практическое обучение
Уважаемые студенты, здесь вы можете скачать бланки дневников практики, ознакомиться с программами практики и инструкциями по охране труда и технике безопасности.
БЛАНКИ ДНЕВНИКОВ ПРАКТИКИ
Дневник-отчет по производственной практики студентов специальности “Ветеринария” 3 курс
Дневник-отчет по производственной/преддипломной практики студентов специальности “Ветеринария” 4 курс
Дневник-отчет по производственной/преддипломной практики студентов специальности “Зоотехния”
Дневник-отчет по производственной/преддипломной практики студентов специальности “Механизация сельского хозяйства”
Дневник-отчет по производственной/преддипломной практики студентов специальности “Электрификация и автоматизация сельского хозяйства”
ПРОГРАММЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
Программа производственной практики студентов специальности “Ветеринария” 3 курс
программа производственной практики студентов специальности “Ветеринария” 4 курс
Программа преддипломной практики студентов специальности “Ветеринария” 4 курс
Программа производственной практики студентов специальности “Зоотехния”
Программа производственной практики студентов специальности “Электрификация и автоматизация сельского хозяйства”
программа производственной практики студентов специальности “Механизация сельского хозяйства”
ИНСТРУКЦИИ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ И ОХРАНЕ ТРУДА В ПЕРИОД ПРАКТИКИ
Инструкция для студентов специальности “Ветеринария”
Инструкция для студентов специальности “Зоотехния”
Инструкция для студентов специальности “Механизация сельского хозяйства”
Инструкция для студентов специальности “Электрификация и автоматизация сельского хозяйства”
Бланки дневников производственной/преддипломной практики
- Для студентов специальности МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
- Для студентов 3 курса специальности ВЕТЕРИНАРИЯ
- Для студентов специальности Кинология
- Для студентов специальности Зоотехния
- Для студентов 4 курса специальности ВЕТЕРИНАРИЯ
- Для студентов специальности ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ И АВТОМАТИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Бланк дневника отчета по учебной практике
- ТО и ремонт электрооборудования и электромонтажная
404 Cтраница не найдена
Размер:
AAA
Изображения
Вкл. Выкл.
Обычная версия сайта
К сожалению запрашиваемая страница не найдена.
Но вы можете воспользоваться поиском или картой сайта ниже
|
|
USDA ERS – Практика животноводства
В последние годы количество животноводческих операций сократилось, а производство переключилось на более крупные и специализированные операции. Эти структурные изменения сопровождались движением к экономичным производственным технологиям и практикам. Изменения в животноводстве имели важные последствия для экономической эффективности, цен на конечную продукцию, загрязнения воды и воздуха, безопасности пищевых продуктов и развития сельских районов. Исследование ERS использует информацию из Обзора управления сельскохозяйственными ресурсами (ARMS) для описания и документирования изменений в методах выращивания свиней, молочных продуктов, телят и бройлеров. Исследование ERS также изучает, как государственная политика и меняющиеся экономические условия влияют на методы животноводства, производительность ферм и экологические последствия.
- Структура и политика молочной фермы. Конгресс реорганизовал молочную политику в Законе о сельском хозяйстве 2014 года, отменив три программы и создав Программу защиты молочной маржи. Новая программа направлена на то, чтобы предоставить фермерам финансовую защиту от рисков, связанных с повышением волатильности цен на молоко и корма.
Эти изменения произошли на фоне продолжающихся структурных изменений в сторону более крупных молочных ферм, а также продолжающихся изменений в спросе на молочные продукты, от жидкого молока к промышленным продуктам, продаваемым на внутреннем и внешнем рынках. Отчет ERS, Изменение структуры, финансовые риски и государственная политика в отношении молочной промышленности США (ERR-205, март 2016 г.), фокусируется на взаимосвязанных темах структурных изменений в производстве молочной продукции, изменениях на рынках молочной продукции, растущей волатильности цен и политике в отношении молочной продукции. В нем подробно описаны основные изменения в каждом из них, прослеживаются связи между ними и определяются проблемы, которые создают для политики структурные изменения, развитие товарных рынков и волатильность цен.
- Использование антибиотиков в животноводстве. Фермеры используют антибиотики для лечения, профилактики и борьбы с болезнями животных и повышения продуктивности животных и операций.
