Столовые севастополя: Лучшая столовая в Севастополе! – отзыв о Столовая Хрусталева 65, Севастополь

Содержание

Столовые в Севастополе – отзывы, рейтинги, адреса и телефоны на Kinf.ru

Столовые в Севастополе – отзывы, рейтинги, адреса и телефоны на Kinf.ru

Рейтинги, реальные отзывы и рекомендации по выбору заведений в справочнике «Столовые в Севастополе». На страницах каталога в Севастополе можно найти адреса и телефоны, карту, время и режим работы, контакты, описания и фото.

Севастополь, улица Рыбаков, 7

Севастополь, улица Паршина, 6

Севастополь, улица Ревякина, 30А

Севастополь, Курганная улица, 6

Севастополь, микрорайон Лётчики

Нахимовский муниципальный округ, Корабельная Сторона

Севастополь, микрорайон Учкуевка

Севастополь, Фиолентовское шоссе, 1А/3

Севастополь, набережная Корнилова

Закрыто до 9:00

Севастополь, Гагаринский район

Севастополь, улица Адмирала Октябрьского, 20

Закрыто до 8:00

Севастополь, улица Героев Севастополя, 7

Закрыто до 8:00

Нахимовский муниципальный округ, Северная Сторона

Закрыто до 8:00

Севастополь, улица Адмирала Фадеева, 1В

Закрыто до 8:00

Севастополь, улица Ленина, 64

Закрыто до 8:30

Нахимовский муниципальный округ, Северная Сторона

Севастополь, Балаклавское шоссе, 1/2

Закрыто до 8:00

Севастополь, улица Соловьёва, 10/3-2

Закрыто до 10:00

Севастополь, проспект Юрия Гагарина, 8

Закрыто до 9:00

Севастополь г. , ул. Суворова, 39

Севастополь, набережная Корнилова, 2

Севастополь, Одесская улица, 29

Закрыто до 8:30

Севастополь, набережная Корнилова, 2

Севастополь, улица Героев Бреста, 53

Закрыто до 8:00

Севастополь, Фиолентовское шоссе, 1/2

Севастополь, Нахимовский район, Качинский муниципальный округ, Кача, Качинский парк

ул. Фрунзе, 1/5, Севастополь

Севастополь, Нахимовский муниципальный округ

ул. Героев Революции, 69, село Штурмовое

Закрыто до 8:00

ул. Шабалина, 19Б/21, Севастополь

Севастополь, поселок Казачья Бухта

Вокзальная ул., 10, Севастополь

Закрыто до 9:00

ул. Людмилы Бобковой, 1/7, Севастополь

Закрыто до 12:00

Севастополь, Портовая улица

Закрыто до 8:30

ул. Горпищенко, 76, Севастополь

Закрыто до 8:00

ул. Хрусталёва, 65, Севастополь

просп. Генерала Острякова, 64, Севастополь

Закрыто до 10:00

Севастополь, Балаклавский район, Балаклавский муниципальный округ, село Штурмовое

просп. Октябрьской Революции, 8, Севастополь

2-я Бастионная ул., 14Б, Севастополь

Открыто до 19:00

Севастополь, микрорайон Лётчики

Севастополь, район Северная Сторона

Южногородская ул., 36, корп. 16, посёлок Любимовка

Закрыто до 10:00

Севастополь, микрорайон Учкуевка

Закрыто до 9:00

Рабочая ул., 24, Севастополь

ул. Папанина, 5/8, Севастополь

Севастополь, Нахимовский район, посёлок Любимовка

ул. Героев Севастополя, 25, Севастополь

Закрыто до 8:00

ул. Александра Маринеско, 21, Севастополь

Закрыто до 11:00

888, ТСН СТ Фиолент

Закрыто до 9:00

Где поесть в Севастополе недорого и вкусно – ТОП-5 кафе с фото и описанием

Интенсивная беготня по достопримечательностям неизбежно вызывает аппетит. Как следствие, типичная проблема гостей Севастополя – где вкусно и недорого поесть. Ресторанов-то вокруг множество, но большинству туристов неохота оплачивать «престиж», когда хочется просто плотно пообедать. Но выход из положения найти можно – в Севастополе есть не только шикарные, но и вполне бюджетные заведения. О них сегодня и поговорим.

«Лепим сами»: вареники по-севастопольски

  • Адрес: Большая Морская, 48.
  • Телефон: +7-978-115-75-45.
  • Сайт: https://vk.com/lepimsami_sev

Один из оптимальных вариантов – отправиться в «Лепим сами». Это небольшая сеть из нескольких кафешек, специализация которых – украинская и русская кухня, и в первую очередь вареники и пельмени всех сортов.

Интерьер кафе уютный, но простой. Подача блюд – тоже. Отзывы гостей неизменно хвалят качество и быстроту обслуживания. Санитарное состояние – хорошее. Но главное – тут реально недорого, а накушаться можно «от пуза».

В «Лепим сами» смело можно идти с детьми – им обязательно понравятся разноцветные пельмешки (с разными добавлениями в тесто). Взрослым стоит попробовать оригинальные пельмени – например, с рыбой или креветками.

Предложат тут и салат, и первое, и хорошие десерты. Выбор безалкогольных напитков довольно велик. Из алкоголя имеется пиво. В целом кафе представляет собой идеальное место для сытного семейного обеда между посещениями двух музеев (или музея и пляжа).


