люди недостаточно спланировали заранее и должны зубрить в ночь перед экзаменом.Однако есть определенные аспекты курса, требующие запоминания, такие как термины номенклатуры, названия и акронимы реагентов, функциональные группы и т. д. В то время как некоторые люди действительно могут усвоить эти термины после нескольких недель курса, другим, возможно, придется прибегнуть к флэш-картам или другим устройствам, ориентированным на память, чтобы сохранить материал курса. В этом нет ничего плохого, если это сочетается со стремлением понять более глубокие концепции.

3.Физический фон действительно помогает.

Я убежден, что год изучения физики, даже если только на концептуальном уровне (т. е. без всякой математики), значительно облегчит изучение органической химии. Понимание переходных состояний, энергий активации, конформационных изменений и множества других вещей в органической химии было бы намного проще, если бы вы понимали некоторые основы физики. Мой совет студентам, изучающим органическую химию, которые действительно хотят сложить колоду в свою пользу: подождите, пока вы не изучите всю последовательность физики, прежде чем браться за органическую химию.

Если вы взглянули на серию «От общей химии к органической химии», которую я собрал этим летом, вы заметите одну вещь: как много физики стоит за многими явлениями органической химии. В частности, хорошее понимание электростатики будет иметь огромное значение. Кроме того, знакомство с основами термодинамики, равновесия и кинетики будет неоценимо при попытке понять темы, с которыми вы столкнетесь в Организации 1.

4.Ключ к успеху в обучении

Две хорошие цитаты. Цитата № 1:

Это была основная причина, по которой я видел, как люди терпят неудачу в органической химии. Это был не интеллект. Это было не отсутствие способностей к запоминанию. Это было не учение. Это была их привычка учиться. В конце нашего класса сидела группа примерно из семи девочек, «Болтливые Кэти», которые ждали вечера, прежде чем должны были начаться домашние задания, и не читали на улице и не читали. проблемы самостоятельно. Я сомневаюсь, что они потерпели неудачу, но они, вероятно, составили основную часть троек по курсу.Органическое не сложно, но это не значит, что вы можете просто сидеть на лекции и ожидать, что понимание и способность решать проблемы просто прыгнут в вашу голову. Может быть, именно поэтому медицинские школы так тщательно проверяют оценки по органической химии — это определенно показывает качество ваших учебных привычек.

Цитата № 2:

Я не знаю никого, кому было бы легко изучать органическую химию. Пять лучших учеников в моем классе, вероятно, тратили 20 часов каждую неделю на подготовку к классу.Я бы сказал, что органическая химия далась мне несколько легче, но все же потребовала от меня огромного количества времени.

Никаких сюрпризов. Обратите внимание, что хорошим ученикам все равно придется надорвать задницы, чтобы добиться успеха. В историях, похожих на «Настоящих гениев», нет Вэла Килмера, в котором студенты приходят на экзамен неподготовленными и сдают его. Этого не происходит. Чтобы сделать хорошо, нужно много чертовой работы.

5. Итог

Ключи к успеху: будьте готовы, сосредоточьтесь на понимании, проработайте достаточно задач вне класса, чтобы изучить концепции – вы никогда не выучите концепции, если не будете делать ошибки в задачах и учиться от них – и оставайтесь в курсе материала.

Звучит знакомо? Это очень похоже на множество собранных советов, которые профессора дают своим студентам в первый день занятий, не говоря уже о советах, которые студенты, только что закончившие Орг 1, дали бы себе, если бы могли вернуться в прошлое к началу курса. .

Короче говоря, в успешном прохождении курса нет ничего волшебного. Это включает в себя дисциплину, последовательное распределение времени, решение задач, сосредоточение внимания на изучении концепций и неуклонное освоение материала. Если звучит разочаровывающе, что не существует волшебной формулы успеха, то, по крайней мере, должно быть утешительно, что успехи в курсе вполне возможны для средне одаренных студентов, которые тратят время и учатся эффективно.

Основы общей, органической и биологической химии

Отзыв написан Ниссой Гарсия Айверс, адъюнкт-профессором химии Общественного колледжа Юго-Западного Орегона, 28 января 2022 г.

Полнота рейтинг: 4 видеть меньше

Книга отлично подходит для вводного урока химии – она ​​охватывает все необходимые результаты обучения для моего конкретного курса.Я хотел бы отметить, что, возможно, для главы «Преобразование единиц» больше примеров, явно показывающих, как единицы отменяются, было бы гораздо полезнее для инструкторов.

Точность содержания рейтинг: 5

Я пока не видел ошибок в этом тексте.

Актуальность/долговечность рейтинг: 5

Текст — это факт, поэтому он выдержит испытание временем.

Ясность рейтинг: 4

Книга ясна и кратка, однако я думаю, что было бы полезно использовать больше наглядных пособий/иллюстраций для более визуальных учащихся.Добавление наглядных пособий может способствовать его ясности.

Последовательность рейтинг: 5

Книга выдержана по языку и стилю, а также по формату. Это соответствует наличию материала в конце главы, который мне особенно нравится, поскольку он хорошо резюмирует каждую главу.

Модульность рейтинг: 3

Было бы полезно, если бы этот учебник можно было настраивать, однако это легко решить, назначив учащимся определенные чтения глав и страницы.

Организация/Структура/Поток рейтинг: 5

Мне нравится последовательность книги – порядок, в котором я обычно веду введение в урок химии, начинается с глав 1-6, после чего я перехожу к главам 9-10.

Интерфейс рейтинг: 3

Навигация по онлайн-книге в порядке, но я бы хотел, чтобы оглавление было сбоку, и оно могло оставаться на виду, когда я пролистываю главы. Я бы хотел, чтобы было больше иллюстраций и наглядных примеров, которые действительно улучшили бы эту книгу и показали бы больше работы по аспекту решения проблем, например, части стехиометрии и расчету концентраций и преобразованию единиц, в дополнение к упоминанию шагов, которые необходимо выполнить. уже делает.

Грамматические ошибки рейтинг: 5

Я не нашел грамматических ошибок

Культурная значимость рейтинг: 5

Текст на самом деле, так что я не видел никаких культурных проблем с этой книгой

Отзыв Мариссы Шепард, инструктора Rogue Community College от 13.01.21

Полнота рейтинг: 3 видеть меньше

Я чувствовал, что эта книга представляет собой базовый план курса GOB, но мне не хватало многих областей.Это может быть уместно, если вы освещаете всю книгу за один квартал, но не подходит для серии GOB, рассчитанной на целый год. В целом секция общей химии была хороша, но поразительно скудна в газовых законах.

Точность содержания рейтинг: 5

Кажется точным, но можно было бы использовать больше примеров, особенно для более сложных понятий.

Актуальность/долговечность рейтинг: 4

Мне очень понравились вводные истории в начале каждой главы, которые также помогают связать материал, но для того, чтобы заинтересовать, нужно больше иллюстраций.

Ясность рейтинг: 3

Почерк четкий, но отсутствие форматирования и иллюстраций делает учебник похожим на огромную стену текста, что будет сложно для учащихся.

Последовательность рейтинг: 4

Очень согласуется сам с собой.

Модульность рейтинг: 2

К сожалению, эта часть больше всего вредит учебнику. Картинки очень маленькие по сравнению с текстом и их очень мало. Это оставляет ощущение огромной стены текста.Формулы и химические выражения даются тем же шрифтом, что и основной текст, что усугубляет проблему.

Организация/Структура/Поток рейтинг: 3

Обычно следует ожидаемому материалу курса серии “GOB”. Есть несколько разделов, которые объединены вместе, и его не хватает в разделе биохимии.

Интерфейс рейтинг: 3

Очень маленькие изображения, особенно в разделе биохимии, отвлекают от опыта и затрудняют понимание материала.

Грамматические ошибки рейтинг: 5

Грамматика хорошая

Культурная значимость рейтинг: 5

Хорошие ссылки!

Комментарии

Я надеюсь, что эта книга получит дальнейшее развитие. Я искал хороший учебник по замене GOB с открытым исходным кодом, но это было ужасно трудно найти. Книге помогут более привлекательные и продуманные визуальные эффекты. Он также нуждается в дополнительных ссылках в конце, стандартных таблицах.

Отзыв Мэри Ковилл, адъюнкт-инструктора муниципального колледжа Лейн, 26 августа 2020 г.

Полнота рейтинг: 3 видеть меньше

Нет ни глоссария, ни указателя, а в тексте действительно можно было бы их использовать.Охвачено огромное количество материала, и если учащемуся нужно просмотреть что-то из предыдущего или найти определение, подзаголовков глав недостаточно. В книгу можно было бы также включить более обширное приложение, включающее все таблицы, которые обычно появляются на передней и задней обложках учебника по физике — таблицу многоатомных ионов, список распространенных ионов, коэффициенты пересчета и т. д. Большинство тем освещены надлежащим образом, но более подробно покрытие может быть дано химическому равновесию. Кроме того, можно было бы более эффективно выделить реакции конденсации и гидролиза.

Точность содержания рейтинг: 5

Вопиющих ошибок не нашел.

Актуальность/долговечность рейтинг: 5

Книга была написана до того, как была заполнена таблица Менделеева. Кроме того, я хотел бы увидеть обновление в следующем году или около того, которое включает описание SARS-COV-2 в разделе, посвященном вирусам. В настоящее время в разделе о вирусах есть описание ВИЧ и препаратов, используемых для его лечения, и, вероятно, оно нуждается в обновлении.

Ясность рейтинг: 5

Текст написан простым языком, подходящим для начинающих студентов, в том числе изучающих английский язык.

Последовательность рейтинг: 5

Я не обнаружил проблем с согласованностью.

Модульность рейтинг: 4

Мне не понравилось, что введение к органическим соединениям, в том числе описание функциональных групп, происходит в главе 4: ковалентная связь. Затем в главе 12, где органическая химия действительно начинается всерьез, авторы возвращаются к главе 4.

Организация/Структура/Поток рейтинг: 5

Если не считать введения к органическим соединениям в главе 4, организация хорошая.

Интерфейс рейтинг: 4

В онлайн-версии отсутствовали некоторые рисунки. Мой браузер не позволил мне получить доступ к PDF-версии. Мне понравилось, что был выбор: читать всю главу непрерывно или проходить ее по частям.

Грамматические ошибки рейтинг: 5

Я не нашел грамматических ошибок.

Культурная значимость рейтинг: 5

Текст не является культурно нечувствительным или оскорбительным, но в примерах мало культурного разнообразия. Основной текст посвящен науке. Во вставках «фокус на карьере» используются гендерно-нейтральные местоимения, хотя для «консультанта по генетике» включена фотография, на которой консультантом является белая женщина, а ее клиент выглядит цветной женщиной. Есть лишь несколько изображений людей, и это мертвые белые ученые: Лайнус Полинг, Джон Далтон, Уильям Мортон (дантист впервые применил диэтиловый эфир в качестве общего наркоза).

Отзыв Данны Шарп, лектора Университета Шенандоа, 18.06.20

Полнота рейтинг: 3 видеть меньше

Это стандартный текст курса, предназначенного для введения в химию, органику и биохимию для неспециалистов.Я чувствую, что его можно было бы улучшить дополнительными рисунками и изображениями для объяснения концепций. Этого точно не хватало. Несколько вещей, которые я заметил: – текст не учит студентов рисовать ковалентно связанные структуры Льюиса (он учит ионным) – кинетика лекарственных препаратов не упоминается в разделе «Органические/биохимические вещества» -квантовое описание атомов не объясняет скачок электрона на d-орбиталях – в органическом разделе не используется нажатие стрелок, и вместо этого учащиеся должны запоминать реагенты и продукты Тем не менее, все эти вещи могут быть в порядке в зависимости от курса. Если не считать отсутствия структур Льюиса, я нашел этот текст адекватным, но предъявляющим высокие требования к запоминанию в органическом и биохимическом разделах.

Точность содержания рейтинг: 5

Книга была точной. Большинство проблем, которые я чувствовал, возникли из-за упущений. Это произошло из-за того, что мы не углублялись в объяснения тем, чтобы помочь улучшить понимание учащимися, вместо того, чтобы сосредоточиться на обучении, основанном на запоминании. Это снова может быть хорошо в зависимости от вашего курса.

