Вконтакте способы путешествовать почти бесплатно: Акции авиакомпаний и способы летать почти бесплатно

Содержание

Безопасность в соцсетях. Защитите свой аккаунт от мошенников

Огромное количество данных, которые генерируют пользователи социальных сетей, давно стало предметом вожделения маркетинговых агентств, социологических служб и дата-брокеров — компаний, занимающихся торговлей данными. Скандал с британской компанией Cambridge Analytica, которая, по сообщениям СМИ, получила данные о 50 миллионах пользователей Facebook и использовала их, лишний раз демонстрирует, насколько ценен этот ресурс.

Социальные сети — это лакомый источник персональных данных и для мошенников разного рода. Не является исключением и популярная у нас в России соцсеть «ВКонтакте». Логины и пароли пользователей ВК похищают множеством способов: от банальных фишинга и взлома до всякой экзотики вроде фальшивых приложений для скачивания музыки или Wi-Fi-сетей, выманивающих ваши логин и пароль в обмен на бесплатный Интернет.

Конечно, взломанную страницу можно попробовать восстановить, явный спам с рекламными сообщениями заблокировать, а подозрительные просьбы от потенциальных виртуальных друзей — проигнорировать. Впрочем, не всегда это получается так легко. Лучший способ защиты от мошенников — это правильные настройки приватности. Рассмотрим, как это можно сделать в популярных сетях «ВКонтакте» и Facebook.

Настройки «ВКонтакте»

В соцсети «ВКонтакте» настройки интуитивно понятны. Узнаем, на что стоит обратить особое внимание. Итак, как же превратить свою страницу «ВКонтакте» в по-настоящему безопасное место?

1. Начнем со списка друзей. Если их у вас много — более сотни, стоит создать несколько категорий. Так вам и вашим друзьям будет легче задать правильные настройки того, кто и какие публикации может видеть.

2. Откройте вкладку Мои настройки –> Приватность. Здесь вы увидите, какие ваши данные и действия можно скрыть от нежелательных глаз (практически все). Обратите внимание на настройку «Некоторые списки друзей», доступную в выпадающем списке. Сюда можно вынести учетные записи магазинов, кафе и т.д. Дело в том, что эти аккаунты чаще всего рассылают спам, приглашают вступить в разные группы и рекламируют товары по вашему списку контактов. По сути, они надоедают вашим реальным друзьям (с вашей же помощью). Рекомендуем вам ограничить им доступ к полному списку друзей. Не забудьте также задать остальные ограничения для всех других категорий.

3. Загружая фотографию во «ВКонтакте», вы можете указать, в каком месте был сделан снимок. На базе этих отметок соцсеть создает карту ваших путешествий. Рекомендуем вам ограничить доступ к карте фотографий с помощью соответствующей настройки. В противном случае с ее помощью воры смогут понять, что вас нет в городе, и вломиться к вам в квартиру.

4. С помощью специальной ссылки внизу страницы с настройками приватности вы можете посмотреть, как вашу страницу видят другие пользователи. Если вы перейдете по этой ссылке, то появится дополнительная опция — узнать, как вашу страницу видит конкретный человек. Для этого нужно будет ввести имя друга или ссылку на страницу пользователя «ВКонтакте». Попробуйте, получается очень наглядно.

5. Фотографию с вашей аватарки может видеть каждый пользователь «ВКонтакте». Единственный способ спрятать ее от конкретного человека — добавить его в черный список. Это можно сделать очень быстро в соседней вкладке с одноименным названием «Черный список».

6. Когда вы отклоняете приглашение в друзья, не случившийся друг становится вашим подписчиком и видит все открытые посты, фото и видео. То же самое касается и бывших друзей. Если вы не хотите, чтобы вас читали, не просто отписывайтесь от человека, а заносите его в черный список.

7. Изучите настройки во вкладке «Безопасность» и обязательно подключите двухфакторную аутентификацию. Эта мера позволит вам лучше защитить ваш аккаунт.

8. «ВКонтакте» отслеживает, с каких устройств и в какое время вы заходили на сайт. Если вы пользовались соцсетью в интернет-кафе, с компьютера друга или потеряли телефон с мобильным приложением ВК, обязательно воспользуйтесь кнопкой «Завершить все сеансы» (вы найдете ее во вкладке «Безопасность»), чтобы не дать посторонним прочитать вашу переписку или вообще украсть сам аккаунт.

9. Пользователи «ВКонтакте» могут включить протокол безопасной передачи данных, правда, довольно неожиданным способом. Нужная настройка находится во вкладке «Безопасность», но она остается скрытой до тех пор, пока вы не перейдете на защищенное соединение. Для этого в начале адресной строки нужно вписать «https://». У вас получится такая ссылка: https://vk.com/settings?act=security.

В конце нажмите Enter. Страница обновится — и вы увидите новый блок. Выберите «Всегда использовать защищенное соединение (HTTPS)» и сохранитесь. Мы очень рекомендуем вам воспользоваться этой настройкой, особенно если вы часто пользуетесь бесплатным Wi-Fi в кафе, в отелях, в метро или на улице.

 

Настройки Facebook

За последние несколько лет Facebook менял настройки несколько раз, что-то где-то добавляя, убирая и перенося. В разных вкладках Facebook спрятано довольно много настроек конфиденциальности вашей страницы. Поговорим о главном.

В «Настройки» вы можете попасть двумя способами. Самый быстрый — кликнуть по иконке с глобусом в правом верхнем углу (с помощью этой кнопки вы обычно просматриваете последние оповещения) и выбрать справа «Настройки». Есть еще классический путь: кликнуть по стрелочке чуть правее и внизу выпадающего списка выбрать «Настройки».

1. Безопасность

Здесь вы увидите список настроек, которые должны защитить вашу учетную запись. Чтобы прочитать подробное объяснение по каждой настройке, вам нужно будет кликнуть по кнопке «Редактировать».

Посмотрим настройки, которые здесь доступны, — они того действительно заслуживают.

Предупреждение о входе — Facebook сохраняет список компьютеров, гаджетов и браузеров, которыми вы обычно пользуетесь при входе в соцсеть. Если соцсеть зарегистрирует авторизацию с незнакомого устройства или браузера, вам придет оповещение на электронную почту. Так вы сможете вовремя узнать, что кто-то посторонний залогинился в ваш аккаунт, и поменять свой пароль. Это полезно.

 

Подтверждение входа, или двухфакторная аутентификация для Facebook. При входе в соцсеть вам приходит SMS-сообщение с коротким кодом, который вам нужно ввести вместе с паролем.

Генератор кода — эта функция позволяет вместо SMS использовать коды, которые генерирует мобильное приложение Facebook, или привязать проверку безопасности к другому, стороннему приложению.