Читайте в тему — ТОП-25 достопримечательностей Севастополя


«Ярд»: недорого и сердито в Севастополе

  • Адрес: Кесаева, 9.
  • Телефон: +7-978-750-80-95.
  • Сайт: http://hotelyard.com/index.php/cafe

Если вопрос цены не настолько принципиален и хочется более «эксклюзивной» обстановки, хорошим выбором в Севастополе станет кафе «Ярд». Расценки в нем скорее средние, но питание обеспечивается на уровне приличного ресторана, о чем говорят многие отзывы в интернете.

Специализация «Ярда» – кушанья из морепродуктов и гриль. Но тут можно получить и шашлык, и яства из свинины, и разные виды салатов. Даже балованные посетители-гурманы отмечают отличный подбор соусов и общее высокое качество всех предлагаемых угощений.

«Ярд» работает долго – тут можно и пообедать, и поужинать. Есть и банкетный зал, так что несложно договориться об организации торжества. Уровень обслуживания в кафе тоже удовлетворяет даже придирчивых посетителей – подаются заказы быстро, а официанты безукоризненно любезны.

«Мемо»: отдых для ценителей вина

  • Адрес: Большая Морская, 8.
  • Телефон: +7-978-948-05-08.
  • Сайт: https://www.facebook.com/memowinetapas

Быть в Крыму и не пить крымское вино – для взрослого туриста это почти отклонение от нормы. Бар «Мемо» помогает освоиться с винной культурой полуострова.

Хотя номинально это бар, никаких «атрибутов» вроде клиентов «под мухой» и дешевой музыки в «Мемо» нет. Как можно убедиться по фото, интерьер выдержан скорей в американском стиле, но на этом весь «Дикий Запад» заканчивается.

«Мемо» – местечко для спокойных, приличных взрослых людей, желающих приятно провести время за беседой и одновременно усладить вкус и желудок. Расценки не самые низкие, но вполне посильные рядовому потребителю.

Бар специализируется на испанской кухне, яства которой хорошо гармонируют с вином. «Первое – второе – третье» здесь не подадут, но ассортимент закусок (не только сыр и бутерброды, но и мясо, и рыба) достаточно велик, чтобы гости не сидели голодными.

А в компании отличного, со знанием дела подобранного вина (кто не специалист – официанты подскажут) эти вкусности быстро окажутся в желудке.

Здесь могут отлично поужинать интеллигентные туристы, желающие в приятной обстановке обсудить все, увиденное в городе-герое за день.

«Среда обитания»: не просто ужин

  • Адрес: пр. Победы, 1а.
  • Телефон: +7-978-107-60-07.
  • Сайт: https://vk.com/nicesreda

Бывает и так, что паре или компании хочется провести весело вечер с приличной выпиской и закуской. А на «навороченный» ночной клуб денег нет и близко. «Среда обитания» как раз выручает таких посетителей.

Сложно определить тип этого места– это не дискотека, не бар, не ресторан, а нечто среднее. Меню тут простое – итальянские и общеевропейские блюда, приличный подбор вина и пива. Однако все, что предлагает кухня – отменного качества, приготовлено просто идеально.

При этом цены доступные, по карману и «бедному студенту». Но главное – тут очень приятная, гостеприимная и доброжелательная атмосфера. Многие местные компании посещают кафе регулярно, прекрасно уживаются с туристами (отметим – и денег им хватает!).

Описанное кафе Севастополя – оптимальный выбор для атмосферного ужина тесной дружеской молодежной компании, в которой больше ценят доброжелательный настрой и интересную беседу, чем грохот усилителей и блеск кристаллов Сваровски.

«Победа»: бабушкина кухня

  • Адрес: Айвазовского, 3.
  • Телефон: +7-978-103-76-05.
  • Сайт: https://vk.com/pobeda_cafe

Во всех смыслах бабушкина – недорогие кафе в центре Севастополя под общим названием «Победа» взяли на вооружение лучшие достижения советского прошлого. Старшее поколение помнит, насколько качественными были советские продукты.

Вот и владельцы севастопольского кафе решили поддержать марку.

Заведение (оно в городе уже не одно) специализируется на простых домашних кушаньях в лучших традициях хорошей советской столовой: окрошка и борщ, пельмени и вареники, сырники и омлеты. Расценки тоже почти из СССР, то есть более чем доступные.

Интерьер выдержан в духе 60-70-х гг., прозванных современным городским фольклором «эпохой застолья». Тут и «шикарные» тюлевые занавески, и штампованный рисунок на крашеных стенах, и фотографии кинозвезд, и полированная мебель.

Даже посуда удачно имитирует выбранный период – добротный белый фаянс, непобедимый, как Красная армия. Разве что синенькой надписи «Общепит» не хватает. «Победа» предназначена для хорошего обеда или ужина – семьей или компанией. Есть и жители Севастополя, питающиеся в «Победе» регулярно – знают же что-то.


Не пропустите — Рейтинг лучших ресторанов в Севастополе


В общем, голодный и энергичный турист в любом городе найдет, где вкусно и недорого поесть. Севастополь – не исключение. Поскольку общепиты тут многочисленны и разнообразны, то и выбор есть. А где вы предпочитаете кушать в Севастополе? Есть ли у вас свои недорогие, но при этом вкусные заведеньица? Пишите о них в комментариях.

Понравилось? Поделитесь с друзьями!


В самой маленькой школе Севастополя капитально отремонтировали столовую

Самая маленькая школа Севастополя сегодня торжественно открыла столовую. До капитального ремонта здание отапливали дровами. О том, как изменилась работа поваров и что ещё ждёт школу, расскажет Евгения Квашнина.