Актуальность/долговечность рейтинг: 4

Мне понравились примеры, связывающие химию с реальным миром в начале каждой главы, часто имеющие медицинскую направленность. Поскольку многие студенты, которые посещают подобные курсы, изучают медицинские области, я нахожу это очень полезным.

Ясность рейтинг: 3

Эта книга читается как плотная рабочая тетрадь. В нем очень хорошие определения терминов и множество практических задач с решениями, однако в нем отсутствуют изображения и рисунки, помогающие описать концепции и идеи. Поэтому, если вашим ученикам нужно много практических задач, а ваш класс дополняется лекцией с большим количеством изображений, чтобы помочь студентам визуализировать концепции, это будет идеальный текст. Он также предназначен для неспециалистов.

Последовательность рейтинг: 5

Книга была очень последовательной, и ее содержание было легко найти. В текст включено много задач и почти все имеют решения. Так что это дает много практики для студентов.

Модульность рейтинг: 5

Текст читался очень легко.Это также было очень лаконично, что я оценил. Очень хорошие определения!

Организация/Структура/Поток рейтинг: 4

Мне показалось, что этот текст очень хорошо организован. Все было там, где и должно было быть, и пройденный материал является стандартным для того, что ожидается в неспециальном курсе.

Интерфейс рейтинг: 5

У текста не было проблем с интерфейсом, которые я заметил.

Грамматические ошибки рейтинг: 5

Я не видел грамматических ошибок. Иногда он замалчивал или пропускал более сложные объяснения тем.

Культурная значимость рейтинг: 5

Текст никоим образом не был культурно-чувствительным.

Комментарии

Таким образом, это стандартный текст курса, предназначенного для введения в химию, органическую и биохимию для неспециалистов. Я чувствую, что его можно было бы улучшить дополнительными рисунками и изображениями для объяснения концепций. Этого точно не хватало. Я также был бы признателен за меньшее внимание к запоминанию в частях органики и биохимии (личное предпочтение).Почти все практические вопросы и темы были основаны на запоминании. Причина, по которой происходят определенные химические и биохимические реакции, не была включена. Однако большое внимание было уделено приложениям в органической и биохимической секциях. На мой взгляд, лучшие части текста заключались в том, насколько краткими и ясными были определения и как все задачи имели решения, с которыми студенты могли проверить свою работу.

Отзыв Сумьи Бхаттачарьи, доцента Университета Провиденса, 28 февраля 2020 г.

Полнота рейтинг: 5 видеть меньше

Книга довольно всеобъемлющая.Учитывая, что этот курс может быть либо 2 семестра (по 16 недель каждый), либо 1 семестр (по 8 недель каждый модуль «Общие + органика и биохимия»), книга достаточно подробна по представленным материалам, чтобы ее можно было адаптировать для сокращенного, более целенаправленного направления.

Точность содержания рейтинг: 5

Информация является точной и краткой для курса, для которого предназначена книга.

Актуальность/долговечность рейтинг: 4

Ссылки на медицинские науки были хорошо размещены. Учитывая, что большинство читателей такого рода учебников будут специалистами смежных специальностей в области здравоохранения, примеры и экстраполяции весьма уместны.

Ясность рейтинг: 4

Язык простой и понятный. Технические термины определены и объяснены с помощью адекватных примеров.

Последовательность рейтинг: 4

Модульность рейтинг: 4

Организация/Структура/Поток рейтинг: 4

Организация глав довольно стандартна. Для такого рода учебника лучше всего подходит первый подход атомов, и именно так построена книга.

Интерфейс рейтинг: 2

Форматирование требует большой работы.Заголовки рисунков и фактические рисунки должны быть на одной странице. Подзаголовки или заголовки с сопровождающими их текстами следует постараться разместить на одной странице, где это возможно. Эта книга должна была быть под сканером наборщика для лучшей визуальной привлекательности. Использование определенных цветов (например, оранжевого) было катастрофой. Это на самом деле отвлекало читателя и мешало сосредоточиться. Организация значительно расширит возможности обучения и преподавания.

Грамматические ошибки рейтинг: 4

Культурная значимость рейтинг: 4

Отзыв Чандра Кунапаредди Ph. Д., доцент кафедры химии Общественного колледжа Блю-Маунтин, 06.01.20

Полнота рейтинг: 4 видеть меньше

Как заявляют авторы в предисловии к этой книге, эта книга идеально подходит для ознакомления с полным семестровым курсом химии GOB. Однако, учитывая, что я преподаю в учебном заведении, где преподают четверть семестра, а не полный семестр, мне нужно сократить пару глав и тем из этой книги, чтобы сделать ее подходящей для моих студентов. Я действительно хочу использовать эту книгу для отдельных кварталов, чтобы преподавать общую, органическую и биологическую химию в отдельных кварталах.Я считаю, что компонент общей химии является очень всеобъемлющим для преподавания в течение четверти семестра. Однако книга стала легче по содержанию по органической и биологической химии. Это заставляет меня искать дополнительный контент, чтобы компенсировать необходимый контент в течение четверти семестра для каждого из органических и биологических разделов. Я обнаружил, что в этой книге используется гораздо меньше изображений, чем в обычном учебнике. Было бы здорово, если бы в эту книгу можно было добавить больше изображений, чтобы заинтересовать учащегося.

Точность содержания рейтинг: 5

Я использовал эту книгу для введения в общую химию одну четверть и охватил главы с 1 по 11. Я не нашел никаких неточностей в тексте в этих первых 11 главах. Я также использовал эту книгу для изучения уроков химии GOB по избранным темам и пока не обнаружил никаких проблем.

Актуальность/долговечность рейтинг: 4

Эта книга хорошо освещает необходимые базовые темы для введения в химию для неспециализированных студентов.Тем не менее, многие из моих студентов не специализируются на химии, и они всегда ищут оправдание для изучения любой новой концепции химии. Книга будет выглядеть гораздо более актуальной для студентов, если в нее будут включены еще несколько приложений, связанных со здоровьем, для основных понятий.

Ясность рейтинг: 5

Это соответствует схеме, аналогичной любому учебнику GOB, доступному на рынке. Таким образом, в нем хорошо видно последовательность глав и содержание, обсуждаемое в каждой главе.

Последовательность рейтинг: 5

Книга соответствует стилю подачи информации в каждой главе.Каждая глава начинается с вступительного эссе, за которым следуют подразделы, в которых обсуждаются части глав в прогрессивной манере.

Модульность рейтинг: 5

Мне нравится, как это упрощает каждую тему за счет последовательного представления целей обучения, упражнений по обзору концепции, ответов, основных выводов, большего количества примеров и ответов, прежде чем переходить к другой теме в той же главе.

Организация/Структура/Поток рейтинг: 5

Здесь нет проблем. Как я упоминал ранее в разделе о модульности, книга очень организована, и в ней очень легко найти информацию, особенно если вы используете онлайн-учебник.Для моего онлайн-класса по химии я копирую и вставляю ссылку на определенные главы на страницу оболочки холста, чтобы мои ученики могли напрямую получить к ней доступ в Интернете.

Интерфейс рейтинг: 4

Я высоко оцениваю усилия автора по составлению этой книги, доступной в режиме OpenStax. Тем не менее, этой книге не помешала бы некоторая помощь в оформлении, чтобы сделать ее более привлекательной для начинающих пользователей. Например, в учебнике редко оставляют отступ в книге вместо того, чтобы корректировать стороны. Книга в разы имеет меньшую четкость символа элемента.Например, например, 5 на странице 107 учебника дает информацию о массе и атомном номере элементов Cl, I и других элементов. Авторы пытаются вставить изображение вместо того, чтобы использовать слово MS для представления этой информации, что приводит к размытым изображениям элементов. Это все еще читабельно, но чувствуется низкая ясность. Я наблюдал подобные проблемы, когда в учебнике представлены уравнения для решения задач с использованием коэффициентов преобразования.

Грамматические ошибки рейтинг: 4

Явных грамматических ошибок нет.Ученикам моего класса понравилось, как написана книга, так как она очень легко читается. Профессору, который в предыдущие годы пользовался книгами издательства, эта книга может показаться немного неформальной по написанию. Тем не менее, меня это не сильно беспокоит, потому что мне не нужно читать это так тщательно, как студентам, поскольку я уже знаком с содержанием на протяжении многих лет.

Культурная значимость рейтинг: 5

Здесь нет проблем.

Комментарии

Я высоко оцениваю усилия, приложенные автором, чтобы сделать эту книгу доступной бесплатно.Спасибо от имени всех студентов, которые используют эту книгу.

Отзыв Адама Венца, адъюнкт-профессора химии муниципального колледжа Flathead Valley & TRAILS, от 27 ноября 2019 г.

Полнота рейтинг: 4 видеть меньше

Освещение тем общей химии в этом учебнике очень хорошее, учитывая уровень курса, для которого он предназначен. Тем не менее, я чувствую, что есть несколько областей, которые можно было бы улучшить: Обсуждение ядерной химии в главе 11 не касается захвата электронов или испускания позитронов. Не все тексты такого типа содержат эту информацию, но я считаю, что это было бы полезно. Химическое равновесие обсуждается минимально, без упоминания о принципе Ле Шателье. О химической кинетике речи не идет. Я бы предпочел базовый учебник по химии, по крайней мере, качественно охватывающий эти темы, если не более того. Охват тем органической химии и биохимии очень хорош и аналогичен по объему другим учебникам GOB. У меня нет предложений по улучшению этих тем.

Точность содержания рейтинг: 5

На странице 866 обсуждается D- и L-формы углеводов; структура L-(-)-глицеральдегида, по-видимому, имеет ошибку. Было отмечено несколько других ошибок, если они вообще были. Большинство других ошибок, вероятно, являются артефактами преобразования в формат pdf, поскольку они в основном связаны с проблемами форматирования в уравнениях.

Актуальность/долговечность рейтинг: 5

Содержание текста по химии на этом уровне вряд ли претерпит резкие изменения со временем, за исключением новых методов и технологий, наблюдаемых в биохимии. Таким образом, я чувствую, что эта книга не будет нуждаться в частых обновлениях. Возможно, периодическую таблицу, приведенную в конце текста, можно было бы обновить, чтобы она была актуальна. Судя по предоставленной информации, он датируется концом 2000-х годов.

Ясность рейтинг: 5

Текст написан очень хорошо. Темы представлены в понятной форме. Текст написан на уровне, соответствующем целевой аудитории. Блок-схемы, фотографии и рисунки в целом хорошо оформлены. Некоторые таблицы (т.г. таблицу аминокислот) можно использовать переформатирование для большей ясности содержащейся в ней информации.

Последовательность рейтинг: 5

Главы написаны и организованы очень последовательно. Терминология актуальна и последовательно используется во всем тексте.

Модульность рейтинг: 4

Каждая глава разбита на разделы, за которыми следует серия практических упражнений. Некоторые читатели могут найти это отвлекающим и изменчивым, но это вопрос предпочтений.

Организация/Структура/Поток рейтинг: 4

Главы организованы в порядке, обычно используемом в учебниках типа GOB, что вполне нормально. На текстовые упражнения и вопросы в конце главы ответы даются сразу же после них. Я предлагаю перенести ответы в другую часть книги (возможно, в приложение). Это, на мой взгляд, улучшит обучение студентов.

Интерфейс рейтинг: 3

Версия этой книги в формате pdf не содержит оглавления и предметного указателя.Это усложняет навигацию по конкретной теме, если вы заранее не знаете, в какой главе содержится нужный материал. Когда книга была преобразована из онлайн в формат pdf, встроенные ссылки в тексте остаются синими, что предполагает, что ссылки все еще активны. Однако все эти ссылки неактивны. Это можно исправить несколькими способами. Другие ссылки встроены в текст (например, на странице 479) и являются активными. Однако ссылки, возможно, потребуется обновить, так как материалы на этих веб-страницах не соответствуют контексту того места, где они находятся в самой книге. Рисунки и таблицы в целом, похоже, сохранили правильное форматирование при конвертации в pdf. Они кажутся хорошо продуманными и хорошо передают свою информацию. Математические формулы (например, те, которые показывают коэффициенты преобразования) не всегда имеют последовательный формат… они выглядят так, как будто они были скопированы из одного места в другое, и в результате выглядят размытыми. Это может быть артефакт преобразования в формат pdf.

Грамматические ошибки рейтинг: 5

Никаких грамматических ошибок я не встречал.

Культурная значимость рейтинг: 5

Я не видел здесь никаких проблем.

