UkrLandFarming ежедневно производит больше 300 т молока
Украина 02.11.2018
Источник: latifundist.com
ENRU
Молочно-товарные фермы ежедневно вырабатывают больше 300 т молока по всей системе UkrLandFarming. Об этом сообщил директор по производству «Райз-Максимко» Василий Лобода в ходе пресс-тура UkrLandFarming в хозяйстве «Райз Пивнич».
«Ферма в этом году будет иметь ориентировочную продуктивность — 9 300 кг за лактацию на корову. Что касается рациона: силос, выращенный на данном предприятии, сенаж — из многолетних трав, люцерна.
По его словам, ориентировочная цена реализации сейчас — 9,8-10 грн/л.
Василий Лобода отметил, что в животноводстве самое маржинальное направление — это производство молока и племреализация.
В то же время, голштино-фризская порода требует соблюдения важных условий по уходу. Это высокая по конституции и экстерьеру корова. И, конечно, очень требовательна. Поэтому в будущем компания будет смещать акценты в сторону голландского голштина. Эта порода дает лучшие показатели по содержанию жира и белка — для того, чтобы увеличить учетную стоимость молока.
Напомним, что хозяйство «Райз Пивнич» — это одна из
19-ти молочно-товарных ферм, где 4 года выращивают чистопородную
голштино-фризскую породу КРС.
Для этого украинскую черно-рябую молочную породу
перекрывали американским голштином.
Популярные темы
Горячая тема
21.03.2023
Ad deliberandum. Верят ли представители молочной отрасли в виновность Владимира Лабинова?
Как стало известно 16 марта, управление СК России по Республике Карелия возбудило уголовное дело в отношении министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия Владимира Лабинова. Чиновник подозревается в получении взятки в особо крупном размере. The DairyNews вспоминали, чем запомнился в своей работе министр, каким был его путь в молочной отрасли, а также выяснили, что думают участники рынка о ситуации с взяткой.
Читать полностьюАналитика
20.03.2023
Dairy Index DIA снизился на две копейки до 34,58 руб/кг
20.
03.2023
Молочный рынок Республики Карелия: развитие отрасли в северных условиях
13.03.2023
DIA: Потребление молока на душу населения в России в 2022 г. сократилось на 12,1% по сравнению с 2021 г.
Аналитика
Татьяна Гордеева, директор департамента развития и продаж ООО «Неос-Ингредиентс»
Если раньше большая часть модифицированных крахмалов завозилась из Европы, то на момент их включения в санкционный список никто вообще не мог сориентироваться, что делать дальше. Потому что в Россию в принципе не ввозились модифицированные крахмалы из других стран, кроме европейских.
Андрей Дахнович, Председатель совета директоров Еланского и Семикаракорского сыродельных комбинатов
Нам видится, что если на рынке не будет потрясений, то существующие тенденции — рост производства молока, слабая покупательная способность населения, фактически отсутствующий экспорт молочной продукции в дальнее зарубежье, — приведут к снижению закупочной стоимости молока.
Игорь Барингольц, председатель совета директоров «РМ-Агро»
Разрабатываем проект завода по обезвоживанию сена, который двигает Ассоциация производителей-экспортеров сена и кормов — мы за этим видим будущее, ведь качественное сено позволяет сделать качественные корма для здоровья животных и увеличить надои. При этом на сегодняшний день тонна сена стоит в два раза больше, чем тонна зерна, — это еще и отдельный вид бизнеса.
Игорь Московцев, генеральный директор ЗАО «Кореновский МКК»
Эта категория свежая, сроки годности ограничены, поэтому нужно производить все и сразу. Думаю, что справимся.Игорь Елисеенко, генеральный директор «МолСиб»
Александр Зернов, генеральный директор ООО «Пёттингер»
Это оптимальный горизонт с учетом амортизации техники и развития технологий. Реалистичный срок службы техники — 7 лет, максимальный — около 10.Елена Крук, начальник отдела коммуникаций АО «Золотые луга»
Многие поставщики упаковки и запасных частей для оборудования перешили на предоплатные отношения с производителями, что влечет за собой дополнительные непредвиденные затраты со стороны молочников. Нам пришлось пересмотреть бюджеты, чтобы закупать упаковку. Затраты на упаковку выросли в 2 раза, ее себестоимость доходит до 15% в зависимости от продукта.
Дмитрий Мирончиков, независимый консультант молочного рынка
У каждого свое видение цен на молоко: переработчики хотят меньшую цену, производители – большую.