Пароли приложений — эта функция нужна, если вы используете свою учетную запись Facebook для входа в сторонние приложения, у вас включена двухфакторная аутентификация и все это вместе не работает или работает плохо. В этом случае вы можете получить заранее заданные коды для каждого из таких приложений.

Открытый ключ. Здесь вы можете опубликовать свой публичный ключ OpenPGP, и он будет отображаться в информации вашего аккаунта.

Зачем это нужно: с помощью публичного ключа OpenPGP ваши друзья могут отправлять вам письма в зашифрованном виде, так что, даже если это письмо попадет не в те руки, злоумышленники не смогут его прочитать. На практике это работает не очень удобно, но это единственный способ по-настоящему защитить свою почтовую переписку.

Ваши доверенные контакты — это друзья, которые подтвердят вашу личность, если вы потеряете доступ к Facebook. Вам нужно будет узнать у них одноразовый пароль и ввести его, чтобы восстановить свою учетную запись. Имейте в виду — от доверенного контакта зависит сохранность вашей учетной записи. Так что выбирать стоит только по-настоящему надежных людей.

Признанные устройства — это список доверенных браузеров и приложений на различных устройствах, которыми вы постоянно пользуетесь для входа в Facebook. Пока вы подключаетесь к соцсети с одного из этих устройств, Facebook не будет присылать вам запросы о подтверждении. Кстати, не забывайте — просто на всякий случай — периодически чистить этот список. И обязательно удаляйте устройство в случае утери, кражи и так далее.

Откуда вы вошли — очень удобная функция, которая позволяет посмотреть, на каких устройствах вы сейчас залогинены в Facebook. Заходили в соцсеть с компьютера друга и забыли выйти? Пользовались соцсетью в компьютерном клубе? Видите в списке подключений подозрительную сессию, которая не имеет к вам никакого отношения? Закройте все эти сессии и, если нужно, поменяйте пароль.

2. Конфиденциальность

Кто может видеть мои материалы? Здесь есть три интересные настройки.

1. Кто может видеть ваши публикации в будущем? Эта опция позволяет указать, кто может просматривать ваши посты: ваши друзья, друзья друзей, все пользователи Интернета или какие-то конкретные люди. Уточнение «в будущем» означает, что эти изменения не повлияют на уже опубликованные посты — только на новые. Стоит отметить, что для быстрого доступа к этой настройке есть отдельная кнопка: вы найдете ее под окном создания нового поста, слева от кнопки «Отправить».

 

2. Пересмотрите все ваши публикации и те объекты, в которых вы отмечены. Кликнув по этой ссылке, вы попадете в «Журнал действий». Если вам что-то понравилось, вы оставили сообщение под постом друга или отметили кого-то на фото, то эти данные попадут на страницу «Журнала». Например, во вкладке «Комментарии» вы найдете все свои комментарии, а вкладка «Мне нравится» содержит все посты, которые вы лайкнули. В общем, здесь можно быстро найти нужную вам информацию.

3. Ограничить аудиторию для всех публикаций в моей хронике. Эта настройка позволяет спрятать старые посты от друзей ваших друзей или вообще от всех пользователей Интернета. Ваши друзья по-прежнему смогут их просматривать. Будьте внимательны: ограничив доступ ко всем уже созданным постам, вы не сможете потом так же легко вернуть все обратно — придется редактировать настройки доступа для каждой отдельной публикации.

Помните: вы можете изменить права доступа к отдельным публикациям в любой момент, просто выбрав «Редактировать публикацию», затем кликнув по кнопке слева от «Сохранить» и выбрав аудиторию в выпадающем списке.

Кто может связаться со мной? Эта настройка позволяет выбрать, кто может попроситься к вам в друзья: все или только друзья ваших друзей.

Кто может меня найти? В Facebook людей можно искать по номеру телефона или адресу электронной почты. Здесь вы можете разрешить или запретить соцсети показывать вашу учетную запись пользователям, которые попробуют вас найти с помощью этих контактных данных. Также здесь можно скрыть ваш Facebook-аккаунт из результатов поиска Google, Yandex и других поисковых систем.

3. Хроника и метки

Кто может делать публикации в моей хронике? Эта настройка позволяет вам контролировать, кто может публиковать посты у вас на странице: только вы или еще и ваши друзья. Первое (и часто единственное), для чего люди используют эту функцию, — это публикация поздравлений с днем рождения. Но если у вас в друзьях есть незнакомые люди, рекомендуем вам ограничить доступ к своей хронике.

Отправлять на рассмотрение метки, сделанные друзьями, перед их публикацией в вашей хронике? Включите эту опцию, чтобы в вашу хронику не попадало что попало. Тогда все посты, в которых вас отметили, будут автоматически отправляться на рассмотрение в «Обзор хроники». Никогда не слышали об этой странице? Неудивительно — многие вообще о ней не знают, хотя регулярно ее посещают. Пользователи переходят сюда, кликнув по значку оповещения — красной циферке, появляющейся на иконке с глобусом. Вы можете активировать эту опцию либо в «Обзоре хроники» (правый верхний угол, кнопка «Уведомления»), либо в настройках «Хроники и меток».

Помните: эта настройка влияет только на публикации в вашей хронике. Посты, в которых вы отмечены, по-прежнему будут доступны в результатах поиска, ленте новостей и других местах на Facebook.

Кто может видеть публикации в моей хронике? Посмотрите, что в вашей хронике видят другие пользователи. Хотите взглянуть на свою страницу «со стороны»? Кликните по этой ссылке и узнайте, как вашу хронику видят другие люди или определенный друг.

Кто может видеть публикации в вашей хронике, в которых вы отмечены? Мы контролируем тот контент, который сами публикуем. А вот друзья иногда отмечают нас на фотографиях или в постах, которые лучше не показывать другим людям. Каждый тэгированный пост можно проверять вручную до того, как он попадет в хронику (об этом мы рассказывали выше), или можно спрятать сразу все чужие посты с помощью этой опции. Вы можете поменять эту настройку со «Все» на «Только я» или оставить доступ к таким публикациям определенному кругу лиц. Вы также можете вручную удалить метки с каждого поста или фотографии, которые вам не нравятся.

Кто может видеть, что публикуют другие в вашей хронике? В предыдущем пункте вам предложили задать права доступа к постам, в которых вас отметили. Здесь же можно выбрать настройки приватности для постов, которые ваши друзья опубликовали у вас на странице, — те самые поздравления с днем рождения (не метки).

Как я могу управлять настройками меток, сделанных другими пользователями, и рекомендациями меток?