Комментарии

Обратите внимание, что это рецензия на PDF-версию этого учебника. В онлайн-версии этого текста может быть не так много проблем с форматированием. Несмотря на то, что этот текст указан как предназначенный для курса GOB продолжительностью один семестр, я чувствую, что его также можно изменить для использования в последовательности GOB продолжительностью два семестра. Первый семестр может охватывать общие темы химии, за которым следует второй семестр, наполовину органическая химия и наполовину биохимия.Эта книга должна хорошо служить целевой аудитории.

Отзыв Эндрю Бонэма, профессора Столичного государственного университета Денвера, от 16 июля 2019 г.

Полнота рейтинг: 4 видеть меньше

В этом учебнике рассматриваются все основные темы, которые я ожидаю увидеть в учебнике по общей, органической и биологической химии. Было бы полезно добавить материал в следующих областях: скорость химических реакций, хиральность органических молекул и питание.Охват темы выгодно отличается от других распространенных учебников, используемых для этих курсов.

Точность содержания рейтинг: 5

Содержание очень точное, с очень небольшим количеством ошибок в трактовке предмета. В частности, упражнения по обзору содержания, включенные в каждый раздел, являются важными и точными, иногда придавая важный контекст материалу, который им предшествовал.

Актуальность/долговечность рейтинг: 3

Многие химические концепции вне времени, но особенно в биохимии темпы развития очень высоки.Некоторые материалы, относящиеся к биохимии, уже устарели и должны быть дополнены более современными методами и примерами. Чтобы быть ясным, нет ничего неточного — это просто больше не «современный уровень техники», и лучше предоставлять студентам более свежую информацию. В частности, учитывая, что этот учебник будет использоваться в профессиях, связанных с медициной, важно дополнить текст примерами методов, с которыми учащиеся, вероятно, столкнутся в своей будущей карьере.

Ясность рейтинг: 5

Этот учебник отлично справляется с использованием краткого прямого языка для выражения важных понятий, избегая жаргона и говоря на соответствующем уровне для своей аудитории.Это одна из сильных сторон данного учебника.

Последовательность рейтинг: 5

Понятно, что у этого учебника изначально был один автор; он очень последователен и ясен в своей терминологии и тоне.

Модульность рейтинг: 5

Этот учебник чрезвычайно модульный и автономный; каждый раздел содержит внутренние введения, обзоры концепций, упражнения и резюме. Вы можете взять любую главу и использовать ее независимо или переплетать с другими ресурсами.

Организация/Структура/Поток рейтинг: 5

Этот учебник следует очень распространенной организационной схеме для учебников по общей, органической и биологической химии, что позволяет легко адаптировать его для преподавателей, использующих другие ресурсы. В каждой главе темы представлены в логической форме и имеют соответствующую сложность.

Интерфейс рейтинг: 3

Веб-интерфейс книги понятен, хорошо организован и доступен. Версия в формате PDF имеет темы, охватывающие страницы без четких разрывов для разных тем, и может потребоваться усилие для улучшения интерактивных гиперссылок.

Грамматические ошибки рейтинг: 4

В тексте есть заметные опечатки и ошибки форматирования, но очень немногие мешают пониманию. Основные концепции представлены четко, английский стиль и тон соответствуют действительности.

Культурная значимость рейтинг: 5

Я не заметил в книге тем или дискуссий, которые можно было бы считать культурно оскорбительными. Например, обсуждение генетических заболеваний было очень уважительным.

Комментарии

Учебник исчерпывающий и правильный, но примитивный.Согласованные усилия по добавлению от 3 до 5 дополнительных упражнений и сложных задач в каждый раздел книги были бы полезными и значительно увеличили бы ее воздействие.

Отзыв Пратиккумара Ратода, доцента LAGCC, 17 мая 2019 г.

Полнота рейтинг: 5 видеть меньше

Эта книга GOB хорошо написана для неспециалистов, которым необходимо изучить основы химии за семестр. Темы в книге адекватно описаны, не вдаваясь в подробности.Текст содержит большое количество упражнений, связанных с реальными проблемами, которые, я думаю, помогут учащимся понять актуальность тем. Введение вводных эссе в начале глав — отличный способ связать актуальность информации в главах с реальными проблемами. Указатель и глоссарий отсутствуют.

Точность содержания рейтинг: 4

Содержание и информация, представленные в книге, являются точными. Тем не менее, я нахожу довольно много пробелов в тексте, особенно на странице № 141 (резюме главы главы 2).К тому же ответы упражнения на странице №207 (задачи- 5, 7, 9, 11) не совпадают с вопросами.

Актуальность/долговечность рейтинг: 5

Содержание химии в этой книге должно оставаться актуальным в течение длительного периода времени. Он включает актуальную информацию.

Ясность рейтинг: 5

Книга написана доступным языком, чтобы не упускать из виду студентов, изучающих химию. Все термины четко определены и объяснены простым (но научным) языком.

Последовательность рейтинг: 5

Каждая глава в книге следует единому образцу, включая цели обучения, примеры, упражнения для развития навыков, упражнения для проверки концепции и основные выводы. Текст, шрифт и язык, использованные в книге, одинаковы.

Модульность рейтинг: 5

Разделы и информацию, представленную в книге, можно легко разделить (на подразделы или задание для чтения) в зависимости от требований курса.

Организация/Структура/Поток рейтинг: 5

Главы в книге написаны упорядоченно и последовательно.Последовательность глав в книге логична.

Интерфейс рейтинг: 2

Версия книги в формате PDF имеет плохой интерфейс. Отсутствие кликабельных ссылок на таблицы и рисунки — самый большой минус. Разрешение формул как в тексте, так и в задачах может быть лучше.

Грамматические ошибки рейтинг: 4

В книге довольно много опечаток и пробелов, но это не является серьезной проблемой.

Культурная значимость рейтинг: 5

Я не нашел в книге ничего культурно оскорбительного.

Отзыв Грегори Корнелла, адъюнкт-инструктора Южного университета, 30.04.19

Полнота рейтинг: 5 видеть меньше

Этот текст GOB обеспечивает именно то, что обозначает заголовок. В эту эпоху, когда необходимо втиснуть два семестра материала в один семестровый курс, текст адекватно обеспечивает содержание базового уровня. В тексте отсутствуют указатель и глоссарий.

Точность содержания рейтинг: 4

Текст кажется в основном точным с минимальным обнаружением ошибок.

Актуальность/долговечность рейтинг: 5

За последние 13 лет мне пришлось использовать несколько текстов GOB, а также учебник, написанный для ненаучных специальностей. Я определенно подтверждаю его актуальность. Некоторым инструкторам, возможно, хотелось бы видеть больше информации по ключевым областям, но в целом это соответствует норме в актуальном содержании.

Ясность рейтинг: 4

Я считаю, что этот текст GOB понятен и содержит краткие пошаговые примеры, которым учащиеся должны следовать.

Последовательность рейтинг: 5

Этот текст демонстрирует постоянство в последовательности терминов и понятий.

Модульность рейтинг: 5

Текст представлен четко и лаконично, небольшими порциями. Студентов часто пугает название предмета, а также содержание. Эти отдельные небольшие разделы для чтения помогают учащимся освоить концепции, прежде чем слишком быстро переходить к другим.

Организация/Структура/Поток рейтинг: 5

Организация тем в этом тексте была в основном стандартной. –

Интерфейс рейтинг: 2

Во время просмотра этого текста не было искажений изображений или путаницы в отображении.Возможности навигации ограничены только прокруткой.

Грамматические ошибки рейтинг: 5

Во время проверки было обнаружено всего несколько грамматических ошибок.

Культурная значимость рейтинг: 3

Во время моего просмотра этого текста не было обнаружено проблем с культурной чувствительностью из-за отсутствия предоставленного культурного материала.

Отзыв Кинеши Харрис, доцента Южного университета, от 29 апреля 2019 г.

Полнота рейтинг: 4 видеть меньше

Учебник обеспечивает адекватное освещение тем, которые будут обсуждаться в течение одного или двух семестров вводного курса химии для медицинских наук или других специальностей, не связанных с естественными науками. Он представляет темы с соответствующим уровнем обсуждения и предоставляет реальные ссылки на обсуждаемые темы, чтобы сделать материал актуальным для учащихся. Нет глоссария или указателя; однако в тексте есть термины, выделенные жирным шрифтом, которые показывают определения в виде всплывающих подсказок.

Точность содержания рейтинг: 5

Содержание учебника является точным, безошибочным и непредвзятым.

Актуальность/долговечность рейтинг: 5

Учебник содержит актуальную информацию, примеры и дополнительную информацию о научных достижениях последнего десятилетия.

Ясность рейтинг: 5

Текст написан простым языком, при необходимости с особым языком содержания. Новые технические или научные термины определяются в тексте в том виде, в котором они представлены.

Последовательность рейтинг: 5

Учебник соответствует структуре и уровням содержания от главы к главе.

Модульность рейтинг: 5

Содержание разбито на разделы внутри каждой главы, что облегчает чтение и понимание материала. Учащимся можно назначить отдельные разделы или группы разделов для чтения, а не всю главу сразу. Для каждого раздела предусмотрены предварительная и последующая проверки, а разделы ссылаются на соответствующий материал в других разделах и главах. Однако при необходимости материал легко можно реорганизовать.

Организация/Структура/Поток рейтинг: 5

Темы в учебнике расположены логично, хоть и немного отклоняясь от общего изложения тем по общей химии, но приятно.Я считаю, что выбранная организация группирует все связанные материалы и упорядочивает их таким образом, чтобы позволить учащимся получить полное представление об основных концепциях и их применении к различным типам материалов.

Интерфейс рейтинг: 3

Необычно большое количество неработающих или отсутствующих ссылок на рисунки и другие разделы или главы. Отсутствуют цифры и неправильно размещены подписи к фигурам. Кроме того, экранные подсказки для выделенных жирным шрифтом терминов по всему тексту отображаются в верхней части экрана (в начале главы), а не в пределах абзаца, в котором находится термин, и обычно не отображаются на экране, если вы находитесь где угодно за пределами первого экрана текста и графики. Эти проблемы, однако, не умаляют представления материала в той степени, в какой его понимает учащийся.

Грамматические ошибки рейтинг: 5

Я не заметил грамматических ошибок в рецензируемом материале.

Культурная значимость рейтинг: 5

В учебнике нет вопросов культурной нечувствительности или оскорбительности.

Комментарии

Учебник дает хороший обзор общей, органической и биологической химии. Он не является всесторонним, но дает достаточно информации для введения в каждую из этих областей химии.Я думаю, что расположение тем полезно, и было бы интересно узнать, реагируют ли студенты лучше на такое изложение материала. В главах можно было бы использовать более широкий набор задач в разделе «Дополнительные упражнения в конце главы», и есть некоторые проблемы с интерфейсом; однако, в целом, я думаю, что это хорошая книга для общих, органических и биохимических курсов.

Отзыв Иоахима Боулза, инструктора по совместительству – химия, Lane Community College от 17. 12.18

Полнота рейтинг: 5 видеть меньше

Имеет большую глубину, чем необходимо для моего обзорного курса, когда речь идет об общей химии, и адекватно охватывает темы органической и биохимии.

Точность содержания рейтинг: 5

Ошибок не обнаружено.

Актуальность/долговечность рейтинг: 5

Несмотря на то, что понимание мельчайших деталей биохимии часто меняется, эта книга делает хорошую работу по сохранению большего обзора по этим темам для поддержания актуальности.

Ясность рейтинг: 4

Общий тон доступен, но было бы неплохо, если бы было больше разделов/примеров, демонстрирующих применение тем к реальным проблемам.

Последовательность рейтинг: 5

Форматирование и тон остаются неизменными на протяжении всей книги.

Модульность рейтинг: 4

Темы разбиты на логические главы, которые, в свою очередь, имеют нумерованные разделы. Некоторые из этих разделов глав могут занимать много времени, поэтому было бы полезно иметь метод для их дальнейшего разбиения.

Организация/Структура/Поток рейтинг: 5

Строит темы от общей химии до органических и, наконец, до биохимии.

Интерфейс рейтинг: 3

Искажение изображений для химических уравнений и молекулярных структур.Это не ломание книг, но некоторые из них довольно нечеткие.

Грамматические ошибки рейтинг: 5

Грамматических ошибок не обнаружено.