Этим летом в школе села Фронтовое впервые за много лет решились на капитальный ремонт столовой. В конце XIX века в этом задании было крымско-татарское медресе. Задача готовить здесь для детей, соблюдая все современные стандарты, казалась невыполнимой.

«Больше всего раздражало чердачное помещение. И, конечно, та печка, которую надо было топить дровами. И надо было приходить сюда в 5 утра, чтобы к приходу уже было протопленное помещение», – говорит директор школы №55 Татьяна Лукашевич.

Строители справились за два месяца. За время ремонта учителя даже подружились с рабочими. На открытии объекта их благодарят за скорость и внимательность.

«Полный демонтаж здания. Одни стены остались. Мы сделали крышу, фасад обновили. Плитку, кафель положили на пол, на стены», – поясняет мастер участка компании-подрядчика Асланбек Бетерсултанов.

Времена, когда приходилось топить печь дровами, сотрудники столовой не хотят даже вспоминать. Пусть учеников в сельской школе всего 108 человек, но приготовить для них вкусный обед, в соответствии с согласованным департаментом образования меню, было непросто.

Меню у школьников всегда было полноценным. Несмотря на то, что поварам приходилось преодолевать для этого сложности. Чтобы приготовить котлеты, открывались нараспашку двери, окна. Делалось всё, чтобы в помещении не оставалось пара и запаха. Сейчас коллектив столовой ожидает поступления нового оборудования: мясорубка, овощерезка и даже посудомойка. Несколько лет назад здесь и мечтать о таком не могли.

Сегодня повара Анна Довгань и Каролина Гвинта получили новую форму. А их рабочее место стало похоже на настоящую кухню.

«Всего не хватало. У нас ни вытяжки не было, воды горячей не было. Посудомоечной машины не было. У нас почти сейчас всё новое. У нас всё очень хорошо», – радуется повар столовой школы №55 Анна Довгань.

Сотрудники столовой уже обсуждают, какие блюда будут готовить на новом оборудовании. И это не все перемены, которые ждут школу во Фронтовом. В следующем году она войдет в программу капитального ремонта.

Евгения Квашнина, Антон Терёшкин, Анастасия Пипенко

Столовые и буфеты

В СевГУ открыта новая КАФЕДРА. Вопреки принятой иерархической системе, она претендует на статус академии — «Академии еды». Университетская фабрика-кухня «Кафедра «Академия еды» — это система столовых и кафе на различных локациях университета, и первые из них 25 апреля открыли свои двери в учебных корпусах на ул. Гоголя и ул. Университетской.

— Наша «Кафедра» — это больше, чем место, где можно просто поесть. Это бренд, который мы будем развивать, и не только в кулинарном плане: планируем организовать на «Кафедре» активное движение, проводить акции, мастер-классы, — рассказывает «заведующая «Кафедрой» Виктория Ротач. —Мы очень хотим, чтобы все в нашей «Академии» было на «отлично». Здесь работают люди, которые любят кормить людей.

 

Шеф-повар «Кафедры», Илья Новиков, в своем послужном списке имеет опыт работы в ресторанах отелей «Крымский Бриз» и «Аквамарин», отдельная страница профессиональной истории — работа коком на судах дальнего плавания.

Хорошо в обновленных столовых СевГУ не только посетителям «Кафедры». Ее сотрудникам легче и приятней работать на новом, современном оборудовании, кроме того, все пищеблоки оборудованы душевыми кабинками для кулинарных «академиков».

У коллектива кафедры «Пищевые технологии и оборудование» отдельная радость по поводу создания фабрики-кухни: теперь ее студенты получат возможность проходить полноценную производственную практику в стенах университета.

— В «Академии» установлено новейшее технологическое оборудование, и это позволит студентам получить практические навыки, изучить современные технологии, методы организации производства и сервисного обслуживания. Кроме того, это еще один повод для гордости за родной университет, — делится планами заведующий кафедрой «Пищевые технологии и оборудование» Николай Покинтелица.

Меню «Кафедры» предлагает первые блюда, горячее, разнообразные салаты и ассортимент выпечки. Вкусно и доступно — сошлись во мнении посетители.

На «Кафедре»

Столовые и организации общественного питания в Севастополе

В разделе «Столовые и организации общественного питания в Севастополе» представлено более 12 организаций. Мы стремимся поддерживать и показывать только актуальную информацию. У нас вы можете найти адреса, контактные телефоны, электронную почту и официальные сайты компаний. Будем очень признательны, если вы поделитесь своим мнением о какой-либо из организаций и оставите отзыв о ее посещении!

Вконтакте

Facebook

Twitter

Мой мир

Одноклассники

Google+

Адрес организации на карте Севастополя

Закрыть
Найдите ближайшую к вам компанию за 1 клик

Введите адрес пункта отправления и вы получите список ближайших к вам компаний, их адреса, телефоны и рейтинг

  • 451456,44.593866″ data-name=”Узвар столовая” data-url=”/stolovyie-i-organizatsii-obschestvennogo-pitaniya/uzvar-stolovaya.html”>

    адрес: Севастополь, просп. Октябрьской Революции, 8

    телефон: +7 (978) 813-22… – показать

    график (часы) работы: пн-сб 12:00–15:00

    официальный сайт:

  • 515316,44.61″ data-name=”Буфет” data-url=”/stolovyie-i-organizatsii-obschestvennogo-pitaniya/bufet25412.html”>