  • Проверять метки, которые люди добавляют в ваши собственные публикации, прежде чем они появятся на Facebook? Иногда друзья отмечают на ваших фотографиях не тех людей, кто на них на самом деле изображен, или не тех, кого бы вы хотели отметить.
    Например, так можно привлечь к вашему посту внимание какого-нибудь человека, неприятного лично вам. Активировав эту опцию, вы будете проверять чужие метки на ваших постах до того, как они станут видны всем остальным пользователям соцсети, в том числе отмеченному в посте человеку.
  • Когда вас отмечают в публикации, кто может ее видеть кроме тех людей, для которых она уже открыта? Когда вас отмечают в публикации, вы можете добавить ее в свою хронику или спрятать. Но даже если вы скроете пост, он по-прежнему будет доступен на странице создавшего его человека, а также в ленте новостей, результатах поиска общих друзей и некоторых других местах. Если вы хотите спрятать такие посты ото всех, выберите настройку «Только я».
  • Кто видит рекомендации меток, когда загружаются фото с изображениями людей, похожих на вас? Facebook использует свою систему распознавания лиц, чтобы угадывать, кто изображен на фотографии. Когда пользователи загружают фотографии своих друзей, соцсеть предлагает им отметить этих людей на снимках. С помощью этой настройки вы можете запретить Facebook делать это.

4. Заблокировать

На этой странице нас интересуют три настройки.

  • Список «Ограниченные». Это еще один способ разделить публикации на личные и публичные. Добавив сюда друга, вы спрячете от него посты, доступные для аудитории «Друзья». Он по-прежнему сможет видеть ваши посты с настройками «Доступно всем», ваши публикации в хронике общих друзей или те фото, на которых вы его отметили. Facebook не сообщает друзьям о том, что их добавили в список «Ограниченные».
  • Заблокировать пользователей. Если вы хотите оборвать все контакты с каким-то человеком, заблокируйте его. Тогда он больше не сможет видеть опубликованные в вашей хронике материалы, отмечать вас, приглашать на мероприятия или в группы, писать вам или отправлять запросы на добавление в друзья.
  • Заблокировать страницы. То же самое можно сделать со страницей, принадлежащей какому-то магазину, газете или другой организации. Если вы заблокируете такой аккаунт, магазин не сможет писать вам. Впрочем, вы тоже не сможете с ним взаимодействовать — делать посты в его хронике или отправлять ему сообщения. Если вы лайкнули эту страницу раньше, то после блокировки отметка «Нравится» удалится, и вы отпишетесь от всех обновлений.

5. Доступные всем публикации

На этой странице тоже есть интересные настройки.

  • На мои обновления можно подписаться. Здесь вы можете разрешить посторонним людям подписываться на ваши публикации. Тогда ваши посты попадут в их ленту новостей.
  • «Комментарии к общедоступным публикациям», «Доступные всем уведомления о публикации» и «Информация по общедоступному профилю». Здесь вы можете выбрать, кто может комментировать ваши фото и посты, открытые для всех, а также решить, хотите ли вы получать уведомления, когда пользователи не из вашего списка друзей подписываются на ваши обновления, репостят ваши публичные посты, комментируют их или лайкают.

6. Реклама

Facebook собирает данные о том, что вы лайкаете, что делаете в соцсети, на каких сайтах авторизуетесь с его помощью. Всю эту информацию он использует, чтобы показывать вам рекламу. Если вам не нравится то, что соцсеть следит за вами, запретите ей использовать собранные данные для показа рекламы.

Сохраняйте бдительность и не пренебрегайте настройками конфиденциальности. Помните: ответственное отношение к кибербезопасности защищает не только вас, но и ваших родственников и друзей.

 

По материалам сайта kaspersky.ru

Какие таргетинги доступны Вконтакте, виды таргетинга

Таргетингов во ВКонтакте много. И кажется, что из-за этого найти нужную целевую аудиторию просто. Но практика показывает, что не все таргетинги одинаково полезны для рекламных бюджетов. В этой статье пройдемся по эффективным и не очень настройкам рекламных объявлений и на практике разберем, какие таргетинги стоит использовать в первую очередь, а какие отложить на потом.

Все таргетинги ВКонтакте можно выстроить в условный рейтинг: от самых сильных до тех, что обычно похуже работают. Начнем с конца списка, но сразу замечу, что на практике эффективность каждого таргетинга зависит от сферы бизнеса, рыночной ситуации, оффера и, конечно, креатива. Как делать хорошие креативы, можно почитать в блоге.

В нашем списке будут и основные таргетинги, например интересы, и уточняющие настройки. Все они для полноты картины идут по порядку — от менее к более важным.

Анкетные данные

В первые годы работы ВКонтакте почти все пользователи подробно заполняли свой профиль: указывали любимые музыкальные группы, в поле с номером телефона писали «нокиа с кнопками» и добавляли цитаты в «О себе». Можно было указать учебное заведение, должность и, разбиватель сердец — статус семейного положения. Проверить эти данные система не может. И всегда есть вероятность, что человек не обновлял данные уже семь лет или когда-то вписал некорректную информацию just for fun.

Сомнительные данные могут быть и в полях «Образование» и «Должности»

Анкетные данные можно протестировать для проектов, где ЦА — преподаватели или студенты конкретных вузов.

Настроим рекламу бесплатно

Пополните баланс eLama на сумму от 10 000 ₽, а мы создадим для вас кампании во ВКонтакте. Деньги пойдут на оплату рекламы

Получить кампании

Приложения и сайты

Этот таргетинг не по приложениям, установленным в смартфонах пользователей, — такой бы очень пригодился таргетологам. А по приложениям-сервисам внутри экосистемы ВКонтакте.

По объему аудитории приложения видно, что они носят весьма «общий» характер

Некоторые из них могут быть полезны. Например, «Штрафы ГИБДД» используют или использовали люди, у которых, скорее всего, есть автомобиль, а «Совместимость по дате рождения» — те, кто верят в гороскопы и гадания.

У всех приложений во ВКонтакте широкие целевые аудитории, поэтому нацеливать рекламное объявление только по этому таргетингу нецелесообразно. Лучше с их помощью уточнять аудиторию. Например так: таргетироваться по интересам, а с помощью приложения сделать аудиторию более целевой.

Путешественники

С этой настройкой можно таргетироваться на пользователей, которые заходят в социальную сеть из другой страны. Но сейчас путешествовать стало сильно сложнее, и использование VPN тоже может смазать эффективность таргетинга. Поэтому не стоит использовать «Путешественников» в качестве основного таргетинга, максимум — как уточнение других.

Через «Путешественников» можно попробовать найти пользователей сервисов VPN

Музыканты

Эта группа таргетингов незаменима для тех, кто продвигает музыкальные группы, фестивали и концерты. Можно включить и исключить аудиторию с определенными музыкальными предпочтениями.

Настройка даёт возможность также использовать логические переменные И, ИЛИ, НЕ. Это позволяет сильнее уточнить аудиторию.

