Что приготовить студенту на неделю с собой в общежитие: Ссобойчик на неделю студенту | Блог Koolinar.ru

что нужно взять с собой в общагу девушке и парню — Без Сменки

Переезд в общежитие — ответственный и волнующий этап в жизни вчерашних выпускников. Не важно, переезжаете вы в соседний город или за десять тысяч километров на другой конец страны. Чтобы справиться с переездом и первыми днями студенческой жизни, возьмите с собой всё самое важное. Давайте вместе составим чек-лист вещей для первокурсника в общаге. 

Если вы не знаете, чего ждать от общежития, и волнуетесь по этому поводу, читайте наш гайд по жизни в общаге и полезные советы по дому для студента. А также слушайте подкаст Без Сменки про переезд в другой город.

Лайфхак для переезда: всё, что можно купить на месте, нужно купить на месте. Всё, что на месте стоит слишком дорого, лучше взять из дома. Пройдёмся по основным категориям нужных вещей.

Кухня

Скорее всего, в общежитии вы будете самостоятельно готовить еду. Казалось бы, подвоха быть не может: нужно всего лишь купить кастрюлю, сковородку и набор тарелок. Однако в последнее время цены на сковородки и другие кухонные принадлежности взлетели до небес, поэтому лучше захватить кухонный набор из дома.

Что нужно обязательно взять с собой:

🍳сковородку с крышкой;
🍳кастрюлю с крышкой;
🍳плоскую тарелку;
🍳тарелку с высокими бортиками;
🍳вилку, ложки (столовая и чайная), нож;
🍳термокружку/термос и контейнер, чтобы брать еду на занятия;
🍳и конечно любимую кружку для чая и кофе.

А это брать не обязательно, но можно, если хочется:
🍳разделочную доску;
🍳набор кухонных полотенец;
🍳набор прихваток;
🍳подставки под горячее;
🍳солонки, перечницы и предметы декора для стола.

Средства личной гигиены

Отлично, кухонный уголок обставлен. Теперь поговорим о важных предметах личной гигиены.

🛀 Постельное бельё. Не во всех общежитиях выдают постельное бельё. Уточните этот момент заранее, позвонив коменданту или заведующему студгородком. Если постельное не выдают, возьмите с собой два комплекта, чтобы спать в чистоте. 

🛀 Сланцы для душа. Общежитие, даже блочного типа, — это общественное место. Ходите в душ в станцах, это несложно и гигиенично. Можно взять две пары: мягкие тапочки для комнаты и непромокаемые шлёпанцы/кроксы для душа. 

🛀 Полотенца. Здесь спорно: если вы любите большие банные полотенца, лучше взять их из дома. А комплект маленьких вафельных, наоборот, логичнее купить на месте в бытовом магазине. Ориентируйтесь на свои привычки и желания. 

🛀 Зубную щётку, пасту, туалетную бумагу, шампуни, гель для душа, бритвы, дезодоранты и мыло проще закупать на месте по необходимости. Но если вы пользуетесь средствами, которые сложно найти в обычных магазинах, привезите с собой запас на первое время. 

🛀 Соберите с собой небольшую аптечку. Положите обезболивающее, сорбенты, жаропонижающее, спазмолитики, антигистаминные, антисептики, лейкопластыри, лёгкие успокоительные и препараты, необходимые лично вам, если такие есть. Лучше иметь лекарства под рукой. 

Одежда

Заранее узнайте, существует ли в вузе дресс-код, чтобы сориентироваться, какую одежду привезти с собой в общежитие, а какую оставить дома в шкафу.

Минимальный набор одежды будет такой:

🩳 несколько домашних комплектов для общаги;
🩳 форма для занятий физкультурой;
🩳 несколько парадных луков для вуза и прогулок;
🩳 тёплые вещи и обуви, если не планируете приезжать домой до зимы;
🩳 если вы медик, химик, биолог, технолог или ветеринар — возьмите с собой белый халат, в котором будете ходить на занятия.

Что ещё пригодится в общаге

И ещё несколько предметов быта, которые могут пригодиться в общаге:

🔌 Электрический удлинитель или тройник — поможет, если в комнате мало розеток. Тройники разрешены почти везде. Если дома есть свободный тройник, захватите его с собой.

 🔌 Кипятильник, электрочайник, фен — в некоторых общежитиях эти электроприборы запрещены из-за слабой проводки. Если вы привезёте с собой запрещённые предметы, будьте готовы, что их могут попросить отдать родителям, а при обнаружении в комнате потребовать объяснительные. 

 🔌 Утюг, пылесос, гладильная доска, сушилка для белья, и, наконец, холодильник — хорошие, но громоздкие вещи. Лучше купить их уже на месте. Иногда старшекурсники продают или отдают их заезжающим первокурсникам или даже просто оставляют в комнате. 

💡 Чтобы ничего не забыть, выпишите нужные пункты в планер или сформируйте список в заметках. Постарайтесь уместить вещи компактно. Чтобы не забыть, где что лежит, напишите маленькие списки, которые сможете вложить в карманы сумок и чемоданов, которые берёте с собой. 

И последний совет: не волнуйтесь! Даже если вы что-то оставите дома, забудете или не сможете привезти за один раз, это не трагедия. Ведь ни одна забытая вещь не стоит нервов. Купите необходимое на месте и не ругайте себя. Переезд — это непросто. Вы отлично справляетесь 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Мы обязательно поправим!

Гайд для студента: как начать учебную жизнь в чужом городе 24.08.2022

Общество 09:00 | 24 августа

11

Фото: Ангелина Филимонова

Инструкция для тех, кто переезжает учиться в другой город.

С приближением осени для студентов, поступивших в вузы неродного города, наступает ответственный период. Нужно не просто освоиться на новой для себя ступени образования, но переехать и обустроиться на новом месте. Рекомендации, как комфортно начать самостоятельную студенческую жизнь и при этом не остаться голодным и без средств к существованию — в нашем материале.

Где жить студенту в другом городе?

Одна из главных статей расходов при обучении в другом городе — жилье. Благо вариантов в этом случае несколько. Можно жить у родственников (повезло, если они есть), в общежитии или на съемной квартире. Как правило, если студент поступает на бюджетное отделение и является иногородним первокурсником, общежитие ему предоставляет вуз.