    адрес: Севастополь, ул. Партизанская, 4

    телефон: +7 (903) 257-22… – показать

    график (часы) работы: ежедневно, 8:00–23:00

    электронная почта: [email protected]

  • официальный сайт:

  • 480997,44.590024″ data-name=”Кафе Молодость” data-url=”/stolovyie-i-organizatsii-obschestvennogo-pitaniya/kafe-molodost.html”>

    адрес: Севастополь, улица Вакуленчука, 38

    телефон: +7 (8692) 24-42… – показать

    график (часы) работы: пн-пт 11:00–15:00

  • 493597,44.601124″ data-name=”Как дома” data-url=”/stolovyie-i-organizatsii-obschestvennogo-pitaniya/kak-doma34283.html”>

    адрес: Россия, Севастополь, проспект Юрия Гагарина, 2/2

  • адрес: Россия, Севастополь, площадь 1 Мая, 1

  • В скором времени здесь начнут кормить нуждающихся. Помещение предоставлено при поддержке врио губернатора Севастополя Михаила Развожаева, сообщает телеканал НТС.

    Планы создать социальную столовую у добровольцев «Сердца Севастополя» возникли ещё в конце лета 2019 года. Общественники организовали раздачу горячих обедов людям без определённого места жительства. 

    Спустя полгода волонтёры поняли, что в подобной поддержке нуждается большое число севастопольцев: одинокие мамы, пенсионеры.

    Читайте также: Чиновницу из ДИЗО уволили, чтобы накормить голодных Севастополя

    Руководитель движения «Сердце Севастополя» Анастасия Макеева обратилась за помощью к врио губернатора Севастополя с просьбой выделить отдельное помещение для этих целей.

    Изначально планировалось выделить помещение в центре города. Однако, по словам Макеевой, от этих планов общественники отказались, так как «не у всех высокий уровень социальной ответственности».

    «Мы выбрали помещение в отдельно стоящем здании на окраине города для того, чтобы начать реализовывать один из крупнейших социальных проектов Севастополя. Это будет самый большой социальный фудкорт в городе. Он спасёт и поможет. Мы предполагаем, что 700 человек в месяц сможем поддержать готовой едой», – рассказала Анастасия Макеева.

    В ближайшее время помещение нужно технически дооснастить, адаптировать под фудкорт, но в целом  помещение великолепное, говорит координатор проекта «Социальная столовая» движения волонтёров «Сердце Севастополя» Милана Бригаднова.

    Руководитель проекта Анастасия Макеева выразила благодарность городским властям за помощь в осуществлении задуманного.

    Волонтёры предполагают, что социальная столовая заработает в полноценном режиме в конце этого лета.

    Ирина, волонтер на временном блокпосту между Симферополем и Севастополем, управляемом милицией, делится своими мыслями о напряженной ситуации в Крыму.

    В условиях продолжающегося кризиса суверенитета Крыма город, похоже, снова стал закрытым. Сегодня его охраняют самозваные крымские ополченцы, которые останавливают все остальные машины на дороге из Симферополя в поисках оружия и «бандеритов», как они описывают радикальных сторонников вестернизации Украины, которые были движущей силой недавнего восстания в России. Киев. Этот термин относится к Степану Бандере, революционному политику и лидеру украинского националистического движения ХХ века.

    Иван Нечепуренко / MT

    Автомобили проезжают через блокпост Симферополь – Севастополь.

    По словам одного из милиционеров на блокпосту, их охота пока не принесла особых результатов.

    «Я слышал, что за одну смену было найдено несколько единиц оружия», – сказал Дмитрий Богданов, допивая суп в импровизированной столовой блокпоста.

    В столовой группа женщин подает милиционерам мясо, овощной суп и теплый хлеб.В наши дни о многом в Крыму ходят нескончаемые слухи.

    Согласно одному из самых необычных слухов, обсуждаемых милиционерами, все протестующие в Киеве «на наркотиках» и в настоящее время страдают от «ломки».

    Ольга Балаган, воспитательница детского сада в Севастополе, уволилась с работы, чтобы помогать группе мужчин управлять блокпостом.

    «Дело в том, что они действительно разные на Западной Украине и на Западе в целом. Они должны оставить нас в покое и позволить нам жить так, как мы хотим», – сказала она.

    В группе были разные мнения относительно того, должен ли Крым быть частью России, но все согласились, что он должен иметь большую автономию от Киева.

    «Мы все здесь настоящие волонтеры, несмотря на все, что говорят в западных СМИ», – сказала Ирина Гратилова.

    Иван Нечепуренко / MT

    Центр Севастополя

    Все жители временного лагеря были особенно взволнованы тем, как крымские события освещаются в прессе.

    «Вчера у нас был репортер из The New York Times, который сказал нам, что радикалы в Киеве были мирными протестующими. Он что-нибудь понимает в ситуации?» – недоумевала Гратилова.

    Пообещав высказать свое мнение и приложив все усилия, чтобы представить объективное отражение ситуации, женщины предложили мне трапезу, которую разделили с казаками, прибывшими из Краснодара на помощь «своим крымским друзьям».

    «Мы никогда не беспокоили этих неофашистов, пришедших к власти на Западной Украине, но мы не хотим, чтобы они навязывали нам свои обычаи», – сказала Гратилова.

    Еще много подобных контрольно-пропускных пунктов создано по периметру Севастополя, самые большие из которых контролируют две основные дороги, связывающие Крым с остальной Украиной.