Культурная значимость рейтинг: 4

Отсутствие общих приложений/примеров, что также распространяется на инклюзивность.

Комментарии

В целом в книге представлены темы, которые мне нужны для моего курса, но изложение несколько скудное, поскольку можно было бы сделать больший упор на приложения (и, возможно, на некоторый исторический контекст для таких тем, как структура атома).Кроме того, можно было бы внести некоторые визуальные улучшения, поскольку цифры часто размыты, а в конце есть таблица Менделеева, которая странно отформатирована на двух страницах.

Отзыв от Лизы Шарп Эллес, доцента Канзасского университета, 15 декабря 2018 г.

Полнота рейтинг: 5 видеть меньше

Этот учебник представляет собой отличный односеместровый обзор общей, органической и биохимии для студентов, которым необходимо введение в химию, например, для студентов, изучающих курсы медсестер или физические упражнения.Здесь достаточно информации для того, чтобы учащиеся получили хорошие базовые знания по химии за короткий период времени, не увязая в слишком большом количестве деталей. Отдельного указателя или глоссария нет, но в тексте есть определения выделенных жирным шрифтом и подчеркнутых слов, если вы наведете на них курсор мыши.

Точность содержания рейтинг: 4

В pdf-версии нет ошибок, кроме случайных пропущенных пробелов. Небольшое раздражение заключается в том, что цвета ядра и электронов переключаются между главами 2 и 4, что может сбить с толку учащихся, обращающих внимание на детали.

Актуальность/долговечность рейтинг: 4

По большей части эта книга актуальна и актуальна. Это содержание химии в этом учебнике простое и представлено в очень практическом порядке, который можно легко адаптировать (дополнить) при необходимости обновлений. Тем не менее, некоторые связи со здоровьем и введением в главы со временем потребуют обновления, чтобы не отставать от изменений в медицинских профессиях. В разделе органических именований по-прежнему используется старая номенклатура, однако это распространено во всех эквивалентных печатных учебниках GOB.Одним из устаревших элементов является пищевая пирамида в последнем разделе главы 4. Эту ссылку следует заменить на новые рекомендации.

Ясность рейтинг: 5

Текст очень практичный, ясный и лаконичный, и определенно написан с расчетом на конкретную аудиторию. Сложные концепции и темы разбиты на части таким образом, чтобы это имело смысл без потери соответствующих связей для понимания химии.

Последовательность рейтинг: 5

Терминология и постоянна во всем.Каждая глава начинается с введения в содержание и заканчивается кратким изложением материала для обзора. Каждый раздел начинается с четких целей обучения и заканчивается примерами, ключевыми выводами и практическими вопросами с некоторыми ответами.

Модульность рейтинг: 4

Содержание глав в этом учебнике хорошо разделено на разделы соответствующей длины и легко читаемые. В каждом разделе есть ссылки на другие материалы книги. Это позволяет разделам работать отдельно, что упрощает реорганизацию в любом порядке.

Организация/Структура/Поток рейтинг: 4

Организация содержания соответствует учебнику GOB на один семестр. Поток контента работает хорошо, и нет лишних фигур, прерывающих текст. Ядерная химия казалась немного неуместной, но это глава, которая логически не вписывается ни в какое место, хотя она немного лучше вписывается во введение в структуру атомов. Было бы неплохо увидеть больше связей со структурами VSEPR и lewis в главе об органической химии.Это хорошее место для повторения материала, изученного ранее. Кроме того, периодическая таблица должна быть представлена ​​намного раньше, а не только в приложении. Было бы очень легко разместить ссылку на любой веб-сайт, на котором есть обновленная таблица, с которой учащиеся могут взаимодействовать и учиться.

Интерфейс рейтинг: 3

В версии в формате pdf было много проблем с пробелами и искаженными цифрами, но это не было проблемой в онлайн-версии. Кроме того, формат надстрочных индексов для ионных символов в некоторых местах был странным, что немного отвлекает, но не должно сбивать с толку.Было бы неплохо иметь возможность нажимать на рисунки и приближать их отдельно от текста.

Грамматические ошибки рейтинг: 5

Грамматических ошибок не замечено.

Культурная значимость рейтинг: 5

Эта книга не является оскорбительной или нечувствительной к культурным особенностям.

Комментарии

Этот учебник определенно разработан с учетом потребностей аудитории, что очень ценно. Многие из примечаний и кратких описаний идеально и четко разбивают концепции таким образом, чтобы начинающим студентам-химикам было легко разобраться и извлечь из них уроки.Кроме того, краткие разделы в конце каждой главы очень полезны и дают учащимся место для обобщения содержания главы, а также место, где можно начать повторение для экзаменов.

Отзыв Стэна Свояновского, доцента Западного государственного университета Миссури, 21 мая 2018 г.

Полнота рейтинг: 4 видеть меньше

Эта книга очень всеобъемлющая и охватывает основы химии GOB для одного или двух семестров курса GOB. Этот материал подходит для студентов без предварительных знаний по предмету, но студенты, которые уже знакомы с основными частями химии GOB, также могут извлечь пользу из этого учебника.Авторы добавили несколько высококачественных заданий (таких как аудио-видео ресурсы, контрольные списки, MCQ), которые делают материал более интересным и укрепляют изучение, понимание и понимание посредством критического мышления. В тексте также представлено множество примеров с пошаговыми решениями для ответа на вопрос «КАК?». и почему?’ задать вопрос и получить четкое представление о предмете. Книга разделена на неорганическую, органическую и биохимическую части, а также некоторые аспекты аналитической и физической химии.

Точность содержания рейтинг: 5

Текст точен. Однако некоторые горячие ссылки на дополнительные материалы не работают и нуждаются в обновлении.

Актуальность/долговечность рейтинг: 5

Материал написан на длительный срок, т.е. основная научная информация не будет меняться очень быстро. Некоторые ссылки необходимо обновить, но это должно быть относительно легко с форматом онлайн-учебника. Актуальность материала с медико-биологическими исследованиями и здоровьем человека – приятное дополнение к тексту.

Ясность рейтинг: 5

Учебник хорошо написан, материал понятен и хорошо объяснен. Применение нескольких графиков и диаграмм добавляет ясности в концепции. Большим преимуществом этого материала является стиль письма с использованием базовой лексики и неформальный стиль. Также «Материал в конце главы» написан в стиле «Учебного пособия».

Последовательность рейтинг: 5

Учебник очень выдержан в едином стиле написания, подачи материала и интерфейса.Каждая глава представлена ​​в одном и том же порядке (т. е. вступительное эссе, цели обучения, примеры, упражнения для развития навыков с решением, упражнения для обзора концепции, ключевые выводы). Кроме того, вся важная лексика выделена жирным шрифтом.

Модульность рейтинг: 4

Структура учебника модульная, каждая глава разделена на более мелкие, но полные подглавы, четко разделенные по темам и видам деятельности. Все субтитры однородны по тексту и четко обозначены. Длина и глубина каждого подраздела постоянны, что обеспечивает относительно легкое онлайн-чтение, однако навигация по каждому разделу может быть более сложной для некоторых учащихся при перемещении по тексту.

Организация/Структура/Поток рейтинг: 5

Учебник организован в типичном формате с начальными более общими темами, за которыми следуют органические и затем биохимические темы. Последняя глава представляет собой связь между предыдущими частями в виде обзора книги.

Интерфейс рейтинг: 4

Макет и текстовый формат PDF доступны через несколько браузеров и операционных систем. Но в зависимости от размера шрифта некоторые ссылки, размещенные внизу страницы, расположены по-разному, поскольку некоторые части разделены клювами страницы.

Грамматические ошибки рейтинг: 5

В тексте практически отсутствуют грамматические ошибки. Я нашел только несколько опечаток, которые можно было легко исправить.

Культурная значимость рейтинг: 5

Текст вовсе не является нечувствительным к культурным особенностям или оскорбительным. Тем не менее, он ориентирован на американских студентов, использующих типичную американскую культуру, которая может быть чуждой студентам за пределами США.

Комментарии

Эта книга является отличным дополнением к существующим открытым образовательным ресурсам (ООР) с высококачественными дополнениями для преподавателей, такими как руководство для инструкторов, конспекты лекций PPT, руководство по решениям и импорт TestBank для любой LMS.Я очень рекомендую это.

Отзыв Дэвида Мерклера, профессора Университета Южной Флориды, 27 марта 2018 г.

Полнота рейтинг: 4 видеть меньше

Текст должен быть исчерпывающим, охватывая все важные понятия для студентов, зачисленных на курс GOB. Кроме того, в текст включены темы, имеющие биомедицинское значение, в попытке заинтересовать студентов темами, изучаемыми в курсе GOB.

Точность содержания рейтинг: 5

Точность в порядке.Грубых ошибок обнаружено не было, что не редкость для учебника GOB, поскольку курсы GOB охватывают базовые темы общей химии, органической химии и биохимии, которые существуют уже давно.

Актуальность/долговечность рейтинг: 3

Актуальность и долговечность учебника GOB трудно оценить, поскольку большая часть учебника охватывает очень базовые концепции, которые вряд ли изменятся или «модернизируются». В этом тексте главы 1-10 и 12-15 через 20 лет останутся почти такими же, как и 20 лет назад.Теперь главы 11 и главы 16-20 могут обновляться (по мере необходимости) в связи с новыми открытиями в биомедицинской науке. Этот обозреватель предположил бы, что в главах, посвященных углеводам (глава 16), нуклеиновым кислотам (глава 19) и энергетическому обмену (глава 20), могут (подчеркните, могут) произойти важные изменения в ближайшие 20 лет. Сказав это, основные понятия в этих главах не сильно изменятся за 5-летний период, и любые изменения будут значительными. Долговечность учебника GOB больше связана с такими проблемами, как долгосрочное существование курсов GOB (некоторые университеты постепенно отказываются от курсов GOB) и ожиданиями студентов и преподавателей от учебников.В частности, учащиеся, похоже, ожидают, что учебники будут становиться все более «удобными для пользователя», как их определяют учащиеся, и это ожидание будет меняться быстрее, чем материалы, рассматриваемые в главах. Этот текст мог стать «непопулярным» по стилистическим причинам гораздо быстрее, чем что-либо, связанное с научными концепциями, рассматриваемыми в отдельных главах.

Ясность рейтинг: 5

Хорошо написано и достаточно ясно. Авторы очень старались учесть студенческую аудиторию курса GOB.

Последовательность рейтинг: 5

Консистенция довольно хорошая. Опять же, авторы помнили о студенческой аудитории и сохраняли последовательность терминологии. Любой, кто читал курс GOB, знает, что эту группу студентов очень легко запутать терминологией. Авторы этого текста отлично постарались, насколько это было возможно, устранить этот источник путаницы последовательной терминологией.

Модульность рейтинг: 4

Отлично подходит для этого текста.Авторы проделали очень хорошую работу по разделению глав на более мелкие модули, чтобы облегчить учащимся изучение материала. Одной из проблем курса GOB является широта охвата материала, и один из способов решения этой проблемы — модули. Авторы хорошо поработали, разделив главы на соответствующие модули.

Организация/Структура/Поток рейтинг: 4

Организация в порядке, за исключением главы по ядерной химии (глава 11). Честно говоря, эту главу трудно поставить «правильно» в курс GOB, и сделать главу 11 главой ядерной химии вполне нормально.Если бы я был автором, я бы, вероятно, поместил эту главу прямо перед главой об углеводах, после того как студенты закончили свой «путь» по органической химии. Я бы попытался использовать главу по ядерной химии, чтобы напомнить учащимся о некоторых ключевых понятиях из более ранних глав по общей химии, и использовать главу по ядерной химии, чтобы попытаться заинтересовать студентов главами по биохимии — использование 14C (и, возможно, 3H и 32P) в метаболических исследованиях и использовании различных изотопов для биомедицинской визуализации.Также биохимики активно используют дейтерий и 13с в современных биомедицинских исследованиях. Многие студенты GOB предполагают, что все изотопы радиоактивны, и инструктор может напомнить студентам, что все изотопы не радиоактивны, обсуждая 2H, 13C или 18O в каком-либо биохимическом контексте. Таблица 11.5 представляет собой попытку связать изотопы с биомедицинскими применениями, поэтому я поместил главу о ядерной химии прямо перед началом биохимического раздела текста.

Интерфейс рейтинг: 5

Я не обнаружил существенных проблем с интерфейсом при прохождении глав.