До переезда стоит позаботиться о списке вещей, которые студент возьмет с собой. И подумать, как часто он сможет приезжать домой, — от этого будет зависеть, брать ли с собой сразу тяжелую зимнюю одежду или с этим можно повременить. 

Научиться варить макароны заранее

Новоиспеченному студенту, который уезжает из родного города для получения высшего образования, следует заранее научиться готовить. Элементарные умения сварить макароны, гречку, рис и пожарить котлеты пригодятся в любом случае. Так что секреты домашней кухни следует заранее разузнать у мамы, старшей сестры или любимой бабушки. Планирование собственного меню на неделю вперед так же поможет избежать лишних трат на еду и не остаться голодным.

Покупать продукты и готовить самому намного менее затратно, чем заказывать готовую еду или ходить в кафе. В любом случае даже самая простая домашняя еда будет точно полезнее фастфуда или лапши быстрого приготовления. Не стоит отказываться и от бабушкиных заготовок, которые она распихивает при сборе внучка во все чемоданы. Банка с солениями или вареньем могут выручить. 

Планирование бюджета

При планировании бюджета может помочь специальная литература, но реальные навыки вырабатываются на практике. С каждой стипендии или родительского перевода стоит откладывать хотя бы небольшую сумму и класть ее на сберегательный счет в банке. Финансовая подушка позволит чувствовать себя более уверенно при форс-мажоре.

Стоит подумать над тем, чтобы завести отдельную дебетовую карту, — у многих банков есть предложения для студентов на выгодных условиях. Например, в Промсвязьбанке можно оформить карту «Твой банк». Плата за ее обслуживание совсем небольшая. Ею можно оплачивать услуги ЖКХ и мобильную связь без комиссии. В ПСБ также доступна карта с кешбэком на все покупки или с повышенным кешбэком в трех любимых категориях. Карты позволяют держать все деньги в одном месте и отслеживать траты через мобильное приложение.

Даже в век цифровизации всегда стоит иметь немного наличных в кошельке — карты принимают не везде. Однако снимать все деньги сразу и носить их собой вряд ли будет разумным решением: их могут украсть. Карту можно заблокировать и отменить все транзакции по ней, а вот купюры уже вряд ли удастся вернуть.

Порядок — всему голова

Если студенту повезло и ему досталось место в общежитии, тем более таком, как Деревня Универсиады в Казани, нужно учиться выстраивать коммуникацию с соседями. Хорошие приятельские отношения с другими студентами позволят не только жить комфортно, но и чувствовать поддержку во время сессии или других стрессовых ситуациях вдали от близких.

Следует понимать, что общежитие — это не комфортабельный президентский люкс, где огромная ванна в распоряжении постояльцев 24Х7. Так что душ придется принимать быстро, да и время приготовления еды на кухне будет ограничено. Наверняка у новоиспеченных студентов поначалу возникнет соблазн оставить в раковине грязные тарелки или не прибрать за собой в душе. Но соседи вряд ли оценят бытовую неорганизованность и забывчивость, что может привести к конфликтам. Чтобы избежать проблем, стоит поддерживать чистоту, причем не только в своей комнате, но и на общих территориях. Следует выделить время на стирку и уборку хотя бы раз в неделю. И о том, как пользоваться стиральной машинкой или зачем нужен отбеливатель, тоже можно заранее поинтересоваться у родителей или бабушки, чтобы не попасть впросак.

Конечно, предусмотреть все проблемы, с которыми столкнется будущий студент в чужом городе, невозможно. Многое придется постигать на собственном опыте, набивая шишки. Но если хотя бы некоторые моменты предусмотреть заранее, то молодой человек или девушка, покидающая родные пенаты, будет чувствовать себя увереннее и сможет сполна насладиться лучшими студенческими годами.

Выписка из правил внутреннего распорядка студенческого общежития

image/svg+xml

Приемная комиссия

+7 (831) 262-26-20

Выписка из Правил внутреннего распорядка студенческого общежития НГПУ им. К. Минина и Положения о студенческом общежитии НГПУ им. К. Минина 