    Потрепанные нервы и антагонистические виды, выставленные на блокпосту, было труднее найти в самом Севастополе, поскольку во вторник жители гуляли по набережной во время небольшого дождя.

    Иван Нечепуренко / MT

    Южная бухта в Севастополе

    Севастополь и Киев – единственные два города в Украине, которые имеют особый статус, оба подчиняются только центральному правительству.Учитывая это, Севастополь официально не является частью Крыма. Сегодня городом управляет гражданин России Алексей Чалый, назначенный местным советом на прошлой неделе в ходе продолжающегося пророссийского митинга.

    Во вторник сообщения о том, что Черноморский флот России предъявил ультиматум украинским силам в этом районе, были отклонены штабом флота. Два украинских корабля с желто-синими флагами на мачтах были замечены в бухте в окружении десятков российских крейсеров и бомбардировщиков.

    Большинство жителей Крыма не очень сознательны, несмотря на текущую политическую неопределенность. Им нужна работа, которая может дать им стабильный источник дохода.

    «По правде говоря, мы надеемся, что этим летом будет хороший высокий сезон, поэтому мы говорим всем:« Успокойтесь, здесь нет чрезвычайной ситуации – приезжайте в Крым », – Анатолий Новиков, 43 года. Об этом заявил житель Симферополя на одной из центральных улиц Севастополя.

    Связаться с автором по [email protected]

    Крымская война была пьяным фиаско

    Марк Лоуренс Шрад – доцент кафедры политологии Университета Вилланова и автор новой книги « Водочная политика: алкоголь, автократия и тайная история российского государства».

    В последние недели революция в украинской столице Киеве уступила место интервенции России на Крымском полуострове – украинском регионе, имеющем глубокие исторические и национальные связи с Россией.Мало того, что Крым является домом для Ялты, Феодосии и других залитых солнцем курортных поселков, обслуживающих российскую аристократию со времен царей, но и крымская цитадель Севастополь также служила базой Черноморского флота России в имперской империи. , Советские и ныне постсоветские эпохи.

    Если нынешняя напряженность перерастет в настоящую «горячую» войну, это будет не первая российская война в Крыму. Действительно, для многих россиян победное освоение Черноморского полуострова – будь то посредством договора вторника или путем насилия – помогло бы похоронить призраки непродуманного, неорганизованного и гноящегося конфликта XIX века, из-за которого Крым стал для россиян , практически синоним катастрофы.

    Не так хорошо известно, что основной причиной позорного поражения России в (первой?) Крымской войне (1853-1856 гг.) Был извечный порок страны: алкоголь. От пьяных и недисциплинированных крестьянских новобранцев до их неумелых, коррумпированных и часто даже более злых армейских командиров – тусклая армия, которую Россия ввела в действие в Крыму, была несчастливым продуктом многовекового продвижения имперским государством торговли водкой, которая стала величайший источник доходов царей.

    ***

    Путь России к войне был запутанным и хаотичным. Когда царь Николай I вступил на престол в декабре 1825 года после смерти одного старшего брата и отречения второго, пьяная петербургская толпа либерально настроенных «декабристов» осмелилась оспорить его легитимность, требуя замены российского абсолютизма британским. -стиль конституционной монархии. Молодой царь без колебаний отправил этих либеральных революционеров с применением силы, но даже в этом случае угроза европейского либерализма тяжело давила на Николая, который превратился в ярого защитника консервативного самодержавия, даже дошедшего до того, что в 1849 году отправил русские войска в Венгрию, чтобы сразиться с ним. подавить там либеральные восстания.Собственные геополитические амбиции царя были сосредоточены на упадке Османской империи на юге, которую он, как известно, окрестил «больным человеком Европы». Вооруженные предлогом защиты своих православных братьев, живших в Османской империи, в 1853 году российские имперские силы вторглись в османские княжества Молдавию и Валахию вдоль Дуная на территории современной Румынии.

    Опасаясь того, что османский крах повлияет на европейский баланс сил, Великобритания, Франция и Сардиния вскоре встали на сторону османских турок против России и к середине 1854 года нанесли России серию позорных военных поражений, которые вынудили Николая отказаться от своих действий. недавно заявленные княжества вдоль нижнего Дуная.Но на этом военные действия не закончились, поскольку союзные силы обратили свое внимание на Севастополь в Крыму, чтобы уничтожить Черноморский флот России, который, по их мнению, оставленный без контроля будет продолжать угрожать Османской империи, Дарданеллам и Средиземному морю за ее пределами. . Итак, в 1854 году союзники высадили свои войска к северу от крымского портового города и двинулись на юг, чтобы взять его.

    Пока союзники осаждали русские позиции, русские солдаты – «в приподнятом настроении» – осадили водку.

    Поляк Роберт Адольф Ходасевич из первых уст написал захватывающий отчет о первом столкновении русских с союзниками в битве на реке Алма, первом крупном сражении в Крымской войне. Там самоуверенный командующий князь Александр Меньшиков пригласил севастопольских дам присоединиться к нему и наблюдать за несомненной победой России с близлежащей вершины холма. Между тем его войска почувствовали надвигающуюся катастрофу.

    «Почему?» – спросил Ходасевич.

    Солдаты 8-го гусарского полка готовят еду в поле во время Крымской войны 1855 года. | Роджер Фентон / Getty Images)

    «Как будто ты не знаешь так хорошо, как я!» Один ветеран объяснил: «У нас не должно быть водки, а как мы можем бороться без нее?» Все остальные согласились.

