Бколько стоит ΠΏΠΈΠ²ΠΎ эссС: ΠšΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ Эсса (Essa) β€” Ρ†Π΅Π½Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹ Π½Π° ΠΏΠΈΠ²ΠΎ Essa Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ WineStyle

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Пивной Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Essa ананас-Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚ Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ

Пивной Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Essa ананас-Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚ Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ – Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ЯндСкс Π›Π°Π²ΠΊΡƒ, ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π½Π°Π»ΠΈΠΈΡ‡ΠΈΠ΅

ЯндСкс Π›Π°Π²ΠΊΠ° β†’ Напитки β†’ Π‘Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎ β†’ Пивной Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Essa ананас-Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚ Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ

Если Вас заинтСрСсовал Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ Пивной Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Essa ананас-Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚ Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π‘Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ Π’Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ с доставкой Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ЯндСкс Π›Π°Π²ΠΊΡƒ, с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это! НиТС прСдставлСна информация ΠΎ стоимости Пивной Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Essa ананас-Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚ Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ для ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ условия доставки ΠΈ другая полСзная информация.

Бколько стоит?

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°Ρ… присутствия Π›Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° разнится. НиТС ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅ΠΌ Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Пивной Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Essa ананас-Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚ Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ

  1. Москва – 79 Ρ€ΡƒΠ±. ΠΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° 12 августа 2021 Π³
  2. НиТний Новгород – 79 Ρ€ΡƒΠ±. ΠΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° 12 августа 2021 Π³
  3. Π‘Π°Π½ΠΊΡ‚-ΠŸΠ΅Ρ‚Π΅Ρ€Π±ΡƒΡ€Π³ – 79 Ρ€ΡƒΠ±. ΠΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° 12 августа 2021 Π³

Как Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Пивной Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Essa ананас-Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚ Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠ°Π· Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сСрвис, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ:

  1. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сайт https://lavka.yandex.ru
  2. ΠΠ°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ
  3. Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ адрСс ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΡŒΠ΅Ρ€ доставит Π’Π°ΠΌ Π·Π°ΠΊΠ°Π·
  4. ΠžΠΏΠ»Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠ°Π· ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΡŒΠ΅Ρ€Π°

ΠžΠΏΡ€ΠΎΡ: Нравится Π»ΠΈ Π’Π°ΠΌ сСрвис ЯндСкс Π›Π°Π²ΠΊΠ°? (Кол-Π²ΠΎ голосов: 390)

Нравится

НС нравится

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Π°. Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹

Π“ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°

  1. Москва
  2. Π‘Π°Π½ΠΊΡ‚-ΠŸΠ΅Ρ‚Π΅Ρ€Π±ΡƒΡ€Π³
  3. НиТний Новгород

ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ

Новинки Пока, 2020! ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ «Из Π›Π°Π²ΠΊΠΈΒ» Готовая Π΅Π΄Π° Β«Π‘ΡƒΡˆΠ΅Β» Π² Π›Π°Π²ΠΊΠ΅! Горячий ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ зСлСнь ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ яйца Булочная Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅ Π’ΠΎΠ΄Π° Напитки Π‘Π½Π΅ΠΊΠΈ Π‘Ρ‹Ρ€Ρ‹ Π‘ΠΎΠΊΠΈ ΠΈ морсы Мясо ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π Ρ‹Π±Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Колбаса ΠΈ сосиски ПолСзно ΠΈ вкусно Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ° ΠšΠΎΡ„Π΅ ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉ ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ Масло, соусы, спСции Для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Для ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… Π“ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Π° Для Π΄ΠΎΠΌΠ° На кассС ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π°Π΄ΠΎ! Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π”Π½ΠΈ космоса Π’Ρ‹Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ! Π§Ρ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ Π›Π°Π²ΠΊΠΈ ГорячиС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ РСстораны Π² Π›Π°Π²ΠΊΠ΅ Π–Π°Ρ€Π° Π€Π΅ΡΡ‚ΠΈΠ²Π°Π»ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π€Π΅ΡΡ‚ΠΈΠ²Π°Π»ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² ЀСрмСрский ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΎΠΊ Π₯ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠœΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚Π° Арбузы ΠΈ Π΄Ρ‹Π½ΠΈ Для ΡˆΠΊΠΎΠ»Ρ‹ ΠΈ офиса АптСчка Для Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ хранСния Всё для ΠΏΠΈΠΊΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Носки ΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π³ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ

ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π»Π°Π²ΠΊΠ°

ПослСдниС ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ

Π›ΠΎΡ€Π°, 18 часов Π½Π°Π·Π°Π΄

Π‘ΠΊΠΎΡ€Π΅Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π² Π’ΠΎΡ€ΠΎΠ½Π΅ΠΆΠ΅!. ..

Π›ΡŽΠ±ΠΎΠ²ΡŒ, 1 дСнь Π½Π°Π·Π°Π΄

ЗдравствуйтС! Π₯ΠΎΡ‡Ρƒ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Π³. ВюмСнь, ΠΎΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ условия, поТалуйста …

Π›Π΅Π² , 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Π½Π°Π·Π°Π΄

ЗдравствуйтС! Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ Π»Π°Π²ΠΊΠΈ Π² Π³. Казань, всС условия Π΅ΡΡ‚ΡŒ. Π‘Π²ΡΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ со ΠΌΠ½ΠΎΠΉ …

Антонина , 3 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Π½Π°Π·Π°Π΄

ΠšΡƒΡ€ΡŒΠ΅Ρ€Ρ‹ Π½Π΅ русскиС Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ сСбС Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ свои Π²Π΅Ρ‰ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠΌ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ стоит Π²Π΅Ρ‰ΡŒ Π² …

Π•ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°, 1 мСсяц Π½Π°Π·Π°Π΄

УТасный сСрвис.. Π–Π΄Ρƒ доставку ΡƒΠΆΠ΅ час. Π Π°ΠΉΠΎΠ½ Ρƒ нас малСнький, ΠΈΠ΄Ρ‚ΠΈ ΠΎΡ‚ склада Π΄ΠΎ адрСса доставки ΠΌΠΈΠ½Ρƒ…

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½Π°Ρ связь:

ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ

Π‘ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎ.
ΠœΡ‹ постараСмся ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π’Π°ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ быстрСС.