Однако есть опасения, что рутинное использование антибиотиков в животноводстве будет способствовать появлению устойчивых к противомикробным препаратам патогенов, что будет иметь последствия для здоровья людей и животных. Учитывая эти опасения, нарастает давление, направленное на ограничение использования антибиотиков для целей, отличных от лечения заболеваний. Изменения в использовании приведут к ряду корректировок в животноводстве, поскольку производители меняют методы производства, с потенциальными последствиями для цен и объемов на рынках животноводства. исследование ERS, см. например Экономика использования антибиотиков в животноводстве США (ERR-200, ноябрь 2015 г.) отвечает на следующие вопросы: Насколько широко антибиотики используются в животноводстве? Как нынешняя структура животноводческой отрасли может повлиять на последствия ограничений на определенные виды использования антибиотиков? Как ограничение использования антибиотиков может повлиять на производство и затраты на уровне животноводства и фермы? Как эти воздействия могут повлиять на производство и цены на рынках?
- Изменение климата и молочная продуктивность.
В Соединенных Штатах изменение климата, вероятно, повысит среднесуточные температуры и частоту волн тепла, что может снизить производство мяса и молока у животных. Методы, используемые животноводами для борьбы с тепловым стрессом, включая изменения содержания животных или условий содержания, как правило, увеличивают производственные затраты и капитальные затраты. Молочные коровы особенно чувствительны к тепловому стрессу, и, по оценкам, на молочный сектор приходится более половины затрат животноводческой отрасли, связанных с текущим тепловым стрессом. В Изменение климата, тепловой стресс и производство молочной продукции в США (ERR-175, сентябрь 2014 г.), исследователи ERS оценивают, как местный климат влияет на эффективность молочных заводов США в производстве продуктов с заданным уровнем затрат. Эта информация используется для оценки потенциального снижения производства молока в 2030 году в результате теплового стресса, вызванного изменением климата.
Результаты показывают умеренное снижение производства, связанное с тепловым стрессом, в течение следующих 20 лет, причем наибольшее снижение произойдет на юге.
- Структура свинофермы и продуктивность. Количество свиноферм в США сократилось более чем на 70 процентов за последние два десятилетия, в то время как производство свиней выросло более чем на 30 процентов. Результатом стала отрасль с более крупными свиноводческими предприятиями, возросшей специализацией на одном этапе производства, большей зависимостью от покупных кормов, а не кормов, выращенных на ферме, и возросшей зависимостью от официальных контрактов, которые связывают фермеров, владельцев свиней и упаковщиков с координировать производство. исследование ERS, см. например Производство свиней в США с 19с 92 по 2009 год: технологии, реструктуризация и рост производительности
(ERR-158, октябрь 2013 г.), документирует изменения в свиноводческом секторе за последние два десятилетия и измеряет прирост производительности свиноферм и его источники.
Сектор животноводства и Всемирный банк
- Электронная почта
- Печать
Обзор
Животноводство является опорой глобальной продовольственной системы и способствует сокращению бедности, обеспечению продовольственной безопасности и развитию сельского хозяйства. По данным ФАО, животноводство обеспечивает 40% мировой стоимости сельскохозяйственной продукции и поддерживает средства к существованию и продовольственную безопасность почти 1,3 миллиарда человек. В то же время существуют широкие возможности для улучшения методов животноводства, чтобы они были более устойчивыми, более справедливыми и представляли меньший риск для здоровья животных и человека.
Домашний скот играет важную роль в устойчивых продовольственных системах. Например, навоз является важнейшим источником натуральных удобрений, а домашний скот, используемый в качестве тягловой силы, может помочь повысить производительность в регионах с низким уровнем механизации. Домашний скот является важным активом для уязвимых сообществ. Во всем мире около 500 миллионов скотоводов полагаются на выпас скота для получения продовольствия, дохода, а также в качестве средства сбережения, залога или страховки в трудные времена. На местном уровне системы животноводства могут способствовать сохранению биоразнообразия и связыванию углерода в почвах и биомассе. В суровых условиях, таких как горы и засушливые земли, животноводство часто является единственным способом устойчивого преобразования природных ресурсов в продукты питания, волокна и рабочую силу для местных сообществ.
Рост доходов, изменение рациона питания и рост населения привели к увеличению спроса и сделали сектор животноводства одним из самых быстрорастущих подотраслей сельского хозяйства в странах со средним и низким уровнем дохода. Это открывает большие возможности для мелких землевладельцев, агробизнеса и создателей рабочих мест по всей цепочке поставок животноводства. Однако, если этот рост не будет должным образом управляться, он рискует усугубить проблемы устойчивости, которые охватывают справедливость, воздействие на окружающую среду и здоровье населения.