    Почему мужчинам было отказано в ежедневном боевом рационе, состоящем из хлеба, мяса, граната пива и двух чарки s – больших чашек – водки? «Наш достойный полковник счел целесообразным положить деньги в свой карман, заметив, что половина этих парней будет убита, поэтому давать им водку будет пустой тратой», – написал Ходасевич.

    Солдаты отрицали, что их чарка все еще могла получить спиртное у торговцев в близлежащих городах, у коррумпированных офицеров или, иногда, по чистой случайности. Полк Ходасевича, например, был «спасен» от трезвости, когда работник столовой, отвечавший за охрану водочных магазинов, сбежал с поля, как только начали лететь пули. Пока союзники осаждали российские позиции, русские солдаты – «в приподнятом настроении» – осадили водку.

    Киряков вскочил на ноги и с бутылкой шампанского в руке приказал своему минскому полку открыть огонь по собственным киевским гусарам.

    Офицеры часто были так же пьяны и сбиты с толку, как и их войска: «В течение пяти часов сражения мы не видели и не слышали о нашем дивизионном генерале, бригадном генерале или полковнике», – писал Ходасевич. «Мы все время не получали от них приказов ни о продвижении, ни о выходе на пенсию; а когда мы вышли на пенсию, никто не знал, идти нам вправо или влево ».

    Даже высшее командование армии не было трезвым. Предполагалось, что он будет командовать левым флангом российской обороны перед лицом атаки союзников, но лейтенант.Генерал Василий Киряков вместо этого председательствовал на шумной вечеринке с шампанским. В какой-то момент Кирьяков, которого российский военный историк Евгений В. Тарле описал как «совершенно невежественный, полностью лишенный каких-либо военных способностей и редко пребывающий в совершенно трезвом состоянии», вскочил на ноги и – с бутылкой шампанского в руке – приказал свой Минск. полк, чтобы открыть огонь по тому, что он считал французской кавалерией. Но «французская кавалерия» на самом деле была его собственными киевскими гусарами, которые были уничтожены обстрелом. Разъяренный гусарский командир должен был быть физически сдержан, чтобы он не пронзил Кирьякова мечом.

    Не доверяя своему пьяному командиру, минский полк Кирьякова покинул поле боя – еще до того, как солдаты открыли огонь по врагу. И Кирьяков таинственным образом исчез, но через несколько часов его нашли прячущимся в ямке в земле. Неподалеку британские войска обнаружили мертвого пьяного в фургоне русского артиллерийского капитана. Веселый кот предложил похитителям глотнуть его бутылки шампанского, которая оказалась пустой.

    Фиаско на поле боя грубо расстроило шикарную смотровую площадку князя Меншикова, которую бросили так поспешно, что зонтики, бинокли и даже место для пикника остались позади.(Позже в покинутой карете Меншикова французы обнаружили «письма от царя, 50 000 франков, порнографические французские романы, генеральские сапоги и некоторое женское белье».) Меншиков отвел свою побежденную армию в глубь Крымского полуострова, оставив морякам Императорский флот и мирное население Севастополя на произвол судьбы. Когда всадники принесли весть о катастрофе царю Николаю в Санкт-Петербурге, он несколько дней лежал в постели, «убежденный, что его любимые войска – трусы, ведомые идиотами.”

    ***

    После поражения на реке Алма, цитадель Севастополя, Малахов холм, названный в честь теневого торговца водкой, который владел магазином, построенным на склоне холма, представлял последнюю оборону города. Пока российская армия бежала, все население Севастополя – военные и гражданские, мужчины и женщины, полицейские и проститутки – рыли траншеи, строили баррикады и готовились к неминуемой атаке. Чтобы ограничить продвижение союзников к морю, российские военные корабли были затоплены в гавани, многие из них были полностью укомплектованы вооружением и провизией.Деморализация, неповиновение и отчаяние охватили город. А обнаружение большого склада спиртных напитков на пристани повлекло за собой трехдневное пьяное буйство.

    «В городе царил полный хаос», – вспоминал Ходасевич. «Пьяные матросы буйно бродили по улицам и в некоторых случаях кричали, что [князь] Меньшиков продал это место англичанам и что его намеренно избили в Альме». В донкихотских усилиях по восстановлению трезвости и уверенности в себе вице-адмирал Владимир Корнилов, начальник штаба флота, ввел экстренные антиалкогольные меры, закрыв водочные магазины, таверны, отели и рестораны. Эти действия в конечном итоге оказали «незначительное влияние на сдерживание населения или совсем не повлияли на него. от пьянства », – говорит Ходасевич.17 октября 1854 г. началась артиллерийская стрельба. В том первом бою британский снаряд взорвал российский магазин, по иронии судьбы убив адмирала Корнилова на Малаховом холме. Сегодня памятник трезвому героизму Корнилова венчает холм, названный в честь коррумпированного торговца водкой.

    Взятие форта Малахов, Адольф Ивон

    Осада Севастополя продолжалась несколько месяцев – напряженная тупиковая ситуация иногда прерывалась артиллерийскими залпами или наземными атаками – в то время как условия в городе ухудшались.Опасаясь неминуемого вторжения, большинство жителей выпивали стакан водки за завтраком и ужином, а в перерывах – даже больше. В своих « Севастопольских зарисовках » молодой граф Лев Толстой описал, как офицеры в свободное от работы время выпивали, играли в азартные игры, пели и разгуливали с теми немногими проститутками, которые остались в городе. Пьянство всегда увеличивалось непосредственно перед нападением, чтобы подбодрить солдат. Именно во время таких осад Толстой впервые осознал сложность поиска «истины» в тумане войны, поскольку (по его словам) все «слишком заняты, шатаясь в дыму, хлюпая раненые тела, опьяненные водкой, страхом или храбростью». , чтобы иметь четкое представление о том, что происходит.”