Π‘ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎ.
ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ поТалуйста ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅.

Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ

Пивной Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Pineapple&Grapefruit ананас, Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚ Essa

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π°

keyboard_arrow_right

Напитки

keyboard_arrow_right

ΠΠ»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ

keyboard_arrow_right

Пивной Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Pineapple&Grapefruit ананас, Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚ Essa

(Essa)

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ x {{unitOption. title}} ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°

ЭнСргия 57 ΠΊΠΊΠ°Π»

= 237 ΠΊΠ”ΠΆ

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ 0,3 Π³

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 4,2 Π³

Π–ΠΈΡ€Ρ‹ 0 Π³

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° –

ЭнСргия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ΠΊΠΊΠ°Π»{{foodstuff.foodstuff.energy}} ΠΊΠ”ΠΆ

= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ΠΊΠΊΠ°Π»= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} ΠΊΠ”ΠΆ

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ {{foodstuff.foodstuff.protein}} Π³-

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} Π³-

Π–ΠΈΡ€Ρ‹ {{foodstuff.foodstuff.fat}} Π³-

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° {{foodstuff.foodstuff.fiber}} Π³-

ЭнСргия 57 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ 0,3 Π³

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 4,2 Π³

Π–ΠΈΡ€Ρ‹ 0 Π³

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° –

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ цСнности

foodstuff.gi != null”>

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ

0,3 Π³

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

4,2 Π³

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€

3,5 Π³

Π–ΠΈΡ€Ρ‹

0 Π³

НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты

Вранс-ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты

Моно-нСнасыщСнныС

ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅

Π₯олСстСрин

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°

Боль

0,1 Π³

Π’ΠΎΠ΄Π°

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ

GI ГликСмичСский индСксhelp

PHE

15 ΠΌΠ³

БостояниС

Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ с тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ

{{foodstuff.foodstuff.protein}} Π³

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} Π³

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€

{{foodstuff.foodstuff.sugar}} Π³-

Π–ΠΈΡ€Ρ‹

{{foodstuff.foodstuff.fat}} Π³

НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты

{{foodstuff. foodstuff.saturatedFattyAcid}} Π³-

Вранс-ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты

{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} Π³-

Моно-нСнасыщСнныС

{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} Π³-

ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅

{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} Π³-

Π₯олСстСрин

{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} ΠΌΠ³-

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°

{{foodstuff.foodstuff.fiber}} Π³

Боль

{{foodstuff.foodstuff.salt}} Π³-

Π’ΠΎΠ΄Π°

{{foodstuff.foodstuff.water}} Π³-

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ

{{foodstuff. foodstuff.calcium}} ΠΌΠ³-

GI ГликСмичСский индСксhelp

{{foodstuff.foodstuff.gi}}

PHE

{{foodstuff.foodstuff.phe}} ΠΌΠ³-

Aлкоголь

{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} Π³

Бостав ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности

fiber_manual_record Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ

fiber_manual_record Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

fiber_manual_record Π–ΠΈΡ€Ρ‹

fiber_manual_record Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ

fiber_manual_record Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

fiber_manual_record Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€

fiber_manual_record Π–ΠΈΡ€Ρ‹

fiber_manual_record НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[3] | number:0}} %

{{dataChartPercent[4] | number:0}} %

Пиво выпускаСтся Π² стСклянных Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ… объСмом 500 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ Π² ТСстяных, объСмом 400 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ². ΠšΡ€Π΅ΠΏΠΎΡΡ‚ΡŒ алкоголя составляСт 6,5 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π°.

Блишком обильноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ алкоголя Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сказываСтся Π½Π° состоянии Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Данная продукция ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° дСтям Π΄ΠΎ восСмнадцати Π»Π΅Ρ‚, Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ кормящим ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ, людям с заболСваниями Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² Π–ΠšΠ’.

Вкус Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° сладкий, поэтому Π½Π΅ всС закуски подходят ΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ алкоголю, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ сыра, ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Π’ состав Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚: Π²ΠΎΠ΄Π°, солод ячмСнный, ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠΊΠ°, сахар, Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΡŒ, кислота яблочная, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ‘Ананас – Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚.

НазваниСЭнСргия (ΠΊΠΊΠ°Π»)

{{feedback.text}}

ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ всС ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹

{{(foodstuffCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² нашСй Π±Π°Π·Π΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ…

{{(diaryCount | number : 0). split(‘,’).join(‘ ‘)}}

Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π·Π° Π²Ρ‡Π΅Ρ€Π°

{{(userCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

зарСгистрировано Π² Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ калорийности

Пивная индустрия Π² Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π¨Ρ‚Π°Ρ‚Π°Ρ… – 1673 слов

Π’Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π’ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ эссС анализируСтся пивная ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π¨Ρ‚Π°Ρ‚Π°Ρ…. Он ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Π΄ΡƒΡΡ‚Ρ€ΠΈΡŽ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ‹ роста Π² свСтС Π³Π»ΠΎΠ±Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π³Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ ΠΈ строгих отраслСвых ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ». Π’ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π΅ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ политичСскиС экологичСскиС, ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, тСхнологичСскиС, экономичСскиС ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹, Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ БША.

ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅/ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹

Π”Π°ΠΆΠ΅ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ„Π΅Π΄Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎ ΡƒΠ·Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΈΠ»ΠΎ производство ΠΏΠΈΠ²Π°, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎ ΡˆΡ‚Π°Ρ‚Π° ΡƒΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ²Π΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚, ограничивая часы употрСблСния ΠΏΠΈΠ²Π° ΠΈ систСмы распространСния ΠΏΠΈΠ²Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π°ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π½Ρ†Ρ‹ считали ΠΏΠΈΠ²ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ срСда Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρ‹, ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π² странС.

Π’ настоящСС врСмя Π½Π°Π»ΠΎΠ³ составляСт 40% ΠΎΡ‚ Ρ€ΠΎΠ·Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Π½, Ρ‡Ρ‚ΠΎ являСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокой ставкой налогооблоТСния ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π½Π°Π»ΠΎΠ³Π°ΠΌΠΈ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… странах, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ГСрмания (LundstrΓΆm 2005).

ОбъСм ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆ ΠΈΠΌΠΏΠΎΡ€Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΠ²Π° являСтся Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΈΠ²Π° мСстного производства Π² БША (ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 1). Π Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ отрасли Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ повлияло Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° рСгулирования Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΡ‹, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½Π° воспринимаСтся ΠΊΠ°ΠΊ вводящая Π² Π·Π°Π±Π»ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ прСимущСств употрСблСния ΠΏΠΈΠ²Π° (Strokes 2010).

ЭкономичСскиС Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹

Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π¨Ρ‚Π°Ρ‚Ρ‹ АмСрики ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅ΠΉ экономикой ΠΌΠΈΡ€Π°. Он ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ…Π²Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ самым высоким Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅ Π²Π°Π»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ самым высоким Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Π½Π° Π΄ΡƒΡˆΡƒ насСлСния Π² Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ 48 000 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€ΠΎΠ² БША. НасСлСниС страны составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 300 000 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ экспортСр элСктроники ΠΈ тСхнологичСских Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΠΌΠΏΡŒΡŽΡ‚Π΅Ρ€Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ органичСских ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ² (ВсСмирный Π±Π°Π½ΠΊ, 2010 Π³.).

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ экономичСским аспСктом, Π·Π°Ρ‚Ρ€ΠΎΠ½ΡƒΠ²ΡˆΠΈΠΌ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΎΡ‚Ρ€Π°ΡΠ»ΡŒ, стал Π³Π»ΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экономичСский спад, ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΡ‹ потрСблСния ΠΏΠΈΠ²Π° Π² странС.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ экономичСский Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ связан с усилСниСм ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡƒΡ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΠΈ Π²ΠΎ всСм ΠΌΠΈΡ€Π΅ ΠΈΠ·-Π·Π° слияний ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π»ΠΎ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ (ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 3). НапримСр, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΠ²Π°, Anheuser-Busch InBev, ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Π» Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сорока Π·Π°Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΈΠ²Π° Π² БША (Espey 19).89).

Π‘ΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ-ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹

АмСриканцы ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ высоким чувством стиля ΠΈ собствСнной значимости, ΠΈ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌ ΡƒΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ²Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ этот ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅ (Strokes 2010). Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊ Heinemann ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ свои классичСскиС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ Π² Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π¨Ρ‚Π°Ρ‚Π°Ρ….

ИсслСдованиС, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ институтом ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΠ²Π°, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒΠ΄Π΅ΡΡΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² людСй, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΈΠ²ΠΎ, находятся Π² возрастС ΠΎΡ‚ восСмнадцати Π΄ΠΎ сорока пяти Π»Π΅Ρ‚ (ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 4). Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΠ²Π° сущСствуСт Π²ΠΎ всСх ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ-экономичСских классах, хотя срСди людСй с Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΏΠΈΡ‚Π°Π» Π² 50 000 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎ (Espey 19).89).

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρƒ, Π² ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π»ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, особСнно Π² худоТСствСнных произвСдСниях, ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ случаи ΠΏΡŒΡΠ½ΡΡ‚Π²Π° пСрсонаТСй ΠΈ сорта ΠΏΠΈΠ²Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ (Swedberg 2009). Π‘ΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ-ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π½Π°Ρ срСда Π² Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π¨Ρ‚Π°Ρ‚Π°Ρ… АмСрики ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ употрСблСния ΠΏΠΈΠ²Π° Π² странС. Π’ Π½Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТится информация ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΠΏΠΈΠ²Π° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° этом Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ (Andriani et al. 2004).

ВСхнологичСскиС Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹

Π’Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ повлияли Π½Π° ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ БША. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΡ‚ΡŒ связан с ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ производства ΠΏΠΈΠ²Π°. Π‘ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ, особСнно с Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ΠΌ систСм планирования рСсурсов прСдприятия, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ пивоварСнная ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ (ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 9).).

Компании сократили свои ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ расходы ΠΈ смогли ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π½Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠΈ. ИспользованиС планирования рСсурсов прСдприятия ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΠ»ΠΎ компаниям ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ административныС расходы, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ расчСт Π·Π°Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π°Ρ‚Ρ‹ для ΠΎΠΏΠ»Π°Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΡ…, ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ поставщиками ΠΈ запасами (Schultz 2000).

ВСхнология Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ производствС ΠΏΠΈΠ²Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сниТаСт производствСнныС Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹. Π’Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ оказались ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³Π΅ ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ всСму ΠΌΠΈΡ€Ρƒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ срСдства массовой ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Π΅Π»Π΅Π²ΠΈΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ сСти. Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π³Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°Π΅Ρ‚ компаниям прСимущСство ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡƒΡ€Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ (Pratesi 19).94).

ΠžΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π°Ρ срСда ΠΈ экологичСскиС Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹

Пиво производится ΠΈΠ· Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ рис, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° ΠΈ ΡΡ‡ΠΌΠ΅Π½ΡŒ. Π‘ усилСниСм Π³Π»ΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… климатичСских ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ спрос Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания увСличился, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π»ΠΎ ΠΊ росту Ρ†Π΅Π½ Π½Π° эти Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π»ΠΎ ΠΊ высокой сСбСстоимости производства ΠΏΠΈΠ²Π° (ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 5).

Π“Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ срСды Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π·Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΎΠ± энСргии ΠΈ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ срСдС. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ задСйствовали ΠΈΠ»ΠΈ использовали свои рСсурсы Π² усилиях ΠΏΠΎ ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π΅ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ срСды (Beverage World 2000).

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ экологичСский Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ связан с ростом Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, связанных с ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, Π² Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π¨Ρ‚Π°Ρ‚Π°Ρ… АмСрики, Π³Π΄Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ люди ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ оТирСния, Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°, Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ.

Π­Ρ‚ΠΎ сдСлало людСй Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΎΠ·Π½Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈΡΡ ΠΎΡ‚ употрСблСния Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΈΡ… Π²ΠΊΠ»Π°Π΄Π° Π² эти заболСвания. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ сказалось Π½Π° компаниях, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ сократило ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ число ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΠ²Π° Π² странС (LundstrΓΆm 2005).

Π‘ΠΈΠ»Π° покупатСля

ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΠ²Π° Π² Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π¨Ρ‚Π°Ρ‚Π°Ρ… АмСрики умСрСнная. Π­Ρ‚ΠΎ связано с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны, основными покупатСлями ΠΏΠΈΠ²Π° ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сСти супСрмаркСтов. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ договариваСтся ΠΎ Ρ†Π΅Π½Π°Ρ… Π½Π° ΠΏΠΈΠ²ΠΎ с ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ВрансфСртныС ΠΈΠ·Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ этого покупатСля Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ высоки, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌ Π½Π΅ΠΎΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ прСимущСство (Π¨ΡƒΠ»ΡŒΡ†, 2000).

Однако ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΈΠ²Π° Π΄ΠΈΡ„Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ свою ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ с Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŽ мноТСство Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠΊ.

Π­Ρ‚ΠΎ сводит ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ супСрмаркСтами, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π² Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сорта ΠΏΠΈΠ²Π° для своих ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ способности являСтся ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ спад Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ обСспСчил сокращСниС числа ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π² ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ 14.

ВлияниС поставщиков

Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌ. ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ поставщики, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π²Π»Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ Π² ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ индустрии, β€” это Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ поставляСт ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ для ΠΏΠΈΠ²Π°, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡ‡ΠΌΠ΅Π½ΡŒ, рис ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°. Пивная индустрия сдСрТиваСт эту силу, закупая ΠΏΠΈΠ²ΠΎ Ρƒ нСзависимых Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ², Π° Π½Π΅ Ρƒ ΠΊΠΎΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌ Π΄ΠΈΠΊΡ‚ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ качСство ΠΈ Ρ†Π΅Π½Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π»Π°ΡΡ‚ΡŒ поставщиков, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ свои собствСнныС ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΡ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ свои собствСнныС рСсурсы (ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 13). Π­Ρ‚ΠΎ ослабляСт поставщиков. Однако Ρƒ поставщиков Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ прСимущСство, Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ свои запасы ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŽ ΠΏΠΈΠ²Π°, Π° вмСсто этого ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‡ΠΌΠ΅Π½ΡŒ ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ Π² качСствС ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° для ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ….

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ прСимущСство Π΄Π°Π΅Ρ‚ поставщику ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π³Π΄Π΅ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ свой производствСнный процСсс. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²Ρ‰ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ свои поставки производитСлям Π²ΠΈΠ½ ΠΈ спиртных Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² (ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 10)

НовыС участники

Помимо строгих государствСнных ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» Π² ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… участников ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ отрасли, ΠΊΠ°ΠΏΠΈΡ‚Π°Π», Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ для Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π° Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΠΊ ΠΏΠΈΠ²Π°, прСдставляСт собой ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡƒ для Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… участников. Однако Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ участники ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ индустрии ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½, занимая ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΈΡˆΡƒ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅. ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΈΠ²Π° ΡΠΎΡΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Π°Ρ…, ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹ с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокими Ρ†Π΅Π½Π°ΠΌΠΈ (ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, 13).

НовыС участники ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΎΡΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° выпускС ΠΏΠΈΠ²Π° с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. Однако Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ участники находятся Π² Π½Π΅Π²Ρ‹Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΈΠ²Π° ΡΠΎΡΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° эффСктС ΠΌΠ°ΡΡˆΡ‚Π°Π±Π°, производя большиС ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΡ‹ ΠΏΠΈΠ²Π° с мСньшими Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ±Ρ‹Π»ΡŒ (ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 11).

Новым участникам ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ придСтся ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ с ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡƒΡ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ Π² производствС ΠΏΠΈΠ²Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠΌ потрСбуСтся большС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ создадут Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΡƒΡŽ ΡΠ΅Ρ‚ΡŒ с нСзависимыми поставщиками ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ†Π°ΠΌΠΈ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅. ВлияниС Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠΊΠΎΠ² Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΠΊ ΠΏΠΈΠ²Π° Π² Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π¨Ρ‚Π°Ρ‚Π°Ρ… АмСрики минимально ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎ влияСт Π½Π° основных ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠΊΠΎΠ² отрасли (Beverage World 2000).

Π£Π³Ρ€ΠΎΠ·Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ

Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ ΠΏΠΈΠ²Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сил ΠŸΠΎΡ€Ρ‚Π΅Ρ€Π°. Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΡƒΠ³Ρ€ΠΎΠ·Ρƒ ΠΏΠΈΠ²Ρƒ, β€” это, Π² основном, ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠ΅ спиртныС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠ°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ. Из-Π·Π° опасСний ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ влияния алкоголя Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π² настоящСС врСмя ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ.

Π ΠΎΠ·Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ†Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ эту Ρ‚Π΅Π½Π΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠ°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ вмСстС с ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠΌ (Beverage World 2000). Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΈΠ²Π° ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ прСимущСства Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²-Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ участниками, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ капиталоСмкости ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ отрасли.

НСкоторыС Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ большС мСста ΠΈ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ для ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Ρ†ΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. НапримСр, Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ обходится Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈ спиртных Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² (ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 12).

Π‘Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ сопСрничСства

БопСрничСство Π² ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ индустрии БША ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ силами. Пивная ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π¨Ρ‚Π°Ρ‚Π°Ρ… характСризуСтся высокой ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ, хотя Ρ‚Ρ€ΠΈ основных ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠΊΠ° отрасли, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Anheuser-Busch inBev, SAB Miller ΠΈ Molson Coors, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ долю Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ°.

ΠœΠ°ΡΡˆΡ‚Π°Π±Ρ‹ этого сопСрничСства ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ количСству ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠΊ ΠΏΠΈΠ²Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π΅Ρ‚ потрСбитСлям ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠΊ ΠΏΠΈΠ²Π°. БопСрничСство Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ проявляСтся Π² Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ каТдая компания Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ своих Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠΊΠΎΠ² Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΡƒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ°Ρ€Π΄Π° Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€ΠΎΠ² (ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 15).

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

ΠžΠΆΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² блиТайшиС ΠΏΡΡ‚ΡŒ Π»Π΅Ρ‚ пивоварСнная ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² состоянии Π±ΡƒΠΌΠ°, Π² основном ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ восстановлСния экономики, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΈΡ… расходов. ΠžΠΆΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊ 2017 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ объСм ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆ вырастСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². ΠšΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡ ΠΏΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΎΠ² Π² отрасли сохранится Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΡΡ‚ΡŒ Π»Π΅Ρ‚, ΠΈ появлСния Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠΊΠΎΠ² Π½Π΅ оТидаСтся.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ явлСниСм являСтся Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎΠΎΠ±Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ оТидаСтся, Π² блиТайшиС Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ останСтся высоким. Π¦Π΅Π½Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ вырастут ΠΈΠ·-Π·Π° усилСния влияния поставщиков ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡƒΡ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΠΈ Π² отрасли. ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ объСм ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆ ΠΏΠΈΠ²Π° Π² странС Π² 2012 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ вырос Π½Π° 4% (ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 7). Аналогичный рост оТидаСтся Π² 2013 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, Π° Π² Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΌ оТидаСтся Π΅Ρ‰Π΅ больший рост (Barnes Reports 2012).

Бсылки

Андриани, Π›., Π“ΠΎΠ»Π΄, Π€., Π ΠΎΡ‚Π΅Π»Π»Π°, М., ΠΈ Π¨Π°Ρ€Ρ„, М. 2004, Β«ΠŸΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΡ с ячмСнСм: ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΏΠΈΠ²Π° Π² АмСрикС», Emily Publishers Weekly, vol. 8, стр. 42.

Barnes Reports 2012, БША ΠžΠΏΡ‚ΠΎΠ²Π°Ρ торговля ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠΌ ΠΈ элСм . Π’Π΅Π±.

Beverage World 2000, β€˜Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ? Labatt USA ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ акадСмию ΠΏΠΈΠ²Π°Β», Beverage World News , 15 мая, стр. 16.

ЭспСй, Π”ΠΆ. 1989, Β«Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ°Ρ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΊΠ°: исслСдованиС ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ индустрии Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ²Β», ΠœΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π» Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³Π° , Ρ‚ΠΎΠΌ. 1, Π½Π΅Ρ‚. 2, стр. 47-64.

LundstrΓΆm, A 2005, ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ° производства ΠΏΠΈΠ²Π°: тСория ΠΈ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ°, Springer, New York.

Pratesi, C 1994, «Пиво MillerΒ», РСшСниС руководства, vol. 32, стр. 25-28.

Schultz, M 2000, T Π’Ρ‹Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ организация: объСдинСниС идСнтичности, Ρ€Π΅ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Π° , Oxford University Press, Нью-Π™ΠΎΡ€ΠΊ.

Strokes, R 2010, Π­Π»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³: основноС руководство ΠΏΠΎ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½-ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³Ρƒ , ΠœΠ°ΠΊΠ³Ρ€ΠΎΡƒ Π₯ΠΈΠ»Π», Нью-Π™ΠΎΡ€ΠΊ.

Swedberg R 2009, Пиво: взгляд Π½Π° ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ, Oxford University Press, ΠžΠΊΡΡ„ΠΎΡ€Π΄.

ВсСмирный Π±Π°Π½ΠΊ, 2010 Π³., Π’Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ бизнСса, 2011 Π³.: ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΡ€ ΠΊ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Π² ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ индустрии, ΠœΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Π°Ρ финансовая корпорация, Π’Π°ΡˆΠΈΠ½Π³Ρ‚ΠΎΠ½, ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ ΠšΠΎΠ»ΡƒΠΌΠ±ΠΈΡ доля Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ°

ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 3

Π˜ΠΌΠΏΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 3

ИзмСнСния Π² ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ отрасли. Employment

Percentage Change Year to Year

Appendix 4

Estimated number of beer establishments

Appendix 5

Estimated number of employees

Appendix 6

Estimated number of industry sales

ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 7

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠ»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π΄ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆ

Year Employee size of establishment Total sales $ millions
1 – 4 5 – 9 10-14 15-19 20-24 25-29 30-34 35-39 40-44 45-49
2009 546 249 992 4,960 7,590 16,920 7,020 720 500 897 40,393
2010 597 272 1,084 5,422 8,297 18,497 7,674 787 547 987 44,164
2011 615 280 1,117 5,585 8,546 19,051 7,904 811 563 1,014 45,486
2012 648 296 1,178 1,178 5,890 9,014 20,093 8,337 855,594 1,073 47,977
2013 674 307 1,224 6,123 9,3701919191920192019778888878888888888888888888888888887888888888888888888888888888888888888888 8888888888887888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888 881 8,666 9, 017 889 617 1,119 49,877

Appendix 8

Establishments using electronic resource planning software

Appendix 9

Contribution to the economy in comparison with ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ отрасли Π² БША

ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 10

Рост Ρ†Π΅Π½ Π½Π° ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅

ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 11

ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 12

БСгмСнтация Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ° ΠΏΠΈΠ²Π° БША ΠΏΠΎ катСгориям: доля Π² стоимостном Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ, %, 2006–2010

ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 13

Рыночная доля Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΉ ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 15

ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 16

БСгмСнтация Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ° ΠΏΠΈΠ²Π° БША

Пивная ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ БША: обСспСчСниС роста – 1569 Words

Π’Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ эссС прСдставляСт собой Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ индустрии Π² Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π¨Ρ‚Π°Ρ‚Π°Ρ…. Π’ Π½Π΅ΠΌ рассматриваСтся пивная ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Π»ΠΎ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ роста Π² свСтС Π³Π»ΠΎΠ±Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π³Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ ΠΈ строгих отраслСвых ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ».

Π’ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π΅ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ политичСскиС экологичСскиС, ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, тСхнологичСскиС, экономичСскиС ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹, Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ БША.

ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅/ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹

Π’ 1940-Ρ… Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ… эпоха сухого Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Π° Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ, Π½ΠΎ алкоголь Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ» ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ признания срСди ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ (LundstrΓΆm 2005). Π”Π°ΠΆΠ΅ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ„Π΅Π΄Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎ сдСлало Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎ ΡˆΡ‚Π°Ρ‚Π° ΡƒΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ²Π΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚, ограничивая часы употрСблСния ΠΏΠΈΠ²Π° ΠΈ систСмы распространСния ΠΏΠΈΠ²Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π°ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π½Ρ†Ρ‹ считали ΠΏΠΈΠ²ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ.

ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ срСда Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρ‹, ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π² странС. Π’ настоящСС врСмя Π½Π°Π»ΠΎΠ³ составляСт 40% ΠΎΡ‚ Ρ€ΠΎΠ·Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Π½, Ρ‡Ρ‚ΠΎ являСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокой ставкой налогооблоТСния ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎΠΎΠ±Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… странах, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ГСрмания (LundstrΓΆm 2005). ОбъСм ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆ ΠΈΠΌΠΏΠΎΡ€Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΠ²Π° находится Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ с ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠΌ мСстного производства Π² БША (ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 1).

Π Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ повлияло Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° рСгулирования Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΡ‹, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½Π° воспринимаСтся ΠΊΠ°ΠΊ вводящая Π² Π·Π°Π±Π»ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ прСимущСств употрСблСния ΠΏΠΈΠ²Π° (Strokes 2010).

ЭкономичСскиС Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹

Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π¨Ρ‚Π°Ρ‚Ρ‹ АмСрики ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅ΠΉ экономикой ΠΌΠΈΡ€Π°. Он ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ…Π²Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ самым высоким Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅ Π²Π°Π»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ самым высоким Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Π½Π° Π΄ΡƒΡˆΡƒ насСлСния Π² Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ 48 000 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€ΠΎΠ² БША. НасСлСниС страны составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 300 000 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ экспортСр элСктроники ΠΈ тСхнологичСских Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΠΌΠΏΡŒΡŽΡ‚Π΅Ρ€Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ органичСских ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ² (ВсСмирный Π±Π°Π½ΠΊ, 2010 Π³.).

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ экономичСским аспСктом, Π·Π°Ρ‚Ρ€ΠΎΠ½ΡƒΠ²ΡˆΠΈΠΌ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΎΡ‚Ρ€Π°ΡΠ»ΡŒ, стал Π³Π»ΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экономичСский спад, ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΡ‹ потрСблСния ΠΏΠΈΠ²Π° Π² странС. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ экономичСский Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ связан с усилСниСм ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡƒΡ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΠΈ Π²ΠΎ всСм ΠΌΠΈΡ€Π΅ ΠΈΠ·-Π·Π° слияний ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ (ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 3).

НапримСр, United Distillers, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… ΠΈΠΌΠΏΠΎΡ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΏΠΈΠ²Π° Π² Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π¨Ρ‚Π°Ρ‚Π°Ρ…, ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Π»Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сорока прСдприятий ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΈΠ²Π° Π² Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π¨Ρ‚Π°Ρ‚Π°Ρ… (Espey 1989).

Π‘ΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ-ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹

АмСриканцы ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ высоким чувством стиля ΠΈ собствСнной значимости, ΠΈ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌ ΡƒΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ²Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ этот ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅ (Strokes 2010). Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Heinemann ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ свои классичСскиС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ Π² Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π¨Ρ‚Π°Ρ‚Π°Ρ….

ΠžΠΏΡ€ΠΎΡ, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ институтом ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΠ²Π°, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒΠ΄Π΅ΡΡΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΡŒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ, находятся Π² возрастС ΠΎΡ‚ восСмнадцати Π΄ΠΎ сорока пяти Π»Π΅Ρ‚ (ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 4). Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΠ²Π° сущСствуСт Π²ΠΎ всСх ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ-экономичСских классах, хотя ΠΎΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ срСди людСй с Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΏΠΈΡ‚Π°Π» Π² 50 000 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€ΠΎΠ² (Espey 19).89).

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρƒ, Π² ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π»ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, особСнно Π² худоТСствСнных произвСдСниях, ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ случаи, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° пСрсонаТи Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π² Π·Π°ΠΏΠΎΠ΅, ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΏΡ‹ ΠΏΠΈΠ²Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΈΠ»ΠΈ (Swedberg 2009). Π‘ΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ-ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π½Π°Ρ срСда Π² Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π¨Ρ‚Π°Ρ‚Π°Ρ… АмСрики ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ употрСблСния ΠΏΠΈΠ²Π° Π² странС. Π’ Π½Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТится информация ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΠΏΠΈΠ²Π° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° этом Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ (Andriani et al. 2004).

ВСхнологичСскиС Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹

Π’Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ повлияли Π½Π° ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ БША. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΡ‚ΡŒ связан с ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ производства ΠΏΠΈΠ²Π°. Π‘ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ особСнно возросло Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ систСм планирования рСсурсов прСдприятия Π² ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ (ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 9).).

Компании сократили свои ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ расходы ΠΈ смогли ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π½Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠΈ. ИспользованиС планирования рСсурсов прСдприятия ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΠ»ΠΎ компаниям ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ административныС расходы, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ расчСт Π·Π°Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π°Ρ‚Ρ‹ для ΠΎΠΏΠ»Π°Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΡ…, ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ поставщиками ΠΈ ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ запасами (Π¨ΡƒΠ»ΡŒΡ†, 2000).

ВСхнология Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ производствС ΠΏΠΈΠ²Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сниТаСт производствСнныС Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹. Π’Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ оказались ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³Π΅ ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ всСму ΠΌΠΈΡ€Ρƒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ срСдства массовой ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Π΅Π»Π΅Π²ΠΈΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ сСти. Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π³Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°Π΅Ρ‚ компаниям прСимущСство ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡƒΡ€Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ (Pratesi 19).94).

ΠžΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π°Ρ срСда ΠΈ экологичСскиС Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹

Пиво производится ΠΈΠ· Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ рис, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° ΠΈ ΡΡ‡ΠΌΠ΅Π½ΡŒ. Π‘ усилСниСм Π³Π»ΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… климатичСских ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ спрос Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания увСличился, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π»ΠΎ ΠΊ росту Ρ†Π΅Π½ Π½Π° эти Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π»ΠΎ ΠΊ высокой сСбСстоимости производства ΠΏΠΈΠ²Π° (ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 5).

Π“Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ срСды Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π·Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΎΠ± энСргии ΠΈ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ срСдС. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ задСйствовали ΠΈΠ»ΠΈ использовали свои рСсурсы Π² усилиях ΠΏΠΎ ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π΅ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ срСды (Beverage World 2000).

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ экологичСский Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ связан с ростом Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, связанных с ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, Π² Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π¨Ρ‚Π°Ρ‚Π°Ρ… АмСрики, Π³Π΄Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ люди ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ оТирСния, Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°, Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ.

Π­Ρ‚ΠΈ Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³ΠΈ сдСлали людСй Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΎΠ·Π½Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΎΡ‚ наслаТдСния Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΈΡ… Π²ΠΊΠ»Π°Π΄Π° Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ сказалось Π½Π° компаниях, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ сократило ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ число ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΠ²Π° Π² странС (LundstrΓΆm 2005).

ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ экономичСской Π²Π»Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΠ²Π° Π² БША составляСт 121 Π»ΠΈΡ‚Ρ€. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΠ²Π° Π² странС Π½Π΅ ΡƒΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ СвропСйскими странами, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ГСрмания, Π³Π΄Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π΄ΡƒΡˆΡƒ насСлСния составляСт 140 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ².

Пивная ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π¨Ρ‚Π°Ρ‚Π°Ρ… приносит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 228 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ°Ρ€Π΄ΠΎΠ² Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€ΠΎΠ², ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… 71 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ°Ρ€Π΄ Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° Π·Π°Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π°Ρ‚Ρƒ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ занимаСтся производством ΠΏΠΈΠ²Π° Π² странС (ВсСмирный Π±Π°Π½ΠΊ, 2010).

ЭкономичСский спад, ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Π² 2008 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ повлиял Π½Π° ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΡƒΡŽ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π‘Π΅Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ†Π° ΠΈ потСря Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ сказались Π½Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π»ΡŽΠ΄ΡΡ…. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, пивоварСнная ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ пострадала Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ люди, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ (ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 4). Однако это повлияло Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠΈ классичСских Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ с 2008 Π³ΠΎΠ΄Π° ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ (Barnes Reports 2012).

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²Ρ‰ΠΈΠΊΠΈ

Π’ ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ БША Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π° Ρ‚ΠΈΠΏΠ° поставщиков. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²Ρ‰ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π΄Π΅Π»ΠΎ с ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡ‡ΠΌΠ΅Π½ΡŒ, рисовый сахар ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΠ²Π°. Π₯отя ΠΈΡ… поставки ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ мСньшСС влияниС Π½Π° ΠΎΡ‚Ρ€Π°ΡΠ»ΡŒ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΈΡ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π° конкурСнция ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ поставщиками сниТаСт Ρ†Π΅Π½Ρ‹ Π½Π° эти ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ (ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 10).

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ класс поставщиков, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ… влияниС Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΠΊ ΠΏΠΈΠ²Π°, β€” это поставщики Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ ΠΈ оборудования. Они ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ большСС влияниС, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ производства ΠΈ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΉ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ извСстныС ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ ΡƒΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ с этими поставщиками, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² курсС тСхнологичСских ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ‚ ΠΈΡ… Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ (Barnes Reports 2012).

Глобализация ΠΊΠ°ΠΊ политичСский Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ влияниС Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠΈ ΠΏΠΈΠ²Π° Π² БША. ЛибСрализация Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰Π°Ρ ΠΈΠΌΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… стран, ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π»Π° ΠΊ появлСнию Π² странС Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сортов ΠΏΠΈΠ²Π° ΠΈ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ снизила влияниС поставщиков Π² отрасли.

НовыС участники

Π•ΡΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ участники, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ»ΠΈ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΠΊ ΠΏΠΈΠ²Π° с 1990 Π³ΠΎΠ΄Π°, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Seagram, Allied ΠΈ Heinemann, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ»ΠΈ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΠΊ благодаря Π³Π»ΠΎΠ±Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ.

Однако Π² БША Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ строгиС ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° лицСнзирования, Ρ‡Ρ‚ΠΎ затрудняСт Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… участников (ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 2). Однако Π² условиях Π³Π»ΠΎΠ±Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ участники благодаря ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ корпорациями ΠΈΠ»ΠΈ слияниям с иностранными ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ компаниями (Beverage World 2000).

Π­Ρ‚ΠΎ прСпятствуСт творчСству Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³Π΅ ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ΅ ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ индустрии ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ». Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΊΠ°ΡΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²Ρ…ΠΎΠ΄Π° Π² ΠΎΡ‚Ρ€Π°ΡΠ»ΡŒ, Π³Π΄Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρ‹ лицСнзирования слоТны ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ для Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠΊΠΎΠ², ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π²ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ Π² ΠΎΡ‚Ρ€Π°ΡΠ»ΡŒ (LundstrΓΆm 2005).

Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ замСнитСлями ΠΏΠΈΠ²Π° Π² алкогольной ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈ спиртныС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ. Однако это ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΈΡ„Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ, Π° Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ свои ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠΈ, особСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ свСТСвыТатыС соки.

Π­Ρ‚ΠΎ особСнно связано с ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³ΠΎΠΌ, ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ алкоголь изобраТаСтся ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΉ. Pepsi ΠΈ Coca-Cola Π΄ΠΎΠΌΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π½Π° этом Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² (Beverage World 2000).

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ с ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Pepsi Π±Ρ‹Π»Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ конкурСнтоспособной, ΠΈ Π΅Π΅ продукция ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΠ»Π°ΡΡŒ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅.

БопСрничСство

БопСрничСство Π² отрасли являСтся ТСстоким ΠΈΠ·-Π·Π° нСобходимости ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΠΊ. ΠšΠΎΠ½ΠΊΡƒΡ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠΊΠ°ΠΌΠΈ отрасли Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ проявляСтся Π² Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°Ρ… ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… кампаниях, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° каТдая пивоварСнная компания пытаСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠΎ-своСму. БопСрничСство происходит Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ†Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹, Π΄ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΈΠ±ΡŒΡŽΡ‚ΠΎΡ€ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈ судСбныС иски (ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 5).

Π’ настоящСС врСмя Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΉ Π² отрасли ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ систСмы распрСдСлСния, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€ΠΎΠ·Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ завСдСния, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π°Ρ€Ρ‹ ΠΈ рСстораны (Espey 1989).

Π‘ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π΅ ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ индустрии Π² Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π¨Ρ‚Π°Ρ‚Π°Ρ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ яркоС ΠΈΠ·-Π·Π° увСличСния числа ΠΏΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ. ЭкономичСскиС ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π½ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ экономика Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· рСцСссии Π² 2014 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΈ это ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ отрасли.

ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ объСм ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆ ΠΏΠΈΠ²Π° Π² странС Π² 2012 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ вырос Π½Π° 4% (ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 7). Аналогичный рост оТидаСтся Π² 2013 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, Π° Π² странС оТидаСтся Π΅Ρ‰Π΅ больший рост (Barnes Reports 2012).

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Пивная индустрия β€” ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… отраслСй Π² АмСрикС, вносящая Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΊΠ»Π°Π΄ Π² экономику страны. Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ производства, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ обСспСчСниС наличия Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², связанных с Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ созданиСм рСсурсов, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΡŽ страны, обСспСчит Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ рСсурсов ΠΈ вопросы, связанныС с Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ отрасли.

Бсылки

Андриани, Π›., Π“ΠΎΠ»Π΄, Π€., Π ΠΎΡ‚Π΅Π»Π»Π°, М., ΠΈ Π¨Π°Ρ€Ρ„, М. 2004, Β«ΠŸΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΡ с ячмСнСм: ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΏΠΈΠ²Π° Π² АмСрикС», Emily Publishers Weekly, vol. 8, стр. 42.

Barnes Reports 2012, БША ΠžΠΏΡ‚ΠΎΠ²Π°Ρ торговля ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠΌ ΠΈ элСм . Π’Π΅Π±.

Beverage World 2000, β€˜Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ? Labatt USA ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ акадСмию ΠΏΠΈΠ²Π°Β», Beverage World News , 15 мая, стр. 16.

ЭспСй, Π”ΠΆ. 1989, Β«Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ°Ρ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΊΠ°: исслСдованиС ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ индустрии Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ²Β», International Journal of Wine Marketing , vol. 1, Π½Π΅Ρ‚. 2, стр. 47-64.

LundstrΓΆm, A 2005, ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ° производства ΠΏΠΈΠ²Π°: тСория ΠΈ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ°, Π‘ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π³Π΅Ρ€, Нью-Π™ΠΎΡ€ΠΊ.

Pratesi, C 1994, «Пиво MillerΒ», РСшСниС руководства, vol. 32, стр. 25-28.

Schultz, M 2000, T Π’Ρ‹Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ организация: объСдинСниС идСнтичности, Ρ€Π΅ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Π° , Oxford University Press, Нью-Π™ΠΎΡ€ΠΊ.

Strokes, R 2010, Π­Π»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³: основноС руководство ΠΏΠΎ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½-ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³Ρƒ , McGraw Hill, Нью-Π™ΠΎΡ€ΠΊ.

Swedberg R 2009, Пиво: взгляд Π½Π° ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ, Oxford University Press, ΠžΠΊΡΡ„ΠΎΡ€Π΄.

ВсСмирный Π±Π°Π½ΠΊ, 2010 Π³., Π’Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ бизнСса, 2011 Π³.: ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ отрасли, ΠœΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Π°Ρ финансовая корпорация, Π’Π°ΡˆΠΈΠ½Π³Ρ‚ΠΎΠ½, ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ ΠšΠΎΠ»ΡƒΠΌΠ±ΠΈΡ доля Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ°

ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 3

Π˜ΠΌΠΏΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ

ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 3

ИзмСнСния Π² ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ отрасли.

ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