Технологии

Группа таргетингов по конкретных смартфонам — их моделям и цене — браузерам и операционным системам. Они помогут найти аудитории с определенным достатком или сферой деятельности. Например, операционной системой Linux больше пользуются администраторы компьютерных сетей, разработчики и специалисты по компьютерной безопасности. Если это ваша аудитория, можете попробовать такой таргетинг.

Среди представленных устройств есть самые последние iPhone, что может помочь найти гипотетически обеспеченную (возможно, кредитами) аудиторию

Заинтересованная аудитория

Автоматический таргетинг, который может показать и хорошие, и слабые результаты. Он подбирает похожую аудиторию на основе данных о подписчиках вашей группы. Принцип действия похож на look-alike, но на минималках. Почему на минималках: чтобы галочка таргетинга стала активной в рекламном кабинете хватит 10 подписчиков, а для стандартного look-alike — минимум 1000.

Таргетинг хорошо работает для набора новых подписчиков в группу. Но его эффективность сильно зависит от качества подписчиков. Если среди них много друзей и знакомых — показатели вряд ли будут хорошими. А вот если в группе вовлеченная аудитория покупателей — то таргетинг вполне может сработать. Советую его точно протестировать контентным проектам: СМИ, блогерам и т. д.

Еще один автотаргетинг, поселившийся в рекламном кабинете, — это «Расширение аудитории» сообществ. Логика аналогична «Заинтересованной аудитории»: если аудитория выбранных групп вовлеченная, то и расширенная аудитория будет эффективна. Рекомендую за раз ставить расширение на до 30%, протестировав уже решать — увеличить еще или остановиться.

Автотаргетинг на чужие сообщества

Оба эти таргетинга также хороши тем, что аудитории в них периодически обновляются и можно создать кампанию, которая долгие недели или даже месяцы будет давать стабильный результат.

Подписчики сообществ

Следующий таргетинг — это подписка на сообщества ВКонтакте. С ними есть несколько сложностей.

Первая — сбор релевантных сообществ, который требует много времени. Это не так страшно, ведь таргетолог должен работать, особенно сейчас, когда часть систем недоступна.

Но есть вторая сложность — чем больше аудитория сообщества, тем она менее однородная, а значит, ее на рекламу будет хуже. Например, в больших группах о маркетинге находятся не только маркетологи, но и SMM-специалисты, таргетологи, предприниматели, те, кто хотят ими быть или у кого это уже не получилось.

И третье — честность администраторов сообществ и качество работы SMM-специалистов. Группа может быть наполнена ботами, взломанными аккаунтами, мотивированной аудиторией (помните конкурсы репостов?). То есть аудитория в сообществах может быть и нецелевой. Кроме того, ведение группы, качество контента и аудитория сообщества могут меняться. И можно найти группу с 50 тыс. подписчиков и правильным названием, а в ней ни активности, ни отклика.

Пересекать аудитории сообществ можно либо через логические формулы (fx), либо в упрощенном визуальном режиме, как на скриншоте.

При работе с этим таргетингом важно не просто добавлять тематические и околотематические сообщества, а проанализировать их.

Сначала разделите группы по категориям: прямые конкуренты и группы по интересам. Конкурентов, если есть возможность, лучше разделить на прямых и косвенных. Группы по интересам — на максимально релевантные и околотематические. Затем протестируйте эти категории по отдельности.

Кроме того, инструменты ВКонтакте позволяют показывать рекламу тем, кто подписан на несколько групп одновременно. Это помогает найти более целевую аудиторию — «случайно» подписаться на несколько тематических сообществ затруднительно.

Интересы

Часто самыми слабыми таргетингами становятся интересы. И дело в двух аспектах:

  • понимания, как эти интересы присваиваются людям;
  • и того, как обычно рекламодатели используют этот таргетинг.

Предположим, что те, кто любят котов и собак, относятся к интересу «Домашние животные». Но какие действия пользователей показывают алгоритмам, можно ли точно назначить им этот интерес или нет? Это может быть подписка на тематическую группу. Тогда возникает новое сомнение: тематика сообщества не всегда соответствует контенту в нем.

Кроме того, одна тематическая группа может быть посвящена смешным видео с животным, а другая — заботе, уходы и дрессировке. В Facebook Ads (принадлежит компании Meta, которая признана экстремистской) для определения интересов использовалось машинное обучение, которое подсматривало, чем люди занимаются, как общаются друг с другом, какие сайты посещают. Мой же опыт подсказывает, что интересы во ВКонтакте так не определяются.

Интересов ВКонтакте много, но они не всегда эффективны. Приведу пример моего коллеги Константина Найчукова. Представим, что он целевая аудитория: у него есть желание уехать в отпуск в Киргизию и собака, которую брать с собой нельзя. У вас есть предложение — гостиница для животных. Логика подсказывает, что найти ЦА можно с помощью интереса «Домашние животные». Но это не так: интерес к смешным видеороликам ничего не говорит о желании аудитории отправиться в путешествие, а это триггер важнее. Поэтому лучше не выбирать интерес «Домашние животные», а искать ту аудиторию, которая бронирует обычные гостиницы и ищет достопримечательности в Бишкеке.

Интересы можно тестировать, но:

  • отдельно друг от друга,
  • не на весь бюджет медиаплана,
  • лучше пересекать с другими таргетингами.

Похожие аудитории

Механизм look-alike — поиск похожих аудиторий — стал особенно популярным в Facebook Ads. И это неспроста: рекламная сеть много чего знает о своей аудитории. Если дать ей базу пользователей, она сможет найти больше пользователей, максимально похожих по поведению на исходных.

Из 1000+ контактов ВКонтакте можно получить от 5000 до 2 500 000 новых пользователей

Такой же механизм есть и ВКонтакте: он может работать хорошо, но иногда чувствителен к исходной аудитории, на основе которой и создается похожая.

Попробую объяснить. Чтобы создать похожую аудиторию, нужно загрузить в рекламный кабинет от 1000 контактов. По ним соцсеть найдет профили пользователей, проанализирует их и предложит похожую аудиторию. Но эти исходные 1000+ контактов должны быть качественными, чтобы и новая аудитория была не хуже.

Допустим, вы продаете строительные инструменты и материалы и решили загрузить телефоны всех покупателей за последние пять лет. Тогда результат вас, скорее всего, разочарует: большая часть этих людей, возможно, уже сменила образ жизни, закончила строить или ремонтировать дом и интересуется сейчас чем-то другим.

Исходная аудитория должна быть максимально однородной по какому-либо критерию: недавно купили, частые покупатели, покупатели с высоким чеком, активные подписчики сообщества, максимально вовлеченная аудитория, посетители важных страниц на сайте и так далее. А собрать такие аудитории в необходимом количество не всегда просто.