    Вступая в бой, неустойчивые солдаты становились легкой мишенью. «Армия, которая на днях вышла из Севастополя в атаку… была вся пьяна», – вспоминает один британский полковой кассир. «В больницах так плохо пахло ими, что вы не могли оставаться там больше минуты, и офицер, которого они взяли в плен, сказал нам, что они давали им вино, пока они не довели их до нужного состояния, и спросили, кто выходили и загоняли английских псов в море, вместо чего мы загнали их обратно в город.

    Тем не менее, за прошедшие месяцы героические защитники Севастополя отразили пять отдельных атак союзников на российские позиции, при этом обе стороны понесли тяжелые потери. Наконец, во время своего шестого штурма французы успешно прорвали последнюю оборону города и 8 сентября 1855 года захватили Малахов холм. На следующий день город Севастополь сдался.

    Крымская война обернулась досадным поражением: потери русских в битвах превысили 100 000 человек, еще 300 000 умерли от болезней, недоедания и недоедания, включая самого царя Николая.Для сравнения: на поле боя британцы погибли менее 5000 человек, а еще 16000 были потеряны из-за болезней.

    Это было незадолго до того, как дипломаты и солдаты собрались в Париже, чтобы договориться об условиях мира. Запись в дневнике британского солдата Генри Тиррелла от воскресенья, 6 апреля 1856 г., рисует яркую картину:

    Сегодня больше всего привлекали русские, которые… забредали во все части нашего лагеря, где вскоре обнаружили столовые. … Моряк [британский рабочий] самого флегматичного вида, сильно сбитый с толку пивом, – веселое, живое и умное существо по сравнению с пьяным «Руски».«… Их пьяное приветствие проходящим мимо офицерам очень нелепо; и можно было бы смеяться, только ему противно то жалкое содрогание, с которым они снимают шапки, и кланяются, с непокрытой головой, с ужасающей серьезностью в своих мутных свинцовых глазах и деревянных лицах при виде куска золотого кружева. Некоторых из них очень раздражало поведение товарищей, и они пытались утащить их от столовых; а другие остались совершенно трезвыми. Наши солдаты бегали за ними толпами и очень охотно брались со своими покойными врагами.

    Действительно, французские, британские и даже турецкие солдаты с удовольствием выпили со своими новообретенными русскими друзьями. В конце каждой ночной пирушки русские возвращались в свои лагеря на берегу глубокой реки Черной, которую можно было пересечь только по упавшим деревьям, что было непросто даже в трезвом виде! Казачьи патрули использовали веревки, чтобы вытащить пьяных полумертвых (а иногда и полностью) из воды. «Они спустились вниз, шатаясь и ревя сквозь кости своих соотечественников (которые, как мне кажется, они похоронят как можно скорее), а затем, после тщательно продуманного прощания, пересекли роковой поток», – писал Тиррелл.Один британский генерал, стоявший у брода, «похоже, не знал, развеселить или возмутиться на этой сцене».

    Британцы разместили охрану вдоль дорог, чтобы «не пускать в город пьяных русских», и часовых вдоль утесов и гаваней, «чтобы они не могли войти после их веселья на базаре» на окраине города. И все же они приходили – особенно более состоятельные русские офицеры, которые закупали огромное количество шампанского и спиртных напитков, которые в союзных лагерях стоили вдвое дешевле, чем в русских.

    Британцы разместили охрану вдоль дорог, чтобы «не пускать в город пьяных русских», и часовых вдоль скал и гаваней, «чтобы они не могли войти после того, как они развеселились на базаре».

    Конечно, пьянство рядовых солдат не является уникальным явлением для России. Воины доказали свой характер и построили дух товарищества за напитками в армиях по всему миру. И все же безудержное пьянство как простых русских крестьян-срочников, так и их состоятельных командиров было экстремальным – и, несомненно, способствовало унизительному военному поражению России в Крыму.В то же время имперская казна продолжала накапливать огромные суммы (и финансировать свою армию!) От торговли, контролируемой коррумпированными правительственными чиновниками и российской знатью.

    Последовавшие за этим политические реформы царя Александра II – отмена крепостного права и крайне коррумпированной налоговой системы, через которую велась имперская торговля водкой, – не помешали государству нажиться на пьянстве своего народа. Более поздние реформы только обострили проблему алкоголя в России: введение всеобщей воинской повинности в 1874 году, требующей шести лет военной службы от каждого трудоспособного мужчины, означало, что очень немногие избежали воздействия военной культуры, где такое безрассудное чрезмерное опьянение было нормой.Даже крестьяне, никогда не прикасавшиеся к водке до призыва в армию, часто возвращались домой пьяными. Исследования общественного здравоохранения в России в конце XIX века показали, что около 11,7% петербургских рабочих начали пить водку только в армии. В конечном итоге всеобщая воинская повинность стала еще одним инструментом алкоголизации российского общества – наследием, с которым Кремль продолжает бороться сегодня.