Алена Крекотень, главный технолог ТОО «Айс плюс»
Сначала фермеры не понимали, чего мы вообще от них хотим. Что это за показатели такие: соматические клетки, КМАФАнМ, бакобсемененность… Но со временем привыкли, втянулись. И те, кто не проходит по качеству – сами по себе отсеялись, потому что им стали платить меньше. А на качественное молоко, наоборот, мы повысили цену. И у производителей появилась здоровая мотивация. Любой здравомыслящий человек понимает: «Зачем «химичить», если можно сделать нормальное молоко – и получить хорошую цену?»
Светлана Кузьмичева, директор по развитию «MLK Group»
Мы ничего не накапливаем в попытке «поймать волну» цен.
У нас есть своя стратегия развития, мы четко понимаем, что бывают биржевые колебания, но держать что-то на складе, а потом пытаться продать — это не про нас. На наш взгляд, это не очень целесообразно: держать деньги на складах.
Армен Хуршудян, директор по производству ТОО «Айс»
Безусловно, генетика играет очень важную роль. Но генетический потенциал — это одно, а как он реализуется — это другое. И это зависит от того, насколько мы хорошие фермеры. То, что мы взяли лучшую генетику — еще не значит, что корова нам должна что-то дать. Если бы меня спросили, какая самая большая проблема всех коров — я бы сказал, что это фермеры. Большинство существующих проблем мы коровам создаем сами.
Геннадий Зенченко, Председатель правления Мясо-молочного Союза Казахстана
Кто из Минсельхоза хотя бы даже задумался – кто работать будет? Где врачи на селе? Где тот человек, который непосредственно к корове подойдет? У нас одно хозяйство за другим «горит» от бруцеллеза, от ящура — не успев получить субсидии до конца.
Владимир Лабинов, Министр сельского хозяйства Республики Карелия
Идентификация должна быть – это аксиома, которая не подлежит обсуждению. Мы будем стараться не отставать в этом направлении, всячески его поддерживать и реализовывать у себя. В Карелии поголовье небольшое, оно уже все давно идентифицировано. У нас с этим проблем на уровне республики нет. Другое дело, как эта система будет работать в масштабах страны.
Игорь Елисеенко, генеральный директор «Молсиб»
Я не знаю ни одного руководителя в отрасли, кто бы опустил руки и сказал, что больше ничего делать не будет. Бизнес можно закрыть, но восстановить его практически невозможно, особенно это касается молочных ферм, где содержится скот, работает обученный персонал.
Любовь Гусева, директор компании «Литон»
Сейчас мы перешли полностью на российское сырье. Мы старались нивелировать все недочеты по пленке, поскольку это достаточно капризная упаковка, со своими недостатками, например, при сварке. Сделали все, что бы нивелировать недочеты по оборудованию, по квалификации персонала на молочных заводах. То есть здесь потребовались усилия двух сторон, и на молочном заводе пленку тоже пришлось немножечко адаптировать.
Ольга Косникова, пищевой технолог, популяризатор науки
Нередко бывает, что простые сотрудники, не технологи, не обладают достаточными знаниями о продукте, просто потому что у их деятельности другая специфика.
Это тоже важно — рассказать сотрудникам о том, что могут спрашивать потребители, чем интересоваться, из чего на самом деле состоит продукт.
Андреа Паолетти, менеджер по экспорту Ave Technologies
В 1990-х мы проехали по молочным заводам в Италии, чтобы убедить их попробовать розлив в ПЭТ-бутылку — раньше никто из них в ПЭТ не разливал, использовали стекло, пленку, картон. С этого момента мы стали поставлять им оборудование для розлива молока в ПЭТ. На сегодняшний день в Италии 80% оборудования для розлива в ПЭТ на молочные заводы поставляем мы.
Алексей Комаровских, генеральный директор холдинга А7 Агро
Хороших высокопроизводительных решений здесь и сейчас у нас нет.
Мы понимаем, что при сохранении ситуации, через 2-3 года у нас не будет запчастей к доильным залам, параллелям, производственным линиям. Я очень желаю нашим сельхозмашиностроителям подтянуться. Подтягиваться важно не только по цене, но и по качеству оборудования.
Ильдар Файзуллин, генеральный директор «Уфагормолзавод»
По ряду оборудования отложены закуп и модернизация линий. Например, у нас отложено увеличение мощности творожных линий, потому что компания Тетра Пак отказалась их поставлять – несмотря на то, что счет мы оплатили еще в марте. Нам прямым текстом сказали – ищите альтернативных поставщиков.
Алихан Смаилов, премьер-министр Республики Казахстан
Мы видим серьезные искажения в обменных курсах между нашими национальными валютами, которые определяются через кросс-курсы по отношению к американской валюте.
Это оказывает ощутимое влияние на торговлю и на инфляционные процессы в странах ЕАЭС.
Крупнейший производитель яиц в Украине начал реструктуризацию долга
Ряд компаний, входящих в агрохолдинги Авангард и Укрлэндфарминг Олега Бахматюка, подали заявку на реструктуризацию обязательств перед государственным Ощадбанком.
В частности, заявки поданы Имперово фудз (Ивано-Франковск), Агрохолдинг Авангард (Киев) и Райз-Максимко (Киев), свидетельствует информация на сайте Секретариата финансовой реструктуризации.
В то же время информация о сумме долга не раскрывается.
Срок наложения моратория на имущество заемщиков и завершение процедуры реструктуризации установлены до 5 ноября 2018 года.
Также приводится список связанных с заемщиками юрлиц. В их числе – Ukrlandfarming PLC (Кипр, холдинговая компания агрохолдинга Укрлендфарминг), Компания Райз (Киев), Европа-транс (Ивано-Франковск), АФ Олипекс-агро (Киев), Ямныця, дочка Ивано-Франковскцемент, Компания Сити Регион, Компания Новый Регион, Прайм Лидер и Юнайтед Логистик (все – Хмельницкая обл.
).
Первые собрания привлеченных кредиторов назначены на 16 августа.
Укрлэндфарминг является крупнейшим агрохолдингом в Евразии. Занимается выращиванием зерновых, производством яиц и яичных продуктов, выращиванием крупного рогатого скота, дистрибуцией техники, удобрений и семян.
В структуру холдинга входят 16 современных элеваторов, 216 горизонтальных зернохранилищ, пять семенных заводов, 19 птицефабрик, 10 ферм по выращиванию кур-несушек, три репродуктора, три селекционных хозяйства, шесть комбикормовых заводов, завод по производству яичных продуктов Имперово Фудз, три склада длительного хранения яиц, шесть сахарных заводов, 19 мясокомбинатов и два завода по производству кожи.
Укрлэндфарминг является материнской структурой Авангарда.
Авангард – вертикально интегрированный холдинг, специализирующийся на производстве яиц и яичных продуктов, является крупнейшим игроком на украинском рынке.
Агрохолдингу принадлежит 19 птицефабрик, 10 ферм по выращиванию кур-несушек, 3 инкубатора, шесть комбикормовых заводов, три элеватора, завод по производству яичных продуктов Имперово Фудз.
Компания экспортирует свою продукцию на рынки Ближнего Востока, Африки, Азии, СНГ и ЕС. Акции Авангарда в форме глобальных депозитарных расписок торгуются на Лондонской фондовой бирже с мая 2010 года.
Владельцем агрохолдингов является бизнесмен Олег Бахматюк.
Заявки поданы в рамках процедуры, определенной законом о финансовой реструктуризации.
Принятый парламентом 14 июня 2016 года закон О финансовой реструктуризации направлен на содействие восстановлению хозяйственной деятельности должников, находящихся в критическом финансовом положении, путем реструктуризации их денежных обязательств и/или их хозяйственной деятельности. Ключевым органом в процедуре досудебного урегулирования долгов бизнеса станет набсовет, который будет работать как координационный орган по вопросам организации и проведения процедуры финансовой реструктуризации.
Согласно закону, набсовет состоит из девяти лиц: по одному представителю от Нацбанка, Министерства финансов, Министерства экономического развития и торговли и Министерства юстиции Украины, пять представителей объединений участников финансовых рынков, объединений представителей бизнеса, экспертов рынка, кандидатуры которых проходят обсуждения на заседании финкомитета.
Клубеньки для сои. Ризолин — новый ответ на старый вопрос ᐈ БТУ-Центр
Агроном, БТУ-Центр
Считается, что соя достаточно простая и неприхотливая в плане выращивания культура. Но, как показывает практика, не все так просто. Особенно, если ставится цель получить урожай зерна 4-5 т/га с высоким содержанием белка.
Соя как культура требует особо бережного отношения и ухода. Его производительность сильно зависит от качества реализации ряда технологических моментов. Одним из них при возделывании сои является инокуляция семян эффективными штаммами симбиотических бактерий рода Bradyrhizobium japonium.
Сегодня в сегменте инокулянтов на рынке Украины представлено большое количество торговых наименований прививок семян сои, в том числе 10 отечественных и 23 зарубежных.
По основным критериям (вид микроорганизмов, их титр) отечественные инокулянты практически не уступают зарубежным.
Основным отличием является наличие протёртости, подавляющей микроорганизмы туберкулёза от вредных факторов и дающей возможность предварительной обработки инокулянтами даже за 45 дней до посева, что значительно повышает технологичность самой обработки и упрощает процесс посева.
Компания БТУ-Центр, присутствующая на рынке модификаторов Украины 6 лет, постоянно следит за качеством собственной продукции и разрабатывает новые препараты.
В прошлом году агрономы компании провели полевые испытания нового инокулянта под маркой РИЗОЛАЙН. Особенность данного препарата в том, что он состоит из четырех штаммов Bradyrhizobium japonium, адаптированных к различным почвенно-климатическим условиям, что обеспечивает эффективную азотфиксацию во всех климатических зонах нашей страны.
Инновационным решением отечественного модификатора, входящего в состав препарата РИЗОЛАЙН, является использование протектора РИЗОСЕЙВ, который является собственной разработкой ученых компании.
Исследования показали, что их совместное применение в соотношении 1:1 позволяет проводить обработку семян сои за 5-7 дней до посева с одновременным применением химических препаратов, не снижая эффективности клубнеобразования и симбиотической азотфиксации.
На рынке Украины впервые появился отечественный инокулянт с возможностью своевременной обработки семян и высокой эффективностью азотфиксации!
Предлагаем вашему вниманию результаты полевых испытаний новинки РИЗОЛАЙН в 2016 году.
Опыты проводились специалистами БТУ-Центра в разных почвенно-климатических зонах страны с использованием разных способов внесения инокулянтов.
Обработка семян непосредственно перед посевом
ФК Свитанок (Полтавская область, Оржицкий район). Основной способ внесения инокулянта – непосредственно перед посевом. Базовая смесь состояла из РИЗОЛИНА 2 л/т + РИЗОСЕЙВ.
2 л/т и протравитель фунгицидный Максим XL 1 л/т. Для консоли несколько полей были засеяны без использования инокулянта.
Посев проведен в оптимальные сроки 2 мая 2016 г. Всходы однородные. Первые клубни появились в фазе первой тройчатки, и даже при наличии у растения трех тройчаток были активные клубни размером более 3 мм по 7-12 штук на растении.
При обследовании 23 июня 2016 г. установлено, что в начале фазы цветения симбиотический аппарат был хорошо развит, клубни имели розовый цвет, а их количество и размеры были достаточными для обеспечения высоких потребностей культуры в азоте.
.
В результате на опытных полях с применением комбинации препаратов РИЗОЛИН + РИЗОСЕЙВ средний урожай был получен на уровне 32,0-32,4 ц/га, а на полях без этих препаратов урожайность составила 28,7-29,0 ц/га.
Обработка семян сои за 7-10 дней до посева
ЧАО «Взлет-Максимко», г. Подлесовка (Сумская область, Сумской район). Семена сои обрабатывали на семенном заводе заблаговременно, за 7-10 дней до посева.
Баковая смесь состояла из РИЗОЛИНА 2 л/т + РИЗОСЕЙВ 2 л/т и протравителя фунгицидного Лихорадка 0,4 л/т. Посев проводили 3 мая 2016 г. В качестве контрольных использовали поля с внесением одновременно с посевом инокулянта другой преформы.
В результате проливных дождей посевы сои получили значительную пестицидную нагрузку из-за промывки почвы гербицидами. Даже в таких сложных погодных условиях, на посевах с двухкомпонентным инокулятом, в начале фазы цветения бутонизации (7 июля 2016 г.) растения сои имели ограниченное количество активных клубней, 6-10 ед/растение с диаметр более 3 мм.
В результате на полях с семенами, обработанными комбинацией РИЗОЛИН + РИЗОСЕЙВ, урожайность была выше контроля на 2,8-3,3 т/га.
Прививка в рядок непосредственно при посеве
Фермерская компания (Черкасская область, Золотоношский район). В этом фермерском хозяйстве был опробован новый способ использования инокулята, а именно размещение его в ряду непосредственно при посеве. На опытном поле инокулянт РИЗОЛАЙН вносили в тарную смесь из расчета 0,35 л/га, одновременно с биопрепаратом РХД и ГРАУНДФИКС из расчета 4 л/га. Посев был проведен 28 апреля 2016 года.
Этот способ использования инокулянта также оказался достаточно эффективным. Уже в фазе зачатков листьев на корнях растений были клубни диаметром менее 1 мм, имеющие ярко-розовую окраску, что свидетельствовало об их активной «работе» и фиксации азота. В то время этого не происходило на посевах, где применялись другие методы инокуляции.
При обследовании 5 августа 2016 г. отмечено, что симбиотический аппарат состоит из 10-14 клубней диаметром более 3 мм каждый.
Более того, даже в условиях недостаточного увлажнения этот аппарат хорошо функционирует, о чем свидетельствует ярко-розовая окраска клубней.
Урожайность с инокулянтом РИЗОЛАЙН по способу внесения составила 32,3 ц/га, а на участке, где дополнительно применяли ГРАУНДФИКС, урожайность составила 36,4 ц/га.
Таким образом, исследование показало, что концептуально новый модификатор РИЗОЛАЙН в сочетании
с инновационным протектором RIZOSAVE обеспечивает высокую эффективность при различных способах применения препарата.
ПОЧВЕННОЕ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЕ УДОБРЕНИЕ
ГРАУНДФИКС
ДРАЙВЕР ВАШЕГО УРОЖАЯ
Сбалансированное питание, начиная с прорастания
Улучшение коэффициента поглощения удобрений
Превращение фиксированных форм Р и К в подвижные, азотфиксирующие
Восстановление и улучшение структуры почвы
Итоги года: Зерновой рынок – все хорошо – 29 декабря 2012 г.
2012 год стал годом, когда государству впервые в истории зернового рынка Украины удалось не только договориться с зернотрейдерами о условий своей работы, но и соблюдать взятые на себя обязательства. В результате первое полугодие маркетингового года стало для Украины одним из самых успешных с точки зрения экспорта зерна – страна отгрузила на внешние рынки рекордные 14 млн тонн зерна.
ЧЕСТНЫЕ ПРАВИЛА ИГРЫ
По предварительным данным, Украина в 2012 году намолотила третий по величине урожай зерна – около 46,2 млн тонн. Тем не менее, вопрос о том, как распорядиться собранным урожаем, государство решало в начале сезона с привлечением операторов рынка. 31 июля 2012 г. Министерство аграрной политики и продовольствия подписало меморандум с представителями общественных организаций, представляющих интересы зернотрейдеров, об определении правил игры на весь маркетинговый год (с июля 2012 г. по июнь 2013 г.). Так, государство в письменной форме обязалось, что экспорт зерна из Украины может быть ограничен только при достижении им 80% установленного лимита, установленного для каждой зерновой культуры.
Что касается лимитов, то они были следующими: 4 млн тонн пшеницы, 3 млн тонн ячменя и 12,4 млн тонн кукурузы.
Позже лимит экспорта пшеницы был увеличен до 5,5 миллионов тонн. Даже после того, как этот уровень был достигнут в начале декабря 2012 года, правительство не закрыло границу для экспорта пшеницы, отметив, что трейдеры добровольно прекратили поставки за границу. Операторы рынка утверждают, что активных поставок пшеницы в декабре 2012 года не было и они остановились на уровне 5,7 млн тонн.
В то же время министерство допускает, что экспорт пшеницы к концу сезона может превысить 6 млн тонн. Кроме того, министерство предложило трейдерам закупить 300 тыс. тонн пшеницы на экспорт у Аграрного фонда, так как фонду нужны деньги для расчетов с фермерами по форвардным контрактам на зерно.
Для справки: урожай пшеницы в 2012 году по приблизительным оценкам составил 15,7 млн тонн. При переходящих запасах пшеницы урожая 2011 года в размере 5,3 млн тонн и внутреннем потреблении 12 млн тонн экспортный потенциал этой культуры оценивается в 9 млн тонн.
Однако эксперты отмечают, что к концу маркетингового года запасы пшеницы должны составить около 3 млн тонн, чтобы обеспечить продовольственную безопасность страны.
Стоит отметить, что экспортеров более чем устраивают правила игры, установленные на текущий маркетинговый год. Политика государства на рынке зерна абсолютно прозрачна и понятна, считает Владимир Клименко, президент Украинской зерновой ассоциации, объединяющей зернотрейдеров Украины.
«Главное, чтобы ни одна компания не оказалась в минусе. Все нормально работает, всем все понятно», — сказал он.
КУКУРУЗА ЗЕМЛЯ ОБЕЩАННАЯ
Основной культурой в экспорте зерна Украины в первом полугодии 2012 года была пшеница. Во второй половине маркетингового года она может уступить кукурузе, исчерпав свои возможности. Министерство аграрной политики и продовольствия оценивает экспорт кукурузы в 2012/2013 маркетинговом году в 14 млн тонн. Из них уже экспортировано более 5,7 млн тонн. Министерство сообщило, что Украина к 17 декабря 2012 года намолотила около 20,3 млн тонн кукурузы на семена с 4,3 млн га (9).