1. Место в студенческом общежитии предоставляется в связи с учебой в НГПУ им. К. Минина и только на период данной учебы.
2. Норма жилой площади в комнате общежития на одного проживающего составляет 6 квадратных метров.
3. Доступ в общежитие для проживающих в нем студентов открыт круглосуточно.
4. В ночное время (с 23.00 до 06.00) общежитие можно покинуть только при наличии уважительной причины.
5. Каждый проживающий должен иметь и бережно хранить пропуск в общежитие установленного образца. Разрешается проходить в общежитие только через центральный вход и пункт охраны.
6. Каждый проживающий обязан своевременно оплачивать свое проживание в общежитии.
7. Если проживающий планирует выехать из общежития на длительное время он обязан заранее сообщить об этом заведующему общежитием.
8. При наличии объективной причины и по указанию администрации проживающий обязан переехать в другую комнату данного или другого общежития НГПУ им. К.Минина.
9. Обучающиеся заселяются, преимущественно, в то общежитие Университета, которое находится ближе к месту их учебы.
10. Проживающие обязаны под личную подпись ознакомиться с основными нормативными документами студенческих общежитий – Положением о студенческом общежитии НГПУ им. К. Минина и Правилами внутреннего распорядка студенческого общежития НГПУ им.К. Минина.
11. В общежитии действуют нормы и принципы демократического светского российского государства, поэтому любая дискриминация по половому, расовому, национальному, религиозному, идеологическому, конфессиональному и т.д. принципу строго запрещена, допустившее ее лицо подлежит выселению из общежития.
12. В общежитии следует вести себя спокойно, вежливо и воспитанно, не допускать крика, грубости, нецензурных выражений и проявлений любых форм насилия и агрессии. В период с 22.00 до 8.00 в общежитии должна соблюдаться и поддерживаться тишина.
13. В общежитии строго запрещено распитие спиртных напитков, нахождение в состоянии алкогольного опьянения, курение (в т. ч. курение кальяна и электронных сигарет), употребление наркотических веществ, нахождение в состоянии наркотического опьянения.
14. Каждый проживающий обязан содержать свою жилую комнату в чистоте и порядке. Проводить ежедневные уборки, ежедневно выносить мусор. Проводить влажную уборку не реже двух раз в неделю.
15. В каждой комнате выбирается староста, которые составляет график дежурства по данной комнате проживающими в ней студентами. Этот график размещается внутри данной комнаты на входной двери.
16. Проживающие обязаны уважительно относиться к администрации общежития, разговаривать с ее представителями вежливо, спокойно и культурно.
17. Запрещено причинять вред имуществу общежития: портить мебель, стены, двери, окна и любое другое оборудование общежития. Проживающий, причинивший ущерб имуществу общежития, несет за это полную материальную ответственность.
18. Гости допускаются в общежитие только в установленное время: с 18.00 до 21.00. Запрещено приводить в общежитие в качестве гостей лиц в состоянии алкогольного / наркотического опьянения, с неустойчивой психикой, больных инфекционными заболеваниями.
19. Проживающий обязан бережно и аккуратно использовать места общего посещения: душевую комнату, умывальную комнату, кухню, туалет, коридоры, помещения для учебных занятий и др.
20. Проживающий обязан ежедневно заправлять свою кровать, содержать свое жилое место в чистоте и порядке.
21. Проживающий обязан ежедневно проветривать свою комнату.
22. Обо всех неисправностях в общежитии проживающий обязан сразу сообщить заведующему, а также сделать запись в журнал, который находится в пункте охраны общежития.
23. Место в общежитии предоставляется только для проживания, его использование в коммерческих, религиозных и иных целях запрещено.
24. Проживающий обязан участвовать в уборке кухни на своем этаже в соответствии с графиком дежурства.
25. Мусор из комнаты необходимо выносить только в специальные контейнеры, расположенные во дворе общежития. Выносить мусор на кухни и другие места общего посещения категорически запрещено.
26. Проживающий обязан читать объявления, размещенные на информационных стендах в общежитии.
27. Проживающий обязан бережно использовать электроэнергию, тепло и воду в общежитии.
28. Проживающий, совершивший в общежитии дисциплинарный проступок, обязан предоставить администрации письменное объяснение по данному проступку. После чего он обязан явиться в назначенное время на дисциплинарную комиссию Университета для рассмотрения обстоятельств его проступка и определения меры дисциплинарного воздействия.
29. Категорически запрещено проживание в любой комнате, кроме той, в которую проживающий заселен в соответствии с приказом о его заселении.
30. По вопросам проживания в общежитии, которые вызывают у него затруднение, обучающийся обязан обратиться к заведующему общежитием или директору комплекса студенческих общежитий.

Правила пожарной безопасности в общежитии

1. Соблюдение норм и правил пожарной безопасности в общежитии – основное требование к проживающим, гарантия сохранения их здоровья и жизни.
2. В общежитии запрещено использование источников открытого огня: спичек, зажигалок и т. д. Нарушители данного требования будут выселены из общежития.
3. В общежитии запрещено использовать мощные электроприборы: микроволновые печи, мультиварки, тостеры, кухонные комбайны, камины, чайники и т.д.
4. В общежитии запрещено использовать старые (старше 10 лет) холодильники и телевизоры, а также холодильники, имеющие какие-либо неисправности (не плотно закрывающаяся дверца,  нарушение проводки и т.д.). Все холодильники допускаются к использованию в общежитии только после их осмотра штатным электриком.
5. Запрещается загромождать пути эвакуации любыми (даже небольшими по размеру) предметами.
6. Проживающие обязаны покинуть общежитие по путям эвакуации при первом срабатывании соответствующего аварийного звукового сигнала. Во время эвакуации нужно быть спокойным и внимательным, не поддаваться панике, взять с собой документы и теплые вещи.
7. Все проживающие обязаны участвовать в учебных тренировках по эвакуации общежития на случай пожара и т.д.
8. Запрещено ставить горячую посуду на поверхности из горючих материалов (деревянные, тканевые и т. д.).
9. Запрещено использовать тройники и удлинители.
10. Допускается использование сетевых фильтров-удлинителей фабричного производства, имеющих соответствующий сертификат качества.
11. Запрещено использовать пиротехнические средства, петарды, бенгальские огни и т.д.
12. Запрещено использовать гирлянды. Освещение помещения допускается только штатными осветительными приборами, установленными работниками общежития. Все фабричные настольные лампы должен осмотреть штатный электрик. Осветительные приборы с элементами из горючих материалов (бра, торшеры и т.д.) запрещены.
13. Запрещено оставлять без присмотра плиты на кухне. Если проживающий закончил приготовление пищи, он обязан выключить плиту.
14. В одну розетку разрешено подключать только один электроприбор.
15. Запрещено оставлять без присмотра включенные в розетку электроприборы (компьютеры, телефоны, принтеры, ноутбуки, планшеты, смартфоны и т.д.).
16. При первом обнаружении неисправности электроприбора, розетки и т. д. нужно сразу прекратить его использование и вызвать электрика общежития.
17. Все нарушители требований пожарной безопасности в общежитии будут привлечены к дисциплинарной ответственности, вплоть до отчисления из Университета.

 

Ваше имя(*)

Вы не ввели Ваше Имя.

Телефон(*)

Вы не указали Ваш номер телефона.

Согласен на обработку персональных данных Подтвердите свое согласие на обработку персональных данных

Неверный ввод

Нажмите, чтобы прослушать выделенный текст Powered By GSpeech

E Вуаля! 10 простых блюд, которые можно приготовить в общежитии

Путешествовать, не побаловав себя местной кухней, все равно, что сходить на пляж, не залезая в воду. Конечно, вы можете испытать часть красоты, но почти невозможно получить полный опыт. Тем не менее, немногие путешественники на самом деле погружаются в местную еду во время каждого приема пищи во время экскурсии. И вам будет трудно найти путешественника, у которого не было бы хотя бы одной военной истории о кулинарном поражении во время их приключений.