Грамматические ошибки рейтинг: 5

Я не обнаружил в тексте грамматических ошибок, но, честно говоря, я не читал каждую страницу настолько внимательно, чтобы гарантировать полное отсутствие грамматических ошибок в книге.

Культурная значимость рейтинг: 4

Культурная значимость настолько хороша, насколько можно ожидать от текста GOB. Предыдущие главы, посвященные основам общей и органической химии, одинаковы во всем мире, и поэтому их трудно поместить в «культурный» контекст.

Комментарии

Если бы я преподавал курс GOB, я бы серьезно рассмотрел этот текст для использования, особенно с учетом того факта, что мои студенты смогут использовать этот текст бесплатно (или с минимальными затратами, если они решат иметь печатную копию) .

Отзыв Джилл Широкава, приглашенного доцента Клермонского колледжа Университета Цинциннати, 27 марта 2018 г.

Полнота рейтинг: 4 видеть меньше

Этот учебник включает все необходимое содержание, необходимое для односеместрового курса общей, органической и биологической химии.Каждая из двадцати глав разделена на концептуальные разделы, содержащие цели обучения, примеры, упражнения на развитие навыков, упражнения на обзор понятий и ответы. Кроме того, каждая глава включает в себя привлекательные функции, такие как вступительное эссе, «За ваше здоровье» и «Глядя поближе», которые помогают учащимся устанавливать связи с представленными химическими концепциями. Хотя предмет изложен хорошо, в этом учебнике отсутствуют такие элементы, как оглавление, глоссарий и предметный указатель.

Точность содержания рейтинг: 4

Материал в тексте точен, однако есть опечатки.Периодически по всему тексту делается ссылка на рисунок, но вместо него дается нерабочая гиперссылка.

Актуальность/долговечность рейтинг: 4

Содержание химии в учебнике должно оставаться актуальным в течение длительного периода времени. Информация в главе «Вступительные эссе» помогает учащимся увидеть актуальность химических концепций. Всего несколько элементов могут нуждаться в обновлении. Например, вступительное эссе к главе 16 содержит устаревшую статистику диабета, а система рекомендаций по питанию MyPyramid в главе 4 была заменена системой рекомендаций по питанию MyPlate.

Ясность рейтинг: 5

Химические понятия написаны четко и находятся на соответствующем уровне для студентов GOB.

Последовательность рейтинг: 5

Структура разделов в каждой главе остается неизменной на протяжении всего учебника. Каждый раздел содержит цели обучения, упражнения по развитию навыков, обзоры концепций, упражнения в конце раздела и ответы. Кроме того, каждая глава последовательно содержит такие элементы, как вступительное эссе, «За ваше здоровье» и «Внимательный взгляд», что делает главу более привлекательной для учащихся.

Модульность рейтинг: 5

Модульность учебника отличная. Главы можно легко переставить, чтобы при необходимости можно было изменить порядок представления материала. Каждая глава разделена на концептуальные разделы, каждый из которых содержит цели обучения, упражнения и ответы. Прилагать ответы к каждому разделу удобнее, чем постоянно ссылаться на конец главы или конец учебника.

Организация/Структура/Поток рейтинг: 5

Общая организация глав и разделов в учебнике очень хорошая. Существует логический переход от основного материала к более сложному материалу.

Интерфейс рейтинг: 2

Из-за формата PDF самой большой проблемой интерфейса является плохая маневренность вокруг учебника. Необходимость прокрутки и отсутствие табличного содержимого затрудняют навигацию по учебнику. Связанный доступ к оглавлению был бы полезен. Я обнаружил, что включение неработающих гиперссылок в качестве ссылок немного мешает потоку материала внутри предложения.Кроме того, некоторые изображения слишком маленькие, а многие изображения размыты (хотя и читаемы).

Грамматические ошибки рейтинг: 5

Я не нашел грамматических ошибок в тексте.

Культурная значимость рейтинг: 4

Я не считаю текст культурно нечувствительным или оскорбительным. Однако в тексте отсутствовали фотографии, которые могли бы служить средством включения различных рас, национальностей, происхождения и разных полов.

Комментарии

В целом, я нашел учебник приятным для чтения, и я чувствую, что он написан на очень подходящем уровне для студентов GOB. Мне понравилось, что цели обучения четко представлены в начале каждого раздела. Каждый раздел хорошо написан и интересен (из-за включения информации о здоровье и потребителе). Мои предложения по улучшению: использовать больше диаграмм и рисунков; включать фотографии, чтобы сделать текст более привлекательным; и использовать более жирные подзаголовки, чтобы выделить и привлечь внимание к понятиям.

Отзыв Эндрю Тангонана, доцента Университета Огайо, 01.02.18

Полнота рейтинг: 5 видеть меньше

Учитывая растущую популярность односеместрового курса GOB во многих учебных заведениях, эта вводная книга отвечает всем необходимым требованиям, предъявляемым к этому курсу.Информация представлена ​​и систематизирована очень хорошо. Однако в этой книге есть место для улучшения навигации по тексту.

Точность содержания рейтинг: 4

Я считаю содержание этой книги точным и беспристрастным.

Актуальность/долговечность рейтинг: 4

Эта книга должна оставаться актуальной в течение многих лет; основной контент представлен очень просто, и я не думаю, что он устареет в ближайшее время. Главы и то, как они были организованы и представлены, должны быть легко доступны для будущих обновлений, если это необходимо.

Ясность рейтинг: 5

Книга написана с большим вниманием к потенциальным читателям. В качестве вводной книги темы четко представлены на уровне, за которым легко следить на протяжении всей главы. Результаты обучения представлены на ранней стадии с хорошими последующими действиями в конце главы.

Последовательность рейтинг: 5

Текст и терминология одинаковы на протяжении всей книги. Каждая глава следует одному и тому же формату, который должен помочь читателю усвоить содержание так, как задумали авторы.

Модульность рейтинг: 4

Эта книга состоит из 20 глав, рассчитанных на один семестр GOB; это много тем для обсуждения с хорошей глубиной. Тем не менее, эта книга имеет очень хорошую последовательность (главы), которую вы можете легко выбрать и настроить темы, которые вы хотите выделить или пропустить. Хорошо организованные подглавы с их конкретными результатами обучения делают реорганизацию еще проще.

Организация/Структура/Поток рейтинг: 5

Темы представлены хорошо, а содержание сравнимо с большинством книг GOB, доступных в настоящее время.Они логичны и непрерывно строятся из предыдущей главы. Однако удобочитаемость можно улучшить, зафиксировав расстояние между рисунками и таблицами (например, несколько заголовков рисунков отделены от фактического рисунка страницей).

Интерфейс рейтинг: 3

Копия в формате PDF, которую я оценил, предлагает только «прокрутку» в качестве средства навигации по книге. Я был бы полезен для большинства читателей, если бы некоторые ссылки были включены в упомянутый текст, рисунок, приложение или даже оглавление, чего нет в этой книге.Оглавление с активными ссылками и обратной ссылкой также улучшит навигацию в целом.

Грамматические ошибки рейтинг: 4

Явных грамматических ошибок нет.

Культурная значимость рейтинг: 5

Я не нашел в книге ничего, что можно было бы считать культурно нечувствительным или оскорбительным.

Комментарии

Эта книга заслуживает внимания, если вы ищете бесплатный учебник для односеместрового курса GOB.

Отзыв Джеффри Варгасона, доцента Университета Джорджа Фокса, 15 августа 2017 г.

Полнота рейтинг: 5 видеть меньше

GOB (общая, органическая и биологическая химия) традиционно преподается в формате одного или двух семестров.Судя по предисловию, эта конкретная книга была написана специально для односеместрового курса. Эта книга хорошо освещает тему GOB; тем не менее, представленные предметы охвачены достаточно глубоко для одно- или двухсеместрового курса. В PDF-файле, который я скачал из Open Textbook Library и просмотрел, не было ни оглавления, ни указателя, ни глоссария (доступного для кликов или иного). Это создало много работы при навигации по учебнику. В конце каждой главы есть раздел, посвященный подведению итогов главы, включая ключевые слова.

Точность содержания рейтинг: 4

В целом содержание довольно точное. В тексте допущены ошибки в обозначениях цифр. Например, есть ссылка на рисунок 1.2, на котором подробно описаны этапы научного метода в разделе 1.2 в разделе «Элементы и соединения». Либо это был преднамеренный заполнитель для добавления другого рисунка, описывающего «Элементы или соединения», а не научный метод, либо это ошибка в размещении этой ссылки.Кроме того, в PDF-файле, который я скачал и просмотрел, в разделе 1.5 есть ссылка на гиперссылку, а не на текст «Рисунок 1.7. Измерение объекта до правильного количества цифр». В дополнение к разделу 1.5 этот тип ссылки на гиперссылку, а не заголовок, также встречается в разделах 1.6, 4.6, 9.1, 10.1, 10.3, 10.4, 10.5, 13.2, 13.5, 18.1, 18.2, 18.3, 18.4, 18.5, 18.6, 18.7 и 18.8. Наконец, на рис. 8.4 есть заполненный клин, соединяющий H и F во фтористом водороде.Это может сбить с толку студентов, особенно потому, что рисунок используется для описания полярных ковалентных связей, а не геометрии. Клинья используются на следующем рисунке (8. 5) для представления геометрии.

Актуальность/долговечность рейтинг: 5

Содержание основного химического состава в GOB на этом конкретном уровне должно быть актуальным в течение значительного периода времени. Есть несколько случаев, когда есть некоторое устаревание. Например, в разделе 4.6 в разделе «На здоровье» есть ссылка на Пищевую Пирамиду или MyPyramid.Он был заменен на MyPlate в 2011 году, поэтому на момент написания этого обзора этому контенту около 6 лет. Однако было бы относительно легко обновить этот конкретный раздел и/или рисунок.

Ясность рейтинг: 2

Текст был доступным и содержал адекватный контекст, помогающий понять химическую терминологию.

Последовательность рейтинг: 5

В этом учебнике был согласованный набор терминологии и структуры с несколькими исключениями, которые мне удалось найти.В главе 12 есть ссылка перед рис. 12.2, которая просит читателя вспомнить, что теория VSEPR правильно предсказывает тетраэдрическую форму молекулы метана из раздела 4. 5. Раздел 4.5 не говорит и не показывает структуру или геометрию метана. Если бы эталон был изменен с метана на четыреххлористый углерод или если бы метан был добавлен в раздел 4.5, это обеспечило бы внутреннюю согласованность. Название главы 14 (органические соединения кислорода) и главы 15 (органические кислоты, основания и производные) несколько проблематично при попытке сгруппировать родственные соединения.Карбоновые кислоты, казалось бы, вписываются в любую из глав, но по очевидным причинам входят в категории органических кислот и оснований (например, кислородсодержащие соединения, которые являются кислотами). Тиолы не являются соединениями кислорода, хотя они в некоторой степени связаны между собой, как указано в тексте, и традиционно не относятся к категории органических кислот и оснований на уровне односеместрового учебника GOB. Сложные эфиры, по-видимому, лучше всего подходят для названия главы 14, но традиционно помещаются в главу, содержащую карбоновые кислоты, поскольку они связаны химической реакционной способностью (т. е. этерификация). Казалось бы, можно было бы обеспечить более последовательное разделение содержания либо путем использования разных названий глав для трех существующих глав, либо путем добавления дополнительной главы по органической химии.

Модульность рейтинг: 5

Текст очень модульный, что является огромным преимуществом этого текста. Существует достаточное разделение глав на разделы, которые можно использовать по отдельности, сокращать или отбрасывать в зависимости от курса. Хотя этот текст предназначен для курса продолжительностью один семестр, было бы трудно охватить все включенное в него содержание за 15 недель и достичь уровня знаний учащихся в каждом из разделов.Конечно, следует позаботиться о том, чтобы не удалить ключевые слова и темы, на которые есть ссылки в будущей главе, если разделы будут отброшены.