    Эта статья помечена в соответствии с:

    Дешевые рейсы из Сочи в Севастополь, легко сравнивайте и бронируйте

    Поскольку Севастополь является важным портовым городом, расположенным на побережье Черного моря, он является высокоразвитым городом с точки зрения водного транспорта.Пассажирские перевозки осуществляются на паромах и катерах, но важной частью этих перевозок является военный транспорт. В Севастополе троллейбусы, автобусы и маршрутки – это основа общественного транспорта. В целом, почти все эти альтернативы общественного транспорта состоят из автомобилей старых моделей. В то время как маршрутки соединяют короткие расстояния, на автобусах можно добраться до сельских районов.

    Тарифы на автобусные билеты вполне доступны, и вы платите водителю.Маршрутки, также называемые Маршрутка, дешевле автобусов, но сумма, которую вы заплатите, зависит от расстояния.

    Троллейбус – еще один вид общественного транспорта, который придает волшебство городу. Он широко используется, а также доступен по цене. Вы можете посетить любой уголок Севастополя, отдав предпочтение троллейбусу. Если ваша цель – только туристическое путешествие, вы также можете путешествовать по городу просто пешком, потому что все здания, которые вы хотите посетить, находятся недалеко друг от друга. В центре города также есть места, где можно взять напрокат велосипеды.В хорошую погоду вы можете легко осмотреть центр города на велосипеде.

    Такси – одно из самых распространенных транспортных средств в Севастополе, как и в любом городе. Не все такси оснащены таксометрами. По этой причине вам, возможно, придется поторговаться за проезд. Иностранцам могут быть предложены несколько более высокие суммы. Лучше всего оговорить стоимость проезда заранее и произвести оплату в конце поездки. Стоимость проезда не слишком высока. В какой-то момент Черное море как бы разделяет Севастополь на две части и уходит в город.Чтобы избежать потери времени из-за обхода этой бухты, расписание паромов организовано между причалами, построенными на двух побережьях.

    Поезда также являются важным транспортным средством для Севастополя. Большой вокзал – одно из красивейших зданий Севастополя. Железнодорожная система предоставляет больше услуг междугородних перевозок, чем городские перевозки. Поездом можно уехать в Киев, Керчь, Феодосию или Одессу. Путешествие длится более 10 часов, но это незабываемые впечатления благодаря прекрасным пейзажам.Кроме того, стоимость билетов невысока по сравнению с европейскими стандартами. Поскольку Севастополь и Ялта очень близки друг к другу, многие посетители добавляют Ялту в список мест, которые стоит посетить. Если во время путешествия у вас есть достаточно времени и вы хотите посетить Ялту, вы можете сесть на троллейбус или автобус. Стоимость проезда на троллейбусе составляет 2 доллара, и этот маршрут считается самым длинным троллейбусным маршрутом в мире, его длина составляет 56 километров.

    Стоимость проезда в автобусе 4 доллара. Такси также может помочь вам, если у вас мало времени и вы хотите быстро поехать.От Севастополя до Ялты вы заплатите примерно 45 долларов. При желании можно арендовать машину и сделать путешествие комфортнее.

    Хотя аренда автомобиля в Севастополе не очень распространена и не нужна, вы можете увидеть вывески многих компаний по аренде автомобилей в центре города. Аренда автомобиля может быть простой и удобной альтернативой, особенно если вы планируете ненадолго посетить другие близлежащие города. В Севастополе вы должны ехать по правой полосе и иметь международные водительские права, чтобы иметь возможность водить машину.Хотя в Севастополе есть собственный международный аэропорт, имеющий сертификат международного полета, он приостановил свои полеты из-за продолжающихся политических проблем в стране. В настоящее время международные аэропорты Киева, Одессы и Симферополя используются в качестве альтернативы аэропорту Севастополя, который в ближайшем будущем снова будет открыт для гражданских рейсов. Транспорт из Киева и Одессы в Севастополь осуществляется поездами и автобусами. Путешествие длится около 10 часов. Также можно добраться до Севастополя из Симферополя на автобусе или поезде.Симферополь находится примерно в 2,5 часах езды от города. Однако если вы путешествуете на машине, поездка может занять до 1,5 часов. Поэтому аренда авто – очень привлекательная альтернатива для тех, кто предпочитает международный аэропорт Симферополь.

    Из международного аэропорта Севастополя «Бельбек» легко добраться до центра города, взяв напрокат автомобиль в аэропорту. Такси – еще одна альтернатива для комфортного передвижения. Если вы предпочитаете общественный транспорт, вы можете сесть на автобус.

    Троллейбус

    Выйдя из аэропорта, вы увидите троллейбусную станцию.Троллейбус № 9 доставит пассажиров до железнодорожного вокзала, расположенного в центре Севастополя.

    Такси

    Вы можете увидеть такси, ожидающие перед терминалом прибытия аэропорта. Стоимость проезда на такси хорошая. Однако для иностранцев более высокие тарифы могут быть под вопросом. Поэтому необходимо заранее определить стоимость проезда. Большинство водителей говорят по-английски.

    Микроавтобус и автобус

    Микроавтобусы и автобусы ждут пассажиров перед терминалом прилета.Маршруты маршрутки 49, 50, 98, 113 и 115 проходят через центр города. Если вы хотите поближе познакомиться с системой общественного транспорта города и почувствовать себя гражданином города, вы можете выбрать другой способ передвижения. Добраться до площади Нахимова из аэропорта можно на автобусном маршруте 52. С этой площади можно добраться до Пивничной, расположенной на противоположном берегу, на пароме. Добраться до центра Севастополя можно на автобусах маршрутов 36 или 42 от Пивничной.Этот маршрут дает вам возможность увидеть многие точки города. Однако следует помнить, что путешествие длится около 1 часа.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *