Сфера услуг франции: Курсовые, контрольные, рефераты, шпаргалки по всем отраслям экономики, права и гуманитарным дисциплинам

Экономика Франции – ведущие отрасли, ВВП и уровень благосостояния

Отели Франции

Франция, на сегодняшний день, является одной из самых развитых стран в мире по показателям ВВП. Эти показатели формируются стабильно, несмотря на то, что довольно большая часть экономических субъектов официально принадлежит государству. Также, стоит отметить, что во Франции один из самых высоких уровней жизни в мире, чем обусловлено постоянное увеличение количества иммигрантов на территории государства. Одной из самых опекаемых государством отраслей является именно сельское хозяйство. Основной упор был сделан на частном землевладении. Именно благодаря этому с каждым годом потенциал данной сферы деятельности возрастает. На сегодняшний день Франция считается крупнейшим во всей Европе государством по количеству выращиваемого зерна и пшеницы. Также, в стране производится очень много говядины и молочной продукции, в частности сыров, которых на сегодняшний день насчитывается около 400 сортов.

Вся эта продукция большей частью идёт на экспорт, чем обеспечивает прирост ВВП. Также активно развивается и винодельческая сфера деятельности. Элитные сорта вин уходят на экспорт по всему миру.

Франция считается одной из самых больших стран современной Европы. Территория с северной стороны омывается Атлантическим океаном, а с Южной – …
Открыть

Промышленное производство во Франции дает не менее 22% от общего количества ВВП страны. Более того, около трети всего трудоспособного населения занято именно в сфере промышленности. На территории Франции особое распространение получило машиностроение, доля продуктов которого составляет более 3% от общего мирового производства. И это довольно внушительный показатель, по сравнению со странами Европейского Союза. Также хорошо развита химическая сфера деятельности и автомобилестроение. Крупнейшими фирмами, которые известны своей автомобильной продукцией по всему миру, является Рeugeot-Сitroen и Рено, причём вторая компания полностью принадлежит государству.

По объему экспорта пищевой продукции Франция занимает второе место, уступая показателями лишь пищевой промышленности Соединенных Штатов Америки.

Также, в последнее время, Франция активно инвестирует в судостроение и электротехнику. Страна богата на железные и урановые руды, а также на калийные соли. Это дало прочную основу для развития и улучшения горнодобывающей промышленности. Нельзя не отметить, что цветная металлургия во Франции развита на очень высоком уровне, а современные цехи по выплавке стали занимают лидирующие позиции в мировых рейтингах по оснащению и качеству производства. Что касается энергетики, то Франция способна лишь наполовину обеспечить страну собственным сырьем. Каменный уголь продолжают добывать в некоторых регионах Франции. Однако, на его долю в энергобалансе приходится менее 6%. Запасы нефти в стране также довольно ограниченные. До сих пор наблюдается значительная зависимость Франции от импорта нефти. Запасы газа во стране также сильно истощены, поэтому ежегодно государство старается уменьшить количество добычи. Копирайт www.orangesmile.com

Франция является одной из самых экономически развитых стран Европейского Союза. Именно этими факторами обусловлена высококлассная транспортная …
Открыть

Стоит отметить, что на территории Франции особого развития получили атомные электростанции. Использование атомной энергии можно сравнить только с показателями энергетического потенциала Соединенных Штатов Америки. В Пьерлате на сегодняшний день находится один из самых крупных заводов по обогащению урана, а в Нормандии успешно функционирует завод по переработке радиоактивных отходов. Исходя из этого можно сделать вывод, что Франция не только успешно использует атомную энергию, но и способна отлично бороться с побочными продуктами, не травмируя тем самым экологию. Стоит отметить, что Франция, несмотря на свой скудный энергетический потенциал по ископаемым, создала неимоверно мощную систему по производству электроэнергии.

Именно поэтому она производит значительно больше энергии, нежели потребляет сама и активно экспортирует избыток в соседние страны Европейского союза, включая Швейцарию.

Сфера услуг во Франции является отличной почвой для развития большого и малого бизнеса. В ней трудятся более 65% трудоспособного населения. А это примерно 15 млн человек. Именно поэтому данная сфера деятельности делает огромный вклад в ежегодный бюджет страны и характеризуется регулярным развитием. По различным статистикам Франция считается наиболее посещаемой страной во всём мире. Именно поэтому гостиничный бизнес находится на высочайшем уровне. Но при этом здесь функционируют не только масштабные высококлассные отели, но и тысячи маленьких гостиниц, которые ориентированы на конкретный контингент туристов. Малый бизнес в стране в большинстве своём представлен ресторанным делом, розничной торговлей, финансовыми и телекоммуникационными услугами. Подобная положение вещей дает возможность любому жителю Франции успешно устроиться и достигнуть определенных успехов в работе.

Франция является демократическим социальным государством с Республиканской формой правления. Административное деление Франции представляет собой …
Открыть

Несмотря на большие достижения в сфере экономики, на сегодняшний день для Франции до сих пор характерен дефицит государственного бюджета и высокий государственный долг. Хотя банковский сектор является наиболее развитым во всём мире. Показатели ВВП на прошлый год составили около 1 триллиона 700 млн евро. ВВП на душу населения составляет 41 000 долларов по состоянию на прошлый год, инфляция постепенно снижается доходя до показателя в 1.7%. И, несмотря на успешную экономическую структуру, за чертой бедности находится более семи процентов населения страны. Уровень безработицы составляет около 7% и показатель ежегодно возрастает, хотя и незначительно.

Этот материал oб экономике во Франции защищен законом об авторских правах. Его использование приветствуется, но только при условии указания источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.

Франция – разделы гида 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Уникальные достопримечательности во Франции

Замок Шомон-сюр-Луар

Из серии “Самые яркие замки Франции”

В окрестностях города Амбуаз на берегу реки Луары расположен прекрасный замок Шомон-сюр-Луар. Многим путешественникам и местным жителям он известен как постоянное место проведения Международного садового фестиваля. Среди замков Луары Шомон-сюр-Луар считается одним из самых эффектных, история прекрасного замка начинается в 10 веке. Строительство крепости началось по распоряжению графа Одо I, который захотел максимально обезопасить свои земли от враждебных соседей.

За годы существования крепость сменила немало именитых владельцев и не раз перестраивалась, во второй половине 15 века в ходе одного из очередных сражений она была практически полностью разрушена. Сейчас старинный замок можно видеть таким, каким он стал после реконструкции, завершившейся в 1481 году.

Один из самых ярких этапов в истории … Читать полностью

Все уникальные достопримечательности Франции

Карты страны

Авто на OrangeSmile

Карта городов

Карта регионов

Карта примечательностей



Hilton представит третий роскошный отель в Киото

Организаторы проекта отмечают, что новый отель Киото прекрасно подойдет как для бизнеса, так и для обычного отдыха. Напомним, что в прошлом году в городе состоялось открытие отеля Roku Kyoto, люксовый отель тоже не перестает удивлять гостей изысканной атмосферой и многообразием услуг. Он находится недалеко от таких известных достопримечательностей как храм Кинкаку-дзи, в паре минут ходьбы от отеля расположен павильон Shozan Resort Kyoto. Читать

Франция глазами фотографа

Микроэкономика регионов Франции – шопинг

Париж

За роскошными дизайнерскими вещами и аксессуарами стоит отправиться на улицу Сен-Оноре. На ней разместились самые известные и популярные дизайнерские бутики, а также один из самых модных магазинов Парижа Colette. В этом магазине продают уникальную дизайнерскую одежду, а еще шикарные произведения искусства от местных мастеров. В этот район элитных магазинов стоит отправляться не только за шикарной одеждой, но и за косметикой, здесь расположен огромный магазин Chanel. Поскольку уровень цен в … Читать

Экс-ан-Прованс

Среди интересных особенностей города стоит выделить многообразие антикварных лавок и блошиных рынков. Они будут отличным местом для покупки необычных сувениров, местные магазины и рынки посещают коллекционеры со всего мира. Вы будете поражены многообразием предметов старины, среди которых можно отыскать и ценные произведения искусства, и недорогие старинные безделушки. Кроме антикварных посетите и местные продуктовые рынки, на которых фермеры представляют свою лучшую продукцию. … Читать

Арле

Здесь находится магазин Armand Thiery, который порадует современных модниц многообразием стильных и практичных вещей. Еще на променаде работают ювелирные салоны, здесь можно посетить бутики с аксессуарами и купить эксклюзивные сувениры ручной работы. Торговая улица очень красиво оформлена, рядом с магазинами находится несколько привлекательных ресторанов. Здесь будет интересно прогуляться и с детьми, для малышей оборудованы красочные игровые площадки. Некоторые расположенные в городе … Читать

Каркассон

Среди самых необычных сувениров, которые можно приобрести в Каркассоне, стоит выделить изделия из фиалок и аксессуары с изображением этих цветов. Вы сможете купить упаковки с засахаренными цветами, они являются популярным компонентом у местных кондитеров. Из фиалок делают чудесные сиропы и конфеты, изображение цветов украшает многие традиционные сувениры. Если предпочитаете практичные подарки, обратите внимание на красивые поделки из льна. Вы сможете выбрать красивый домашний … Читать

Анси

За интересными памятными подарками отправляйтесь в район Старого города. Здесь тоже работает много дизайнерских магазинов с одеждой и аксессуарами, которые отличаются умеренным уровнем цен. Еще в историческом районе сосредоточена основная часть художественных галерей и ремесленных мастерских, в каждой из которых вам предложат неповторимые товары. Обязательно загляните в шляпную мастерскую Chapellerie Pochat, ее открытие состоялось более сорока лет назад. С момента основания мастерская … Читать

Ницца

У поклонников элитных бутиков и дизайнерских вещей востребован универмаг Nice Etoile, в его стенах представлено около 200 магазинов. В них продают одежду известных марок, здесь понравится поклонникам бренда C&A, а также тем, кто любит косметику Body Shop. Представительницы прекрасного пола будут впечатлены большим выбором магазинов косметики и аксессуаров. В этом торговом центре можно прекрасно отдохнуть всей семьей, здесь работает большой кинотеатр, есть игровой центр для детей, а также масса … Читать

Бон

Также стоит отметить, что на главном городском рынке есть прилавки и с непродовольственными товарами. Вы сможете купить интересные ремесленные поделки и даже предметы антиквариата. Многочисленные антикварные магазины тоже являются интересной отличительной особенностью Бона. Значительная их часть сосредоточена в историческом районе, в таких магазинах понравится делать покупки любителям необычных сувениров. Недалеко от старинной богадельни находится популярный винный магазин … Читать

Канны

Еще одно интересное место для дорогого шопинга в Каннах – набережная Круазетт. Вдоль нее расположились элитные бутики с мировыми именами. Любителям дизайнерских вещей представится возможность заглянуть в торговые павильоны Burberry и Ralph Lauren, а еще рядом с набережной находятся шикарные магазины Dior и Valentino. Несмотря на то, что все представленные здесь магазины являются очень дорогими, их часто посещают обычные туристы и местные жители. Вещи и аксессуары из прошлых коллекций в них всегда … Читать

Франция: карта шопинга

OrangeSmile.com – провайдер удобных и надежных решений онлайн-бронирования автомобилей и номеров отелей. Мы предлагаем более 15.000 направлений с 25.000 прокатными пунктами и 500.000 отелями по всему миру.

Защищенное соединение

Головной офис
Weegschaalstraat 3, Eindhoven
5632 CW, The Netherlands
+31 40 40 150 44

Пользовательское соглашение (Terms of Service) | Положение о конфиденциальности (Privacy Policy) | О компании

Copyright © 2002 – OrangeSmile Tours B. V. | OrangeSmile.com | Под управлением холдинга IVRA Holding B.V. – Зарегистрирован в Торговой Палате Нидерландов: Kamer van Koophandel (KvK), The Netherlands No. 17237018

ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА УСЛУГ ВО ФРАНЦИИ | Рефераты Современные финансовые продукты и услуги

Скачай ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА УСЛУГ ВО ФРАНЦИИ и еще Рефераты в формате PDF Современные финансовые продукты и услуги только на Docsity! МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ФАКУЛЬТЕТ МЕЖДУНАРОДНЫХ ОТНОШЕНИЙ Кафедра международного туризма ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА УСЛУГ ВО ФРАНЦИИ Контролируемая самостоятельная работа Студентка 3 курса 11 группы, специальности «Менеджмент в сфере международного туризма» Якимович Ксения Сергеевна Научный руководитель: доцент О.С.Мозговая Минск, 2019 Примечание: собственная разработка на основе [1]. В структуре занятости населения наблюдаются примерно такие же показатели, что и в структуре ВВП – сфера услуг заметно лидирует среди других областей. Что же касается динамики занятости в сфере услуг Франции, имеется тенденция увеличения доли занятых в данной сфере (рисунок 1.4). 1990 г. 1995 г. 2000 г. 2005 г. 2010 г. 2012 г. 2014 г. 2016 г. 2018 г. 58 60 62 64 66 68 70 72 74 76 78 64.4 67.9 69.4 71.8 74 74.6 75.62 76.87 76.76 Доля занятых в сфере услуг 1990 – 2018 гг., % Франция Рисунок 1.4 – Динамика занятости в сфере услуг во Франции в 1990-2018 гг. Примечание: собственная разработка на основе [1]. Рассмотрим общий процент торговли услугами в составе ВВП Франции в 1990- 2018 гг. при помощи информации, представленной, представленной на рисунке 1.5. 1990 г. 1995 г. 2000 г. 2005 г. 2010 г. 2012 г. 2014 г. 2016 г. 2018 г. 0 5 10 15 20 25 11.03 10.41 13.3 13.09 14.5 16.28 18.42 20.06 20.18 Торговля услугами (% от ВВП) 1990-2018 гг., % Франция Рисунок 1.5 – Динамика торговли услугами в составе ВВП Франции в 1990-2018 гг. Примечание: собственная разработка на основе [1]. Наблюдается тенденция увеличения доли торговли услугами, данная статистика Франции на протяжении уже более 10 лет стабильно увеличивается. Далее будет рассмотрена структура экспорта услуг рассматриваемой страны с целью выявления ее международной специализации. Транспортные; 17.10% Туристические; 21.10% Страховые и финансовые; 7.20% ИКТ; 38.30% Прочие; 16.30% Структура экспорта услуг Франции, % Рисунок 1.6 – Структура экспорта услуг во Франции в 2018 г. Примечание: собственная разработка на основе [1]. Франция является пятой по величине экономикой в мире и третьей по величине экономикой Европы после Германии и Великобритании. Она обладает значительными сельскохозяйственными ресурсами и поддерживает сильный производственный сектор, несмотря на недавний спад. В настоящее время на динамичный сектор услуг приходится все более значительная доля экономической деятельности, и именно он отвечает за создание большинства рабочих мест в последние годы. Всего, в третичном секторе экономики Франции можно выделить около 10-и основных сфер хозяйственной деятельности: торговля, транспорт, финансовая деятельность, операции с недвижимостью, бизнес-услуги, бытовые услуги, услуги образования и здравоохранения, социальная работа, хозяйственная деятельность местной администрации. Можно выделить следующие факторы, оказавшие сдерживающее развитие на сферу услуг: 1. В отличие от Германии, Франции была свойственна узость внутреннего рынка, что обусловило поиск путей продажи товаров и услуг за пределы страны. 2. В середине XX века научно-исследовательская деятельность во Франции, однако, пользовалась значительно меньшей поддержкой, чем в Великобритании и Германии. Под влиянием крупных предпринимателей исследования проводились лишь с целью их немедленного практического использования. 3. Особенности менталитета французов, а именно: нехватка предпринимательского духа, экономность. Наибольшее значение в сфере услуг имеют финансовые и бизнес услуги. Некоторые французские банки и страховые компании имеют большое значение во французскому банковском секторе. Банки Франции еще с средины XIX в. занимали сильные позиции не только в экономике своей страны, но и в мире. По уровню концентрации банковской сферы Франция входит в число ведущих мировых держав. Из 50 крупнейших банков мира пять являются французскими – BNP Paribas, Crédit Agricole Group, Societe Generale, Groupe BPCE, Credit Mutuel [2]. В банковский сектор входят и все остальные кредитные учреждения (финансовые общества, общества взаимного кредита и др.), которые объединены в единую Французскую ассоциацию кредитных учреждений. Другими крупными организациями в сфере финансовых услуг и страхования являются AXA, CIC, Natixis, SCOR, CNP Assurances [3]. Банковский сектор экономики Франции Некоторые французские банки и страховые компании (BNP Paribas, Societe Generale, Axa) занимают важное место во французском банковском секторе. Они являются одними из крупнейших компаний, в которых трудится наибольшее количество рабочих и служащих. Учитывая их влияние на экономику (завышенные объемы кредитования явились причиной кризиса, который начался в 2008 году), их регулирование остается ключевым вопросом государственного контроля. В настоящее время власти Франции прилагают большие усилия, направленные на уменьшение влияния крупных финансовых институтов страны на экономику Франции. Железные дороги Франции обслуживают более 310 млн. Пассажиров по основным линиям, 85 млн. пассажиров – по скоростным линиям «ТЖВ» (TGV) и 530 млн. пассажиров по транспортной сети региона Иль-де-Франс. Общая протяженность железнодорожной сети – 29 370 километров. В настоящее время Национальное общество железных дорог Франции (SNCF) и основной поставщик подвижных составов – компания «Альстом» (Alstom) исследуют новые ) исследуют новые технологии для скоростного наземного транспорта. В частности, рассматривается возможность дальнейшего развития системы «ТЖВ» в новой форме – AGV. Планируется, что двигатели на поездах нового типа будут устанавливаться под каждым вагоном, благодаря чему отпадет потребность в локомотивах. Однако практические НИОКР в данном направлении практически полностью остановились из-за плачевного состояния концерна Alstom) исследуют новые . Отдельного внимания заслуживает план транспортного развития парижской агломерации «Большой Париж». Общая стоимость расходов на строительство кольцевой автоматической линии метро оценивается в 35 млрд. евро. Новая линия общей протяженностью 200 км. под названием «Гран Пари Экспресс», предусматривающая строительство 70 новый станций, должна была быть сдана в эксплуатацию в 2024 – 2025 гг. Существенную роль в пассажирских перевозках Франции выполняют метрополитены. Старейший метрополитен Франции возведен в Париже. Во второй половине ХХ века линии метро были построены в других, наиболее крупных, городах Франции: в Лилле, Лионе, Марселе, Тулузе и Ренне. Недавний рост современных цифровых инструментов создал много новых возможностей в технологическом и транспортном секторах. Новые технологии переосмыслили индустрию транспорта, чтобы позволить “умные” транспортные средства, такие как программы помощи водителю в автомобиле и адаптивные навигационные системы; в то время как “подключенные” технологии, такие как смартфоны, позволили синхронизировать всю информацию на одном устройстве, тем самым оптимизируя системы транспорта. Развитие такой новой и передовой технологии поддерживает чрезвычайно высокий потенциал роста во Франции и США. компании могут извлечь выгоду из поиска инновационных партнеров на местном уровне. Торговые услуги всегда играли важную роль в структуре сферы услуг Франции. Но в последнее время наблюдается спад в данном виде услуг, т.к. экономика находится в так называемом состоянии «застоя». Крупнейшими компаниями Франции в сфере розничной торговли являются Christian Dior, Carrefour, PPR, Rexel, Finatis. Во Франции наблюдался в 2018 году значительный рост в сфере интернет-торговли. В 2016 г. объем продаж составил 72 млрд. евро и вырос на 14,6% по сравнению с 2015 г. Количество торговых интернет-площадок выросло на 12% и достигло почти 200 тыс. Средний «чек» одной покупки – 70 евро, общий объем покупок одного пользователя составил 2 000 евро в год. При этом 57,7% продаж в этом секторе приходится на крупные компании традиционной розничной торговли (гипермаркеты продуктовые и бытовых товаров и т.д.). Также услуги по недвижимости наряду со строительством имеют большое значение в сфере услуг Франции. Данные виды услуг характеризуется высоким спросом на рынке. В соответствии с этим они имеют высокую доля в сфере услуг в целом. Наиболее крупными компаниями в строительстве и недвижимости во Франции являются Vinci, Bouygues, Technip, Eiffage, Unibail- Rodam) исследуют новые co, Gecina. ИКТ В 2018 г. продолжился рост французского рынка информационных технологий, объем которого составил около 67 млрд. евро. Наибольшую добавленную стоимость в данном секторе приносят специализированные услуги (78%), связанные с телекоммуникациями, разработкой ПО, обработкой данных, а также разработка компьютерных комплектующих (22%). На конец отчетного периода во Франции действует четыре основных оператора связи: «Bouygues Telecom) исследуют новые », «Orange», «Free Mobile», «SFR», суммарный доход которых оценивается в 36,1 млрд. евро. Французский рынок мобильной связи является одним из самых эффективных в Западной Европе. В 2018 году доля прибыли французских операторов связи от мобильных услуг в прибыли операторов составила 65%, доля широкополосного доступа в Интернет составила около 21% прибыли. Трафик голосовой мобильной связи снизился на 0,1 %, объем переданных данных по мобильным сетям увеличился на 4,1%. Кроме того, необходимо отметить, что около 90% данных, переданных по мобильным сетям передавались по сети 4G. Количество абонентов возросло на 2% для фиксированной высокоскоростной связи и на 1,5% для мобильной связи. Другие отрасли третичного сектора экономики Франции Кроме торговли, транспорта, туризма, финансовых институтов экономики, к третичному сектору экономики Франции относят услуги образования, науки, здравоохранения, почтовой связи и информационные технологии. При этом, в последнее время, их значение в формировании общегосударственного объема ВВП становится все большим. Например, французская система здравоохранения признана одной из лучших в мире, а объем выполненных услуг в сфере здравоохранения растет каждый год на протяжении последних 30-и лет. В последнее время в системе здравоохранения Франции делается упор на высокое технологическое оснащение и оказание услуг иностранным гражданам. Кроме этого, большую долю в формировании добавленной стоимости сферы здравоохранения играет фармацевтическое производство. Благодаря развитию системы медицинского обслуживания, в этом направлении получает развитие научная отрасль Франции, которая все больше становится на экономически обоснованное функционирование, когда конкретные научные разработки спонсируются инвесторами с целью дальнейшего их использования в коммерческих целей и извлечения дополнительной прибыли. Кроме сфер здравоохранения и науки, во Франции на коммерческие рельсы становится система образования. Услугами французских колледжей и университетов пользуется все большее число иностранцев. Границы между производственным и сервисным секторами становятся все более размытыми. Утверждение о том, что повышение производительности труда труднее достичь в сфере услуг, чем в обрабатывающей промышленности, традиционно объясняется трудоемким характером услуг. Однако некоторые категории услуг все чаще производятся в соответствии с производственными методами. Кардинальные изменения в ИКТ привели к появлению категории “современных” услуг —финансовых, телекоммуникационных и деловых услуг, которые могут храниться в цифровом виде, кодифицироваться и более легко продаваться на международном уровне. Таким образом, такие “современные” услуги могут принести пользу в виде усиления конкуренции, распространения технологий и доступа к спросу за пределами внутреннего рынка. По данным Eurostat на 2018 г. Франция, наряду с Великобританией и Германией, лидирует в экспорте услуг внутри Евросоюза (на каждую страну приходится доля в 12%), и занимает второе место с 14% в импорте после ФРГ. Во внешнеторговом обмене ЕС с другими странами Франция стоит на третьем месте по экспорту (12%) и на 5-м – по импорту (11%). Основными партнерами ЕС в торговле услугами являются США и Швейцария. Далее следует Китай (4%), далее – Россия (3% в импорте услуг из ЕС и 2% – в экспорте), наряду с Индией, Канадой и Японией, далее -Бразилия и другие страны. Среди перспектив развития сферы услуг можно выделить следующие пункты: – увеличения инновационных усилий; – поддержка на данной территории деятельности с высоким технологическим или креативным наполнением; – усиления инвестиционной привлекательности Франции благодаря улучшению ее имиджа в мире. Сектор услуг уже играет важную роль в странах Западной Европы. Услуги являются крупным и растущим источником рабочих мест по всему миру, а в ближайшие годы сфера услуг будет расширяться еще больше. Узкие места в сфере регулирования, инфраструктуры и человеческого капитала сдерживают производительность сектора услуг. Сектор ИКТ имеет важное значение для роста производительности и торговле, однако этот сектор все еще недостаточно развит. Этот сектор заслуживает стратегического внимания, например в форме стратегии ИКТ, охватывающей ряд вопросов: – создание надлежащей телекоммуникационной инфраструктуры с рыночным ценообразованием, участием частного сектора и соответствующим регулированием; – надлежащая законодательная база например в отношении вопросов защиты данных; – наступательный подход для поддержания и улучшения доступа к ИТ-услугам по всему миру; – обеспечение надлежащего образования и профессиональной подготовки с уделением большего внимания профессионально-техническому высшему образованию. Туризм является одним из ключевых секторов экспортных услуг. Улучшение визовых процедур, либерализация воздушного доступа и хорошее регулирование бизнеса способствуют развитию туристического сектора. Действительно, регулирование имеет решающее значение во многих секторах услуг, независимо от того, открыт ли этот сектор для торговли. Из-за характера услуг регулирование обычно требуется для обеспечения надлежащего функционирования рынков услуг. Например, регулирование требуется для: – создание равных условий для конкуренции между участниками рынка (например, путем обеспечения доступа к сетям или сетям для новых участников электроэнергетического или телекоммуникационного сектора), – гарантировать качество предоставляемых услуг (например, путем определения квалификационных требований к поставщикам услуг, таким как врачи, инженеры и архитекторы), – защита потребителей (например, от мошенничества или перепродажи), – обеспечить достаточное предоставление информации (например, о доступности и особенностях предоставляемых услуг), – предотвращение деградации окружающей среды (например, в результате высокого уровня развития туризма),

Экономика Франции 2021-2022 в цифрах

1. Биржевой портал № 1
2. Макроэкономическая статистика
3. Франция

Facebook

Twitter

90AA	Кредитный рейтинг#19
166. 22	Индекс уровня жизни#19
22	Ранг корупции#21
32	Легкость ведения бизнеса#32

• Бизнес показатели
• Бюджетные показатели
• Денежные показатели

• Налоги
• Показатели ВВП
• Рынок труда и безработица

• Показатели инфляции
• Показатели торговли
• Потребительские показатели

• Производственные показатели
• Недвижимость и строительство

Основные показатели экономики Франции

Показатель	Значение	Период
Объем ВВП	2937 USD млрд.	2021
Годовой темп роста ВВП	4.2 %	2 кв./22
Темпы роста ВВП	0.5 %	2 кв./22
ВВП на душу населения	38210 USD	2021
Уровень инфляции за год	5.9 %	авг. 2022
Процентная ставка	1.25 %	сен. 2022
Уровень безработицы	7.4 %	2 кв./22
Заработная плата	3183 EUR/ месяц | 3084.721 USD/мес	2019
Торговый баланс	-14538 EUR млн. | -14.089 млрд. USD	июл. 2022
Текущий баланс	-5328 EUR млн. | -5.163 млрд. USD	июл. 2022
Международные валютные резервы	243 EUR млрд. | 235.497 млрд. USD	авг. 2022
Государственный долг	2902 EUR млрд. | 2812.397 млрд. USD	1 кв./22

Показатели ВВП

Показатель	Значение	Период
Объем ВВП	2937 USD млрд.	2021
Годовой темп роста ВВП	4. 2 %	2 кв./22
Темпы роста ВВП	0.5 %	2 кв./22
ВВП на душу населения	38210 USD	2021
ВВП в сопоставимых ценах	588870 EUR млн. | 570.688 млрд. USD	2 кв./22
ВВП на душу населения ППС	45187 USD	2021
ВВП от сельского хозяйства	7451 EUR млн. | 7.221 млрд. USD	2 кв./22
ВВП от строительства	28074 EUR млн. | 27.207 млрд. USD	2 кв./22
ВВП от производства	55224 EUR млн. | 53.519 млрд. USD	2 кв./22
ВВП от сферы услуг	307930 EUR млн. | 298.422 млрд. USD	2 кв./22
ВВП от транспорта	23932 EUR млн. | 23.193 млрд. USD	2 кв./22
ВВП от коммунальных услуг	11128 EUR млн. | 10.784 млрд. USD	2 кв./22

Бюджетные показатели

Показатель	Значение	Период
Государственный долг к ВВП	113 %	2021
Государственный бюджет	-131 EUR млрд. | -126.955 млрд. USD	июл. 2022
Государственные расходы	142405 EUR млн. | 138.008 млрд. USD	2 кв./22
Государственный долг	2902 EUR млрд. | 2812.397 млрд. USD	1 кв./22
Государственные доходы	193 EUR млрд. | 187.041 млрд. USD	июл. 2022
Бюджетные расходы	303 EUR млрд. | 293.644 млрд. USD	июл. 2022
Государственный бюджет от ВВП	-6.5 %	2021
Государственные расходы к ВВП	59. 2 %	2021
Военные расходы	51572 USD млн. | 51.572 млрд. USD	2020

Показатели инфляции

Показатель	Значение	Период
Индекс потребительских цен CPI	113 инд. п.	авг. 2022
Цены на экспорт	154 инд. п.	май 2022
Продовольственная инфляция	7.7 %	авг. 2022
Цены на бензин	1.87 USD/литр	авг. 2022
Цены на импорт	143 инд. п.	май 2022
Уровень инфляции за год	5. 9 %	авг. 2022
Индекс цен производителей	139 инд. п.	июл. 2022
Уровень инфляции за месяц	0.5 %	авг. 2022
Базовый индекс потребительских цен (ИПЦ)	110 инд. п.	авг. 2022
Базовый уровень инфляции	4. 3 %	июл. 2022
ИПЦ на коммунальные услуги	120 инд. п.	авг. 2022
ИПЦ на транспорт	123 инд. п.	авг. 2022
Гармонизированный индекс потребительских цен (ИПЦ)	115 инд. п.	авг. 2022
Изменение цен производителей	27. 2 %	июл. 2022

Показатели торговли

Показатель	Значение	Период
Текущий баланс к ВВП	0.4 %	2021
Продажи оружия	1995 млн. USD	2020
Торговый баланс	-14538 EUR млн. | -14.089 млрд. USD	июл. 2022
Денежные потоки	13471 EUR млн. | 13.055 млрд. USD	июл. 2022
Текущий баланс	-5328 EUR млн. | -5.163 млрд. USD	июл. 2022
Экспорт	48741 EUR млн. | 47.236 млрд. USD	июл. 2022
Международная инвестиционная позиция	6402736 EUR млн. | 6205.043 млрд. USD	4 кв./21
Международные валютные резервы	243 EUR млрд. | 235.497 млрд. USD	авг. 2022
Импорт	63279 EUR млн. | 61.325 млрд. USD	июл. 2022
Условия Торговли	108 инд. п.	май 2022
Доходы от туризма	7538 EUR млн. | 7.305 млрд. USD	июл. 2022
Количество иностранных туристов	1239 тыс. чел. | 1.239 млн. чел.	2022

Денежные показатели

Рынок труда и безработица

Показатель	Значение	Период
Минимальная заработная плата	1646 EUR/месяц | 1595.178 USD/месяц	3 кв./22
Возраст выхода на пенсию мужчин	62	2021
Возраст выхода на пенсию женщин	62	2021
Уровень безработицы	7. 4 %	2 кв./22
Заработная плата	3183 EUR/ месяц | 3084.721 USD/месяц	2019
Безработица среди молодежи	17 %	июл. 2022
Количество трудоустроенного населения	29614 тыс. чел. | 29. 614 млн. чел.	2 кв./22
Изменение числа занятых	0.6 %	4 кв./21
Уровень занятости населения	68 %	2 кв./22
Полная занятость	23172 тыс. чел.	2 кв./22
Первичные заявки на пособие по безработице	20. 3 тыс.	июл. 2022
Количество вакансий	313 тыс.	фев. 2022
Уровень экономической активности	73.5 %	2 кв./22
Реальный прожиточный минимум для семьи	1790 EUR/мес. | 2016. 879 USD/мес.	2018
Реальный прожиточный минимум	1080 EUR/мес. | 1216.888 USD/мес.	2018
Уровень долгосрочной безработицы	2.2 %	4 кв./21
Кол-во рабочих мест в производственном секторе	2797 тыс.	2 кв./22
Изменение числа занятых в нес/х секторе	26643 тыс.	2 кв./22
Изменение числа занятых в частном нес/х секторе	20717 тыс.	2 кв./22
Частичная занятость	4652 тыс. чел.	2 кв. /22
Общая численность безработных	2967 тыс. чел. | 2.967 млн. чел.	июл. 2022
Рост заработной платы	0.5 %	4 кв./21
Зарплата высококвалифицированных работников	3120 EUR/мес. | 3515.453 USD/мес.	2018
Зарплата низкоквалифицированных работников	1610 EUR/мес. | 1814.064 USD/мес.	2018

Налоги

Производственные показатели

Бизнес показатели

Потребительские показатели

Недвижимость и строительство

Показатель	Значение	Период
Объем строительства	5.2 %	фев. 2022
Деловая активность в строительном секторе (PMI)	48.2 инд. п.	авг. 2022
Продажи нового жилья	27909 шт.	2 кв./22

Насколько больна экономика Франции? – DW – 14.10.2014

Город Лиль – промышленный центр на севере ФранцииФото: Getty Images/Afp/Philippe Huguen

Николь Гёбель, Андрей Гурков

14.10.201414 октября 2014 г.

DW выясняла у экспертов, почему вторая по величине экономика еврозоны все больше пробуксовывает. В какой мере ей мог бы помочь немецкий опыт реформирования социальной системы?

https://www.dw.com/ru/%D0%BD%D0%B0%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%BA%D0%BE-%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B0-%D1%8D%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D0%BA%D0%B0-%D1%84%D1%80%D0%B0%D0%BD%D1%86%D0%B8%D0%B8/a-17994593

Реклама

Standard & Poor’s только что снизило прогноз рейтинга Франции со “стабильного” на “негативный”. Эксперты этого агентства – далеко не единственные, кто ожидает дальнейшего ухудшения ситуации во второй по величине экономике еврозоны. Пробуксовкой реформ в стране, которая вместе с Германией должна была быть локомотивом экономического развития в валютном союзе, встревожено и руководство Евросоюза.

Хорошие предпосылки, плохие прогнозы

Но почему бы все же ни начать с хорошего, задается вопросом собеседник DW Диего Искаро, эксперт по экономике еврозоны в аналитическом центре IHS Global Insight. Он перечисляет очевидные преимущества Франции: “Она по-прежнему обладает превосходной инфраструктурой и высоким уровнем жизни, а во время всемирного кризиса чувствовала себя намного лучше, чем, скажем, Великобритания”.

К тому же производительность труда во Франции выше среднего показателя по ЕС, закредитованность населения невелика, а дефицит госбюджета примерно такой же, как в Великобритании или США и намного ниже, чем в Японии. Что же касается высокого уровня государственной задолженности, то мало кто в ЕС выполняет сейчас требование удерживать ее в пределах 60 процентов ВВП, напоминает Диего Искаро.

Президенту Франции Франсуа Олланду пока не удалось снизить ни госдолг, ни безработицуФото: Reuters

Несмотря на все это, французская экономика фактически находится в застое. Согласно прогнозам Международного валютного фонда (МВФ) и французского правительства, ВВП страны увеличится в 2014 году всего на 0,4 процента, что в два раза меньше, чем в целом по всей еврозоне. В минувшие два квартала экономический рост был нулевым. Уровень безработицы устойчиво превышает 10 процентов.

Что же касается бюджетного дефицита, то министр финансов и государственных счетов Франции Мишель Сапен недавно заявил, что правительство собирается выйти на целевые 3 процента ВВП лишь в 2017 году – на два года позже, чем было согласовано с Евросоюзом. Это очередное нарушение финансовой дисциплины Еврокомиссия, скорее всего, “зарубит”, что неминуемо приведет к политическому конфликту с Парижем.

Спор о размерах немецких зарплат

А ведь правительство Франции намерено в ближайшие три года сократить государственные расходы на 50 миллиардов евро. Сумма, казалось бы, впечатляющая, однако по отношению к ВВП страны она “практически ничто, если сравнивать с той экономией, которой сумели добиться Испания, Португалия и Греция”, отмечает Диего Искаро.

Тем не менее французский экономист Грегори Клаи, работающий в брюссельском аналитическом центре Bruegel, считает, что Париж в общем и целом на правильном пути. Он указывает, в частности, на сниженные в 2012 году нормы отчислений работодателей в социальные фонды. Основная же проблема французской экономики состоит, заявляет эксперт в беседе с DW, в чрезмерной конкуренции в сфере производственных издержек с соседней Германией.

Защитные меры государства препятствуют конкуренции между французскими аптекамиФото: imago/PanoramiC

“Со времени введения евро зарплаты росли в Германии существенно медленнее, чем производительность труда”, – напоминает Грегори Клаи. А во Франции увеличение расходов на оплату труда шло параллельно с наращиванием производительности, и это обернулось снижением конкурентоспособности ее предприятий. Грегори Клаи делает из этого вывод, что Германии следует поднять уровень зарплат и тем самым увеличить спрос на внутреннем рынке, что пойдет на пользу всем ее партнерам по валютному союзу.

Французам придется отвыкать от обширных социальных льгот

Энгус Коллинз, главный экономист по еврозоне аналитического центра Economist Intelligence Unit (EIU), категорически не согласен с утверждением, будто проблемы Франции можно решить путем повышения зарплат немецким наемным работникам: “Что нужно, так это кардинальные реформы, особенно в области налоговой системы и на рынке труда”.

Диего Искаро разделяет такую точку зрения. По его словам, “в последние десять лет Франция не проводила никаких реформ, и результат этого мы видим сейчас, когда всей мировой экономике нездоровится”. Оба собеседника DW сходятся на том, что во Франции слишком много бюрократизма, а у французских предприятий слишком высоки издержки на персонал и слишком мало свободы. Так, из-за 35-ти часовой рабочей недели они не имеют возможности гибко реагировать на колебания спроса и, к примеру, назначать сверхурочные работы.

Грегори Клаи в свою очередь возражает, что “одним лишь снижением трудовых издержек проблему не решить”, и предлагает Парижу активнее поддерживать сферу обслуживания, доля которой в ВВП Франции существенно выше, чем в ВВП Германии. Так, он считает, что давно пора отказаться от слишком строгих защитных мер для таких профессий, как аптекарь, нотариус или таксист, ведь чрезмерное регулирование ведет к завышенным ценам на соответствующие услуги.

Диего Искаро и Энгус Коллинз полагают, что правящие сейчас во Франции социалисты вполне могли бы взять пример с программы реформ Agenda 2010, реализованной в Германии при социал-демократическом канцлере Герхарде Шрёдере (Gerhard Schröder). Однако успеху подобных преобразований на рынке труда может помешать французская социально-экономическая модель, достаточно серьезно отличающаяся от немецкой, предупреждает Коллинз. По его мнению, французам, с их исторически сложившейся тягой к системе обширных социальных льгот, будет очень трудно от нее отвыкать.

Написать в редакцию

Реклама

Пропустить раздел Топ-тема

1 стр. из 3

Пропустить раздел Другие публикации DW

На главную страницу

Шарль де Голль и модернизация Пятой республики

Французская модернизация, ознаменованная созданием Пятой республики, характеризуется во многом как «догоняющее» развитие

Официальный сайт партии «Единая Россия» продолжает публикацию доклада «Консервативные модернизации в странах «большой восьмерки», который посвящен тому, как именно в странах – лидерах мировой экономики: Германии, Франции, Японии, США и Великобритании – консервативные партии и лидеры смогли провести модернизацию.

Введение
Консервативная модернизация в Западной Германии
Консервативная модернизация: Made in Japan

Шарль де Голль и модернизация Пятой республики

Французская модернизация (1958–1968), связанная с именем генерала де Голля и ознаменованная созданием Пятой республики, с высоты сегодняшнего дня характеризуется во многом как «догоняющее» развитие, осуществленное специфическими методами – соединением либеральных программ и политической централизации страны. «Консервативная» специфика этой модернизации заключалась в том, что против – и взамен – признанного отсталым политического и социального механизма была выстроена система, которая являлась в некоторых существенных отношениях архаичной для самой Франции. Именно возвратом к старине выглядело то, что централизация власти совмещалась со значительным уплощением политического поля, устранением представлявшегося чрезмерным многообразия политических партий и их замещением пропрезидентскими партийными и квазипартийными структурами, созданием неформальных кабинетов, непосредственно подчинявшихся де Голлю и выполнявших стратегическую функцию разработки программ модернизации и их воплощения.

Генерал де Голль в этой конструкции политической системы, как отмечают некоторые исследователи, стал своего рода «парламентским монархом». Изучение истории его правления наводит на мысль, что сделать шаг вперед Франция могла только при условии возврата к собственному политическому прошлому, к непарламентским формам политической жизни. Но в действительности то, что соперники гzенерала рассматривали в качестве недемократических средств, сам де Голль, его команда и большая часть общества считали возвращением к республиканским идеалам и, главное, созданием устойчивой парадигмы развития, благодаря которой наследие Франции как национального государства могло продолжить свое существование в модернизационном проекте. По де Голлю, Франция как единая нация должна была получить более надежные политические инструменты и системы политического представительства, чем те, что имелись в распоряжении Четвертой республики с ее непрекращавшимся политическим кризисом.

Экономическая и социальная модернизация призвана была обеспечить устойчивый баланс между жестко либеральными и социалистическими направлениями развития. Государству при этом отводилась роль не столько арбитра свободных экономических сил, сколько силы, способствующей консолидации общества, планомерному развитию, повышению общего социального уровня (в том числе рабочих) и, в конечном счете, сохранению и укреплению государства всеобщего благосостояния. Таким образом, общая логика модернизации по де Голлю выглядела так: «Независимое национальное государство (идеологически связанное еще с концепцией социального католицизма) + политическая централизация (и превращение государственного механизма в механизм модернизации)+ экономическая либерализация и интернационализация».

Успех такой политики был обеспечен не только упорством самого де Голля и его команды, но и поддержкой со стороны всего общества (уже оформленного в виде устойчивого национального государства) и включением Франции в общемировые тренды долгосрочного социального и экономического развития. «Консервативные» элементы французской модернизации стали в итоге залогом как ее успеха, так и весьма неоднозначного результата, выразившегося в кризисе 1968 года.

Исторические предпосылки и условия модернизационной политики де Голля

Часто генерала де Голля изображают политиком, для которого экономическая сфера была чем-то второстепенным. Например, ему приписывают высказывание «L«intendance suivra», которое можно перевести следующим образом: «Экономические вопросы подчиняются политическим» (буквальный перевод: «Интендантская служба прибудет позже»). Действительно, де Голль, пришедший к власти в результате политического кризиса 1958 года и общей стагнации Четвертой республики, представляется олицетворением чистой политики в ее французском варианте, предполагающей, прежде всего, умение строить эффективные союзы, находить сторонников и в итоге переформатировать все политическое пространство под себя. Но если «экономика» и являлась для Шарля де Голля простым «средством», это средство в значительной мере определило содержательные стороны его политики, поскольку экономические и социальные вопросы неизбежно оказывались в центре той широкомасштабной медиаполитики, которая во Франции началась именно с эпохи де Голля. Не могла Франция и остаться вне общемировых трендов развития.

Хотя многие факторы последующего экономического роста были сформированы уже в начале и середине 50-х годов, Франция до де Голля являлась отсталой страной, которой еще только предстояло войти в ХХ век, – именно такую модернизационную задачу ставил генерал де Голль, критикуя политику (в том числе финансовую и экономическую) Четвертой республики.

Особенности французской модернизации 60-х годов, несомненно, связаны с тем контекстом, в котором формировались экономические представления де Голля. Именно эти представления определили двойственный характер модернизации – одновременно дирижистский и либеральный.

В годы войны, как и в последовавшие сразу за Освобождением, де Голль придерживается вполне дирижистской концепции управления экономикой, необходимой, по его мнению, для вывода страны из послевоенной разрухи. Национализируются банки, страховые компании и многие промышленные предприятия, особенно те, что сотрудничали с оккупационными властями, такие, например, как «Рено». Также национализируется единая энергетическая компания «Электрисите де Франс». 3 января 1946 года принимается первый Экономический план, фиксирующий главные экономические цели и способы их достижения.

Однако эти меры понимаются как вынужденные. На экономические воззрения де Голля значительное влияние оказали взгляды Рэймона Пуанкаре, одного из президентов Третьей республики, и либеральные экономические теории 30-х годов. Находясь в оппозиции с 1947 года, де Голль активизирует именно свой либеральный бэкграунд, критикуя ту политико-экономическую систему, которая в рамках Четвертой республики привела к восстановлению государства-гаранта и государства – защитника собственных граждан, породив тем самым патернализм и экономические проблемы: постоянный рост инфляции, недостаток инвестиций, увеличение государственного долга, износ основных фондов. При этом сам де Голль никогда не был «либералом» в строгом смысле слова и довольно часто выступал с критикой либеральной политики laissez-faire и laissez-passer. Тот факт, что в период своего президентства де Голль не отказывался от экономических «планов» (напротив, Общий комиссариат планирования, Commissariat g?n?ral au plan, становится важнейшим органом управления всей административной системой), отсылает к глубоким идеологическим основаниям его политики, в которой крайности капитализма и социализма, как предполагалось, должны уравновешиваться деятельностью государства. Своеобразное сочетание дирижизма и стимулирования «духа предпринимательства» – основная черта политики де Голля, особенно в экономической сфере.

Объективно социально-экономическое наследие Четвертой республики, с которым пришлось иметь дело де Голлю, не было настолько негативным, как это часто изображалось голлистами. В период 1949–1957 годов Франция прошла через экономический рост, вписавшись в общеевропейскую динамику. Правда, ее развитие было не столь интенсивным, как в других европейских странах. В 1949 году по ВВП и уровню заработной платы Франция достигла собственного уровня 1930 года. Устойчивый рост продолжался до 1957 года. Рост промышленного производства составил в эти годы в среднем 9,4%, сельскохозяйственного – 3,3%. С 1950-го по 1957 год рост ВВП Франции составлял в среднем 4,6% в год (для сравнения: в Германии в эти годы – 8,3%, в Италии – 6%). Однако уже в это время во Франции наблюдался недостаток инвестиций: доля валового накопления основного капитала в ВВП за период 1949–1954 годов упала с 19,5 до 17,9% и, даже поднявшись к 1957 году до 20,5%, отставала от аналогичных показателей таких стран, как Германия (22,3%) или Нидерланды (25,6%). К 1957 году производственные мощности использовались почти на 100%, что вызвало рост цен, а в сочетании с политикой индексирования зарплат это лишь усилило инфляцию и привело к внешнеторговым дисбалансам: внешний долг Франции к 1957 году по отношению к ВВП составлял около 31%, бюджетный дефицит – около 5% . Вплоть до 1956 года Франция пользовалась внешнеэкономической поддержкой со стороны США (причем не только в рамках Плана Маршалла), составлявшей порядка 4 млрд долларов в год, однако после ее прекращения дефицит платежного баланса составил в 1957 году 2,4% ВВП.

Социально-политическая структура по де Голлю подразумевала возвращение к ситуации 30-х годов, т.е. сохранение «Франции мелких буржуа» (France des petits), Франции мелкокрестьянского хозяйства. Негативом этой Франции являлась Франция профсоюзов, социальных гарантий и довольно сложной политической системы, весьма уязвимой для парламентских и партийных кризисов. Препятствием к осуществлению деголлевских планов могла стать и колониальная система. Ее фактическое сохранение (с соответствующими системами протекционизма, таможенных налогов, монополизации отдельных сфер производства и услуг) сделало экономический рост Франции 50-х достаточно эфемерным явлением, обретавшим плоть разве что в общеевропейских процессах послевоенного восстановления. Как заметил де Голль, первым делом в 1958 году он столкнулся с «пустой казной», с которой надо было что-то делать.

Модернизации по де Голлю предстояло решить существенный комплекс задач:

– стабилизировать и интенсифицировать экономическое развитие и снять его внутренние пределы, заданные сохранением архаической мелкобуржуазной и сельскохозяйственной экономики, не позволявшей поднять уровень внутреннего инвестирования;
– привлечь иностранные капиталы и осуществить реальную индустриализацию;
– демонтировать остатки колониальной системы, фактически сохранявшей во Франции элементы «имперского» фискального и товарного уклада и отделявшей страну от общеевропейского окружения;
– создать новый общественный консенсус, структурированный обновленным республиканским идеалом, развитием общества потребления и индивидуального успеха.

Политическая рамка голлистской модернизации: создание политических инструментов модернизационной политики

Возвращение де Голля в политику в 1958 году, принятие в том же году конституции Пятой республики и референдум 1962 года, одобривший процедуру выборов президента всеобщим голосованием, обеспечили радикальное изменение политической системы Франции. Разделение властей, отстаиваемое де Голлем, предполагало резкое увеличение роли президента в политическом раскладе сил, в том числе и устранение традиционной «диархии» президента и премьер-министра. После 1962 года президент республики становится непосредственным олицетворением государства, власть которого проистекает из стихии народного волеизъявления. Парламент был ограничен в возможностях контролировать исполнительную власть, чему способствовало преобразование партийной системы.

Сложившаяся к 1958 году голлистская партия «Союз за новую республику» (Union pour la nouvelle R?publique, UNR), исходно составленная не столько из отдельных элитных групп, сколько из людей, верных лично де Голлю, в соответствии с амбициями генерала мыслила себя не традиционной идеологической партией, а скорее своеобразной «антипартией». Ее цель – объединить французов вокруг нового главы государства и, соответственно, получить наибольшее число мест в парламенте, сделав последний инструментом политической воли генерала де Голля. «Союз» становится «пехотой генерала», однако сам де Голль занимает дистанцированную позицию по отношению к «собственной» партии, что обеспечит в будущем возможность создания новых голлистских движений (так, в 1962 году Андре Мальро создает «Ассоциацию за Пятую республику»). Личная преданность де Голлю и превращение «Союза» в избирательно-кадровый механизм не предотвращают, однако, идеологических расхождений внутри партии. Тем не менее «Союз», включивший в себя некоторые другие политические партии, например «Демократический союз труда» (UDT), сумел стать реальной партией власти, аккумулировавшей позитивный модернизационный образ, транслировавшийся на всю Францию. В результате к 1968 году партия со своими союзниками (преобразовавшись в «Союз демократов за Пятую республику») собирает до 46% голосов, приближаясь к абсолютному большинству мест в парламенте. Все это на несколько лет обеспечило слаженную работу всех ветвей власти, т.е. де-факто преобладание президентского курса, распространявшееся в первую очередь на кабинет министров, в который де Голль стал набирать все больше технических специалистов вместо политиков.

Следствием создания «партии большинства» и выстраивания президентской власти стало полное крушение старой партийной системы, повлекшее значительные изменения всего политического поля в целом. Успех новой политики де Голля в отношении французской колонии Алжир фактически обрек на небытие старых правых. Консолидация «через образ врага», выполненная коммунистами, позволила им сохранить свои позиции в достаточно сложных условиях (кризис в Венгрии и развенчание культа личности Сталина в СССР). Однако так называемые радикальные партии (на деле левоцентристские), а также некоммунистические левые и социалисты вошли в период длительных пертурбаций, пытаясь, с незначительными успехами, создать межпартийные коалиции. Партия власти, ставшая публичным проводником идей исполнительной власти, благодаря привязке к фигуре де Голля и отказу от примата идеологии сама оказалась выключенной из партийной эволюции Франции и, что еще важнее, создала пространство для «несистемной» оппозиции, т.е. стихийного включения в протестные движения групп населения, не связанных с традиционными партийными механизмами. Однако французская модернизация, ставшая ядром «Славного тридцатилетия», не могла осуществиться без жесткой либерально-государственной политики, взятой на вооружение де Голлем и его правительством.

Вопрос элит и модернизация государственной службы

В действительности даже самые серьезные политические реформы, осуществленные де Голлем, мало что решали бы без изменения и перераспределения в административно-управленческом поле, традиционно весьма сильном во Франции. Государственные управленческие элиты составляли во Франции Третьей и Четвертой республик верхушку социальных элит в целом, определяя главенствующее положение так называемых grands corps de l»Etat, высших органов управления и судебной системы (к ним относятся Государственный совет, Счетная палата, Общая инспекция финансов, Общая инспекция социальных дел, Общая инспекция управления). Сам статус «grand corps d’Etat» является предметом конкуренции в государственной сфере – например, на него с некоторым основанием могло претендовать Управление государственными рудниками (les Mines). С XIX века предпринимались попытки реформировать бюрократические структуры, в особенности grands corps, – противодействуя потенциальным тенденциям корпоративизации, противоречащим духу республиканизма и Французской революции. Главное же, эти многолетние реформы подготовили создание института государственного функционера, выделив основное звено управления этим институтом и его преобразования, а именно систему образования/конкурса/назначения функционеров высшего и среднего звена.

С 1872 года основным поставщиком высших управленческих кадров была Свободная школа политических наук (Ecole libre des sciences politiques), элитарный характер которой, однако, постоянно вызывал нарекания. Проект более управляемой, унифицированной и в то же время более демократичной Национальной школы управления (Ecole national d’administration, ENA) был предложен Жаном Зэ в 1936 году, но реализован он был только в октябре 1945 года генералом де Голлем и Мишелем Дебре. Проект Дебре предусматривал создание новой системы формирования корпуса чиновников, необходимой для восстанавливающейся республики и ее правительства. Таким образом, только с 1945 года французское государство стало обеспечивать унифицированное обучение чиновников. Открытие ENA было осуществлено в рамках работы Временной комиссии по административной реформе при временном правительстве Франции. Именно эта комиссия под руководством Мориса Тореза заложила основания административной реформы. Несмотря на то, что в 1946 году де Голль отправился в политическое изгнание, Национальная школа управления стала его важнейшим козырем в модернизации и в выстраивании отношений с национальными элитами.

По отношению к последним де Голль занимал критическую позицию, называя большую часть старой элиты «предателями». Поэтому создание нового слоя высших функционеров, которым можно поручить задачи модернизации и которые воплощают в себе принцип публичного государственного служения, явилось первоочередной задачей для де Голля конца 50-х годов. Именно она и была решена за счет ENA и административной реформы, локомотивом которой стала Школа управления.

Сам де Голль рассматривал ENA в качестве «рассадника будущих государственных служащих» и «основания нового государства», призванного рационализировать систему подбора кадров, которая ранее отличалась непрозрачностью и плодила коррупционеров. По де Голлю, национального могущества способно добиться только государство, имеющее в своей основе независимую и сильную экономику, а для этого требуется, чтобы государство перестало быть «случайным соединением частных интересов». 17 ноября 1959 года де Голль произнес речь перед учащимися ENA, в которой зафиксировал принципы прозрачного, справедливого и конкурентного отбора государственных служащих и заявил, что высшая цель будущих функционеров всецело определяется «национальным интересом». Он также дал понять, каким видит будущее своих молодых слушателей: «Те, кому суждено служить государству, должны стать новой элитой, элитой во всех своих качествах, интеллектуальной элитой и моральной». Административная реформа, таким образом, прежде всего служила цели унификации государственного управления в контексте экономической, политической и социальной модернизации, но одновременно она позволяла обезопасить модернизационную программу от противодействия старых элит и бюрократических корпусов.

За выступлением де Голля в ENA последовала публикация «Доклада о препятствиях экономическому развитию» Рюэффа–Армана (июль 1960), в котором была отмечена неэффективность имевшихся государственных структур. Доклад и его поддержка де Голлем запустили новый этап административной реформы, на котором главным критерием становилась именно «эффективность». Реформа некоторых grands corps de l’Etat, прежде всего Госсовета (выполненная в рамках общей политической реформы), опиравшаяся на уже развернутую систему отбора, обучения и габилитации чиновников, центром которой выступила ENA, позволила Франции начать эпохальную экономическую модернизацию, не отказываясь от программы «государства всеобщего благосостояния», а развивая ее. Модернизация де Голля вошла в историю как период становления государства «энархов», т.е. выходцев из Ecole national d’administration, не только центрировавших на себе все государственные службы, но и ставших главным резервом высших политических кадров.

Экономическая повестка голлистской модернизации: план Пинэ–Рюэффа

Неоднозначность наследия Четвертой республики, выразившаяся в экономических, финансовых и политических дисбалансах, потребовала от де Голля ряда неотложных мер, проводником которых стал Антуан Пинэ в роли министра финансов. Пинэ не был идеологом реформ, скорее, он выполнял функцию «гаранта мелких собственников» и инструмента краткосрочного финансового оздоровления. Для наполнения государственной казны Пинэ объявил в июне 1958 года о внутригосударственном займе, успешность которого свидетельствовала об убедительности тандема Пинэ – де Голль. Государство заявило о необходимости проведения жестких финансовых процедур, которые включали рост налогов на коммерческие предприятия, повышение цен на бензин, увеличение жалованья чиновников и цен на сельхозпродукцию, ограничение субсидий и кредитования. Но эти краткосрочные меры позволили лишь залатать бреши в финансовой системе Франции.

Для решения вопроса стратегического развития и модернизации де Голль кооптировал в свою команду подлинного идеолога будущей либерализации – экономиста либерального направления, одного из членов основанного Людвигом фон Мизесом «Общества Монт-Пелерин» Жака Рюэффа, бывшего некогда советником Рэймона Пуанкаре. К декабрю 1958 года Рюэфф разработал план, который послужил базисом для дальнейшего экономического роста. Он включал несколько составляющих.

1. Борьба с инфляцией: инфляция признается тем фактором, который понижает позиции Франции на международных рынках. Бюджет государства урезается, ежегодное повышение зарплат чиновников и служащих ограничивается 4%, уменьшаются субсидии национализированному сектору экономики. Государственные ресурсы пополняются за счет повышения налогов, акцизов на алкоголь и табак, общего повышения тарифов на газ, электричество, транспорт и т. д. Все ставшие привычными для Четвертой республики индексации, за исключением межпрофессионального минимума зарплаты роста (SMIC), замораживаются.

2. Монетарная политика: ее цель – создание «твердого», т.е. свободно конвертируемого, франка. За 17,5-процентной девальвацией следует деноминация в соотношении 1:100. Франк становится такой же твердой валютой, как швейцарский франк или дойчемарка.

3. Либерализация рынка – наиболее важный момент, следующий за подписанием Францией Римского договора (1957) и официальным созданием Европейского экономического сообщества, или Общего рынка. Франция отказывается от значительной доли протекционистских мер и таможенных пошлин. К 1960 году либерализировано около 90% сделок с европейскими странами, а также 50% сделок в зоне доллара.

План Рюэффа позволил осуществить уже намеченную в период Четвертой республики масштабную модернизацию французского общества и экономики, создав условия для изменений, руководимых логикой «этатистского либерализма», уравновесившей либеральные реформы политикой «participation», т. е. развитием ассоциации «капитала» и «труда» и систем более справедливого распределения доходов в рамках укрупняющихся промышленных предприятий. В итоге всех этих мер Франция сумела вернуть себе статус одной из наиболее передовых стран мира.

Основные моменты французской модернизации 60-х

Сочетание политического курса де Голля, либерально-экономической программы Рюэффа и традиционных для Франции этатистских механизмов определило как сильные стороны, так и слабости французской модернизации 60-х годов, позволившей Франции вписаться в общемировой тренд экономического роста. Экономический рост страны в 1959–1970 годах достигал в среднем 5,8% в год (в этот период Францию опережала только Япония).

Основополагающую роль для экономического подъема Франции сыграли интернационализация ее экономики и корректное использование государственных мер, поддерживаемое значительным государственным сектором. От Четвертой республики де Голлю достался внушительный аппарат статистики и госуправления (Комиссариат плана, Комиссия экономического учета и бюджета нации, Национальный институт статистики и экономических исследований – INSEE). Государственные предприятия позволяли осуществлять планирование экономики, которое, однако, не стремилось вытеснить либеральные механизмы регулирования. Промежуточный план 1960–1961 годов предполагал меры по выходу страны из финансового кризиса. Программа Рюэффа в значительной степени определила IV План на 1962–1965 годы, ставший Планом роста (5,5% ВВП в год). В этот период экономические и финансовые власти ставят задачу повышения конкурентоспособности французской экономики, а также постепенного снижения роли государства: доля государственных инвестиций в эти годы постепенно уменьшается, но общий рост инвестиций (в 1960–1974 годы – примерно 7,7%) обгоняет рост производства и в 1969 году составляет 25% ВВП. Интернационализация экономики приводит к тому, что к 1970 году доля экспорта в ВВП Франции достигает 17% (в 1958 году – менее 10%), 50% покупателей относятся к зоне общеевропейского рынка. Европа занимает место колоний, бывших ранее наиболее важным коммерческим партнером Франции, что повышает требования к французской экономике. Ответом де Голля и его команды является политика благоприятствования созданию крупных финансовых и промышленных групп, способных выдержать международную конкуренцию.

Промышленная модернизация 60-х годов становится поэтому эпохой концентрации и даже монополизации производства. Промышленное предприятие оказывается главным агентом модернизации, однако, как предполагает государственная политика, изменить отношение к производству и конкуренции в рамках мелких предприятий невозможно. В 1959–1965 годы среднее число слияний промышленных предприятий в год достигает 74, в 1966–1972 годах эта цифра вырастает до 136. Все секторы экономики проходят через концентрацию ресурсов. В банковской сфере путем слияния двух крупнейших банков образуется национализированный Национальный банк Парижа, в инвестиционной сфере главнейшую роль играют банки группы Suez и Paribas, сельское хозяйство обслуживает Cr?dit agricole. Практически во всех остальных сферах экономическая жизнь также распределяется между фирмами-гигантами. Так, к 1971 году 86% производства цемента Франции контролируется тремя группами; химическая промышленность также поделена между тремя группами международного уровня. В автомобилестроении доминируют четыре производителя: «Рено», «Ситроен», «Пежо» и «Симка». В высокотехнологичных областях государство непосредственно руководит слиянием предприятий и финансирует отдельные программы: так образуется авиационная группа SNIAS или группа электронной промышленности CII. Принятый на 1968–1971 годы Экономический план позволил завершить эту линию развития в таких областях, как космонавтика, кораблестроение, информатика. К 1973 году доля внутреннего производства в ВВП достигает 28,3% (в 50-е годы – 20%).

Рост производства в значительной степени обусловлен ростом потребления – именно в эти годы во Франции складывается классическое «общество потребления». В 1963 году открылся первый супермаркет Carrefour. В 1959–1973 годах расходы домохозяйств растут примерно на 4,5% в год, постепенно французы отказываются от стиля жизни «мелких буржуа», ценящих сбережения (которые растут гораздо более медленными темпами). Франция бросается тратить.

Огромный рост в период голлистской модернизации дал третий сектор, т.е. сфера услуг, в котором к концу 60-х годов занято до 50% трудоспособного населения Франции (и 66% женщин). Три четверти новых рабочих мест создается именно в этой сфере – прежде всего в банках, страховых компаниях, затем в телекоммуникациях, торговле и на транспорте. К концу 60-х годов третий сектор дает более 50% ВВП.

Пределы голлистской модернизации и ее негативные последствия

К началу 70-х годов Франция сумела пройти через эпохальный модернизационный период, который не только выявил некоторые структурные пределы роста, но и создал определенные негативные эффекты, оказавшиеся весьма влиятельными как в политическом, так и в экономическом отношении.

Открытость экономики и ее интернационализация привели, прежде всего, к укрупнению сельскохозяйственных предприятий и, соответственно, к сокращению сельского населения в целом. К началу 70-х годов его численность (по сравнению с 50-ми) упала с 7 до 3 млн. Общий рост сельскохозяйственной производительности не компенсирует тот факт, что в годы голлистской республики аграрное производство растет в два раза медленнее, чем промышленное, так что к 1974 году оно составляет лишь 5% ВВП. Внутренний сельскохозяйственный рынок быстро насыщается, а спрос на внешнем рынке недостаточен для того, чтобы интенсифицировать сельскохозяйственное производство. В результате наступает стагнация, порождая значительный приток населения в крупные города и волнения крестьян в 1960–1961 годы. Политика укрупнения сельхозпредприятий вызывает социальные и культурные потрясения, однако ее последствия необратимы.

Одним из существенных пределов роста становится региональный дисбаланс: усиление демографического и экономического неравенства между отдельными городами, регионами и целыми географическими зонами Франции. Население в северо-восточных регионах растет гораздо быстрее, чем в юго-западных. Усиливается процесс урбанизации: к 70-м годам в городах проживает около трех четвертей всего населения; правительство предпринимает значительные усилия, чтобы сдержать рост Парижа, при этом развивая города, расположенные в 100–200 км от столицы. Все эти явления, а также опустошение сельских регионов заставляют правительство принять ряд мер, которые, однако, оказываются недостаточными.

Другой внутренней проблемой модернизации стал рост инфляции. Его частичное торможение в результате применения плана Пинэ–Рюэффа оказалось краткосрочным, уже с 1961 года потребности производства в рабочей силе запускают механизм повышения заработной платы и, соответственно, инфляционный процесс, который также разогревается возвращением в 1961–1962 годах 700 000 репатриантов из Алжира. Несмотря на введение в действие принятого в 1963 году Плана стабилизации, французское правительство так и не смогло найти точку равновесия между «здоровой» инфляцией развивающейся экономики и инфляционными рисками, которые усилились после того, как кризис 1968 года ослабил действие принятых ранее дефляционных мер, направленных против «перегрева» экономики.

Общесоциальным пределом модернизации становится расслоение общества между стратами, составлявшими «костяк» модернизации, и теми, кто в итоге модернизации посчитали себя «проигравшими». К числу последних относятся не только бывшие крестьяне или мелкие лавочники, но, по существу, огромное количество владельцев мелких предприятий, торговцев, мелких буржуа, некоторые слои государственных служащих, преподаватели, а также рабочие. Экономика Франции не стала абсолютно централизованной и монополизированной: так, в промышленности к 1971 году из 617 000 предприятий в 540 000 менее 10 наемных сотрудников, а в 58 000 – от 10 до 50. При этом основной груз экономического роста и международной конкуренции лег на промышленных гигантов, которые, однако, также не достигли особых высот (лучшая французская компания «Рено» занимала лишь 22-е место в рейтинге мировых автомобилестроительных предприятий). Старые социально-политические структуры Франции оказывали мощное сопротивление собственной инерционностью.

Формирование общества потребления и внедрение американских экономических и социальных стандартов привели к фрустрации у части общества – той, которой новые стандарты потребления в условиях быстрой инфляции оказались недоступными. Размывание традиционных слоев крестьянства, ремесленничества и торговцев, т.е. памятной «Франции мелких буржуа», накладывалось на значительное ослабление институциональной политической оппозиции, которая в условиях господства «партии власти» заботилась прежде всего о собственном выживании. По сути, политическая рамка голлистской модернизации подготовила почву для численного роста и повышения публичного авторитета внесистемной оппозиции. Последняя же показала всю свою мощь во время студенческой революции 1968 года.

Доклад подготовлен при участии руководителя Политического управления Политического департамента ЦИК партии «Единая Россия» Олега Игнатова.

ФРАНЦИЯ. ЭКОНОМИКА | это… Что такое ФРАНЦИЯ. ЭКОНОМИКА?

Франция – одна из крупнейших экономически развитых стран мира, крупнейший в Европе производитель и экспортер сельскохозяйственной продукции, она занимает четвертое место в мире по экспорту промышленных товаров. В формировании валового внутреннего продукта (ВВП) Франции доминирует сфера услуг. Большую роль играют поступления от внешней торговли и туризма. В 1996 доход на душу населения составил 26 323 долл. По этому показателю Франция занимает 12-е место среди промышленно развитых стран мира. В том же году ВВП оценивался в 1,5 млрд. долл. С начала 1950-х вплоть до начала 1970-х годов среднегодовой прирост ВВП составлял более 5% (среди крупных экономических держав этот показатель был выше только в Японии). Отчасти это объясняется быстрым увеличением численности населения и расширением внутреннего рынка. Однако в результате последовавшего спада в экономике темпы роста ВВП за 1970-1990 снизились наполовину, а с начала 1990-х годов происходит дальнейшее его снижение.
Основные экономические районы. Экономическая деятельность в пределах страны распределяется неравномерно. Самый большой контраст существует между Большим Парижем и остальной частью страны. Свыше 20% работающих заняты в Париже и его пригородах, на долю которых приходится всего 2,2% территории Франции. Этот же район производит более 27% доходов и является крупнейшим центром рабочих мест высшей квалификации и головных офисов компаний. Эта диспропорция между столицей и провинциальной Францией способствовала появлению многочисленных планов снижения чрезмерной концентрации в столице промышленных предприятий и учреждений культуры. Некоторые успехи были достигнуты в области децентрализации традиционной промышленности и административной деятельности. Главенство Парижа традиционно рассматривалось в составе наиболее развитой в индустриальном отношении и урбанизированной восточной Франции, а менее развитые районы расположены к западу от условной линии, следующей от эстуария Сены до дельты Роны. Однако в настоящее время эти контрасты несколько сгладились. Разделение на Север и Юг стало заметно после того, как в структуре населения и в экономике произошли сдвиги, благоприятствовавшие экономическому расцвету южных районов Франции. В Провансе, Лангедоке, долине р.Роны и Приморских Альпах численность населения и число рабочих мест увеличились, тогда как на обширной территории северной Франции произошло свертывание угольной, металлургической и текстильной промышленности.
Занятость. В 1998 численность трудоспособного населения Франции составляла более 25,8 млн. человек. Впервые она стала быстро расти в начале 1960-х годов, когда поколение детей, родившихся в период послевоенного увеличения рождаемости, достигло работоспособного возраста. На это же время пришелся рост иммиграции и увеличение занятости среди женщин. С начала 1980-х годов темпы роста трудовых ресурсов замедлились и в 1990-1993 в среднем составляли всего 0,3% в год (в 1966-1980 – 0,9% в год). Иммиграция иностранных рабочих практически прекратилась, а многие молодые люди, чтобы отложить поиск работы, продолжали обучение. Кроме того, люди значительно раньше, чем прежде, стали уходить на пенсию. Общее число занятых не отставало от роста численности трудоспособного населения и постоянно росло до первого международного нефтяного кризиса 1973. Затем, исключая краткий период роста в конце 1980-х годов, число занятых оставалось на одном уровне. Число рабочих мест не соответствовало численности трудоспособного населения, что привело к значительному росту уровня безработицы. В 1975 только 4,1% трудоспособного населения было безработным, а к 1998 их доля составила 11,8%. В 1998 в стране насчитывалось 22,7 млн. занятых. Ситуация с занятостью существенно различается в трех главных секторах экономики. В послевоенное время занятость в первичном секторе (сельское, лесное и рыбное хозяйство) постоянно уменьшалась и в 1996 составляла лишь 4,6% от общего числа занятых. Из-за экономического спада и автоматизации труда занятость во вторичном секторе (промышленность, строительство) снижалась. В 1996 в этом секторе работали 25,9% всех занятых, тогда как в конце 1960-х годов – 40%. Однако быстро росло число рабочих мест в сфере обслуживания, в 1996 здесь работало 69,5% всех занятых. В 1998 женщины составляли 44% всех занятых, а число рабочих мест для мужчин из-за спада в тяжелой промышленности сократилось. Рост числа рабочих мест с неполной рабочей неделей позволил найти работу женщинам, особенно имеющим детей. Чтобы сократить расходы и повысить свою конкурентоспособность, фирмы стали чаще прибегать к использованию кадров, работающих неполный рабочий день. В 1998 частично занятыми были 31,6% работающих женщин и 5,6% мужчин. Увеличилось также число временных рабочих. В целом во Франции, как и в других развитых странах, в 1990-е годы число постоянных рабочих мест сократилось.
Горнодобывающая промышленность. За последние десятилетия объем добычи полезных ископаемых во Франции значительно снизился в основном из-за иностранной конкуренции. Это коснулось даже разработки железорудных месторождений северной Лотарингии, откуда поставляется сырье для местной металлургической промышленности. Продолжается добыча калийных солей на юге Эльзаса, хотя и в значительно меньшем объеме. В больших масштабах ведется добыча каменной соли в Лотарингии, Франш-Конте и Беарне, также налажено извлечение соли из морской воды в районе дельты Роны (равнина Камарг). На базе использования этих минеральных ресурсов сложилось производство соды и хлористых соединений.
Энергетика. Во Франции за счет внутренних источников покрывается лишь ок. 50% общего энергопотребления. Хотя эта доля растет, одним из главных ограничений в производстве энергии остается нехватка собственных ресурсов. Объем добычи угля, нефти и природного газа невелик. Для улучшения снабжения собственной энергией с 1970-х годов реализуется обширная программа развития атомной энергетики.

РЕАКТОР НА БЫСТРЫХ НЕЙТРОНАХ В КРЕИ-МАЛЬВИЛЬ. Промышленное производство электроэнергии на нем было прекращено по требованию защитников окружающей среды.

Каменный уголь. Добыча угля значительно сократилась по сравнению с концом 1950-х годов, когда она превышала 58 млн. т в год. В 1997 было добыто всего 7,3 млн. т угля. Из-за высоких производственных затрат и истощения запасов в 1995 все шахты на севере страны (в планово-экономическом районе Нор-Па-де-Кале), были закрыты и теперь эксплуатируются только угольные месторождения Лотарингии. В 1997 было импортировано, в основном из США и Австралии, более 15 млн. т угля. В общем энергобалансе на долю угля приходится лишь 5,8%.
Нефть. Франция располагает ограниченными запасами нефти. В стране ежегодно добывается 3-4 млн. т нефти. Этого явно недостаточно для удовлетворения внутреннего спроса на этот продукт. Импорт нефти впервые значительно увеличился в 1960-е годы, когда цены на нее снизились и она постепенно заняла место главного энергоносителя. В связи с резким ростом цен на нефть на мировом рынке в 1973 и 1979-1980 Франция стала шире использовать другие источники энергии, а импорт нефти сократился. Это вызвало спад в нефтеперерабатывающей промышленности, предприятия которой сконцентрированы в низовьях Сены и окрестностях Марселя (Бер-л’Этан). В 1990-х годах не удалось радикально преодолеть зависимость Франции от импорта нефти, и в 1992 на ее долю приходился 41% в общем энергобалансе страны. В 1992 было ввезено 73,8 млн. т нефти, а в 1997 – 111,9 млн. т. В настоящее время основными поставщиками нефти являются североморские страны и Россия. Природный газ добывается с 1940-х годов в предгорьях Пиренеев. В настоящее время эксплуатируются месторождения района Лак. Запасы газа сильно истощены, и в 1997 на долю местных ресурсов приходились только 6% всего потребляемого в стране газа, поэтому существенно увеличился его импорт из североафриканских стран, Нидерландов, России и Норвегии. Удельный вес газа в энергобалансе Франции составляет 13,6%.
Производство электроэнергии. Государственная компания “Электрисите де Франс” отвечает за производство и распределение электроэнергии. В 1946-1970 действовала крупная инвестиционная программа строительства гидроэлектростанций. Большинство из них сооружалось в Альпах и Центральном Французском массиве, а также на таких реках, как Рейн, Рона и Дюранс. В конце 1980-х годов началось развитие атомной энергетики, которая при относительно низких производственных затратах обеспечивала большую независимость от стран-поставщиков энергоносителей. Во Франции действуют более 50 энергоблоков АЭС, приуроченных к долинам больших рек и морским побережьям. В 1997 на долю АЭС Франции приходился 91% всей произведенной электроэнергии. Франция занимает второе место в мире (после США) по использованию атомной энергии. Месторождения урана разрабатываются в центральной и западной Франции. Один из крупнейших в мире заводов по обогащению урана находится в Пьерлате, в низовьях Роны, а на крайнем северо-западе, на мысе Ла-Аг в Нижней Нормандии, – крупный комбинат по переработке радиоактивных отходов. Развитие атомной энергетики во Франции не вызывало активных протестов населения. Компания “Электрисите де Франс” и государственные организации, отвечающие за добычу урана и переработку радиоактивных отходов, образовали мощное совместное лобби в поддержку атомной стратегии развития энергетики. Кроме того, когда началась реализация правительственной программы развития атомной энергетики, был выбран безопасный тип реактора, утвержден единый проект для АЭС и проведены консультации с местными органами власти по поводу выбора местоположения станций. Специальные государственные службы осуществляли строгий надзор за их строительством. С начала 1980-х годов сократилось энергопотребление, а следовательно, и потребность в новых электростанциях. В настоящее время Франция производит электроэнергии больше, чем потребляет, и экспортирует ее в соседние страны – Великобританию, Италию и Швейцарию.
Транспорт. Франция извлекает выгоду из своей хорошо развитой транспортной сети.
Автомобильные и железные дороги. В стране имеется густая сеть автомобильных дорог общей протяженностью свыше 7 тыс. км (начало 1990-х годов). Многие из этих дорог строились за счет частных инвестиций, и теперь там взимается плата за проезд. После завершения строительства основных международных магистралей приоритет был отдан развитию дорожной сети за пределами Парижа и особенно в таких районах, как Центральный Французский массив, где не хватает хороших дорог. В 1996 автомобильный парк страны насчитывал ок. 30 млн. машин, из них 25,3 млн. легковых. Ведущая роль в грузоперевозках перешла от железнодорожного транспорта к автомобильному. Тем не менее железные дороги не утратили своего значения, хотя движение на многих малозагруженных линиях прекратилось. Организовано высокоскоростное пассажирское сообщение, где используются поезда с двумя локомотивами, развивающие скорость до 300 км/ч. Такие поезда на одной из первых линий, запущенной в 1983, преодолевают расстояние между Парижем и Лионом всего за два часа. Скоростное движение открыто также на линиях, соединяющих Париж с Ле-Маном и Туром на юго-западе и с Лиллем и Кале на севере. В настоящее время Лионская линия, которая в будущем свяжет Париж с Марселем, протянута на юг до Валанса. Национальное общество французских железных дорог приняло решение превратить страну в главный узел европейской сети высокоскоростных железных дорог. Хотя после модернизации железных дорог во Франции увеличился объем пассажирских перевозок, объем грузоперевозок по ним продолжает уменьшаться. После сооружения в 1994 туннеля под Ла-Маншем, соединившего Париж с Лондоном, и открытия по нему железнодорожного сообщения между двумя странами началась перевозка грузового автотранспорта на специально сконструированных железнодорожных платформах. Движение пассажирских поездов и платформ с легковыми автомобилями открылось в 1996. В связи с расширением автопарка и “пробками” на городских улицах многие французские города финансируют развитие общественного транспорта, в том числе рельсового, а также сооружение подземных и надземных магистралей. Кроме знаменитого парижского подземного метрополитена, одного из самых старых в Европе (первая линия введена в строй в 1900), в 1970-е годы была построена региональная скоростная линия, с помощью которой парижский метрополитен соединен с пригородным железнодорожным сообщением. В таких провинциальных городах, как Лион, Марсель, Лилль и Тулуза, сооружено метро, а в Гренобле, Нанте, Страсбурге и Руане действует скоростное трамвайное сообщение.
Внутренние водные пути. Внутренний водный транспорт также испытал затяжной спад объема грузовых перевозок, чему способствовали разобщенный характер водных путей сообщения, конкуренция с другими видами транспорта и сокращение объема добычи и транспортировки угля и железной руды речными судами. В настоящее время сырая нефть и очищенные нефтепродукты, ранее перевозившиеся речными танкерами, транспортируются по трубопроводам.
Морской транспорт. Во Франции имеется ряд крупных морских портов. Крупнейшие из них – Марсель и Гавр, которые в 1996 пропустили через себя соответственно 90,7 и 56,2 млн. т грузов. В их грузообороте преобладает импортная сырая нефть. Кале – главный пассажирский порт страны и морские ворота из Европы в Великобританию. Через него в 1996 прошли 18,1 млн. пассажиров, однако с открытием туннеля под Ла-Маншем роль Кале уменьшается.

МАРСЕЛЬ, крупный портовый город на средиземноморском побережье Франции

Воздушный транспорт. Наиболее интенсивное авиасообщение сосредоточено в двух международных аэропортах – Орли и Шарль-де-Голль, расположенных соответственно к югу и северо-востоку от Парижа. В 1996 через них прошли 59,2 млн. пассажиров. Из многочисленных провинциальных аэропортов самые крупные – в Ницце и Марселе, каждый из них пропускает в 10 раз меньше пассажиров, чем столичные аэропорты. Протяженность воздушных линий французских авиакомпаний – ок. 650 тыс. км. Крупнейшие авиакомпании Франции – “Эр-Франс”, “ЮТА” и “Эр-Интер”.
Телекоммуникации. Благодаря крупным правительственным инвестициям Франция имеет одну из самых современных телефонных систем в Европе. В начале 1980-х годов французская телефонная “Телеком” создала информационную службу “Телетель”. На смену печатным телефонным справочникам пришла компьютерная информация. Малогабаритный терминал “минитель” с экраном и клавиатурой выдается в почтовых отделениях жителям страны бесплатно. “Минитель” подключается к телеинформационной системе “Телетель” через телефонный аппарат. За пользование этой системой вносится месячная абонентская плата. “Телетель” предлагает более 2 тыс. разных видов услуг – от доступа к информационным и спортивным программам до покупок в магазинах, заказов билетов на поезда или концерты и проч. Формы собственности и управление производством. Во Франции принят принцип “смешанной экономики”, подразумевающий активное участие как государства, так и частных лиц в управлении экономической деятельностью. На протяжении большей части послевоенного периода до начала 1980-х годов вмешательство государства в экономику обеспечило формирование мощного и жизнеспособного государственного сектора. Национализация важных отраслей промышленности и банков проводилась в два этапа. В первые годы после Второй мировой войны государство, стремясь реконструировать экономику, взяло на себя управление производством энергии, энергоснабжением, несколькими крупными банками, страховыми и различными промышленными компаниями, в частности заводами Рено. В 1981 к власти пришло социалистическое правительство. Оно инициировало второй этап национализации. На этот раз были национализированы пять крупных промышленных компаний, ряд банков и финансовых компаний. С возвращением к власти консервативного правительства во главе с Жаком Шираком в 1986 стратегия национализации промышленности была заменена грандиозной программой приватизации, которая стала частью более широкой политики либерализации и денационализации. Ряд крупных промышленных предприятий и банков был приватизирован, но эта программа была сокращена из-за краха рынка ценных бумаг в октябре 1987 и смены правительственного курса после возвращения к власти социалистов в 1988. В 1993 у власти вновь оказались консерваторы. Они возобновили процесс приватизации. Однако, несмотря на это, на государственных предприятиях в начале 1990-х годов все еще работали более 1,7 млн. человек. Правительство почти полностью контролировало энергетику, космонавтику, оборонную промышленность, транспорт, телекоммуникации и в меньшей степени – банковскую сферу. Хотя для Франции характерно занятие малым и семейным бизнесом, тенденция к консолидации с целью повышения конкурентоспособности, впервые проявившаяся в странах Общего рынка в 1960-е годы, усилилась в середине 1980-х годов, когда страны-члены ЕЭС стали продвигаться в направлении единого рынка. Французские фирмы активно размещали инвестиции за границей, в Северной Америке и других странах ЕС. Крупнейшая компания по производству автомобильных, мотоциклетных и велосипедных покрышек “Мишлен” приобрела американскую компанию “Юниройал-Гудрич”, а крупнейшая химическая компания “Рон-Пуленк” – американскую компанию “Рорер”. В то же время американские, европейские и японские инвесторы вкладывали средства во французские компании.
Экономическое планирование. Франция имеет давнюю традицию плановой экономики, начиная с принятия первого пятилетнего национального плана в 1947. 11-й план был обнародован в 1993. Характер и цели этих планов значительно менялись. В первые послевоенные годы план помогал сконцентрировать ресурсы страны на восстановлении экономики и определял приоритеты для инвестиций. В 1982 система планирования была реформирована. Теперь акцент делается на стратегические задачи, а не на конкретные показатели. В 1984 правительство ввело договорное планирование, при котором за определенное время необходимо было решить конкретные задачи. Для 22 плановых экономических районов составлялись региональные планы развития, а заключенный договорной план финансировался совместно центром и местными органами власти.
Сельское хозяйство. Франция – ведущая сельскохозяйственная страна в ЕС. Она имеет самую большую площадь пахотных земель (более 30 млн. га) и самую высокую их продуктивность (урожайность зерновых 60 ц/га). На долю Франции приходится более 21% сельскохозяйственной продукции стран ЕС (в стоимостном выражении). Франция – крупнейший в Европе и второй в мире (после США) экспортер сельскохозяйственной продукции. Особенно велика роль Франции в поставках зерновых (50 млн. т в год, главным образом пшеницы и кукурузы) на мировой рынок. Она поставляет также мясо (говядину, свинину и баранину), молочные продукты, овощи, фрукты и вино. Франция занимает первое место в ЕС по производству и экспорту зерновых, которые составляют основу сельского хозяйства страны. Главная зерновая культура – пшеница, хотя в больших количествах выращиваются кукуруза и ячмень. Крупнейшие зерновые фермы находятся в Парижском бассейне. Расширяется посевная площадь под масличными культурами – рапсом и подсолнечником, которые идут как на производство масла, так и на корм скоту. Выращивается большой ассортимент фруктов и овощей (яблоки, груши, персики, вишня, томаты, цветная капуста, морковь, дыни и др.). Более одной трети вин, производимых в странах ЕС, изготовлены во Франции, которая является крупнейшим в Европе поставщиком вина. Сорта вин различаются от обычных столовых, производимых главным образом в Лангедоке на юге Франции, до более высокосортной продукции виноградников Бордо, Бургундии, Реймса (где делают шампанское), долины Роны и Эльзаса. Повсеместно развито животноводство, преимущественно молочного направления. Наибольшие поголовья продуктивного скота разводят в Бретани и Нижней Нормандии. Кроме производства различных молочных продуктов, молоко используют для изготовления многочисленных сортов сыра, которыми славится Франция. Во многих районах страны, главным образом на западе, разводят крупный рогатый скот. Птицеводство и свиноводство более локализованы. Французское законодательство, унаследованное еще от наполеоновских времен, содействовало раздробленности крестьянских хозяйств. После Второй мировой войны во Франции произошла значительная модернизация сельского хозяйства, а число ферм сократилось. В 1995 насчитывалось 735 тыс. ферм против 900 тыс. в 1950. Среди земледельцев преобладают пожилые люди, и после их ухода на пенсию или кончины возникают трудности с поиском новых хозяев. Чтобы привлечь молодежь в сельское хозяйство, с начала 1970-х годов государство выделяло дотации и предлагало крестьянам займы под низкие проценты. Тем не менее число фермеров и сельскохозяйственных рабочих продолжает уменьшаться. Большие изменения произошли в методах ведения сельского хозяйства. Широко применяются сельскохозяйственная техника, минеральные удобрения, инсектициды и гербициды, а в засушливых районах – орошение. Были реструктурированы также сельскохозяйственные производства и система реализация продукции. Производителей, особенно мелких фермеров, заинтересовывали приобретением сырья и сельскохозяйственной техники в коллективную собственность. Фермеры все в большей степени производят сельскохозяйственную продукцию по прямым контрактам с крупными потребителями, особенно с сетью супермаркетов.

Многие изменения в сельском хозяйстве Франции произошли в результате политики правительства, а затем ЕС. К 1980-м годам, в связи с перепроизводством продуктов питания, были предприняты меры по ограничению производства сельскохозяйственной продукции. В 1984 для сокращения производства молока были введены квоты, а в 1992 ЕС снизил уровень гарантированных цен и потребовал сократить площади обрабатываемых земель, что вызвало массовые протесты французских фермеров.
Лесное и рыбное хозяйство. В 1990 леса покрывали 13,1 млн. га, или 24% территории страны. Наиболее густо залесенные районы находятся в горах (Альпы, Юра, Вогезы), в Центральном Французском массиве и в Ландах на юго-западе Франции. Несмотря на широкое распространение лесов и ежегодный прирост более 44 млн. куб.м древесины, Франция является импортером древесины. Хозяйственное использование лесов затруднено из-за многочисленных частных владений (государству принадлежит менее 30% площади лесов). Население многих районов на побережье Атлантического океана и Ла-Манша занимается рыболовством. Основные рыболовные порты – Булонь-сюр-Мер, Лорьян, Ла-Рошель. Налажено выращивание устриц, главным образом в Бретани. Международная конкуренция, ограничения на лов рыбы на шельфе у берегов Франции и высокие затраты негативно отразились на рыболовстве и рыбоперерабатывающей промышленности. В 1995 общий улов составил 790 тыс. т.
Обрабатывающая промышленность. По объему выпускаемой промышленной продукции Франция делит с Италией четвертое место в мире (после США, Японии и Германии). В 1997 обрабатывающая промышленность дала 25,1% общей добавленной стоимости; в ней было занято 4,2 млн. человек, т.е. 18,6% всех трудовых ресурсов. В первые послевоенные годы в этой отрасли быстрыми темпами происходило наращивание мощностей и увеличение занятости, что способствовало восстановлению и дальнейшему развитию экономики. Однако с середины 1970-х годов число рабочих мест в промышленности непрерывно сокращалось в условиях постепенного экономического спада и ускоренного расширения сферы услуг. Эти тенденции привели к относительному снижению доли промышленного сектора в экономике страны. В таких сферах хозяйства, как космонавтика, военно-промышленный комплекс, транспорт, французские фирмы завоевали международную известность благодаря внедрению передовых технических достижений. В то же время получили известность некоторые менее значительные и более специализированные отрасли, такие, как парфюмерная промышленность. В результате автоматизации и компьютеризации производства сократилось число рабочих мест, выросла доля инженерно-технического персонала по отношению к числу неквалифицированных рабочих. Увеличились капиталовложения в такие сферы нематериального производства, как научные исследования, повышение квалификации, маркетинг и программирование. Все эти изменения способствовали модернизации промышленности и росту производительности в промышленном секторе. Тем не менее обрабатывающая промышленность Франции все еще остается диверсифицированной, а не высокоспециализированной, что снижает конкурентоспособность некоторых отраслей промышленности (например, микроэлектроники). Кроме того, во Франции доля ВВП, которая расходуется на научные исследования и разработки в промышленности, ниже, чем в других развитых странах. Кроме того, во Франции отсутствуют такие мощные многопрофильные корпорации, как в США, Японии, Германии и Великобритании. Мало компаний среднего размера (от 500 до 1000 занятых), способных тесно сотрудничать с крупными корпорациями на правах основных субподрядчиков, что особенно характерно для Германии. Во Франции масса более мелких фирм, но они экспортируют лишь незначительную часть производимой продукции. С середины 1980-х годов увеличился импорт таких товаров, как ткани, обувь и бытовые электроприборы.
Ведущие отрасли промышленности. В 1997 на долю пищевой промышленности, выпускающей продукты питания и напитки, приходилось 543,6 тыс. занятых. Эта отрасль выпускала широкий ассортимент экспортных товаров, особенно вин и алкогольных напитков. Предприятия пищевой промышленности рассредоточены по всей стране, их концентрация особенно высока в основных сельскохозяйственных районах на западе Франции (Бретань, долина Луары), а также в таких крупных центрах потребления, как Парижский регион.
В металлургии, имеющей во Франции давние традиции, в 1997 было занято 398,5 тыс. рабочих, хотя в результате недавней крупномасштабной реструктуризации в этой отрасли произошло значительное сокращение числа рабочих мест. В результате экономического спада и конкуренции со стороны активно развивающейся промышленности таких стран, как Китай и Южная Корея, спрос на сталь французского производства упал. В 1995 во Франции было произведено лишь 18 млн. т стали (в 1974 – 27 млн. т). В связи с переходом на использование импортной руды большинство металлургических предприятий было переведено из Лотарингии в приморский район близ Дюнкерка. Франция – крупный производитель алюминия (384 млн. т в 1994). Большая часть французских заводов, выпускающих этот металл, тоже переместилась к северному побережью. В частности, большой завод открыла там в 1992 компания цветной металлургии “Пешине”. Такое местоположение благоприятно, в частности, из-за дешевой электроэнергии, получаемой с атомной электростанции у Гравлина. В машиностроении, важной металлоемкой отрасли, в 1997 было занято 385 тыс. человек. Эта высоко диверсифицированная отрасль промышленности выпускает разнообразные машины, станки и механическое оборудование, предназначенное для разных рынков сбыта – от энергетики до фермерских хозяйств. Франция является четвертым в мире и вторым в Европе (после Германии) производителем автомобилей. В 1997 было выпущено 4 млн. автомобилей, из них свыше 54,3% пошли на экспорт. В этой отрасли занято более 347,3 тыс. человек. Главными производителями являются компании “Рено” и “Пежо” (в который входит “Ситроен”), контролирующие 56% внутреннего рынка. В целях сохранения конкурентоспособности обе фирмы сократили число рабочих мест, вложили инвестиции в автоматизацию и перевели основные заводы из пригородов Парижа в северную и северо-восточную Францию и сельские районы на западе Парижского бассейна. В электромашиностроении и электронной промышленности, включая производство хозяйственно-бытовых электроприборов, в 1997 насчитывалось 471,9 тыс. занятых. Ассортимент товаров, производимых в этой отрасли, варьирует от телекоммуникационного оборудования, компьютеров и офисного оборудования до электрокабелей, генераторов и электромоторов. Несмотря на некоторые тенденции к децентрализации, это производство и особенно его научно-технические центры все еще размещаются в Париже и его окрестностях. Во Франции широко развита химическая промышленность, в которой в 1997 было занято 276,9 тыс. человек. Выпускается широкий ассортимент продуктов, включающий органические и неорганические полуфабрикаты (кислоты, углекислые соли и этилен) и многочисленные готовые продукты (минеральные удобрения, краски, растворители, моющие средства, косметика, фармацевтические средства). Многие из основных видов продукции этой отрасли производятся на нефтехимических заводах, расположенных в зонах размещения нефтеперерабатывающих предприятий в нижней части долины р.Сены и в городе Бер-л’Этан на юге Франции, тогда как фармацевтическая промышленность приурочена к таким крупнейшим урбанизированным центрам, как Париж и Лион, где сконцентрированы научно-исследовательские организации данной отрасли. Текстильная и швейная промышленность Франции имеет давние традиции. В небольших и средних компаниях по производству тканей и одежды в 1997 было занято более 303,7 тыс. человек. Главные предприятия текстильной промышленности сосредоточены в северной Франции, в районе города Лилля, и в регионе Рона-Альпы, а швейные фабрики – в Париже. Северная Франция, особенно район Кале и Лотарингия, где издавна преобладали машиностроение, металлообработка и текстильная промышленность, подверглась значительной деиндустриализации. Попытки создания там новых отраслей промышленности подкреплялись щедрыми правительственными дотациями на развитие современной инфраструктуры. Такая политика привлекла автомобилестроительные фирмы и компании, выпускающие электронное оборудование, хотя полностью компенсировать потерю рабочих мест так и не удалось. Во время быстрого экономического роста до середины 1970-х годов многие районы, расположенные на периферии Парижского бассейна, особенно в западной Франции, сумели воспользоваться программами расширения, предпринятыми некоторыми компаниями в тот период, когда правительство осуществляло курс на децентрализацию. В Бретани, Нижней Нормандии и районе Пеи-де-ла-Луар произошел рост занятости. Эти районы и Южная Франция, недостаточно охваченная процессами индустриализации в прошлом, до сих пор привлекательны для новых капиталовложений. В последнее время в связи с развитием транспортной сети и возросшей ролью таких факторов, как качество жизни и условия работы, новые промышленные компании обосновываются в юго-восточных районах Франции, расположенных поблизости от средиземноморского побережья или в предгорьях Альп.
Строительство. насчитывалось 6,3% всех занятых, или 1,4 млн. человек (причем 1/3 из них составляют иностранные рабочие), и она произвела 4,6% добавочной стоимости. В 1997 было возведено только 271,6 тыс. домов (в 1985 – 295,5 тыс.). Строительные компании все больше сосредоточиваются на восстановлении и реконструкции старых зданий. Многие компании из-за колебаний цен на внутреннем рынке берут подряды на работы за рубежом, особенно в бывших французских колониях в Африке и в странах Латинской Америки.
Сфера обслуживания. В 1997 в этой отрасли Как и в других крупных странах Запада, во Франции доминирует третичный сектор, или сфера услуг. В 1997 в нем было занято 70,88% всех занятых, или ок. 15,8 млн. человек. Даже во время экономического спада доходы и уровень жизни населения продолжали расти, стимулируя спрос на ряд деловых и потребительских услуг. Спрос вырос также и на ряд услуг государственного сектора, особенно в здравоохранении и образовании. Набор услуг, объединяемых в третичном секторе, весьма разнообразен. Среди них основное различие можно провести между рыночными и нерыночными услугами. Категория рыночных услуг включает розничную торговлю, транспортные перевозки, телекоммуникации, почтовую связь, гостиничное и ресторанное обслуживание, финансовую деятельность и проч. Нерыночные услуги охватывают деятельность центральной и местной власти (полиция, вооруженные силы, суды и образование). Крупнейшими работодателями страны являются Французская система железных дорог (более 220 тыс. занятых) и почтовая служба (свыше 300 тыс. занятых). Центры услуг сосредоточены преимущественно в крупных городах страны. Регионы Иль-де-Франс и плотно заселенный Прованс-Лазурный Берег отличаются высоким уровнем занятости в третичном секторе. Туризм преобладает в секторе услуг на юге, тогда как в Иль-де-Франс основным стимулом развития этого сектора служит ведущая роль столицы как административного, культурного и экономического центра страны, что способствует концентрации различных услуг. Хотя в Иль-де-Франс проживают лишь 19% населения страны, здесь сосредоточены 3/4 занятых в секторе услуг, включая большое число рабочих мест в области контроля и управления, вплоть до высших административных постов. Продолжающееся расширение сферы услуг преобразовало облик городских ландшафтов за счет постройки новых офисных и торговых комплексов. Еще в начале 1960-х годов началось сооружение комплекса деловых высотных зданий в новом районе Дефанс в северо-западной части Парижа. Этот комплекс в 1994 занимал территорию в 80 га, а площадь офисов составляла 237 млн. кв. м. Здесь размещаются штаб-квартиры многих мультинациональных корпораций и один из крупнейших региональных торговых центров Иль-де-Франс. Сходные комплексы изменили облик центральных районов таких больших провинциальных городов, как Лион и Лилль. Первые такие супермаркеты появилась во Франции в 1960-х годах. К 1993 в стране насчитывалось 950 супермаркетов, в которых было занято 170 тыс. человек и продавалось 18% всех товаров розничной торговли (по суммарной стоимости) и 25% всех продуктов питания. В 1998 число супермаркетов выросло до 1123.
Туризм. Франция с ее обилием привлекательных ландшафтов, многообразием памятников культуры и всемирно известной кухней и винами сумела превратить туризм в важную отрасль экономики, где насчитывается 1,5 млн. рабочих мест. В 1996 страну посетили 62,4 млн. иностранных туристов, которые истратили при этом 28,4 млрд. долл. Большинство туристов приезжает из Нидерландов, Италии и Великобритании. В целом сектор туризма в 1996 дал 2% ВВП.
Внешняя торговля и платежи. В 1997 объем внешней торговли составлял 36,5% ВВП. Главные статьи импорта – энергоносители, основные химические продукты, машины и оборудование, электроника, продовольственные товары, автомобили и ткани. Многие из этих статей являлись также и статьями экспорта, особенно сельскохозяйственные и пищевые продукты, автомобили, машины и оборудование, химические продукты и фармацевтические препараты. К важным статьям экспорта относятся также оборудование для космонавтики и оружие. Баланс экспорта и импорта показывает, что в экспорте Франции растет доля сельскохозяйственной продукции и продовольствия. С середины 1980-х годов страна стала также импортером продукции машиностроения. Франция длительное время испытывала внешнеторговый дефицит, хотя он был сбалансирован за счет поступлений от сферы услуг и туризма. В 1997 импорт в целом составлял 1563,6 млрд. франков, а экспорт 1713,3 млрд. франков. Внешняя торговля Франции постепенно переориентировалась на Европейский Союз (ЕС). 55% экспорта и 49% импорта в 1980 приходились на страны-члены ЕС, а к 1997 эти показатели были соответственно 61% и 67%. Главными партнерами Франции в рамках ЕС являются Германия и Италия. За пределами Европы крупный торговый партнер – США.
Денежная и банковская системы. Франция располагает большой и разветвленной банковской системой с тремя ведущими банковскими учреждениями – “Креди Агриколь”, “Банк Насьональ де Пари” и “Креди Лионне”, входящими в первую десятку мировых банков. Общий контроль возложен на “Банк де Франс”. Его новый независимый статус (1994) схож со статусом “Бундесбанка” в ФРГ и стал условием, установленным Маастрихтским соглашением, для введения единой европейской валюты. “Банк де Франс” выпускает французскую денежную единицу – франк. 1 января 1999 начал функционировать Европейский валютный союз, членом которого является и Франция. Вслед за национализацией 1982 значительная часть банковской системы перешла в государственную собственность. Однако последующая приватизация двух ведущих банков, “Сосьете Женераль” в 1987 и “Банк Насьональ де Пари” в 1993, так же, как и основных финансовых групп и ряда более мелких банков, значительно изменила ситуацию.
Государственный бюджет. В 1998 государственные расходы оценивались в 293,8 млрд. долл., а дефицит бюджета – свыше 47,8 млрд. долл., что составляет ок. 3,4% ВВП. Дефицит бюджета рос в течение 1990-х годов, так как более высокие расходы не покрывались увеличивавшимися доходами, главным образом из-за негативного воздействия экономического спада. Около 36% денежных поступлений в государственную казну связано со взиманием прямых налогов с корпоративных и частных доходов. Остальное поступает из косвенных источников, в первую очередь от налога на добавочную стоимость, который составляет 54%. Главные статьи расходов – образование, оборона, транспорт и жилищное хозяйство. После децентрализации системы управления страной в 1982 растущая доля государственных затрат была переложена на местные органы власти, особенно в области образования и профессионального обучения. Затраты на социальное обеспечение значительно увеличились из-за роста пособий по безработице, расходов на здравоохранение и повышение пенсий пожилым людям. В 1994 эти затраты превысили 422 млрд. долл., т.е. составляли 30,5% ВВП.

Франция | История, карта, флаг, население, города, столица и факты

флаг Франции

Аудиофайл: Гимн Франции (см. статью)

Смотреть все СМИ

Глава правительства:

Премьер-министр: Элизабет Борн

Капитал:

Париж

Население:

(оценка 2022 г.) 65 823 000

Курс обмена валюты:

1 доллар США равен 1,017 евро

Глава государства:

Президент: Эммануэль Макрон

Посмотреть все факты и статистику →

Резюме

Прочтите краткий обзор этой темы

Франция , официально Французская Республика , Французская Франция или République Française , страна северо-западной Европы. Исторически и культурно среди самых важных стран западного мира Франция также играла очень важную роль в международных делах, имея бывшие колонии во всех уголках земного шара. Ограниченная Атлантическим океаном и Средиземным морем, Альпами и Пиренеями, Франция долгое время была географическим, экономическим и лингвистическим мостом, соединяющим северную и южную Европу. Это крупнейший производитель сельскохозяйственной продукции в Европе и одна из ведущих промышленных держав мира.

Франция — одна из старейших наций земного шара, продукт союза герцогств и княжеств под властью одного правителя в Средние века. Сегодня, как и в ту эпоху, центральная власть принадлежит государству, хотя за последние десятилетия регионов страны получили определенную автономию. Французы смотрят на государство как на главного защитника свободы, а государство, в свою очередь, предоставляет своим гражданам щедрую программу удобств, от бесплатного образования до здравоохранения и пенсионных планов. Тем не менее, эта централистская тенденция часто противоречит другой давней теме французской нации: настаиванию на превосходстве личности. По этому поводу историк Жюль Мишле заметил: «Англия — это империя, Германия — нация, раса, Франция — личность». Государственный деятель Шарль де Голль тоже, как известно, жаловался: «Только опасность может сплотить французов. Нельзя на ровном месте навязывать единство стране, в которой 265 видов сыра».

Эта склонность к индивидуализму сочетается с плюралистическим мировоззрением и большим интересом к большому миру. Несмотря на то, что его империалистическая стадия была обусловлена ​​стремлением цивилизовать этот мир в соответствии с французскими стандартами ( la Mission Civilisatrice ), французы до сих пор с одобрением отмечают слова писателя Гюстава Флобера:

Я не более современен, чем я древен. , не более французский, чем китайский; и идея la patrie , отечества, то есть обязанность жить на клочке земли, окрашенном в красный или синий цвет на карте, и ненавидеть другие клочки, окрашенные в зеленый или черный цвет, всегда казалась мне узкой, ограниченный, и свирепо глупый.

Одновременно универсальная и особенная, французская культура широко распространилась и оказала большое влияние на развитие искусства и науки, особенно антропологии, философии и социологии.

Britannica Quiz

Какая страна больше по населению? Тест

Этот тест покажет вам две страны. Определите тот, у которого больше населения. Этот тест основан на списке населения мира, составленном Britannica, поэтому просмотрите его, прежде чем начать.

Франция также оказала влияние на правительство и гражданские дела, дав миру важные демократические идеалы в эпоху Просвещения и Французской революции и вдохновив рост реформистских и даже революционных движений на протяжении поколений. Однако нынешняя Пятая республика отличается заметной стабильностью с момента ее провозглашения 28 сентября 19 г.58, отмеченный огромным ростом частной инициативы и подъемом центристской политики. Хотя Франция вела давние споры с другими европейскими державами (и время от времени с Соединенными Штатами, ее давним союзником), она стала ведущим членом Европейского союза (ЕС) и его предшественников. С 1966 по 1995 год Франция не участвовала в объединенной военной структуре Организации Североатлантического договора (НАТО), сохраняя полный контроль над своими воздушными, наземными и военно-морскими силами; начиная с 1995, однако Франция была представлена ​​в Военном комитете НАТО, а в 2009 году президент Франции Николя Саркози объявил, что страна вернется в военное командование организации. Как один из пяти постоянных членов Совета Безопасности ООН — вместе с США, Россией, Великобританией и Китаем — Франция имеет право накладывать вето на решения, выносимые на рассмотрение Совета.

Оформите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту. Подпишитесь сейчас

Столицей и самым важным городом Франции является Париж, один из выдающихся культурных и коммерческих центров мира. Величественный город, известный как ville lumière , или «город света», Париж часто переделывали, особенно в середине 19 века под командованием Жоржа-Эжена, барона Османа, который был привержен видению Наполеона III. современного города, свободного от холерических болот и тесных улочек прошлого, с широкими проспектами и правильной планировкой. Сейчас Париж — это огромный мегаполис, один из крупнейших мегаполисов Европы, но его историческое сердце все еще можно обойти за вечернюю прогулку. Уверенные в том, что их город находится в самом центре мира, парижане однажды стали называть свою страну состоящей из двух частей: Парижа и Парижа. 0057 le désert , пустошь за ней. Столица Парижа в настоящее время распространилась далеко за пределы своих древних пригородов в сельскую местность, и почти в каждом французском городе и деревне теперь есть один или два пенсионера, изгнанных из города из-за высокой стоимости жизни, так что, в некотором смысле, Париж превратился в обнять пустыню и пустынный Париж.

Среди других крупных городов Франции Лион, расположенный вдоль древнего торгового пути долины Роны, соединяющего Северное море и Средиземное море; Марсель, многонациональный порт на Средиземном море, основанный как перевалочный пункт для греческих и карфагенских торговцев в 6 веке до н.э.; Нант, промышленный центр и глубоководная гавань на атлантическом побережье; и Бордо, расположенный на юго-западе Франции вдоль реки Гаронна.

Полное руководство по французскому стилю подачи еды и напитков

Концепция французского обслуживания возникла из элегантного и великолепного стиля французского двора, le grand couvert (большое прикрытие). Французский сервис также называют тележным сервисом. Процедура обслуживания французского сервиса была значительно изменена и упрощена в зависимости от класса отеля или ресторана. По сути, французская служба — это формальный тип службы, который впервые начали обслуживать европейцы.

• Нажмите здесь, чтобы загрузить F и B Курс обслуживания
• Нажмите здесь, чтобы загрузить Премиум курс домашнего хозяйства
• Нажмите здесь, чтобы загрузить . Более 300 обучающих видеороликов
• Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы загрузить PowerPoints

Не забудьте получить наше учебное пособие по обслуживанию F & B. Нажмите ЗДЕСЬ

Темы, рассматриваемые в данном руководстве

• 1 Обучающее видео:
• 2 Особенности французского стиля обслуживания продуктов питания и напитков
• 3 Процедуры сервировки стола французского стиля обслуживания продуктов питания и напитков
• 4 Процедура приготовления и сервировки 10
• 5 Приготовление еды во французском стиле обслуживания продуктов питания и напитков
• 6 Подача еды во французском стиле обслуживания продуктов питания и напитков

Учебное видео:

Посмотрите обучающее видео по этой теме:  Что такое ресторанное обслуживание во французском стиле – особенности, сервировка стола, процедура обслуживания

Особенности французского стиля обслуживания продуктов питания и напитков Характеризуется следующими ключевыми особенностями:

• Французское обслуживание обычно сопровождают в первоклассных столовых, роскошных ресторанах, элегантных курортах, круизных лайнерах и казино.
• Неприготовленные или полуфабрикаты привозят из кухни и приносят в столовую, укладывая на тележку с тяжелыми серебряными блюдами. Но окончательное приготовление завершается за боковым столом перед гостями и подается с сервировочного стола гостям на подогретых тарелках.
• Так как блюда готовятся на глазах у гостей, то готовятся или довариваются те блюда, на приготовление которых требуется короткое время.
• Процедуры приготовления, обвалки, нарезки и украшения применяются во французской службе.
• Французский сервиз считается самым трудоемким и самым дорогим из всех официальных стилей.
• Природа этой службы всегда требует большого количества опытных, квалифицированных и высокопрофессиональных серверов, чтобы выполнять свою работу с элегантностью и изяществом.
• При приготовлении пищи за столом используется большое количество предметов для сервировки и приготовления пищи, поэтому затраты на мытье посуды увеличиваются, а также часто приводят к потерям капитала.
• Несмотря на то, что столов и сидений расставлено меньше, обслуживающему персоналу требуется просторное пространство, чтобы передвигать тележки для приготовления пищи по всему обеденному залу и готовить еду на столе перед гостями.
• Французская служба обслуживает меньшее количество гостей, которые могут позволить себе тратить дополнительное время и деньги на дорогие продукты. Однако их всегда обслуживают с высочайшим уровнем сервиса и большим вниманием.
• В случае небольшого обеда гость помогает себе во время еды, а в случае большого обеда гости берут еду, передавая посуду каждому гостю, чтобы помочь себе или обслуживать другого гостя, сидящего далеко от блюда.
• Затраты на продукты питания и напитки высоки, чтобы обеспечить высокий доход и покрыть затраты на оплату труда и другие сопутствующие расходы.
• Большое количество серверов назначается для обслуживания меньшего количества гостей, что влечет за собой высокие эксплуатационные расходы.
• Сервисная процедура Французской службы довольно трудоемка.

Порядок сервировки стола на французском языке Стиль подачи еды и напитков

Стандартная сервировка французского покрытия включает следующие предметы:

1. Демонстрационная тарелка
2. Аккуратно сложенная салфетка
3. Вилка обеденная и десертная
4. Столовый нож
5. Десертная ложка и суповая ложка
6. Тарелка для масла и лопатка для масла
7. Бокал для воды или вина

• В случае небольшой трапезы (до 3 человек) посуда ставится непосредственно на гостевой стол, а главное блюдо ставится перед гостем, который должен быть обслужен первым. Сервировочные тарелки ставят рядом с блюдом для удобства гостей.
• В случае большой трапезы (на 4 и более гостей) используется геридон или приставной стол. Официанты несут тарелки и блюда и ставят их на геридон, а затем подают гостям с предварительной порцией или нарезкой, чтобы помочь себе.
• Обычно 3 предмета столовых приборов и фужеры размещаются либо с правой, либо с левой стороны крышки. Дополнительные изделия могут быть размещены, если только это требуется.
• Все французские блюда не включают соль, перец, хлеб и масло в сервировку стола.
• Иногда сервиз или сервировочную тарелку помещают в центр крышки в качестве подложки до тех пор, пока не будет подано основное блюдо.
• Официанты положили чистую сложенную салфетку на сервировочную тарелку.
• Пепельницы обычно не ставят на стол, пока еда не будет завершена.

Процедуры приготовления и подачи блюд

В приготовлении и подаче блюд французской кухни задействовано следующее количество человек для приготовления и подачи блюд: Основные функции, такие как:

1. Приготовление и подача блюд.
2. Рассадить гостей в отсутствие капитана.
3. Подача напитка.
4. Предъявление чеков.

Chef de rang обычно готовят пищу, используя следующие специальные приемы. Например:

• Перемешивание и перемешивание.
• Тарелка Презентация и Соусы.
• Обвалка и резьба.
• Фламберинг.
• Противопожарный план.

Комиссар по рангу – работает помощником начальника ранга и отвечает за выполняя следующие действия:

1. Принимаю заказ от шеф-повара.
2. Сбор и доставка еды в столовую.
3. Подает блюда, приготовленные шеф-поваром.
4. Очистка столов.

Капитан столовой — , чтобы помочь гостям рассаживаться и контролировать процедуры обслуживания.

Коктейль-официант – , который подает алкоголь и другие напитки

Винный стюард или сомелье – кто подает вино.

Приготовление блюд по-французски Стиль подачи еды и напитков

Приготовление блюд по-французски осуществляется следующим образом: необходимые инструменты и оборудование для удовлетворения ожиданий. Официанты не всегда подают готовую еду из геридона. Например, на ней можно смешать салат или нарезать кусок мяса.

Раньше на геридоне стоял обогреватель для приготовления пищи, который называется решо . Chef de rang использует подогретые тарелки для подачи горячих блюд, а затем передает их комиссионеру, который обслуживает гостя. Все гости должны быть предупреждены при подаче любых горячих блюд или супов.

Обслуживание Еда по-французски Еда и напитки Стиль обслуживания

Процедуры обслуживания французского обслуживания выполняются путем выполнения следующих действий:

• Все продукты (кроме масла, хлеба и салата, эти продукты располагаются слева от гостей) подаются и убираются справа от гостей.
• Миска для пальцев подается со всеми мисками для пальцев, наполненными теплой водой с лепестками роз или ломтиками лимона на глазах у гостей.
• Коктейль-сервант подает алкоголь и другие напитки, а винный стюард подает гостям вино. Иногда шеф-повар также принимает заказ и подает напиток в случае послеобеденного напитка.
• Комиссар приносит суп геридону и ставит его на решетку, а блюда разливаются по теплым суповым тарелкам. Соусы часто подают после завершения основной подготовки.
• Кофе подается после основного блюда в чашках-демитассе.
• Когда все блюда готовы, официант убирает грязные тарелки и другой сервиз.

Франция — Обзор рынка

В 2020 году правительство Франции вновь ввело несколько месяцев строгих карантинных мер для сдерживания распространения COVID-19.. Правительство вынудило многие малые предприятия полностью закрыться или изменить свою бизнес-модель, чтобы предлагать варианты на вынос или доставку. Большинство компаний перешли на работу из дома через виртуальный формат удаленной работы. Все крупные международные выставки были отменены или перенесены. Международные поездки и поездки внутри региона во Франции также были строго ограничены. В этот период американским компаниям, заинтересованным в экспорте товаров и услуг или содействии привлечению инвестиций, приходилось адаптироваться и развиваться, проводя мероприятия посредством виртуальных конференций или вебинаров.

В ответ на экономические последствия пандемии правительство Франции в сентябре 2020 года запустило двухлетний план восстановления на сумму 100 миллиардов евро (миллиард долларов США), который называется Plan de Relance. привело к росту потребления в последние месяцы. Однако долгосрочные экономические последствия для производственного капитала и ухудшение навыков сотрудников могут поставить под угрозу потенциал роста Франции. Основная часть плана восстановления направлена ​​на поддержку занятости в краткосрочной перспективе и создание условий для французской экономики к 2030 году, которая станет более экологичной, конкурентоспособной и инклюзивной. Французский Plan de Relance направлен на повышение конкурентоспособности за счет инвестиций в такие важные сектора, как здравоохранение, электроника, агропродовольствие и промышленное применение 5G. В плане также излагаются цели для Франции стать первой крупной экономикой без углерода в Европе, достигнув углеродной нейтральности к 2050 году с помощью экологических/зеленых инициатив. Франция стремится повысить производительность с помощью программ обучения и развития рабочей силы, чтобы укрепить промышленное лидерство и устойчивость Франции.

Французский центральный банк оценил 13 сентября, что экономика Франции вырастет на 6,3 процента в 2021 году, в то время как французское правительство ожидает роста ВВП на 6 процентов. Восстановление должно продлиться до 2022 года, при этом темпы роста останутся высокими на уровне около 4 процентов, а экономическая активность, по прогнозам, вернется к своему докризисному уровню к концу 2021 года. Старейший и ближайший Соединенных Штатов. Соединенные Штаты и Франция установили дипломатические отношения в 1778 году. В том же году было подписано первое торговое соглашение Соединенных Штатов — Договор о дружбе и торговле между Соединенными Штатами и Францией. Отношения между США и Францией оставались активными и дружественными. Наши страны разделяют общие ценности и проводят схожую политику по большинству политических, экономических вопросов и вопросов безопасности.

При ВВП в размере примерно 2,6 трлн долларов США в 2020 году (снижение на 8,2% в 2020 году, +1,5% роста по сравнению с аналогичным периодом прошлого года в 2019 году) Франция является пятой по величине экономикой в ​​мире и третьей по величине экономикой Европы после Германии и Великобритании. Он обладает значительными сельскохозяйственными ресурсами и поддерживает сильный производственный сектор, несмотря на недавний спад. На динамичный сектор услуг в настоящее время приходится все большая доля экономической деятельности, и в последние годы он отвечает за большую часть создания рабочих мест. Франция инициировала G-20, является принимающей стороной ОЭСР и является членом G-7, Европейского Союза и Всемирной торговой организации, подтверждая свой статус ведущего экономического игрока в мире.

Франция имеет образованное население, первоклассные университеты и талантливую рабочую силу. Здесь современная бизнес-культура, развитые финансовые рынки, надежная защита интеллектуальной собственности и новаторские бизнес-лидеры. Страна известна своей инфраструктурой мирового класса, включая высокоскоростную пассажирскую железную дорогу, морские порты, разветвленную сеть дорог и общественный транспорт, а также эффективные интермодальные связи. В 2019 году Франция была девятым по величине мировым рынком для притока прямых иностранных инвестиций (ПИИ). Всего во Франции работает более 28 000 иностранных компаний. Это дом для 29из 500 крупнейших компаний мира. В 2020 году Всемирный экономический форум поставил Францию ​​​​на 9-е место с точки зрения глобальной конкурентоспособности, готовности к экономическим преобразованиям. Франция также заняла 4-е место в ежегодном опросе руководителей компаний, финансовых консультантов, состоятельных семей, финансовых учреждений, корпораций, частных инвесторов и частных лиц с высоким и сверхвысоким уровнем дохода за 2020 год «Страны с лучшими возможностями для прямых иностранных инвестиций». ранжирует рынки, которые могут привлечь наибольшее количество инвестиций в ближайшие три года.

Торговые и инвестиционные связи между США и Францией прочны. В среднем каждый день совершаются коммерческие сделки на сумму более 1 миллиарда долларов, включая продажи иностранным филиалам в США и Франции. Экспорт США во Францию ​​включает промышленные химикаты, самолеты и двигатели, электронные компоненты, телекоммуникации, компьютерное программное обеспечение, компьютеры и периферийные устройства, аналитическое и научное оборудование, медицинские инструменты и расходные материалы, а также радиовещательное оборудование. Соединенные Штаты являются главным зарубежным направлением для французских инвестиций. По стране конечного бенефициарного собственника (UBO) Франция вошла в пятерку крупнейших стран-инвесторов на конец 2020 года (315,0 млрд долларов США), поднявшись на одну позицию вверх по сравнению с 2019 годом.. Соединенные Штаты являются крупнейшим иностранным инвестором во Франции с точки зрения создания рабочих мест. В 2020 году Соединенные Штаты были ведущим иностранным инвестором во Франции с объемом прямых иностранных инвестиций (ПИИ) на общую сумму более 91,1 миллиарда долларов. Во Франции работает более 4600 американских фирм, обеспечивающих около 480 000 рабочих мест. В 2020 году из Соединенных Штатов во Францию ​​было зарегистрировано в общей сложности 204 инвестиции, в результате чего было создано 8 286 рабочих мест, что на 5 процентов больше, чем в 2019 году. В 2020 году Соединенные Штаты экспортировали во Францию ​​товаров и услуг на сумму 42,9 миллиарда долларов, что на 28,8 процента меньше, чем в 2019 году.. Соединенные Штаты и Франция имеют двустороннюю конвенцию об инвестициях и двустороннее налоговое соглашение, регулирующее, среди прочего, двойное налогообложение и уклонение от уплаты налогов.

Ресурс: https://www.bea.gov/international/#bop

После избрания на пост президента Франции Эммануэля Макрона в мае 2017 года французское правительство провело важные реформы рынка труда и налогообложения. Макрон упростил ведение бизнеса во Франции, смягчив правила для компаний по найму и увольнению сотрудников и предложив инвестиционные стимулы. Однако Макрон, вероятно, отложит или откажется от второго этапа предусмотренных им реформ пособий по безработице и пенсий из-за более насущных опасений, связанных с COVID-19.кризис.

France Country Profile

Сектор розничной торговли

По данным Euromonitor, розничные продажи на рынке упакованных продуктов питания во Франции оцениваются в 127,6 млрд долларов США в 2022 году. Это представляет собой рост на 7,5% и 8,9 млрд долларов США с 2018 года. Франция занимает 5-е место по величине рынка упакованных продуктов питания в мире. Ожидается, что к 2026 году розничные продажи на рынке упакованных продуктов питания во Франции достигнут 141 миллиарда долларов США, что означает рост на 11,5% или 13,2 миллиарда долларов США по сравнению с 2022 годом. 

High growth categories in the forecast include:

• Cheese
  
• Savory Snacks
  
• Dairy Products (Ex. Cheese) 
  
• Rice, Pasta & Noodles
  
• Sweet spreads
  
• Ice Cream & Frozen Десерты
  
• Готовые блюда
  

FAS Paris сообщает, что в 2020 году почти 75% всех розничных продаж продуктов питания во Франции приходилось на формат гиперсупермаркетов и дисконтных магазинов. Нетрадиционные ритейлеры добились значительного роста и успеха во время пандемии COVID. Электронная коммерция продажи выросли более чем на 40% по сравнению с 2019 годом, и в настоящее время представляют почти 8% от общего объема продаж продуктов питания в розничной торговле. Крупнейшие французские ритейлеры продолжают инвестировать в городские магазины у дома меньшего формата. Общий объем розничных продаж продуктов питания во Франции оцениваются в 394 миллиарда долларов США. Сюда входят специализированные магазины замороженных и органических продуктов, а также рынки под открытым небом, которые ежегодно приносят около 35 миллиардов долларов США.

Сеть розничных продаж во Франции разнообразна и сложна. Сектор розничной торговли продуктами питания, как правило, состоит из семи типов заведений: 1) гипермаркеты, 2) супермаркеты, 3) дискаунтеры, 4) магазины шаговой доступности, 5) центры деликатесов в универмагах и 6) традиционные торговые точки, в том числе районные. магазины – пекарни и мясные лавки, 7) газовые рынки, а также открытые рынки и интернет-продажи. В 2020 году продажи первых четырех категорий составили 75% розничного рынка продуктов питания страны. Различные типы розничных продавцов имеют в 2020 году наблюдался рост и успех, в основном благодаря электронному вождению в результате кризиса Covid и расширению сектора органических продуктов питания в розничных торговых точках.

Как правило, гипермаркеты/супермаркеты остаются самыми популярными магазинами, но специализированные продовольственные магазины, магазины замороженных продуктов и дискаунтеры за последние годы увеличили свою долю на рынке розничного сектора. Следует отметить и другие тенденции, заключающиеся в том, что французские потребители диверсифицируют свои покупки через несколько магазинов, например покупая некоторые продукты на месте, а другие в дисконтных магазинах, которые могут быть дальше от их места жительства. Потребители более чувствительны к цене и требовательны к качеству продукции. Кроме того, крупные ритейлеры расширяют собственные торговые марки. предлагаемых, а также продолжать инвестировать в небольшие магазины.

Euromonitor сообщает, что 2021 год оказался разочаровывающим для супермаркетов, которые после нескольких лет пережили выдающийся пик с точки зрения посещаемости и продаж в стоимостном выражении. низкой производительности, особенно из-за ограниченных инвестиций. В течение первой половины 2020 года потребители устремились в свои любимые и ближайшие супермаркеты (а также магазины у дома) в ущерб дискаунтерам и гипермаркетам.

В 2021 году супермаркеты столкнулись с теми же условиями, что и в предыдущем году, что и сделало их успешными, включая физическую близость многих магазинов в канале к домам потребителей, более человеческий масштаб их торговых точек и растущий синергия с их растущими операциями по принципу «нажми и собери» (не включенные в продажи в супермаркетах). Тем не менее, их главной слабостью в 2021 году стало более высокое ценовое позиционирование многих супермаркетов по сравнению с дискаунтерами и даже гипермаркетами. поскольку покупательная способность потребителей сильно пострадала от пандемии и роста инфляции.

Супермаркеты являются основным бизнесом ITM Entreprises SA и Système U Centrale Nationale SA. Благодаря их кооперативному и франчайзинговому управлению обоим стилям удалось в 2021 году еще раз опередить своих конкурентов, которые сосредоточены на централизованном управлении. За исключением Grand Frais Gestion, к ним относятся такие игроки, как Carrefour, Casino Guichard-Perrachon и Auchan.

В частности, Intermarché еще больше укрепила свое сильное лидерство в 2021 году, несмотря на более медленный рост, чем в 2020 году, из-за вышеупомянутого общего замедления роста супермаркетов. И снова солидарность трех мушкетеров (т. легендарные французские литературные персонажи XVII века, изображенные на логотипе супермаркетов Intermarché, принадлежащих ритейлеру), оказались успешными. Этот игрок выиграл от своей гибкости и адаптируемости с точки зрения цены и продукта. ассортимент, особенно когда потребители ищут местные источники. Он также имеет репутацию благодаря низким ценам, широкому ассортименту собственных торговых марок, которые все чаще позиционируются как органические, а также экологически безопасные свежие продукты.

Система U имеет бизнес-модель аналогична Intermarché (или E Leclerc в гипермаркетах), и в 2021 году продолжился некоторый прогресс, пусть и незначительный, благодаря улучшенной логистике. Компания пострадала от компьютерного сбоя на платформах снабжения. в 2020 году, что с тех пор было исправлено. Компания также вложила средства в обучение персонала и разработала более адаптированное предложение для местных потребителей.

Euromonitor сообщает, что во Франции есть два крупных специалиста по магазинам шаговой доступности, а именно Carrefour SA и Casino Guichard-Perrachon. Хотя большинство сетей сократилось в 2021 году, первая еще больше укрепила свою сильную долю в половине продаж стоимости канала благодаря большему количеству открытий торговых точек в 2019 году.-2021 по сравнению с Казино Гишар-Перрашон. Carrefour SA также предлагает более широкий ассортимент брендов и, следовательно, товаров в виде более динамичных брендов Carrefour City и Carrefour Express для городских/пригородных районов и восьми брендов à Huit и Proxi, ориентированных на пригородные и сельские районы. и полусельские районы.

Имея менее одной трети стоимостных продаж в 2021 году, Casino Guichard-Perrachon имеет широкую сеть торговых точек под различными фасциями, такими как Casino Shop, Dailymonop’, Vival, Petit Casino, Sherpa (на горнолыжных курортах) и Spar (только как НБО). Однако, поскольку ей не удалось захватить воображение чувствительных к цене потребителей, ее гибридная концепция дискаунтеров и круглосуточных магазинов Leader Price Express до сих пор не увенчалась успехом во Франции.

Лучший продукт Перспективы:

Продукты, определенные как перспективные для поставщиков из США, включают: Рыба и морепродукты: лосось, треска, омары, морские гребешки; Цитрусовые и орехи: грейпфрут, миндаль, фисташки и другие орехи; Соленые и сладкие закуски, кондитерские изделия; специи, соусы, приправы; вино и другие алкогольные напитки; Газированные напитки, соки; Импульсы; Консервированные фрукты/овощи и мармелад.

Сектор общественного питания

FAS Paris сообщает, что французский гостиничный, ресторанный и институциональный сектор (HRI) высоко развит, с широким спектром заведений, предлагающих разнообразный выбор. Большинство крупных ресторанов, в том числе сетевых, предлагают местную кухню и используют импортные продукты. только в том случае, если местные альтернативы недоступны. Рестораны во Франции, где подают блюда интернациональной кухни, чаще используют импортные продукты.

Однако для поставщиков из США существуют нишевые возможности для целого ряда разнообразных продукты, такие как рыба/морепродукты, экзотическое мясо, соусы, заправки для салатов, рис, вино, фруктовые соки и замороженные этнические/региональные блюда общественного питания. Тенденции и развитие коммерческого кейтеринга включают ориентацию на здоровую пищу, простоту в приготовлении, и использование цифровых технологий для заказа и доставки. Бутерброды и хлебобулочные изделия в учреждениях остаются популярными, а спрос на завтраки растет.

FAS Париж сообщает, что географически большие и регионально разнообразные, Франция имеет различные местные и региональные предпочтения в еде и вкусах. В то время как рестораны, предлагающие блюда местной кухни, продолжают доминировать на рынке, национальные кухни становятся все более популярными, особенно в крупных городах. Все большее число специалистов кухня из Азии или Африки, и Соединенных Штатов. Как правило, несетевые заведения закупают ингредиенты у местных розничных продавцов и на рынках.

Лучшие перспективы продукта:

ФАС Париж сообщает, что лучшие перспективы для экспорта продуктов питания из США во Францию: с растущим признанием и потребительским спросом на американские морепродукты, особенно лосося, треску, морские гребешки и омары, все большую популярность набирают продукты из Аляски и Новой Англии. Американское крафтовое пиво и дистиллированные спиртные напитки, которые могут сочетать качество с отличной историей и индивидуальностью, также пользуются спросом. Другие продукты, имеющие рыночный потенциал, включают фруктовые соки, безалкогольные напитки, ароматизированную родниковую воду, сухофрукты и орехи, свежие фрукты и овощи (особенно тропические), замороженные продукты (как готовые к употреблению, так и специальные продукты), закуски, лесные орехи, «этнические» продукты, инновационные диетические продукты и продукты для здоровья, органические продукты, супы, сухие завтраки и корма для домашних животных. Есть также несколько нишевых рынков для американской говядины, дикого риса, конфет и шоколада, кошерных и халяльных продуктов. Спрос на традиционные массовые товары, включая семена масличных культур, белковую муку, корма и зерновые, может быть высоким в зависимости от цены и преобладающих рыночных условий.

Сектор пищевой промышленности

FAS Paris сообщает, что сектор пищевой промышленности Франции включает около 15 500 компаний с общим годовым объемом продаж, превышающим 215 миллиардов долларов США. Малые и средние предприятия (МСП) составляют почти 98% отрасли. В этом секторе занято более 433 000 человек, что косвенно обеспечивает почти 2 миллиона рабочих мест. Это ведущий сектор французской экономики с хорошей репутацией благодаря качеству и инновациям.

Франция является крупным экспортером обработанных пищевых продуктов. В 2020 году общий французский экспорт обработанных пищевых продуктов оценивался в 53 миллиарда долларов США, что на 2,5% меньше, чем в 2019 году.. Чтобы сократить и консолидировать расходы, все больше французских производителей продуктов питания также импортируют пищевые ингредиенты от своих партнеров и дочерних компаний. во всем мире.

Французские компании вкладывают значительные средства в исследования и разработки. Кроме того, забота французских потребителей о качестве, безопасности пищевых продуктов и здоровье подтолкнула французскую пищевую промышленность к поиску новых более здоровых продуктов. и увеличили их спрос на органику. Окружающая среда и устойчивое развитие, сортировка и переработка отходов упаковки, пищевых отходов и энергоэффективность являются важными преимуществами в конкурентной французской пищевой промышленности. уменьшение Покупательная способность французских домохозяйств не повлияла на спрос французского потребителя на качественные, инновационные и полезные для здоровья продукты. Тем не менее, есть много менее состоятельных потребителей, которые покупают, ориентируясь на цену.

Перспективы лучших продуктов:

FAS Paris сообщает, что в 2020 году секторами пищевой промышленности, предлагающими наибольшие возможности для продукции США, были зерновая, хлебопекарная и кондитерская отрасли, а также производство напитков.

тенденции на французском рынке продуктов питания и напитков

Потребление продуктов питания и напитков во Франции составляет около 180 миллиардов долларов и представляет собой важную долю кошелька французских потребителей. Стандарты качества высоки, но благодаря разнообразному этническому происхождению людей, живущих во Франции, практически на любой продукт есть рынок.

Какова текущая статистика пищевой промышленности Франции? (данные за 2016 г.

)

Согласно недавно обнародованным Министерством сельского хозяйства, агропродовольствия и Управлением статистики и исследований Франции данным об их агропродовольственном секторе:

• Это составляет около 180 млрд евро или 20% от общего объема производства рынок во Франции.
• Он состоит из почти 16 000 компаний, в которых занято почти 400 000 человек.
• Большинство из этих компаний являются малыми и средними по мощности: почти 75% имеют менее 10 человек на фирму.
• Молочное и мясное животноводство приносит примерно 33% общего дохода, в то время как французский рынок напитков (вино, спиртные и безалкогольные напитки) приносит 16,1% общего дохода отрасли.

Помимо того, что французский агропродовольственный сектор является одной из самых занятых отраслей, он является вторым лучшим экспортным рынком для страны. 63% сельскохозяйственной продукции Франции отправляется из страны. 30% европейских напитков, отправляемых в страны, не входящие в ЕС, и 28% продуктов на основе злаков/злаков производятся во Франции.

Как распределяются продукты питания?

Французские торговые точки по продаже продуктов питания состоят из:

• Специализированные оптовые торговцы: Предлагают ряд технических товаров; обслуживают специализированную клиентуру, например: кондитеры
• Магазины самообслуживания: предлагают широкий выбор продуктов питания и напитков
• Традиционные оптовики: Каждый специализируется в своей области, например: кухонное оборудование, бакалея и т. д.; обслуживать предприятия общественного питания и розничной торговли
• Полноценные оптовики: в основном обслуживают участников общественного питания; предлагаем полный ассортимент продукции

Розничные магазины во Франции состоят из гипермаркетов, супермаркетов, магазинов шаговой доступности и местных продуктовых магазинов, определяемых площадью или квадратными футами, которые они занимают, и ассортиментом, который они предлагают.

категория	количество магазинов	площадь (млн кв. м)	рабочая сила
гипермаркеты	1 838	10,1	328 730
супермаркеты	5 361	6,9	157 704
со скидкой	4 757	3,4	36 877
всего	11 956	20,4	523 311

Таблица 1. Статистика сектора розничной торговли, 2012 г.

Политика ценообразования в секторе розничной торговли – тройная цена нетто, то есть цена, уплачиваемая дистрибьютором производителю за вычетом скидки на счет-фактуру, условной скидки и скидки для коммерческих корпораций. Это используется во всех розничных заведениях, в настоящее время во главе с Carrefour (с долей рынка 20,4%), за которым следуют Leclerc, Intermarche, Systeme U, Auchan и Casino, которые составляют 73,3% всего рынка.

Каковы текущие потребительские тенденции и возможности?

В настоящее время на французском продовольственном рынке существуют четыре тенденции. Это:

• Здоровье и баланс: французы стараются потреблять меньше мяса и алкоголя и больше фруктов, овощей и минеральной воды.
• Скорость и простота использования: все больше и больше потребителей едят вне дома и покупают еду «на ходу».
• Прослеживаемость и этика: из-за прошлых опасений по поводу безопасности пищевых продуктов растет спрос на сертификацию и маркировку.
• Качество и соотношение цены и качества: Потребители становятся гораздо более внимательными к ценам на продукты питания, чем к расходам домашних хозяйств.

Если вы хотите начать бизнес в пищевой промышленности Франции, наши разработчики экспорта позаботятся о том, чтобы вы могли воспользоваться этими тенденциями и максимизировать свои инвестиции.

Однако французские правила в отношении продуктов питания и напитков очень строгие и часто превышают стандарты ЕС. Для продажи вашей продукции во Франции потребуется предварительное разрешение DGPP, нового французского органа по защите населения. Вы также должны будете продемонстрировать, что ваша продукция соответствует всем местным нормам.

Рекомендации для дальнейшего чтения

• Поиск дистрибьюторов здоровых закусок в США для новозеландского бренда продуктов питания – Эксперты Альянса искали дистрибьюторов продуктов питания в США для Moo Chews: вкусных здоровых закусок для детей, приготовленных из новозеландского молока. В этом блоге вы читаете о наших выводах. Moo Chews: здоровые закуски для детей Moo Chews принадлежит группе компаний в Новой Зеландии, которая разрабатывает и производит инновационную здоровую пищу […]
• Международные клиенты, которые не платят – просроченные экспортные счета – Как компания-экспортер вы пытаетесь заключить наилучшие условия оплаты со своими зарубежными клиентами. Но не всегда платят вперед, и тогда есть риск неуплаты. Что делать? Первое: постарайтесь избежать этой неприятной ситуации. Неуплата – это то, чего нельзя избежать. Но вы можете уменьшить риск […]
• Окончательный маркетинговый план для продажи вашей еды в супермаркетах Китая – Как получить ваши продукты питания и напитки на рынке Китая? Ключ в том, чтобы начать с нескольких элитных супермаркетов и правильно позиционировать свой продукт там. Когда стандарт установлен, вы можете перейти к большему количеству супермаркетов среднего класса с большим охватом. Шаг 1: начните с бренда и четкого […]
• Плата за торговое место и листинговая плата в супермаркетах – Получение супермаркетов, мини-маркетов и аптек в качестве дистрибьютора Мы все хотим, чтобы наши продукты были на виду на полках любого супермаркета, мини-маркета, аптеки или универмага. Это повысит ваши продажи и придаст вашему продукту тот статус, которого он заслуживает. Однако, чтобы попасть туда, вам придется заплатить за это, […]

Отчеты об исследованиях рынка, услуги бизнес-консалтинга и аналитика

Точная информация для получения точных результатов.

Испытайте наши персонализированные услуги.

Ключевые преимущества

Конкурентное преимущество

Наши отчеты и подробные аналитические данные предоставят вам все данные, стратегические исходные данные и конкурентную информацию для продвижения вперед на рынке.

Быстрый доступ

После покупки отчета вы получите мгновенный доступ к информации, необходимой для принятия правильных решений и постановки целей для ваших команд по всему миру.

Скрытые возможности

Всесторонний стратегический анализ рынка, проведенный нашими аналитиками с помощью инструментов ML/AI, помогает нам находить неочевидные, скрытые и новые возможности, которые вы можете оценить.

Точность и доверие

Являясь ведущим поставщиком информации о рынке для компаний из списка Fortune 500 и консалтинговых фирм «Большой четверки», IndustryARC серьезно относится к точности данных, поэтому клиенты работают с нами в рамках многолетнего партнерства в доверительной среде.

Наш опыт

10696 Отраслевые отчеты и подсчеты…

Сельское хозяйство

Машины и ирригация Химикаты Товар Корма для животных Семена

Автомобилестроение

Телематика Системные $ Модули Запчасти и аксессуары

Химические вещества и материалы

Неорганические химические вещества Органические химикаты Плаймеры Современные материалы Нефтехимия Агрохимия Фармацевтические химикаты Краски и покрытия

Энергетика и энергетика

Нефть и газ Энергетическое и энергетическое оборудование Энергетика и энергоснабжение

Продукты питания и напитки

Продукты питания Напитки Добавки Ингредиенты Упаковка и распространение Обработанные пищевые продукты Дополнения Оборудование, системы и испытания

Информационные и коммуникационные технологии

Сетевая инфраструктура Телекоммуникации Информационные технологии Услуги Мобильный и онлайн Блокчейн Искусственный интеллект Кибербезопасность

Медицинские науки и здравоохранение

Медицинские приборы ИТ и услуги Лекарства и фармацевтика Больничное оборудование Имплантаты и протезы Диагностика и терапия

Электроника

Полупроводники Потребительские устройства Чипы и ИС Аутентификация и безопасность Быстрорастущие рынки

Автоматизация и контрольно-измерительные приборы

Испытания и измерения Датчики и преобразователи Промышленная автоматизация и управление процессами Машинное оборудование Системы управления и робототехника

Потребительские товары и услуги

Косметика и туалетные принадлежности Оборудование и система Забота о животных Ингредиенты Уход за волосами

Авиакосмическая промышленность и оборона

—

Образование

—

Наши услуги

Аналитика

Бизнес-аналитика или BA — это, в основном, использование инструментов в понимании, использование инструментов и методов. подобно интеллектуальному анализу данных, BA — это, в основном, использование oolsin Insights, использование инструментов, а BA — это в основном использование инструментов в понимании, использование инструментов и шаблонов и т. д. Подробнее

Исследование клиентов

Мы держим вас в курсе требований ваших клиентов, что, безусловно, важно для вас и для нас. сделать все возможное, чтобы это произошло. Мы отслеживаем более 10 миллионов клиентов через дистрибьюторов и трейдеров в 60+ странах. Подробнее

Будьте в курсе — Новые тенденции

Рынок управления мобильными бизнес-процессами: Технологические адаптации Интернета вещей и облачных вычислений, стимулирующие рост рынка

Внедрение облачного решения с управлением мобильными бизнес-процессами повышает рабочий процесс и спрос на инструмент в ….

Рынок систем связи по линиям электропередач под влиянием растущего спроса на Интернет вещей и машинное обучение в промышленном секторе

Рынок систем ПЛК обладает огромным потенциалом с учетом новых технологий, а также жизненно важными возможностями для роста. Мажор дом ….

Рынок платформ IIoT: единовременная инвестиция с накопительной прибылью и экономией

Согласно тщательному региональному анализу глобального рынка платформ IIoT, Северная Америка доминирует с 33,5% мирового рынка ….

Рынок онлайн-рекламы: постоянный рост числа интернет-пользователей, повышающий спрос

Рынок онлайн-рекламы активно растет, и в ближайшие годы его ждет беспрецедентный рост. ….

Отзывы наших клиентов

Я использовал стратегические результаты, чтобы помочь мне с текущими связанными инициативами здесь, в Intel. Результат проекта оказался очень полезным, и я бы оценил его на 5 из 5.

– Richard-Intel

Мы постараемся продолжить наши отношения с IndustyARC, если у нас возникнут потребности в будущем, соответствующие вашим возможностям. Присланные данные были очень полезны и хорошо работали для наших целей, этот отчет был очень хорошо составлен, а данные согласованы с другими источниками

– Ryon-Simon Kucher

Некоторые из наших клиентов

Данные собраны из более чем 25 000 доверенных лиц. Источники

Правительственные учреждения, международные организации, консалтинговые компании, промышленность, ассоциации…

• 1 миллион+ Данные дистрибьюторов
• 1,5 миллиарда ценовых записей
• 30 000 мнений генерального директора

• 250 миллионов+ торговых записей
• 100 миллионов продуктов База данных
• 10 000 отраслевых ассоциаций

• 10 миллионов записей клиентов
• 25 миллионов Финансовые отчеты
• Данные о 10 лакхских производственных площадках

Введение в объем сельскохозяйственного рынка, прогнозы и отчеты о стратегии роста

Сельское хозяйство было старейшей известной отраслью в мире и отвечало за развитие отраслей по обе стороны цепочки создания стоимости по мере улучшения мировой торговли. Помимо того, что это самая старая, это также самая сложная отрасль из-за таких серьезных проблем, как рост населения и уменьшение площади пахотных земель во всем мире. Продовольственная безопасность была, есть и будет одной из главных проблем в мире. Это, в сочетании с политическими различиями и изменениями во всем мире, делает еще более интересными исследования в этой области для измерения влияния различных макроэкономических переменных на спрос и предложение ингредиентов и продукции этой отрасли. Мы в IndustryARC считаем, что этой отрасли потребуются максимальные инновации во всех отраслях, чтобы справиться с масштабом задач.

Тенденции и события

За последние пару лет в мировом сельскохозяйственном секторе произошли значительные изменения. По данным ФАО и ОЭСР, сельскохозяйственное производство, вероятно, будет демонстрировать медленный рост или увеличение на 1,5% в годовом исчислении в следующие десять лет по сравнению с ежегодным ростом на 2,1%, зарегистрированным в период с 2003 по 2012 год. Этот медленный рост связан с растущими затратами на производство, растущими ограничениями ресурсов, а также растущим давлением со стороны окружающей среды.

По мнению экспертов, сельскохозяйственный сектор все больше определяется рынком, а не политикой. Это предоставляет развивающимся странам больше возможностей для инвестиций в этот сектор и получения экономической выгоды. Тем не менее, эксперты также считают, что нехватка производства и сбои в торговле, а также волатильность цен являются одними из проблем, связанных с глобальной продовольственной безопасностью.

Таким образом, глобальный сельскохозяйственный сектор готов к светлому будущему ввиду сильного и растущего спроса, высоких цен на продовольствие, а также роста и расширения торговли. Эксперты также считают, что Китай окажет большое влияние на глобальный сельскохозяйственный сценарий.

Важность исследования рынка

Надлежащее и точное исследование рынка может быть чрезвычайно полезным для сельскохозяйственного сектора, будь то производители и поставщики сельскохозяйственных пищевых продуктов и пищевой промышленности. Отчеты об исследованиях рынка могут помочь им проанализировать свои требования, а также важные элементы, необходимые для управления их бизнесом. Это может помочь политикам и экспертам разработать хорошо продуманный план дальнейшего расширения сектора. Исследования, связанные с рынком, помогают оценить прибыльность, поведение клиентов и определить продукты питания, которые необходимо производить в изобилии. Поскольку сельское хозяйство является отраслью с интенсивным использованием ресурсов, люди, занимающиеся им, постоянно получают сырье для необходимых ресурсов из различных специальных химикатов и биоэкстрактов. Здесь большое количество заинтересованных сторон, вовлеченных в разные звенья цепочки создания стоимости, и исследования в этих областях помогут им в их бизнесе.

Это также помогает в анализе покупок, спроса и продаж продуктов питания. Сельскохозяйственные компании могут найти ответы на такие вопросы, как что люди покупают и где они покупают продукты питания. В двух словах, исследование может предоставить клиентам информацию о рынке сельскохозяйственных продуктов питания и целевых клиентах.