Организация/Структура/Поток рейтинг: 5

Темы упорядочены почти так же, как и в печатных учебниках GOB. Некоторые преподаватели предпочитают, чтобы введение в органическую химию в конце главы 4 (раздел 4. 6) этого учебника было перенесено в начало главы 12. общая химия, хотя это не было их целью.Казалось бы, этот раздел нужно будет пересмотреть, когда студенты дойдут до главы 12, что неплохо, но в книге много материала, который нужно охватить в традиционном 15-недельном семестре. Другими разделами, которые могут вписаться в главу общей или органической/биологической химии, являются разделы 5.6 (окислительно-восстановительные процессы в органической и биохимии) и 7.5 (энергия биохимических реакций). Если бы раздел 4.6 был перенесен в главу 12, то, вероятно, разделы 5.6 и 7.5 также пришлось бы перенести в главу по органической или биологической химии.В любом случае разделы 4.6, 5.6 и 7.5 в их нынешнем расположении не представляют собой логического нарушения хода книги. Еще одно замечание: использование клиньев сначала используется на рисунке в разделе 4.5, а затем снова в разделах 8.4 и 8.5, но тема клиньев не объясняется и не описывается до раздела 12.2.

Интерфейс рейтинг: 5

Подавляющее большинство рисунков и таблиц были без искажений и высокого качества. Я заметил лишь несколько случаев, когда расположение рисунков или таблиц занимало две страницы.Самый примечательный и, возможно, отвлекающий пример возникает, когда таблица не только разделена между двумя страницами, но и одна из строк содержимого в таблице разделена между двумя страницами. Во всех случаях, которые я заметил, заголовки таблиц присутствуют на обеих страницах разделенной таблицы, что, безусловно, помогает смягчить некоторые отвлекающие факторы. Я не думаю, что эти проблемы с нумерацией страниц будут проблемой в ePUB, но единственный формат, доступный в настоящее время в библиотеке открытых учебников, — это PDF. Отсутствие других форматов электронных книг, пожалуй, одна из самых больших проблем с этим конкретным текстом.Этот тип разделения содержимого в строке по страницам PDF показан в таблицах 3.4, 18.4, 18.5 и 18.6. Похоже, речь не идет о поддержании достаточно большого размера шрифта, потому что текст на рисунках 3.7 и 19.13 очень мелкий. В таблице 12.4 заголовок «Краткая структурная формула» настолько тесный в своем столбце, что заголовок заключен в одиннадцать строк, причем в каждой строке может быть не более трех букв из заголовка. Кроме того, сокращенные структурные формулы также заключены в соответствующие строки, что может вызвать путаницу у учащихся.Такой же тип переноса текста из одного слова можно увидеть в таблице 18.2. В Таблице 20.1 и текст, и структуры представляют собой растровые изображения с низким разрешением. Эта конкретная таблица определенно выиграет от обновления. Многие блок-схемы, специфичные для метаболизма (рис. 20.4, 20.12, 20.14 и 20.16), также выиграют от обработки на основе векторной графики, поскольку текст трудно читать в растровом виде.

Грамматические ошибки рейтинг: 5

В тексте и рисунках найдено несколько опечаток.Например, на рис. 20.4 слово «пируват» написано неправильно.

Культурная значимость рейтинг: 5

Я не заметил ни одного культурно нечувствительного или оскорбительного текста.

Отзыв Шона Бреслина, профессора химии муниципального колледжа Ампкуа, 20.06.17

Полнота рейтинг: 4 видеть меньше

Текст соответствует заявленной цели. Он охватывает основные разделы общей, органической и биологической химии, но без особой глубины.Он избегает вычурного языка и написан в стиле, ориентированном на аудиторию. Выбор авторами медицинских приложений был хорошо продуман и уместен.

Точность содержания рейтинг: 4

Кроме нескольких мелких опечаток, я не смог найти каких-либо явных ошибок. Многие отсканированные изображения размыты, но все же читаемы и правильны.

Актуальность/долговечность рейтинг: 4

Авторам, вероятно, потребуется обновить несколько очень быстро развивающихся «приложений для здоровья», чтобы они оставались актуальными.В целом, однако, большая часть фундаментальной теории хорошо разработана и должна выдержать испытание временем.

Ясность рейтинг: 4

Проза текста очень доступна для начинающего химика. Все термины четко определены и легко доступны для поиска с помощью функции control-F.

Последовательность рейтинг: 5

Каждая глава следует последовательному шаблону, и каждая глава хорошо строится на предыдущем разделе.

Модульность рейтинг: 5

В основном я использую этот текст в третьем термине из трех терминов “Введение в химию”.Наш третий семестр посвящен органическим и биохимическим применениям. Очень легко назначить чтения, которые пропускают текст. Способ подачи материала делает это довольно легко.

Организация/Структура/Поток рейтинг: 5

Текст хорошо организован и последователен.

Интерфейс рейтинг: 1

Единственная действительно разочаровывающая часть текста — его интерфейс. Отсутствие «кликабельного» оглавления (или любого оглавления, как в моей версии в формате pdf) усложняло переход от раздела к разделу, и кажется, что это было бы довольно простым решением.Было бы неплохо добавить больше внешних гиперссылок, особенно для ссылок на более качественные цифры, чем включенные.

Грамматические ошибки рейтинг: 4

Мелкие опечатки, но не частые.

Культурная значимость рейтинг: 3

В этом, как и во многих других текстах, было бы полезно выделить вклад самих ученых. Я обнаружил, что включение человечности исследователей часто делает сложный материал более доступным для студентов. В отличие от того, что это отвлекает и «отвлекает», это часто помогает учащимся лучше усвоить материал.

Комментарии

В целом, я очень рад, что нашел эту ООР. Относительно сложно найти такой базовый и конкретный текст в отношении органической и биохимии. Большинство вводных текстов по химии недостаточно углубляются в биологическую сторону, а книги по органике/биохимии слишком глубоки для курса, который я преподаю. Я обязательно возьму этот текст. Спасибо, авторы.

Отзыв Дэвида Кэноя, инструктора муниципального колледжа Чемекета, от 11 апреля 2017 г.

Полнота рейтинг: 4 видеть меньше

Если предположить, что эта книга предназначена для студентов начального уровня, готовящихся к прохождению курса анатомии и физиологии человека, то она очень подробна в области химии и приемлемо подробна в области клеточной биологии.В конце каждой соответствующей главы имеется полный глоссарий, а в конце книги — полный указатель.

Точность содержания рейтинг: 5

Точность превосходная и актуальная. Я не нашел ошибок или предвзятости.

Актуальность/долговечность рейтинг: 5

Эта книга будет очень полезна преподавателю, который хочет познакомить студентов с основами химии и клеточной биологии в рамках подготовки к зачислению на более продвинутый курс физиологии человека. Темы достаточно общие, поэтому вряд ли они устареют.Включение исторической информации и описаний профессиональных областей, связанных с темами, повышает актуальность.

Ясность рейтинг: 5

Логическая последовательность информации в этой книге делает ее понятной для читателя. Наличие глоссария в конце каждой главы также делает терминологию доступной и понятной.

Последовательность рейтинг: 4

Консистенция по большей части очень хорошая. Существует разрыв в том, как организованы вопросы главы между разделами по химии, в отличие от разделов по биологии.

Модульность рейтинг: 3

Две большие главы с множеством подзаголовков — это глава 3 (объединение общей и органической химии) и глава 7 (объединение питания, пищеварения, энергии, скоростей реакций, фотосинтеза и ферментов). В подтемах некоторые инструкторы, вероятно, захотят исключить некоторые детали (например, расчет pOH, обсуждение s, p, d, f-орбиталей или свободной энергии).

Организация/Структура/Поток рейтинг: 5

Это очень хорошо организованная книга, и ее темы хорошо связаны между собой.

Интерфейс рейтинг: 5

В этой книге нет плохо сконструированных изображений. Цвет и детализация отличные. В копии, которую я изучил, действительно была структурная проблема в конце главы 7, где повторялись вопросы для обобщения и повторения.

Грамматические ошибки рейтинг: 5

Ошибок не обнаружено

Культурная значимость рейтинг: 4

Вклад большего количества женщин и представителей меньшинств может дополнить исторические примечания в этом тексте.

Комментарии

Всегда хочется добавить больше к текстам, которые мы используем на наших занятиях.В этом случае мне бы хотелось увидеть более подробную информацию о клеточной структуре (ER и аппарат Гольджи). Я бы также добавил к Разделу 3 раздел, посвященный моделям человеческой генетики/наследственности.

Отзыв Кеннета Фридриха, преподавателя химии Портлендского муниципального колледжа, от 5 декабря 2016 г.

Полнота рейтинг: 4 видеть меньше

Как следует из названия, эта книга охватывает основы химии ГБ. Он включает в себя все необходимые материалы для односеместрового курса GOB.В книге темы органической химии рассматриваются раньше, чем во многих книгах, что позволяет учащимся увидеть связи между различными разделами химии. Примерно половина книги посвящена общей химии, а в конце большое внимание уделяется метаболизму. Было бы предпочтительнее иметь оглавление и простой способ перемещения по PDF.

Точность содержания рейтинг: 5

В целом информация в книге достоверна. Как и в любом тексте, есть несколько опечаток и незначительные проблемы со шрифтом.

Актуальность/долговечность рейтинг: 5

Научная информация в книге кардинально не меняется. Содержимое должно храниться долгие годы. Книга помогает учащимся понять значение химии в их жизни. В каждой главе есть разделы, рассказывающие учащимся о различных профессиях в науке и о том, как эта информация связана со здоровьем человека.

Ясность рейтинг: 4

Книга хорошо написана и содержит важную информацию без многословия.Он написан для начинающих студентов. Было бы полезно иметь больше диаграмм уровней частиц в главах по общей химии, чтобы помочь учащимся визуализировать различные концепции. Тем не менее, я бы хотел, чтобы некоторые из диаграмм и блок-схем, сделанных для этого текста, были в большем количестве текстов.

Последовательность рейтинг: 5

Книга очень последовательно излагает темы. Он использует один и тот же язык, чтобы помочь учащимся связать различные темы по химии. В каждой главе важные термины выделены жирным шрифтом.Цели обучения, примеры, упражнения для развития навыков, упражнения на обзор концепции, ключевые выводы и упражнения четко обозначены и представлены в одном и том же порядке в каждой главе.

Модульность рейтинг: 4

Каждая глава разбита на небольшие кусочки материала с множеством практических упражнений. Я думаю, что студенты выиграют от этого подхода. Цели обучения, примеры, упражнения по развитию навыков, упражнения на обзор концепции, ключевые выводы и упражнения четко обозначены и представлены в одном и том же порядке в каждой главе.Отсутствие простого способа перехода к каждому из разделов глав затрудняет перемещение по книге.

Организация/Структура/Поток рейтинг: 5

Книга организована в типичном стиле для учебников по химии GOB. За темами общей химии сначала следуют темы органической химии и, наконец, темы биохимии. Темы в каждом разделе рассматриваются в логической последовательности.

Интерфейс рейтинг: 2

Отсутствие оглавления и простого перехода к каждому из разделов глав затрудняет перемещение по книге.Некоторые разделы разделены разрывами страниц. Все главы и разделы в них четко обозначены и имеют цветовую кодировку.

Грамматические ошибки рейтинг: 5

Вообще грамматических ошибок нет. Есть опечатки, как и в любом тексте.

Культурная значимость рейтинг: 5

Текст не является культурно нечувствительным или оскорбительным.

Комментарии

В настоящее время в нашем колледже есть годичный курс для нашей серии GOB 3 четверти). Если бы у нас было две четверти ГОБ, я бы очень серьезно подумал о принятии этой книги.

Отзыв Бет Манхэт, адъюнкт-профессора Портлендского муниципального колледжа, от 21 августа 2016 г.

Полнота рейтинг: 4 видеть меньше

Учебник открытого курса знакомит с основами общей химии (измерения, строение атома, соединения, энергия, реакции и т.д.), знакомит со строением и реакциями органической химии и завершает довольно объемными главами по биохимии. Меня интересует общая химия для подготовительного класса.Эта книга содержит все необходимые фрагменты, хорошие рисунки и упражнения для занятий по фундаментальной химии. Я бы хотел, чтобы в книге было оглавление со страницами для более эффективной навигации по PDF

Точность содержания рейтинг: 5

Общая информация о химии представляется точной и фундаментальной.

Актуальность/долговечность рейтинг: 5

Вводная химия принципиально не изменилась. В этой книге традиционный материал представлен таким образом, чтобы обеспечить его применение.Типы задач ожидаемы для уровня написания этой книги.

Ясность рейтинг: 5

Рисунки в первых главах (1-5) делают материал более понятным. В книге слова выделены жирным шрифтом для ясности, и для этого уровня используется адекватный тон и описание.

Последовательность рейтинг: 5

В тексте используются соответствующие термины и тон для описания фундаментальной структуры, связи и шагов для количественных отношений.Я также нашел описание шага простым для понимания.

Модульность рейтинг: 4

Опять же, здесь было бы полезно использовать оглавление с номерами страниц. Трудно понять, как далеко «прокручивать», работая вслепую с длиной глав и страницами. Однако авторы хорошо разбивают существующий текст рисунками, подписями и задачами для решения. Есть разделы с заголовками, цветовое кодирование проблем и очевидная организация для читателя.

Организация/Структура/Поток рейтинг: 5

Поток и организация книги логичны.Авторы начинают с основной общей химии, увеличивая сложность за счет соединений, реакций, энергии и растворов кислотных оснований, прежде чем перейти к органической и биохимии.

Интерфейс рейтинг: 3

Я нашел несколько изображений размытыми, но хорошо использованными. Цветные поля для задач были полезны, но часто намного больше, чем текст вопросов. Я обнаружил, что это несколько отвлекает.

Грамматические ошибки рейтинг: 5

Я не обнаружил грамматических, орфографических или существенных ошибок форматирования.

Культурная значимость рейтинг: 5

Я не обнаружил культурного исключения или оскорбления.

Комментарии

Я высоко ценю фундаментальный и прямой угол зрения этой книги для любого класса GOB. Я бы предпочел оглавление для более удобной навигации.

Отзыв Пола Лейборна, профессора Университета штата Колорадо, 07.01.16

Полнота рейтинг: 4 видеть меньше

В целом, этот учебник охватывает все соответствующие темы с глубиной, необходимой для односеместрового курса общей, органической и биологической химии.Этот учебник включает в себя единицы измерения, расчеты и математический фон, необходимый для развития количественного мышления, не забивая учащегося наборами задач. Единственным упущением является свободная энергия Гиббса. Указатель, закладки или глоссарий не предусмотрены.

Точность содержания рейтинг: 4

В этом тесте не было отмечено никаких фактических или концептуальных ошибок, и все темы и понятия были представлены непредвзято. Между некоторыми словами не хватает нескольких пробелов.

Актуальность/долговечность рейтинг: 4

Основы общей, органической и биологической химии не являются темами, которые быстро модифицируются или обновляются новыми открытиями каждый год, поэтому этот учебник будет оставаться актуальным в течение многих лет. Каждая глава и раздел начинается с целей обучения и заканчивается примерами задач и упражнений, а также ключевым выводом. Каждая глава начинается с описания того, как тема главы связана со здоровьем и социальными проблемами, большинство из которых вряд ли станут неактуальными в будущем.Темы хорошо разделены, поэтому обновление любых пересмотренных разделов должно быть легко выполнено.

Ясность рейтинг: 4

Текстовые описания химических понятий четко написаны и установлены на соответствующем уровне для целевой аудитории. Все ключевые научные термины определены на месте, все написано прямо и ясно с минимумом постороннего словоблудия.

Последовательность рейтинг: 5

Этот текст написан и организован логично и последовательно.

Модульность рейтинг: 4

Как упоминалось ранее, темы учебника разделены между главами и подразделяются в каждой главе.Преподавателям будет довольно легко выбрать темы и подтемы, которые они хотят назначить для своего курса. Изменение порядка назначения тем не должно вызвать проблем.

Организация/Структура/Поток рейтинг: 4

Темы и главы учебника начинаются с определения науки, химии в контексте всех научных дисциплин и основных химических понятий и навыков. Затем текст проходит через основные темы общей химии, органической химии и биохимии с логическим распределением между главами и в порядке, постепенно опирающемся на предыдущие темы.

Интерфейс рейтинг: 3

Учебник не предоставляет никаких других средств, кроме прокрутки PDF-файла для навигации по главам. Четкое, последовательное цветовое кодирование и заголовок представлены повсюду.

Грамматические ошибки рейтинг: 4

Текст не содержит грамматических ошибок. Не хватает нескольких пробелов, возможно, они были потеряны при создании PDF-файла.

Культурная значимость рейтинг: 2

Контент, не учитывающий культурные особенности, не включен.Тем не менее, учебник можно было бы улучшить за счет более инклюзивных примеров, приложений и культурной значимости. Например, различия в состоянии здоровья между этническими группами США и между странами.

Комментарии

Этот учебник предназначен для проведения обзорного курса в течение одного семестра, возможно, для студентов, которые готовятся к сестринскому делу и т. д. Кроме того, я полагаю, что некоторые части этого учебника могут быть отведены для изучения и обзора основных тем общей и органической химии для студентов более продвинутых курсов. курсы биохимии.

Отзыв Брайана Калета, координатора академического успеха Университета штата Колорадо от 07.01.16

Полнота рейтинг: 3 видеть меньше

Этот текст предназначен для односеместрового общего курса органической химии и биохимии и поэтому не подходит для отдельного курса общей химии, курса органической химии или курса биохимии. Указатель и глоссарий отсутствуют.

Точность содержания рейтинг: 4

Текст в целом точен.Тем не менее, некоторые опечатки действительно существуют.

Актуальность/долговечность рейтинг: 5

Контент, как правило, актуален, и обновления должны легко включаться.

Ясность рейтинг: 5

Текст очень доступен и технические термины определены соответствующим образом.

Последовательность рейтинг: 4

Представление ионных видов должно быть последовательным.

Модульность рейтинг: 4

Текст легко и просто делится на более мелкие разделы для чтения, однако было бы полезно иметь интерактивное оглавление.

Организация/Структура/Поток рейтинг: 4

Материал течет в логической последовательности. Однако трудно сразу перейти к конкретной главе или рисунку.

Интерфейс рейтинг: 4

Ученикам будет полезно иметь возможность перейти к определенной главе или фигуре.

Грамматические ошибки рейтинг: 4

Имеются некоторые опечатки.

Культурная значимость рейтинг: 5

Текст не является культурно нечувствительным или оскорбительным.

Комментарии

Полезны биологические примеры. Рисунки должны быть пронумерованы, чтобы на них можно было ссылаться в классе.

Органическая химия Помогите!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Форум !
Студенческая площадка. Запрос помощь на органической доске объявлений (приветствуется взаимность)

Учебники и направляющие
Изучайте органическую химию с помощью этих руководств и помощи гиды.

Механизмы
Изучение основ органической химии механизмы реакции

Лаборатория Помогите
Страдаете от загубленных перекристаллизаций? Примеси продукта? Бессмысленные ЯМР? Ознакомьтесь с этими мини-руководствами по общей лаборатории техника

Практика Тесты
Проверьте, насколько хорошо вы справляетесь с настоящей органической химией экзамены, пройдя эти тесты для самостоятельной оценки
Коэффициенты & Ends
Вики о-химии, глоссарий, очерки и обзоры новых направления исследований в области органической химии

РЕКОМЕНДУЕТСЯ РЕСУРС:

 

 

 


 

Органические молекулы

Органические соединения  – это вещества, содержащие атомы углерода. В живых системах большие органические молекулы, называемые макромолекулами, могут состоять из сотен или тысяч атомов. Большинство макромолекул представляют собой полимеры, молекулы, состоящие из одного звена (мономера), многократно повторяющегося

Четыре из шести электронов углерода доступны для образования связей с другими атомами. Таким образом, вы всегда будете видеть четыре линии, соединяющие атом углерода с другими атомами, каждая из которых представляет пару общих электронов (один электрон от углерода и один от другого атома). Сложные молекулы могут быть образованы путем связывания атомов углерода по прямой линии или соединения атомов углерода вместе, образуя кольца.Присутствие азота, кислорода и других атомов добавляет разнообразия этим молекулам углерода.

Четыре важных класса органических молекул — углеводы, липиды, белки и нуклеиновые кислоты — обсуждаются в следующих разделах.

Углеводы

Углеводы  делятся на три группы в зависимости от количества присутствующих молекул сахара (или сахарида):

  • A моносахарид  является простейшим видом углеводов. Это одна молекула сахара, такая как фруктоза или глюкоза (рис. 1). Молекулы сахара имеют формулу (CH 2 O)   n   , где n  – любое число от 3 до 8. Для глюкозы n  равно 6, а ее формула C 6 О 6 . Формула фруктозы тоже C 6 H 12 O 6 , но, как вы можете видеть на рисунке 1, расположение атомов углерода отличается. Очень небольшие изменения в положении некоторых атомов, например тех, которые различают глюкозу и фруктозу, могут резко изменить химический состав молекулы.
  • Дисахарид  состоит из двух связанных молекул сахара. Например, глюкоза и фруктоза образуют сахарозу (см. рис. 1).
  • Полисахарид  состоит из ряда связанных моносахаридов. Таким образом, полисахарид является полимером, поскольку состоит из повторяющихся звеньев моносахарида. Крахмал — это полисахарид, состоящий из тысячи или более молекул глюкозы, который используется в растениях для хранения энергии. Аналогичный полисахарид, гликоген, используется у животных с той же целью.

Рисунок 1. Молекулярная структура некоторых углеводов.

Липиды

Липиды  представляют собой класс веществ, нерастворимых в воде (и других полярных растворителях), но растворимых в неполярных веществах (таких как эфир или хлороформ). Существуют три основные группы липидов:

  • Триглицериды  включают жиры, масла и воски. Они состоят из трех жирных кислот, связанных с молекулой глицерина (рис. 2). Жирные кислоты представляют собой углеводороды (цепочки ковалентно связанных атомов углерода и водорода) с карбоксильной группой (–COOH) на одном конце цепи.Насыщенная жирная кислота имеет одинарную ковалентную связь между каждой парой атомов углерода, и каждый углерод имеет два связанных с ним атома водорода. Вы можете запомнить этот факт, думая, что каждый углерод «насыщен» водородом. Ненасыщенная жирная кислота возникает, когда двойная ковалентная связь заменяет одинарную ковалентную связь и два атома водорода (рис. 2). Полиненасыщенные жирные кислоты имеют много таких двойных связей.
  • Фосфолипиды выглядят точно так же, как липиды, за исключением того, что одна из цепей жирных кислот заменена фосфатной группой (-P0 4   3–) (рис. 3).Дополнительные химические группы (обозначенные буквой R на рис. 3) обычно присоединяются к фосфатной группе. Поскольку «хвосты» жирных кислот фосфолипидов неполярны и гидрофобны, а «головки» глицерина и фосфата полярны и гидрофильны, фосфолипиды часто обнаруживают ориентированными в виде сэндвичей с гидрофобными головками, ориентированными наружу. Такие образования фосфолипидов составляют структурную основу клеточных мембран.
  • Стероиды   характеризуются основой из четырех связанных углеродных колец (рис. 4).Примеры стероидов включают холестерин (компонент клеточных мембран) и некоторые гормоны, в том числе тестостерон и эстроген.

Рисунок 2. Молекулярная структура триглицерида.

Рисунок 3. Молекулярная структура фосфолипида.

Рисунок 4. Примеры стероидов.

Белки

Белки  представляют класс молекул с разнообразными функциями. Яйца, мышцы, антитела, шелк, ногти и многие гормоны частично или полностью состоят из белков.Хотя функции белков разнообразны, их структуры схожи. Все белки представляют собой полимеры аминокислот; то есть они состоят из цепочки ковалентно связанных аминокислот. Связи между аминокислотами называются пептидными связями, а цепь — полипептидом, или пептидом. Один белок отличается от другого количеством и расположением 20 различных аминокислот. Каждая аминокислота состоит из центрального атома углерода, связанного с аминогруппой (-NH 2 ), карбоксильной группы (-COOH) и атома водорода (рис. 5).Четвертая связь центрального углерода обозначена буквой R, которая указывает на атом или группу атомов, которая варьируется от одного вида аминокислот к другому. Для простейшей аминокислоты, глицина, R представляет собой атом водорода. Для серина R представляет собой CH 2 OH. Для других аминокислот R может содержать серу (как в цистеине) или углеродное кольцо (как в фенилаланине).

Рисунок 5. Примеры аминокислот.

Существуют четыре уровня, описывающие структуру белка:

  • Первичная структура белка описывает порядок аминокислот.Используя три буквы для обозначения каждой аминокислоты, первичная структура белка антидиуретического гормона (АДГ) может быть записана как cys-tyr-glu-asn-cys-pro-arg-gly.
  • Вторичная структура белка представляет собой трехмерную форму, которая возникает в результате водородных связей между аминокислотами. Склеивание образует спираль (альфа-спираль) или сложенную плоскость, очень похожую на складки на юбке (бета-плиссированный лист).
  • Третичная структура белка включает дополнительную трехмерную форму, возникающую в результате взаимодействия между R-группами.Например, гидрофобные R-группы имеют тенденцию слипаться внутри белка, тогда как гидрофильные R-группы слипаются снаружи белка. Дополнительное трехмерное формирование происходит, когда цистеин аминокислоты связывается с другим цистеином через дисульфидную связь. Это заставляет белок скручиваться вокруг связи (рис. 6).
  • Четвертичная структура описывает белок, который собран из двух или более отдельных пептидных цепей. Белковый гемоглобин, например, состоит из четырех пептидных цепей, которые удерживаются вместе за счет водородных связей, взаимодействий между R-группами и дисульфидными связями.

Рисунок 6. Дисульфидные связи могут определять структуру белка.

Нуклеиновые кислоты

Генетическая информация клетки хранится в молекулах дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК).  ДНК, в свою очередь, передает свои генетические инструкции рибонуклеиновой кислоте (РНК)  для управления различными метаболическими действиями клетки.

ДНК представляет собой полимер нуклеотидов (рис. 7. Молекула ДНК состоит из трех частей: азотистого основания, пятиуглеродного сахара, называемого дезоксирибозой, и фосфатной группы. Существует четыре нуклеотида ДНК, каждый из которых содержит одно из четырех азотистых оснований (аденин, тимин, цитозин и гуанин). Первая буква каждого из этих четырех оснований часто используется для обозначения соответствующего нуклеотида (например, A для аденинового нуклеотида).

Рис. 7. Молекулярная структура нуклеотидов.

На рис. 8 показано, как две нити нуклеотидов, соединенные слабыми водородными связями между основаниями, образуют двухцепочечную ДНК. Связанная таким образом ДНК образует двухцепочечную спираль или двойную спираль.Обратите внимание, что аденин всегда связывается с тимином, а цитозин всегда связывается с гуанином.

РНК отличается от ДНК следующим образом:

  • Сахаром в нуклеотидах, составляющих молекулу РНК, является рибоза, а не дезоксирибоза, как в ДНК.
  • Тиминовый нуклеотид не встречается в РНК. Его заменяет урацил. Когда в РНК происходит спаривание оснований, урацил (вместо тимина) спаривается с аденином.
  • РНК
  • обычно одноцепочечная и не образует двойную спираль, как ДНК.

Рис. 8. Двумерные изображения структуры ДНК.

Гибридизация — Репетитор по органической химии

Вы сможете скачать видеозаметки и получить доступ к практическим вопросам, когда начнете членство на сайте.

Членство на сайте репетитора по органической химии

Все мы знаем из общей химии, что s-орбиталь является сферической, а p-орбитали представляют собой гантелеобразные орбитали, ориентированные вдоль осей x, y и z декартовой системы.Мы также знаем, что VSEPR достаточно хорошо описывает трехмерную форму элементов второго периода.

И здесь у нас есть проблема: атомные орбитали расположены под углом 90° друг к другу, в то время как теория VSEPR предсказывает трехмерную структуру, скажем, метана (CH 4 ) как тетраэдрическую с валентными углами около 109,5°. Итак, как мы можем иметь валентные углы 109,5 °, образованные орбиталями, которые находятся под углом 90 ° друг к другу? 🤯🤷‍♂️🤔

В 1931 году дважды Нобелевский лауреат Лайнус Полинг предложил модель «смешивания» орбиталей или их «гибридизации» для объяснения наблюдаемого паттерна связывания.Полинг предложил своего рода комбинацию орбиталей, дающую вам орбиталь с частичными характерами. Не полная s- или p-орбиталь, а нечто с частичным s- и частичным p-характером.

Подчеркну еще раз, что гибридизация является математической моделью . Не существует реального «процесса», который происходит с орбиталями и вызывает гибридизацию. Атомные орбитали на самом деле не меняются до того, как вступят в связь с другими атомами. Гибридизация — это математическая модель, которая описывает, как выглядели бы атомные орбитали на основе наблюдаемых молекулярных орбиталей.

Формирование гибридных орбиталей

Хорошо, теперь, когда мы знаем, что гибридизация — это модель , а не реальный процесс, давайте посмотрим, как этот «процесс» происходит. 🤣 Для завершения каждой связи требуется 2 электрона. Если мы посмотрим на атомные орбитали атома углерода, мы увидим 2 электрона на 2s-оболочке и 2 электрона на 2p-оболочке. Это позволило бы углероду образовать только 2 связи, поскольку у него всего 2 неспаренных электрона. Чтобы образовать четыре связи, углерод должен «расцепить» свои s-электроны на p-оболочке.

Перестановка электронов в атоме таким образом также сближает орбитали по энергии, делая их практически вырожденными. Это позволяет упростить «смешивание» или гибридизацию, как мы это знаем. Таким образом, когда мы смешиваем эти орбитали вместе, мы получаем набор «гибридов» и любые остатки, которые не были гибридизованы.

Важно помнить: количество AO = количество MO. Итак, когда мы смешаем атомные орбитали, чтобы получить гибриды, мы получим точно такое же количество орбиталей, когда закончим.Таким образом, смешивая 4 орбитали (одну s и три p), мы всегда будем получать 4 молекулярные орбитали (гибридные или нет).

sp

3 Гибридизация

Смешивание s-орбитали и трех p-орбиталей дает четыре sp 3 орбиталей.

Полученные четыре гибридные орбитали sp 3 вырождены по энергии, то есть все они одинаковы. Кроме того, согласно теории VSEPR, эти орбитали должны быть максимально симметричны друг относительно друга. Это дает тетраэдрическую структуру с валентными углами около 109.5°.

Когда эти гибридные орбитали образуют связи, мы получаем молекулярные орбитали, ориентированные в одном направлении. Итак, как я упоминал ранее, хотя гибридизация и гибридные орбитали могут быть математической моделью, они помогают нам предсказать и проиллюстрировать фактические молекулярные орбитали в молекуле. Кстати, теория молекулярных орбиталей (MOT) также является математической моделью. 🤣 Однако мы можем выполнить расчеты с помощью МОЛ, чтобы предсказать плотность электронов вокруг молекулы, соответствующую реальным физическим наблюдениям.

sp

2 Гибридизация

Когда мы смешиваем одну s-орбиталь и две p-орбитали, мы получаем три sp 2 гибридных орбиталей. У вас также будет одна оставшаяся p-орбиталь, которая не участвовала в гибридизации.

Эта гибридизация дает вам тригональную плоскую геометрию вокруг центрального атома с p-орбиталями, застрявшими в вертикальном направлении вверх и вниз.

«Неиспользованная» p-орбиталь может образовывать π-связь или участвовать в сложном резонансном сопряжении.

sp Гибридизация

В случае sp-гибридизации только одна s- и одна p-орбиталь смешиваются вместе, образуя гибриды. Это оставляет две неиспользованные p-орбитали.

Неиспользуемые sp-орбитали заставляют структуру иметь линейную трехмерную геометрию.

Неиспользованные p-орбитали могут образовывать две двойные связи, тройную связь или потенциально участвовать в резонансе с другими орбиталями.

Как определить гибридизацию?

Самый простой способ определить гибридизацию — это использовать теорию VSEPR и определить количество электронных групп вокруг вашего центрального атома.Проще говоря, я могу обобщить гибридизации на следующей картинке:

Итак, 3 группы вокруг центрального атома дают гибридизацию sp 3 , три группы дают гибридизацию sp 2 , а две группы дают sp-гибридные виды. Также помните, что мы также считаем запасные электронные пары электронными группами!

Если электронная пара не находится рядом с двойной или тройной связью (или с пустой p-орбиталью), электронная пара будет находиться на гибридной орбитали, а не на p-орбитали.Хотя на самом деле это не на 100 %, но именно так мы относимся к этому в рамках типичного курса органической химии, так что мы тоже будем его придерживаться.

Гибридизация атомов с электронными парами рядом с двойными или тройными связями

Я уже упоминал выше, что двойная или тройная связь рядом с электронной парой имеет значение. Когда у вас есть электронная пара рядом с p-орбиталью или π-связью, между ними возникает резонанс.

Это очень типичный «вопрос с подвохом» на экзамене, так что запомните его.Также важно помнить, что для этого электронная пара должна быть физически способна выровняться с p-орбиталью или π-связью. Таким образом, изолированные электронные пары все еще будут находиться на гибридных орбиталях, даже если они находятся рядом с двойными связями.

Обнаружение изолированных электронных пар может быть немного сложным, поэтому вы можете немного попрактиковаться, чтобы овладеть этим навыком. Существует быстрое эмпирическое правило, которое вы можете использовать. Если у вас есть электронная пара на атоме, который уже имеет двойную связь, скорее всего, она будет изолирована.Это не 100% надежный трюк, но он работает для циклических структур.

Вы готовы ответить на несколько практических вопросов?

Понимание названий органических соединений

Если вам нужно было назвать это самостоятельно:

Откуда вы знаете, в каком порядке следует писать различные алкильные группы в начале названия? Условие состоит в том, что вы пишете их в алфавитном порядке, поэтому этил предшествует метилу, который, в свою очередь, предшествует пропилу.

 

Циклоалканы

В циклоалкане атомы углерода объединены в кольцо – отсюда цикло .

Пример:   Напишите структурную формулу циклогексана .

гексан показывает 6 атомов углерода без углерод-углеродных двойных связей. цикло показывает, что они в кольце. Нарисовав кольцо и вставив правильное количество атомов водорода, чтобы удовлетворить требованиям связывания атомов углерода, мы получим:

.

 

Алкены

Пример 1:   Напишите структурную формулу пропена .

prop подсчитывает 3 атома углерода в самой длинной цепи. en говорит вам, что существует двойная углерод-углеродная связь. Это означает, что углеродный скелет выглядит так:

Добавление водорода дает:

Пример 2:   Напишите структурную формулу бут-1-ена .

, но подсчитывает 4 атома углерода в самой длинной цепи, а en говорит вам, что существует двойная углерод-углеродная связь. Число в названии говорит вам, где двойная связь начинается с .

В приведенном выше примере с пропиленом номер не нужен, потому что двойная связь должна начинаться с одного из концевых атомов углерода. Однако в случае бутена двойная связь может быть либо в конце цепи, либо в середине, поэтому название должно кодировать ее положение.

Углеродный скелет:

И полная структура:

Между прочим, вы с таким же успехом могли бы решить, что правый углерод был углеродом номер 1, и изобразить структуру как:

Пример 3:   Напишите структурную формулу 3-метилгекс-2-ена .

Самая длинная цепь имеет 6 атомов углерода ( гекс ) с двойной связью, начинающейся со второго ( -2-en ).

Но на этот раз метильная группа присоединена к цепи на атоме углерода номер 3, что дает вам основную структуру:

Добавление атомов водорода дает окончательную структуру:

Будьте очень внимательны, считая связи вокруг каждого атома углерода, когда вы вставляете водороды. На этот раз было бы очень легко сделать ошибку, написав букву Н после третьего атома углерода, но это дало бы этому углероду всего 5 связей.

 

Соединения, содержащие галогены

Пример 1:   Напишите структурную формулу 1,1,1-трихлорэтана .

Это двухуглеродная цепь ( eth ) без двойных связей ( и ). На первый атом углерода приходится три атома хлора.

Пример 2:   Напишите структурную формулу 2-бром-2-метилпропана .

Сначала разберитесь с углеродным скелетом. Это трехуглеродная цепь без двойных связей и метильная группа на втором атоме углерода.

Нарисуйте атом брома, который также находится на втором атоме углерода.

И, наконец, вставьте атомы водорода.

Если вам нужно было назвать это самостоятельно:

Обратите внимание, что вся углеводородная часть названия написана вместе — как метилпропан — прежде чем вы начнете добавлять к названию что-либо еще.

Пример 2:   Напишите структурную формулу 1-йод-3-метилпент-2-ен .

На этот раз самая длинная цепь состоит из 5 атомов углерода ( пентаграммы ), но имеет двойную связь, начинающуюся с атома углерода номер 2. Существует также метильная группа на углероде номер 3.

Теперь нарисуйте йод на углероде номер 1.

Придание окончательной структуры:

.

Оставить комментарий