Преобразования, сопровождающие экономический рост, дают возможность направить животноводческий сектор в сторону более устойчивого развития и увеличения вклада в рацион питания человека. Уровнями производительности и методами можно управлять таким образом, чтобы устранить неблагоприятное воздействие на землю, воду и окружающую среду, а также риски для здоровья животных и человека.
В настоящее время сектор животноводства выбрасывает примерно 7,1 ГТ эквивалента CO2 в год, что составляет 14,5% антропогенных выбросов парниковых газов (ПГ). Повышение эффективности цепочек поставок скота является ключом к ограничению роста выбросов парниковых газов в будущем.
Движение к экологической устойчивости в секторе животноводства
Всемирный банк стремится увеличить вклад сектора животноводства в устойчивое развитие. Банк помогает странам управлять растущим спросом на животный белок и реагировать на него таким образом, чтобы это было значительно менее вредным для окружающей среды и значительно меньше способствовало изменению климата.
Инвестиции в ветеринарные службы и надзор за болезнями животных также имеют решающее значение для улучшения здоровья и благополучия животных, снижения экономических последствий болезней животных, повышения безопасности пищевых продуктов и снижения рисков устойчивости к противомикробным препаратам. Профилактика болезней животных может ограничить передачу возбудителей болезней животных людям и контролировать возникновение смертельных зоонозных заболеваний у животного источника, где меры наиболее рентабельны. Улучшение управления животноводством является неотъемлемой частью подхода «Единое здоровье», направленного на оптимизацию здоровья людей, животных и планеты.
Запросы Всемирного банка на поддержку животноводства увеличились в среднем со 150 миллионов долларов США в виде ежегодных кредитных обязательств в начале десятилетия до примерно 700 миллионов долларов США в виде новых кредитов в год за последние три года. Наибольший рост пришелся на Африку, Южную Азию и Центральную Азию. В настоящее время Всемирный банк имеет активные инвестиции в животноводство на сумму 1,9 миллиарда долларов США.
В рамках своей приверженности оказанию помощи странам в создании устойчивых, питательных продовольственных систем Всемирный банк направляет свои инвестиции в животноводство в сторону большей устойчивости и экологически безопасных результатов. Все инвестиции разрабатываются с учетом смягчения последствий и адаптации, и в среднем 61 % финансирования животноводства за последние три года напрямую связано с сопутствующими климатическими выгодами (по сравнению с 55 % в предыдущий период).
Поддерживаемые Банком проекты направлены на улучшение различных аспектов систем животноводства и производственно-сбытовых цепочек с использованием таких рычагов, как повышение эффективности, сбалансированность рационов животных и устойчивых источников кормов, секвестрация углерода в сельскохозяйственных ландшафтах, энергоэффективные технологии и возобновляемые источники энергии, здоровье и благополучие животных, а также более эффективное использование навоза.
Например, Программа устойчивого развития животноводства в Казахстане, утвержденная в 2020 году, включает в себя амбициозные экологические цели по развитию устойчивого мясного сектора и содействию диверсификации экономики от нефти и минеральных ресурсов. Программа направлена на увеличение производства говядины при одновременном абсолютном сокращении выбросов парниковых газов. Это будет достигнуто тремя способами: за счет повышения производительности и сокращения выбросов парниковых газов на единицу продукции за счет совершенствования методов управления животноводством; за счет увеличения связывания углерода почвой за счет улучшения методов управления выпасом скота; и путем внедрения энергоэффективного оборудования и возобновляемых источников энергии для сокращения и замены использования ископаемого топлива.
Аналогичным образом, текущие проекты в Эфиопии и Бангладеш направят 108,8 млн долларов США и 259 млн долларов США, соответственно, на сопутствующие климатические выгоды. Они содействуют использованию фермерами и переработчиками экологически безопасных методов, расширяют возможности мониторинга выбросов парниковых газов и отчетности, а также решают конкретную проблему чистых технологий охлаждения по всей цепочке создания стоимости.
Благодаря текущим исследованиям и разработке планов Всемирный банк стремится улучшить финансовые стимулы для животноводов, которые сокращают выбросы парниковых газов в своей деятельности, путем предоставления более легкого доступа к климатическому финансированию (например, компенсациям для смягчения последствий или условным кредитным линиям).
Банк работает над обменом знаниями и рекомендациями в формате, соответствующем потребностям инвестиционных групп. Вместе с партнерами Банк подготовил руководство по инвестициям в устойчивое животноводство. В первом разделе руководства рассматриваются экологические проблемы и изменение климата. Во втором разделе рассматриваются вопросы, связанные со здоровьем. Третий раздел, находящийся в стадии разработки, будет посвящен аспекту справедливости в отношении устойчивости.
Результаты
В Патагонесе, полузасушливом районе Аргентина , переход от выращивания зерновых на улучшенные и естественные пастбища для выпаса скота является одной из нескольких стратегий, используемых фермерами для борьбы с опустыниванием и адаптации к изменению климата. Переход к более устойчивым методам управления земельными и водными ресурсами был запущен в рамках проекта Всемирного банка, финансируемого Адаптационным фондом Организации Объединенных Наций и реализованного министром окружающей среды и устойчивого развития Аргентины.
В Сахеле Региональный проект поддержки скотоводства Сахеля (PRAPS) поддерживает страны Буркина-Фасо, Чад, Мали, Мавритания, Нигер и Сенегал. В регионе, слишком засушливом для оседлого скота, скотоводы перемещают свои стада в зависимости от наличия воды и пастбищ — ранняя форма адаптации к климату. Проект помогает защитить пастбищные системы за счет улучшения управления ресурсами и здоровья животных, облегчения доступа к рынкам, диверсификации источников дохода для скотоводческих хозяйств и разрешения конфликтов. В рамках проекта была создана инфраструктура вокруг точек водопоя, пастбищ для скота, станций вакцинации, рынков для скота и хранения кормов. В период с 2015 по 2020 год проект помог создать и улучшить управление более чем 5 миллионами гектаров пастбищ, 181 точкой водопоя и 66 рынками крупного рогатого скота. Он также поддерживал экономическую активность 20 700 человек, 88% из которых составляли женщины.
В Армении Банк помогает повысить продуктивность и устойчивость систем животноводства и пастбищ в 109 общинах, управляющих 207 000 га общинных пастбищ.
В Мексике в 2016 году 1165 малых и средних агропредприятий, в том числе предприятий, занимающихся животноводством, внедрили экологически устойчивые энергетические технологии, такие как биореакторы, сократив выбросы CO2 на 3 388 670 тонн.
В Уругвай Банк поддерживает усилия правительства, направленные на то, чтобы помочь фермерам внедрить экологически безопасные методы животноводства. На сегодняшний день внутрихозяйственные инвестиции улучшили улавливание углерода на пастбищах и энергоэффективность цепочек поставок говядины и молочных продуктов. Проект также помог минимизировать и собрать отходы, а также способствовать устойчивому и органическому управлению почвой за счет сокращения использования удобрений и экономии воды на молочных фермах. Все производители молочной продукции в водосборном бассейне Санта-Лючия (который покрывает потребности в чистой воде для половины страны) теперь должны предоставлять Планы устойчивого развития молочной промышленности, которые отображаются и отслеживаются в интегрированной информационной системе, известной как SNIA, в рамках более широких национальных усилий по более эффективному управлению природными ресурсами. ресурсов и улучшить процесс принятия решений с помощью цифровых технологий. Около 500 из 1200 молочных ферм в водоразделе Санта-Лючия также были оснащены усовершенствованными системами управления сточными водами.
В Вьетнам проект, поддерживаемый Банком, принес пользу более чем 151 000 животноводов. Ключевой особенностью проекта было внедрение передовой практики животноводства (GAHP). Двадцать три тысячи сто семь домашних хозяйств получили технологии и освоили методы снижения негативного воздействия на окружающую среду, 362 мясокомбината улучшили свои системы очистки отходов, а 489 продуктовых рынков модернизировали свои объекты для повышения гигиены и безопасности пищевых продуктов.
В Колумбия Всемирный банк привлек местных партнеров для пилотного внедрения инновационных подходов к устойчивому животноводству. Колумбийский проект устойчивого разведения крупного рогатого скота, совместно финансируемый правительством Великобритании и Глобальным экологическим фондом, позволил преобразовать почти 32 000 гектаров деградированных земель в лесопастбищные системы (объединение домашнего скота и деревьев), что позволило выловить 1,05 млн тонн Эквивалент CO2 и сохранение биоразнообразия, включая 50 местных видов, с тех пор, как он был запущен в качестве пилотного проекта в 2011 году. Отдельные владельцы ранчо получили обучение, техническую помощь, основные ресурсы, такие как посадочный материал по низкой цене, и финансовые стимулы.