Активная аудитория сообществ

Как думаете, часто ли подписчики просматривают контент сообществ ВКонтакте, на которые подписались много лет назад? Чаще всего ситуация такая: подписались, некоторое время проявляли активность, а потом стали реже заходить и совсем забыли. А сообщество остается в профиле в списке групп. В этом вся боль таргетирования на группы. Подписчиков может быть много, а вот реальной целевой аудитории уже нет. Меняются сообщества, контент, интересы людей, но умная лента продолжает работать и скрывать в новостях неактуальные для подписчика.

Таргетинги на активную аудиторию работают иначе. Если выбрать группу в строке «Активность в сообществах», то вашу рекламу увидят не все ее подписчики, а лишь те, кто:

  • недавно вступил в сообщество;
  • пишет в сообщения сообщества;
  • лайкает, комментирует посты и делится ими;
  • иным, незадокументированным справкой ВКонтакте способом, показывает интерес к содержанию группы.

Эти пункты сильно повышают эффективность вложенных в рекламу средств. Кроме того, можно дополнительно пересекать аудитории с другими таргетингами и расширять их с помощью автотаргетинга «Расширение аудитории».

В этом таргетинге также можно использовать автоматическое «Расширение аудитории».

Ключевые фразы

В сентябре 2020 года во всех соцсетях экосистемы VK появился контекстный таргетинг.

Работает он просто. Пользователи ВКонтакте, Одноклассников, Юлы и иных проектов VK постоянно что-то ищут в поисковых строках этих сервисов. И грамотно подбирая запросы, минус-фразы и разумный период поиска, рекламодатель может на этих пользователей таргетироваться. В дело вступает механизм машинного обучения, который пытается угадать, что действительно сейчас хочет найти человек, каким товаром интересуется, например, когда листает каталог в группе ВКонтакте. Это дает возможность качественно находить аудиторию с горячим спросом.

Контекстный таргетинг — эффективный инструмент, во многом похожий на поисковую рекламу в Яндексе, но также он требует немного иного подхода в работе. Нужно подбирать ключевые фразы, исключая каннибализацию ключей, не забывать использовать минус-фразы, следить за охватами рекламных объявления. Поэтому чтобы узнать, как правильно использовать контекстный таргетинг, прочитайте наше руководство по этому инструменту.

Игнорирование минус-фраз может сильно уронить эффективности рекламного объявления.

Соцдем-характеристики

Уточняющие таргетинги, позволяющие выбрать географию проживания или иного времяпрепровождения, возраст, пол и даже включить показ рекламы по аудитории, у которой скоро День рождения.

По частоте применения соцдем — самая популярная настройка.

Учитывайте соцдем-характеристики при создании креатива. Подход в тексте и изображении для 16-летней аудитории и 55-летней не может быть одинаковым.

Совет: выделяйте в отдельные объявления аудитории Москвы и Питера, если рекламируетесь по России. Также целесообразно выделять наиболее платежеспособные возрастные диапазоны: 24-32 и 33-40. Это поможет более рационально тратить рекламные бюджеты

Ретаргетинг

Старый друг лучше новых двух. Это относится и к маркетингу — возврат человека, который уже с вами взаимодействовал всегда дешевле, чем привлечение нового. Тот, кто уже видел сайт и целевые страницы на нем, лояльнее относится к рекламе и с большей вероятностью вернется на сайт снова. На этом принципе и работает ретаргетинг. ВКонтакте есть два вида ретаргетинга: обычный и динамический.

Создание аудитории со страницы благодарности

При обычном ретаргетинге, вы создаете аудитории, которые собираются пикселем по посещению всего сайта или выбранных вами страниц.

Динамический ретаргетинг отличается тем, что объявления создаются автоматически на базе шаблона и содержат товары или услуги, которые посетители сайта смотрели перед этим. Это максимально персонализирует рекламу. Поэтому ретаргетинг необходимо настраивать в первую очередь: чаще всего он обходится дешевле других таргетингов и приносит лучшие по цене продажи.

Загруженные аудитории

Во ВКонтакте можно загрузить свою базу, например из CRM-системы. Для этого нужно выгрузить текстовый файл с номерами телефонов, почтой, мобильными рекламными идентификаторами или ID пользователей социальной сети ВКонтакте.

Если исходные базы хорошего качества и вы понимаете, что этой аудитории можно продать, то такой таргетинг показывает себя максимально эффективно. Это лояльная аудитория, которой можно допродать другие товары. Например, на тех, кто купил струйный принтер, можно нацелить рекламу картриджей к нему. Либо вести покупателей в группу ВКонтакте, чтобы они стали еще лояльнее.

Данные для загрузки можно предварительно захешировать. Это важно тем компаниям, кто не хочет в открытую передавать данные своих покупателей таргетологу

В заключение

Мы разобрали все основные таргетинги ВКонтакте. Какие-то из них показывают себя хорошо, какие-то хуже, но главное в рекламе — это постоянное тестирование и проверка гипотез. Нет такого таргетинга, который подойдет всем рекламодателям. Каждый бизнес должен самостоятельно находить лучшие комбинации из креативов и настроек рекламной сети. И это не однократная работа, а постоянный процесс.

Лучшие советы по путешествию по Европе на поезде без перелета от эксперта-инсайдера

Кэтрин Ливсли — эксперт по экологически безопасным путешествиям, объехавшая почти все страны Европы наземным транспортом. Она создала путешествия мечты в некоторых ведущих мировых железнодорожных компаниях и туристических компаниях, занимающихся экологически безопасным туризмом, и работала консультантом в независимых туристических компаниях. Она является основателем туроператора и туристического клуба No Fly Travel Club.

Когда я работала специалистом по путешествиям, частые перелеты были такой же частью моей жизни, как пиво после работы. Но когда разразилась пандемия, я был вынужден оставаться на земле намного дольше, чем ожидалось. Это привело к медленному раскрытию. Я все больше беспокоился о климатическом кризисе, и мне стало ясно, что мои привычки к полетам должны измениться. Мало того, я хотел помочь другим тоже переключиться.

В ноябре 2020 года я уволился с работы, чтобы основать No Fly Travel Club , используя свой опыт в наземных путешествиях, чтобы помочь другим поменять крылья на рельсы.

В прошлом году Кэтрин Ливсли совершила прыжок в мир путешествий без перелетов. No Fly Travel Club

Мы специализируемся на наземных поездках, начинающихся и заканчивающихся в Великобритании, а также предлагаем членский клуб для тех, кто ищет советы и вдохновение для путешествий без перелетов.

Если вы хотите сократить свой углеродный след, не отказываясь от своих приключений, вот вся инсайдерская информация о том, как путешествовать по Европе без перелетов.

Путешествие на поезде выгодно для всех, но особенно для одного типа путешественников

Планируя путешествие по суше, задайте себе два вопроса: сколько у меня есть времени и какой отдых я хочу?

Хочешь покататься по городу? Прогулка по красивым окрестностям? Или просто отдохнуть на пляже?

Чем дальше вы планируете, тем дешевле обойдется ваше путешествие. В идеале вы должны бронировать поезда за 2-3 месяца. Это даст вам самый большой выбор по самой низкой цене.

Еще один способ сэкономить деньги — гибко выбирать даты. Чтобы получить лучшие предложения, старайтесь путешествовать вне школьных каникул и выходных. Для многоэтапных поездок вам также следует подумать, не будет ли в конце концов дешевле Interrail Pass .

При наличии определенных знаний путешествие на поезде может быть особенно экономичным для семей, поскольку многие операторы поездов предлагают бесплатные места и места со скидкой для детей.

Поездка на поезде с детьми может оказаться намного дешевле, чем на самолете

Поезда — удивительно дешевый способ показать детям континент. Canva

Большинство европейских железнодорожных компаний предлагают бесплатные билеты для детей (точные возрастные ограничения варьируются, но это может быть до 6 лет). Нет необходимости покупать билет — просто купите билет для других пассажиров и возьмите с собой в поездку своих детей.

Если вы хотите зарезервировать для своих малышей отдельное место, вы можете сделать это с помощью «доплаты за детское сиденье» всего от 9 евро на человека.

В некоторых поездах во Франции, Италии и Швейцарии даже есть вагоны, специально спроектированные как игровые площадки, чтобы дети могли свободно бегать.

В некоторых поездах во Франции, Италии и Швейцарии даже есть вагоны, специально спроектированные как игровые площадки, чтобы дети могли свободно бегать.

Для детей до 12 лет скидки обычно составляют около 50 процентов. Просто добавьте возраст каждого пассажира при бронировании, и вы автоматически увидите цены. Это особенно полезно, если вы путешествуете ночным поездом, так как вы можете зарезервировать все кровати в каюте для своей семьи по сниженной цене. Это отличный способ воспользоваться дополнительной конфиденциальностью, предлагаемой железнодорожным транспортом.

Как путешествовать по Франции, Италии, Греции и Турции на поезде

Франция – страна сыра, вина и живописных деревень

Ле Каланки недалеко от Марселя, Франция. Unsplash/Matthieu Da Cruz

Франция десятилетиями инвестировала в его высокоскоростная железнодорожная сеть, что делает его идеальным для изучения на поезде.

Известные как TGV, французские высокоскоростные поезда соединяют крупные города со скоростью 320 км/ч. Если учесть время на дорогу до аэропорта, регистрацию и получение багажа, поездка во Францию ​​на скоростном поезде становится более или менее сравнимой с полетом. Самый знакомый маршрут для британских путешественников, конечно же, Eurostar , соединяющий Лондон с Лиллем за 1 час 15 минут и Париж всего за 2 с половиной часа.

Оба этих хаба Eurostar предлагают большой выбор для дальнейшего путешествия. Стыковка в Лилле идеальна, если вы не хотите пересекать оживленный Париж. До больших городов в таких регионах, как Бретань, и долина Луары, Эльзас, можно легко добраться за 4-5 часов из Лондона, а пастис в средиземноморском регионе Прованса можно попробовать всего за 7 часов.

Региональные поезда, известные как услуги TER, соединяют небольшие пункты назначения, а также предлагают более дешевый и медленный вариант междугородних поездок. Есть также небольшое количество ночных поездов, соединяющих Париж с югом Франции (пункты назначения включают Ниццу, Тулузу, Марсель и Перпжинан). Сиденья с откидной спинкой — самый дешевый вариант — от 19 евро.евро на человека. В качестве альтернативы выберите «кушет» для бюджетного (и семейного) размещения или перейдите в спальную каюту для максимального комфорта на ночь.

Италия – пляжи, виноградники и пицца в пределах легкой досягаемости

Путешествие на поезде может стать началом красочного итальянского приключения.Canva

Во Франции легко добраться до Италии. Высокоскоростные соединения проходят прямо из Парижа в Милан и предлагаются как SNCF, так и TrenItalia. С маршрутами по ценам, конкурирующим с бюджетными авиакомпаниями, можно найти множество выгодных предложений. Стоимость начинается от 39 евро.на человека, время в пути около 7 часов.

Если вы живете в Лондоне, вы можете добраться до Турина или Милана за день.

Если вы живете в Лондоне, то можете проехать весь путь до Турина или Милана за день, а тем, кто приезжает издалека, я рекомендую разбить поездку на пит-стоп в Париже или Лионе.

Из Милана можно быстро и легко добраться до большинства районов северной и центральной Италии благодаря отличной сети высокоскоростных железных дорог. Ночные рейсы также ходят на юг, что позволяет вам стильно отправиться в Рим, Неаполь или Сицилию. Билеты можно приобрести у TrenItalia, а также у частного оператора высокоскоростных поездов Italo.

Греция – пересаживайтесь с поезда на лодку, чтобы исследовать сотни греческих островов

Живописная деревня Коккари на острове Самос, Греция. Canva

Достигли Италии? Тогда вы всего в нескольких минутах езды на лодке от Греция . Паромы пересекают Эгейское море из многих пунктов назначения вдоль восточного побережья Италии.

Высокоскоростная железная дорога соединяет крупные итальянские порты, такие как Анкона, Бари и Бриндизи. Они предлагают ежедневные рейсы в Игуменицу (на западном побережье Греции) и Патры (где вы можете сесть на автобус до Афин). Есть также частые рейсы на Корфу и другие Ионические острова, но проверьте даты, так как они не ходят каждый день. Большинство из них предлагают ночные поездки, которые занимают от 8 до 24 часов в зависимости от пункта назначения. Как и в случае с ночными поездами, у вас есть различные варианты по разным ценам. Вы можете спать «на палубе» по самой низкой цене или забронировать каюту за дополнительную плату, если хотите гарантировать себе комфортный ночной сон.

Турция – оставайтесь на земле, пока не доберетесь до воздушных шаров Каппадокии

Пара ночных поездов доставит вас из Лондона в Турцию и обратно. можно добраться до Турции по суше из Великобритании. Самый простой вариант (доступен в конце апреля – начале октября) предполагает поездку из Лондона в Мюнхен через Брюссель. Отсюда вы можете сесть на ночной поезд до Будапешта, а затем в Бухарест, а последний ночной перелет доставит вас из румынской столицы в Стамбул — и на самый край континента — на 4-й день.

Возможно, это не лучший вариант, чем 4-часовой полет в гонке, но по пути вы сможете насладиться пейзажами трех самых захватывающих городов Европы, чего не может предложить ни одна авиакомпания.

Как бюджетно путешествовать по Риму, Флоренции, Венеции и другим местам в прекрасной Италии

Италия — одно из самых любимых направлений в мире, и в этом году миллионы туристов в планах на лето.

Существует множество «классических» экскурсий по «большой тройке»: Венеции, Флоренции и Риму. Эти потрясающие города обязательно должны быть в вашем списке путешествий.

Но есть так много других маршрутов и уникальных впечатлений, которые можно получить, избегая дорогих и проторенных путей этих операторов.

Вы найдете самые удивительные сюрпризы, путешествуя как местный житель. Я итальянский журналист Euronews, и это мой путеводитель по моей стране. Я могу быть предвзятым, но я согласен, что это самое красивое место в мире.

10 лучших мест Италии, которые обязательно нужно посетить

Рим: Вечный город – это водоворот, которому удается сочетать великолепие истории с жизненной силой его жителей; столица, где красота и хаос накладываются друг на друга. Но Рим — это не только его центр. Его настоящий дух и самую аутентичную кухню можно найти только в его рабочем пригороде, известном как «Боргейт». Они до сих пор не затронуты массовым туризмом и стоят того, чтобы на них потратить целый день.

Венеция и ее острова: В обычный год вы не найдете города, в котором бы так резко контрастировал дневной шум туристов и абсолютная тишина, которая окутывает город ночью. Небольшой совет: не забывайте, что в лагуне есть более дюжины островов, самые известные из которых Торчелло, Мурано и Бурано, где до сих пор живет настоящая венецианская атмосфера и традиции.

Остров Сан-Джорджо-Маджоре, Венеция. Unsplash

Флоренция: Остановитесь ли вы на день, на выходные или дольше, не пропустите галереи Уффици с их прекрасной коллекцией древних скульптур и картин. На другой стороне реки Арно отправляйтесь к дворцу Питти, садам Боболи и площади Микеланджело, с которой открывается невероятный панорамный вид на город.

Неаполь: Каждая мелочь, каждый угол улицы, каждый балкон здесь рассказывает историю. Неаполь — город, известный своим радостным гостеприимством и сердечностью жителей. Не оказывайте сопротивления, и пусть Неаполь и его средиземноморская кухня поразят вас.

Помпеи и Эрколано : Пепел извержения Везувия остановил время утром 79 г. н.э.: два города, выкристаллизовавшиеся во времени, представляют собой уникальный снимок того, какой была жизнь две тысячи лет назад.

Чинкве-Терре ИЛИ Доломиты: Сделайте идеальное селфи в этих живописных рыбацких деревнях с домами в пастельных тонах, ветреными улицами и бирюзовыми причалами. Если вы больше любите горы, отправляйтесь в знаменитый горный массив Доломиты, чтобы провести идеальную неделю отдыха, пеших прогулок или катания на лыжах.

Палермо: Начните свое путешествие по острову Сицилия в городе, который называют столицей Средиземноморья: шумном, элегантном, очаровательном (и декадентском) месте, где барочные и нормандские памятники соседствуют с арабскими куполами и византийскими рынками. Не говоря уже об удивительной уличной еде, разумеется.

Матера: Этот город, высеченный в скале на юге Италии, был выбран культурной столицей Европы в 2019 году. Это один из старейших непрерывно населенных городов мира, и вы все еще можете посетить некоторые из квартиры, высеченные в скале, где люди жили до 1950-х годов.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Сообщение, опубликованное Lillo Montalto Monella (@logan986)

Тур по большим озерам: Проведите как минимум неделю в автомобильном (или велосипедном) путешествии, которое включает в себя самое известное итальянское озеро , озеро Комо, а также потрясающее озеро Маджоре, озеро Д’Орта, озеро Гарда и озеро Изео. Все они вращаются вокруг оси Милан-Верона, двух остановок, которые нельзя пропустить во время вашего итальянского путешествия.

Архипелаг Маддалена, Сардиния: Вам не нужно лететь в южное полушарие, чтобы найти белые песчаные пляжи и кристально чистую воду. Вы можете недорого арендовать лодку и бросить якорь в одном из многочисленных мест этого изумрудного архипелага, рая для дайверов.

Бесплатные развлечения в Риме, Венеции и Матере

Вот три простых вещи, которые вы можете сделать, посещая некоторые из 10 мест, которые обязательно нужно посетить:

Находясь в Риме, отправляйтесь на холм Авентин (пройдите пешком или сядьте на автобус) где вы найдете большую площадь и стену из белых камней. Он принадлежит Приорату мальтийских рыцарей. Вы увидите очередь из желающих заглянуть в замочную скважину его зеленой двери. Когда подойдет ваша очередь, посмотрите и увидите вдалеке купол Собора Святого Петра, прекрасно обрамленный между рядами деревьев. Лучшее время для посещения — утро, когда над городом восходит солнце.

Уникальная венецианская Libreria Acqua Alta. Unsplash

Находясь в Венеции, не упустите шанс заглянуть в библиотеку Acqua Alta, один из самых красивых книжных магазинов в мире. Вместо традиционных полок или стеллажей книги выставлены в ваннах, корзинах и даже в полноразмерной гондоле, предназначенной для защиты их от воды во время приливов. Во внутреннем дворе книги сложены в виде лестницы: поднимитесь по ней, чтобы полюбоваться уникальным видом на мосты и каналы.

Находясь в Матере, возьмите напрокат автомобиль или сядьте на автобус до Альберобелло, города Трулли в Апулии. Эти побеленные строения с коническими крышами внесены в список наследия ЮНЕСКО. Когда-то дома мелких землевладельцев или сельскохозяйственных рабочих были сохранены и отреставрированы, чтобы напоминать деревню маленьких смурфов. И, эй, они также служат жильем для посетителей.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация Lillo Montalto Monella (@logan986)

Когда ехать в Италию

Несмотря на сильную летнюю жару, август — лучшее время для посещения крупных туристических городов, таких как Рим, потому что они покинуты своими жителями.

Но кроме этого, мой любимый месяц для итальянских каникул, без сомнения, сентябрь. Курортный сезон в Италии завершен, цены ниже, а погода все еще приятно теплая.

Если вы направляетесь на юг страны, вы все равно сможете насладиться теплом в октябре и даже в ноябре.

Лучший способ познакомиться с Италией

Очень эффективная высокоскоростная железная дорога соединяет большие города (Турин, Милан, Болонья, Венеция, Флоренция, Рим, Неаполь и т. д.), а время в пути короткое. Утром можно выпить кофе ристретто в миланском баре, а вечером выпить аперитив на крыше в Риме: между двумя городами всего три часа езды на поезде.

Если вы планируете провести несколько дней вдали от проторенных дорог и за пределами больших городов, я бы посоветовал взять напрокат автомобиль. В некоторых регионах, таких как Сицилия и Сардиния, железнодорожная инфраструктура устарела, и вы не хотите полагаться на общественный транспорт.

Северная часть страны, как правило, лучше подготовлена ​​для велосипедистов, с большим количеством инфраструктуры, кемпингов и велосипедных дорожек, особенно в регионах Венето, Трентино-Альто-Адидже, Фриули-Венеция-Джулия, Эмилия-Романья, Ломбардия и Пьемонт, где вы можете проследить сеть рек и открыть для себя самую настоящую итальянскую сельскую местность.

Важные места, которые вы не найдете ни в одном путеводителе

Parco delle foreste casetinesi

В этом природном парке, спрятанном между Болоньей, Флоренцией и Адриатическим морем, нет недостатка в панорамных хребтах, водопадах, религиозных святилищах, древних лесах и следы старых мулов. Заповедник может похвастаться термальными бассейнами и развлечениями для детей, что делает его тайной жемчужиной для семей, которые ищут идеальное место для воссоединения с природой.

Джара ди Джестури

Сардиния – это не только девственные пляжи и воды. Его материковая часть столь же очаровательна, как и его береговая линия. Вулканическое плато прямо в центре острова является домом для дикой и сухой экосистемы. Его можно исследовать верхом на единственном в Европе виде диких лошадей, на велосипеде или пешком. Его ландшафт перемежается остатками мегалитических построек (известных как нураги) и высококачественными «агротуризмами» или фермами для отдыха. Здесь вас угостят блюдами пастырской традиции: бараниной, овцой и самой эмблемой сардинской кухни: поросенком.

Parco del Delta del Po

Отправляйтесь на лодочное сафари в дельте реки По, самой длинной реки Италии, протекающей по северным равнинам. Эта огромная лагуна с тонкими языками земли, погруженными в солончаки, предлагает бесконечные возможности для орнитологов, велосипедистов и фотографов. Это одно из самых важных водно-болотных угодий в Европе, отмеченное масштабными мелиоративными кампаниями на протяжении веков, идеально подходящее для любителей медленного туризма. Не пропустите пикантные блюда из угрей (нарезанных кусочками, приготовленных на гриле или маринованных в соли и уксусе) на рынке Комаккьо, города, построенного на десятках небольших островков, соединенных мостами.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация Lillo Montalto Monella (@logan986)

Лучшие однодневные экскурсии

Восхождение на Этну

Вы можете подняться на вершину самого высокого действующего вулкана Европы, на высоте до 3000 метров над уровнем моря. Небольшие организованные группы могут прокатиться по канатной дороге или отправиться в поход на целый день или на полдня по ее выжженным землям. Вы увидите деревни, разрушенные извержениями, потухшие кратеры и вулканические пещеры. Вы даже можете кататься на лыжах или сноуборде по рекам древней лавы, а на горизонте сверкает море.

Посещение настоящих замков Ромео и Джульетты

Все мы знаем балкон в Вероне, связанный со звездными влюбленными. Но легенда гласит, что знаменитая история любви на самом деле вдохновлена ​​двумя замками недалеко от Вероны, в провинции Виченца. Две живописные крепости смотрят друг на друга с вершины двух холмов в городке Монтеккьо-Маджоре. Пока вы там, отправляйтесь на юго-восток менее чем за час до средневекового города Аркуа Петрарка, названного одной из самых красивых деревень в Италии.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация Lillo Montalto Monella (@logan986)

Дегустация вин и трюфелей в Ланге-э-Монферрато

Виноградники Пьемонта, Ланге-Роэро и Монферрато имеют статус Всемирного наследия ЮНЕСКО . Осень — лучшее время для посещения этих потрясающих пейзажей, благословленных изобилием вина, трюфелей и фундука. Множество возможностей для дегустации вин и сыров, охоты на трюфели или посещения продуктовых рынков в живописных средневековых городах.

Продукты, которые вы должны попробовать

Богатство итальянской кухни демонстрирует древнее соперничество между двумя видами свежей пасты с начинкой: тортеллини и каппеллетти, родом из региона Эмилия-Романья. Тортеллини относятся к области Эмилия, которая окружает Болонью и Модену, а каппеллетти являются прибрежным ответом на тортеллини на территории Романьи на Адриатическом побережье.

Это соперничество восходит к Средневековью, когда Италия была разделена на города-государства, но оно не угасает и сегодня. Сторонники спорят о лучших методах закрытия макарон и лучших начинках.

Чтобы попробовать лучшие капеллетти, отправляйтесь в небольшой городок Фаэнца, между Болоньей и Римини, и постучите в дверь Ristorante Trattoria Manueli. Если вы больше любите тортеллини, отправляйтесь в семейный ресторан Le Golosità di Nonna Aurora в Болонье, где подают традиционные болоньезе и лучшие тортеллини в бульоне.

Одно из моих любимых, неизвестных иностранцам итальянских блюд — bombetta pugliese, или «маленькая бомба» из Апулии. Это рулет из свиной шеи, фаршированный солью, перцем и сыром, изначально приготовленный в старинных местных мясных лавках в печи или жаровне. Это одно из самых знаковых блюд уличной еды, и оно доступно во многих формах и вариантах не только в регионе Апулия, но и во многих других городах благодаря исторической эмиграции с юга на север.

Вариант уличной еды для веганов – фарината, пирог с нутом (что-то среднее между фокаччей и пирогом с заварным кремом), запеченный в дровяной печи и подаваемый с солью и оливковым маслом первого отжима. Вы можете найти его почти везде в регионах Лигурии и Тосканы.

И последнее, но не менее важное: лучшая закуска в традициях безотходной «бедной кулинарии» сельской Италии: сицилийское «pane cunzato», ломтик хлеба с помидорами, сыром пекорино, солью, анчоусами, ореганом, черным перцем и масло экстра вирджин. Вам не нужно больше, чем это, чтобы быть счастливым.

Советы по размещению

Вам обязательно стоит провести ночь в агротуризме, независимой ферме, где подают самые настоящие итальянские блюда (в большинстве случаев из домашних продуктов) и прекрасное жилье. Вы найдете агротуризм повсюду, но особенно в сельской местности.

Скрытые жемчужины, которые нельзя пропустить

В Венеции обязательно попробуйте бакаро, типичную венецианскую остерию (таверну). Здесь вы можете заказать омбре (бокал вина на местном диалекте) и чичети (местные тапас). Если вы очень голодны (и хотите пить), попробуйте «Бакаро-тур»: выберите несколько разных бакари по всему городу и съешьте омбре и один или несколько чичети в каждом из них.

Остров Прочида, культурная столица Италии на 2022 год, стоит посетить. Этот крошечный остров с его красочными домами и великолепными видами — настоящая жемчужина. Вы можете легко добраться до Прочиды за 45 минут езды на подводных крыльях из Неаполя.

Оставить комментарий