По моему опыту, это был не острый суп, который мне подавали из пластикового ведра в Лаосе, и не уличные торговцы, выхватывающие уличные тако карне асада в Мексике. Впечатления, которые оставляют неприятный привкус во рту, всегда связаны с туристическими ловушками — с их библейскими меню, приземленными вкусами и непомерными ценами.

На начальном этапе своей активной карьеры я понял, что наличие кухни — это не просто привилегия, а определенная необходимость. Как человек, который в равной степени мечтает о еде и экономии денег, поверьте мне, когда я говорю, что приготовление еды в вашем хостеле может быть приятным и вкусным… если вы потратите время на приготовление.

Если вы готовы «просто сказать нет!» или чрезмерно раздутых закусочных, ознакомьтесь с этим списком простых блюд, которые вы можете приготовить на кухне общежития, включая комфорт, вкус и легкий доступ.

Вегетарианское жаркое

Овощное жаркое — это не только одно из самых простых блюд, которые вы можете приготовить с ограниченными ресурсами, но и универсальное блюдо, которое можно смешивать и подбирать в соответствии с вашими предпочтениями или вашим настроением. новые попутчики в общежитии. Овощное жаркое гарантированно насытит вас, не оставляя чувства тяжести или вздутия живота, и станет идеальным обедом или ужином!

Необходимые ингредиенты:

-¼ стакана оливкового масла

-½ стакана соевого соуса

-2 ст.л. Чили Flakes

-3 ВСЕГО ЧЕРЛОГО ПЛОТЫ. Кабачки, нарезанные средними дольками

– Приготовленный рис для подачи

Способ приготовления:

• Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
• Когда масло нагреется, добавьте в сковороду соевый соус, хлопья чили, нарезанный лук, перец и кабачки. Перемешиваем и продолжаем готовить 2-3 минуты.
• Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще минуту, постоянно помешивая.
• Добавьте брокколи и готовьте пару минут, постоянно помешивая.
• Когда кабачки станут мягкими, а брокколи станет яркой, овощи готовы.
• Подавать с рисом.
• По желанию посыпьте сверху кунжутом или измельченным арахисом/кешью.

Улучшенный рамен

Знаменитый шеф-повар Дэнни Боуэн поднял вопрос, почему мы всегда принимаем наш рамен быстрого приготовления за чистую монету? Конечно, эти кубики лапши можно найти в магазине примерно за 25 центов, но кто сказал, что вы не можете поднять их на новый уровень? Обжаривая свежие овощи над этими печально известными пакетиками, вы поднимаете «нездоровую» еду на новый уровень.

Необходимы ингредиенты:

-1 Пакет Мгновенный рамэн

-½ Стол -1 чашка нарезанного кубиками баклажана

-½ чашки нарезанной спаржи

-1 нарезанного красного болгарского перца

-2 ст. Растительное масло

-2 ст. Чесночный порошок

Метод:

• Нагрейте растительное масло в средней кастрюле на среднем огне.
• Обжарить баклажаны и морковь 5-6 минут, добавить чесночный порошок.
• Добавьте брокколи, спаржу и болгарский перец.
• В отдельной кастрюле приготовьте лапшу быстрого приготовления в соответствии с указаниями на упаковке.
• Добавьте овощи поверх готового рамена.
• По желанию: украсить красной капустой или эдамаме.

Пикантный омлет

В какой бы точке мира вы ни находились, вы сможете найти яйца в ближайшем продуктовом магазине, на фермерском рынке или в винном погребе. А что касается простых рецептов, то нет ничего проще, чем омлет. Бросьте все в одну миску, и вы готовы насладиться восхитительным поздним завтраком, не снимая пижаму.

Необходимые ингредиенты:

-2 больших яйца

-¼ чашки грибов

-¼ чашки болгарского перца

-Кубок Красный лук

-положительные помидоры вишни

-½ Кукла Свежающего шпината

-Соли и перец по вкусу

-2 TBSP. Нарезанная петрушка или сырой лук

Способ приготовления:

• Подготовить и нарезать все овощи. Смешайте вместе и отложите.
• Аккуратно перемешайте яйца, пока они хорошо не смешаются; добавить нарезанные овощи и продолжить перемешивание.
• На среднем огне разогрейте сковороду среднего размера и вылейте в нее яично-овощную смесь.
• Готовьте, пока края не подрумянятся, примерно 2-3 минуты.
• Переверните омлет и готовьте еще 3 минуты.
• Сверху посыпать солью и перцем.
• По желанию посыпьте сверху свежей петрушкой или сырым луком.

Фруктовый пудинг с семенами чиа

Особенно полезный и довольно простой в приготовлении пудинг с семенами чиа — идеальная еда для всех ленивых путешественников. Просто приготовьте накануне вечером, проснитесь и приступайте к еде. Вы можете добавить в этот рецепт столько фруктов, сколько пожелаете, что сделает его идеальным блюдом для напряженного утра в хостеле.

Необходимые ингредиенты:

1 чашка семян чиа

3 ⅓ чашки кокосового молока

9001 л. Экстракт ванили

Нарезанные фрукты, орехи или мюсли на ваш выбор

Дополнительно: ½ стручка ванили

Способ приготовления:

• В большой миске смешайте семена чиа, кокосовое молоко и экстракт ванили.
• Если вы используете стручок ванили, соскребите семена и добавьте в смесь.
• Перемешайте, накройте и оставьте в холодильнике на 25-30 минут.
• Аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались, убедившись, что сверху нет лишнего кокосового молока.
• Охладить в течение ночи.
• Добавьте нарезанные фрукты, орехи или мюсли и наслаждайтесь.

Салат с макаронами и авокадо

Идея холодного салата с макаронами может вызвать воспоминания о помоях в столовой из школьных дней. Тем не менее, с такими ингредиентами премиум-класса, как авокадо, это легкое и здоровое блюдо может стать идеальным обедом в хостеле или в дороге.

Ingredients Needed:

-16 oz Box of Rigatoni Pasta

-¼ Cup Olive Oil

-1 Lemon

-1 Cucumber

-½ Cup Cherry Tomatoes

-½ Красный лук

-1 Авокадо

-половине банки бобов Гарбанзо/цыплята

-3 Сыряющийся шпинат

-Salt & Peffer.0012

-Дополнительно: рубленые грецкие орехи/кедровые орехи/миндаль

Способ приготовления:

• Приготовьте макароны согласно инструкции (лучше всего al dente).
• Нарезать огурцы, помидоры, лук и авокадо, отложить в сторону.
• Тщательно промойте шпинат и нут, обсушите.
• В небольшую миску выжмите лимон в оливковое масло, добавив соль и перец по вкусу.
• Добавьте все ингредиенты в большую миску с макаронами, аккуратно перемешайте.
• Салат с соусом из оливкового масла.
• Добавьте в качестве украшения измельченные грецкие/кедровые/миндальные орехи.

Миска для риса с говядиной и брокколи

Нет ничего лучше, чем провести уютный вечер Netflix & Chill с фирменными коробками на вынос из местного китайского ресторана. И чтобы воссоздать это классическое блюдо на кухне общежития, нужно всего лишь немного времени на подготовку и много чеснока!

Необходимые ингредиенты:

-3 ст.л. Кукурузный крахмал или мука

-1 фунт стейка из пашины

-½ стакана соевого соуса

-2 ст. Сахар

-½ ст.л. Измельченный чеснок

-3 ст. Растительное масло

-2 Стебли брокколи

-½ чашки белого лука

-1 ч. л. Тертый имбирь

-⅛ чашки измельченного арахиса

Способ приготовления:

• Нарезать говядину на кусочки толщиной 1 дюйм.
• Смешайте 2 столовые ложки кукурузного крахмала/муки и 3 столовые ложки воды в большой миске. Добавьте говядину, перемешайте и смешайте.
• Приготовьте маринад, смешав оставшуюся 1 столовую ложку кукурузного крахмала с соевым соусом, чесноком, сахаром и имбирем. Тщательно перемешайте и отложите.
• В большой кастрюле на средне-сильном огне разогрейте 2 столовые ложки растительного масла.
• Когда масло нагреется, добавьте говядину, постоянно помешивая, пока говядина не будет почти полностью приготовлена.
• Добавляя последнюю столовую ложку растительного масла, добавить в сковороду брокколи и лук. Часто помешивайте, пока лук не станет прозрачным, а брокколи не станет яркой.
• Вернуть говядину в кастрюлю с брокколи и добавить приготовленный соус.
• Перемешивайте в течение 2-3 минут или пока говядина не будет приготовлена ​​по вашему вкусу.
• Добавьте нарезанный арахис и подавайте блюдо отдельно или на подушке из риса или лапши.

Вегетарианская миска для сладкого картофеля

Путешествовать и придерживаться здорового образа жизни может быть почти невозможно, особенно если вы находитесь в месте, где трудно найти специальные ингредиенты, такие как паста без глютена. С этой овощной миской из сладкого картофеля вы можете отказаться от глютена, но при этом наслаждаться вкусной и здоровой едой.

Необходимы ингредиенты:

-1 Большой сладкий картофель

-2 чашки шпината

-половые стаканы нарезанных грибов

-половиной стакана.

-1 ст. Измельченный чеснок

– ½ чашки нарезанной моркови

– ⅛ чашки соевого соуса

-2 ст. Сухие хлопья чили

-1 Сливочное масло

-2 ст.л. Оливковое масло

Способ приготовления:

• Наполните кастрюлю среднего размера водой, доведите до кипения.
• Очистите сладкий картофель и нарежьте его кубиками.
• Добавьте сладкий картофель в кипящую воду.
• В большой кастрюле на средне-сильном огне разогрейте оливковое масло. Добавьте хлопья чили, морковь и грибы, постоянно перемешивайте.
• Через 3-4 минуты добавьте брокколи, шпинат, тыкву, соевый соус и чеснок.
• После того, как картофель пройдет проверку вилкой, слейте воду и положите обратно в кастрюлю.
• С помощью давилки или вилки разомните сладкий картофель в пюре. Добавьте кусочек сливочного масла.
• Подавать в миске с пюре из сладкого картофеля на дне и овощами сверху.

Тарелка с овсянкой

Откажитесь от сладких хлопьев на завтрак и насытитесь большим количеством клетчатки — , которая гарантирует, что вы будете сыты до обеда. Хотите узнать, что самое приятное в еде на полной миске с овсянкой? Вы можете тщательно разместить фрукты, чтобы сделать потрясающий пост в Instagram, который мы все знаем и любим. Кроме того, мы не скажем, сколько времени вам потребовалось на этот идеальный снимок, если вы этого не сделаете!

Необходимые ингредиенты:

-1 стакан овсяных хлопьев Old Fashioned

-1 стакан воды

-1 ст.л. Cinnamon

-1 ЗАКЛЮЧЕНИЕ Соли

-1 Кубок миндального молока/молоко кешью/целое молоко

-⅛ Кубок черника

-Чашкол орех

-¼ Кубковой коки. Хлопья

-½ Нарезанный банан

-2 ст.л. Арахисовое масло

– Дополнительно: семена чиа, ягоды годжи, семена льна

Способ приготовления:

• Поместите овес, воду, соль, молоко (или заменитель молока) и корицу в кастрюлю на слабый огонь.
• Постоянно помешивать, пока не впитаются все жидкости.
• Положите все начинки, подавайте и наслаждайтесь.

Паста с пармезаном и чесноком

Вкусная комфортная еда бывает самых разных форм, но ничто не может сравниться с ощущением, когда вилка втыкается в большую миску с макаронами. Мало того, что это блюдо в одной кастрюле вкусное, это еда, которая прекрасно разогревается, если вы не можете съесть ее за один присест.

Необходимые ингредиенты:

-4 зубчика чеснока, измельченного

-1 ст.л. Оливковое масло

-2 чашки овощного бульона

-1 чашка молока (или альтернативного молока)

-2 ст. Сливочное масло

-1 Коробка сырых феттучини

-Соль и перец по вкусу

-¼ стакана тертого сыра пармезан

2 -½ст. Рубленая петрушка

Способ приготовления:

• В большой сковороде на среднем огне нагрейте оливковое масло и добавьте чеснок. Часто помешивайте в течение 1-2 минут.
• Добавьте молоко, масло и феттучини.
• Приправить солью и перцем.
• Доведите смесь до кипения, уменьшите огонь и дайте закипеть.
• Периодически помешивайте, пока макароны полностью не приготовятся.
• Аккуратно вмешайте пармезан.
• Украсьте петрушкой.

Чили без мяса

Когда вы заняты в дороге, нет ничего лучше, чем бросить ингредиенты в кастрюлю, вернуться через 30 минут и… вуаля, ужин подан. Обычно на кухнях общежитий проще готовить блюда без мяса, потому что они требуют меньше времени и материалов для приготовления, поэтому перец чили без мяса завершает этот список. Сытный и насыщенный вкус, он обязательно станет хитом на обед или ужин.

Необходимые ингредиенты:

-2 банки фасоли

-2 банки томатного соуса

-4 ст. Chili Flakes

-½ среднего перец чили на кубики

-1 -Кубковые грибы нарезанные

-1 Небольшой томат

-4 Гарликовые ночи 9000 9000 2

-4 Цепленок

111111111 -4. -Соль по вкусу

Способ приготовления:

• Тщательно промойте фасоль и отложите в сторону.
• В большую кастрюлю добавить томатный соус, хлопья чили, перец чили и чеснок, варить на среднем огне.
• Когда смесь соуса закипит, добавьте нарезанные помидоры, грибы, фасоль и соль по вкусу.
• Накройте крышкой и дайте покипеть на медленном огне в течение 30 минут.
• Подавайте и украсьте кинзой.
• Наслаждайтесь чипсами из авокадо и тортильи!

 

Все еще хотите большего?🍴

🍡 Гид по уличной еде Токио

🍻 Во сколько вам будет стоить пиво в этих 10 городах мира

🍔 Вся еда, которую вам нужно съесть 4 июля

Улучшите навыки приготовления пищи в общежитии с помощью этих 7 простых рецептов (+ уроки кулинарии в общежитии)

Неотъемлемой частью путешествия является еда, которую нужно есть каждому. Так! Здесь мы составили полезный путеводитель по приготовлению пищи в общежитии, демонстрируя коллекцию доступных и простых блюд во время путешествия, которые каждый способен приготовить.

Конечно, мы учли бюджет. Эти рецепты приготовления пищи в общежитии — ваш ответ на дешевые и простые блюда.

Независимо от того, готовите ли вы для одного человека или для большой компании, это руководство поможет вам.

Дополнительная литература : 9 советов по приготовлению пищи в общежитии

Не знаете, что есть в общежитии? Хотите несколько полезных советов о том, как готовить во время путешествия? Продолжайте прокручивать!

Что готовят:

• Хостел Рецепт Идеи
  • 1. Простые спагетти (универсальные)
  • 2. Карри с арахисовым маслом (идеально подходит для остатков)
  • 3. Суп из сладкого картофеля (идея для ужина в одиночестве)
  • 4. Вегетарианское жаркое (отлично подходит для групп)
  • 5. Яйца и аво на тосте (идеально подходит для любого времени дня)
  • 6. Перец чили и начос (закуски)
  • 7. Овсяная брекки (для больших выходных)
• 10 лучших советов по приготовлению пищи в общежитии
• Хостелы, предлагающие кулинарные курсы
  • 1. Хостел Авраама в Иерусалиме, Израиль
  • 2. Хостел Queen в Милане, Италия
  • 3. Hom Hostel & Cooking Club в Бангкоке, Таиланд
  • 4. Nomadas EcoHostel в Мериде, Мексика
  • 5. Хостел ArtVelez в Саленто, Колумбия
  • 6. Эквити Пойнт Марракеш, Марокко
• Полезные путеводители по хостелам
• Часто задаваемые вопросы

 

Идеи рецептов в хостеле

Хорошо, тогда давайте откроем для себя 7 вкусных, простых и дешевых блюд, которые вы можете приготовить, живя в хостелах.

Все это проверено нами и всегда насыщает желудок без больших затрат.

1. Простые спагетти (универсальные)

Прежде чем вы пролистнете этот список и подумаете «ооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооо», Это отличная легкая еда в общежитии для начала.

Пока у вас есть спагетти (кстати, очень дешевые), вы действительно можете проявить творческий подход и добавить множество различных ингредиентов в это блюдо из макарон. Имея это в виду, просто забудьте на секунду о строгом рецепте.

Это просто:

1. Доведите воду до кипения и добавьте спагетти
2. Слить воду, сбрызнуть оливковым маслом, приправить солью и перцем
3. ДОБАВЬТЕ ЛЮБОЙ ИНГРЕДИЕНТ(Ы), КОТОРЫЙ ВЫ ЛЮБИТЕ

Помимо типичного соуса на основе томатов и базилика, вы также можете использовать в качестве соуса толченый авокадо. Ням!

Идеи начинки включают : брокколи, помидоры (вяленые, свежие, черри), мясные/овощные шарики, сыр, фасоль, сладкую кукурузу, оливки, грибы… практически все, что вам нравится!

2. Карри с арахисовым маслом (идеально для остатков)

Если вы никогда не экспериментировали с арахисовым маслом в кулинарии, сейчас самое время! Это один из тех индийских рецептов общежития с изюминкой.

Опять же, этот рецепт можно адаптировать в зависимости от ваших вкусовых рецепторов и предпочитаемых ароматов. Готовится быстро, не более 15 минут.

Ингредиенты, необходимые для обеда на двоих

• 1 банка кокосового молока
• 2 ст. л. арахисового масла (при желании добавьте больше)
• 1-2 (свежих) нарезанных помидора
• 1 банка нута (заменитель мяса на выбор)
• 1/2 красной луковицы (кубиками)
• Специи на ваш выбор (например, паприка, хлопья чили, молотый кориандр)
• Шпинат/капуста (по желанию)
• 1 чайная ложка/0,5 куба овощного бульона (по желанию)
• 1 большой зубчик чеснока (раздавленный)
• Масло

Метод

1. Добавьте нарезанные кубиками лук и чеснок в горячую масляную сковороду, пока они не станут мягкими
2. Добавьте все выбранные вами специи – перемешайте в течение нескольких минут
3. Добавить кокосовое молоко, помидоры, арахисовое масло, нут и бульон
4. Варить на сильном огне до загустения
5. Перед подачей на стол выключите огонь и добавьте немного зелени.

Важно : Не забудьте рис, чтобы приготовить полноценное блюдо с карри!

3. Суп из сладкого картофеля (идея для ужина в одиночестве)

Забудьте о покупке консервированного супа со всеми этими неприятными добавками. Вы действительно можете сэкономить деньги, приготовив его самостоятельно, и это намного вкуснее! Нам просто нравится суп из сладкого картофеля — это наш лучший выбор для ужина в одиночестве.

На 1-2 человек вам понадобится:

• 1 большой батат
• 1-2 моркови
• 1 лук-порей (или белая луковица), нарезанный кубиками
• 1 столовая ложка/куб овощного бульона
• Опционально : добавьте кокосовое молоко для дополнительной сливочности. Кориандр/петрушка для украшения.

Способ

1. Картофель, морковь и лук-порей нарезать кусочками, добавить в кастрюлю и добавить достаточное количество воды, чтобы покрыть
2. Добавить запас
3. Довести до кипения и варить до мягкости
4. Используйте блендер или толкушку для достижения желаемой консистенции (при необходимости добавьте больше воды)
5. В конце добавьте кокосовое молоко и перемешайте
6. Приправить солью и перцем

Совет : загляните в продуктовый магазин ближе к концу дня в поисках хлеба — приятное дополнение к супу.

4. Вегетарианское жаркое (отлично подходит для групп)

Теперь, когда дело доходит до приготовления очень вкусного жаркого на сухом, простом, секретным ингредиентом является соевый соус!

Опять же, это один из тех рецептов, которые можно адаптировать в зависимости от того, какие овощи вы любите.

В этот раз мы предлагаем вам рецепт на 6 персон. Жаркое стир-фрай дешево и является отличным вариантом для группового приготовления пищи. Почему бы не пригласить своих соседей по комнате на ужин? Вы всегда можете разделить расходы.

Вот наши рекомендации по включению (6 порций):

• 1-2 сладких перца (самый вкусный красный)
• 1 чашка нарезанной моркови
• 1 чашка нарезанных грибов
• 1 стакан гороха
• 1 стакан кукурузы (обычно консервированной)
• 1 чашка кусочков брокколи
• 1 стакан нарезанного красного лука
• 1 стакан орехов кешью
• 3 измельченных зубчика чеснока
• 1/4–1/2 стакана соевого соуса
• 2 ч. л. кунжутного масла (или масла на выбор)
• Бульон 1/2 стакана

Метод

1. Выложите все овощи в горячую масляную сковороду с выпуклым днищем. Обжаривать 2-4 минуты до мягкости.
2. В отдельной миске смешайте соевый соус, чеснок, масло, бульон и немного сахара (добавьте кукурузный крахмал, если хотите загустить)
3. Залить овощи и варить до загустения.

Что хорошо сочетается с жареными овощами? Лапша, рис (белый, коричневый, жареный), рамен.

5. Яйца и авокадо на тосте (идеально для любого времени дня)

Кто сказал, что яйца можно есть только на завтрак? Этим прекрасным сочетанием можно наслаждаться в любое время дня. Это просто, быстро и сытно, так что вы можете тратить больше времени на изучение и общение.

Это тоже не требует особых объяснений.

1. Яйца: выберите свой любимый вид; омлет, вареный или вареный
2. Нарежьте или разомните авокадо (дополнительно: добавьте лимон, соль и перец)
3. Поджарить хлеб, добавить масло (дополнительно: намазать хумусом или растительным клещом для дополнительного вкуса)

Дополнительно : Добавьте свежие помидоры, фасоль и жареные грибы на гарнир. Замените омлет из тофу яйцами (используйте куркуму для придания цвета). Используйте томатный соус в качестве соуса.

6. Перец чили и начос (закуски)

Возможно, вы собираетесь поужинать с друзьями из общежития и заранее хотите выпить пару напитков. Почему бы не добавить начос к сбору и наполнить желудок!

На самом деле, это может быть как перекус, так и легкий ужин – вы можете просто регулировать количество в зависимости от того, насколько вы голодны.

На 4-6 человек вам потребуется:

• 500 г говяжьего/растительного фарша
• 1 банка фасоли чили (добавьте еще одну, если пропускаете фарш)
• 1 банка томатов по-мексикански
• Пакет кукурузных чипсов начос
• Тертый сыр
• Сметана
• Раздавленный авокадо
• Сальса

Способ

1. Фарш обжарить на сковороде до готовности, слить жир
2. Добавить помидоры и фасоль. Варить около 10 минут.
3. Ложка смеси чили на начос
4. Добавьте желаемые стороны соответственно и пируйте!

7. Овсяные брекки (для больших выходных)

Итак, мы не могли закончить на этом, не включив восхитительный вариант завтрака. Овес полон клетчатки и медленно высвобождает энергию — он идеально подходит для большого дня перед исследованиями!

И нет, это не простой быстрый рецепт овсянки. Так много всего можно добавить к этой универсальной еде в общежитии!

Во-первых, возьмите цельнозерновой овес (цельный, а не мелкий).

Во-вторых, добавьте любое количество этих вкусных ингредиентов и получите полезные калории:

• ст.л. арахисового масла
• Черника/киви/банан/малина/яблоко/груша
• Семена (тыквы, льна, чиа, подсолнечника)
• Какао-порошок
• Корица

Экстра : приготовьте чиа-пудинг накануне вечером. Все просто – замочите семена чиа в кокосовом молоке и поставьте в холодильник. Добавьте ложку поверх овса. И вуаля!

10 советов по приготовлению пищи в общежитии

Давайте перейдем к делу и предложим вам несколько лайфхаков по приготовлению пищи в общежитии. Все они предназначены для путешественников с ограниченным бюджетом, которые хотят сэкономить деньги и хорошо поесть без проблем!

1. Избегайте пиковых часов приготовления
2. Принесите свои собственные специи (еду легко взять с собой в путешествие)
3. Используйте более дешевые основные продукты питания (рис, картофель, макароны, хлеб)
4. Приготовление блюд на одной сковороде
5. Всегда проверяйте полку с бесплатными продуктами на кухне общежития!
6. Узнайте, когда и где можно найти местные фермерские рынки и сэкономить деньги
7. Готовьте больше, чем вам нужно = остатки (не забудьте пометить)
8. Проверьте кухонную утварь в общежитии, ПРЕЖДЕ ЧЕМ планировать питание
9. Питайтесь вегетарианцами/веганами и экономьте деньги, время и стресс при подготовке
10.  …перед бронированием убедитесь, что в хостеле есть кухня!

Более подробно мы расскажем в нашем руководстве «9 советов по приготовлению пищи в хостелах».

Хостелы, предлагающие кулинарные курсы

Итак, теперь у вас есть несколько простых и очень вкусных рецептов, которые удивят ваших соседей по общежитию.

А как насчет тех вечеров, когда вы просто не удосужились приготовить еду? Или, возможно, ваши кулинарные навыки нуждаются в улучшении? И да, иногда еда на вынос слишком дорогая.

Ну, не беспокойтесь. Хостелы всегда прикроют вашу спину, и в следующий раз мы покажем коллекцию хостелов, которые предлагают потрясающие кулинарные мастер-классы и мероприятия.

Конечно, МНОГИЕ общежитий по всему миру предлагают кулинарные курсы. Мы только что выбрали несколько избранных в частях мира, известных своей восхитительной едой.

Это веселая и беззаботная кухня в общежитии, которая вам понравится!

1. Хостел Авраама в Иерусалиме, Израиль

В Израиле ешьте хумус! Нужно ли говорить вам дважды?

Хостел Abraham в Иерусалиме предлагает мастер-классы по приготовлению хумуса четыре раза в неделю, а также множество других развлечений. Это ваш шанс научиться готовить это знаменитое ближневосточное блюдо, как местный житель, набить желудок и запить его рюмкой арака (местный ликер)!

Здесь вы найдете все общежития в Иерусалиме.

2. Хостел Queen в Милане, Италия

Каждую неделю в хостеле Queen проходят кулинарные мастер-классы, посвященные различным рецептам итальянской кухни. Это ваш шанс научиться готовить итальянскую еду вместе с местными!

Этот класс обычно проводится по вторникам и стоит от 15 евро на человека. Это происходит на кухне общежития.

Откройте для себя все хостелы в Милане – они впечатляют!

3. Hom Hostel & Cooking Club в Бангкоке, Таиланд

В Hom Hostel & Cooking Club вас ждут вкусные угощения.

Каждый день проводится бесплатная демонстрация тайской кухни, а также возможность присоединиться к кулинарному мастер-классу или столу шеф-повара (заказ необходимо сделать за день).

Меню блюд впечатляет! Научитесь готовить разнообразные блюда тайской кухни, от пад-тай и карри с курицей и арахисом до острого тайского супа и рисовой лапши. Ням!

В Бангкоке более 300 хостелов на выбор.

4. Nomadas EcoHostel в Мериде, Мексика

Хотите попробовать свои силы в приготовлении пряной, копченой мексиканской кухни? Nomadas EcoHostel предлагает отличные условия для кулинарных мастер-классов — готовьте еду на свежем воздухе среди тропических пейзажей. О да.

Кроме того, завтрак здесь бесплатный!

Посмотрите другие отличные хостелы в Мексике.

5. Хостел ArtVelez в Саленто, Колумбия

В хостеле ArtVelez каждый день есть возможность присоединиться к кулинарному мастер-классу. Класс обычно длится 4 часа, готовит вместе с профессиональным поваром.

Когда вы не готовите, насладитесь верховой ездой, кофейными турами на местных плантациях и катанием на горных велосипедах по окрестностям.

Путешествие по Колумбии? Проверьте хостелы в Боготе и хостелы в Картахена-де-Индиас.

6. Equity Point Marrakech, Марокко

Equity Point — лучший хостел в Марракеше для уроков марокканской кулинарии.

Узнайте, как приготовить таджин традиционным способом на углях. Занятия проходят два раза в день по 1,5 часа и требуют минимум 3 человека на занятие.

Класс А включает:

• Знакомство с марокканской кухней
• Все ингредиенты (+ специи)
• Приготовить рецепт, а затем съесть его!

В Марракеше много красивых хостелов, в которых стоит остановиться.

Полезные справочники по хостелам

Чтобы помочь вам подготовиться ко всем аспектам жизни в общежитии, вот еще несколько полезных справочников с вашим именем:

• Упаковка list for Backpackers – список вещей, которые нужно взять в общежитие
• Безопасны ли общежития? 11 советов по безопасности
• 17 советов по ночлегу и проживанию в общежитиях
• Когда бронировать хостелы?
• Как завести друзей в хостелах (9 простых советов)

FAQ

Какую еду можно готовить в общежитии, если плита не разрешена?

Если в общежитии нет плиты, вряд ли в ней будет и духовка. Перед бронированием обязательно проверьте, есть ли в хостеле кухня! В противном случае общежитие может иметь собственное кафе-ресторан или находиться рядом с гастрономическим районом.

Примечание : «Кухня» — это не полностью оборудованная кухня. Обычно в нем есть только чайник и микроволновая печь, и он не приспособлен для приготовления пищи в общежитии.

Какие продукты питания я могу оставить в своей комнате в общежитии в качестве ночных или вечерних закусок?

Вы всегда должны уточнять у персонала общежития, разрешено ли вам брать еду в номер. Обычно они не рекомендуют есть горячую пищу в комнатах (во избежание стойких запахов, беспорядка), но вы можете обойтись такими вещами, как печенье, шоколад и чипсы.

Как сохранить телосложение, питаясь общежитной едой?

Вы можете подумать, что это сложно, когда вы путешествуете на длительный срок с ограниченным бюджетом, но не дайте себя обмануть — здоровая пища доступна по цене! Поменяйте общественный транспорт на велосипед/пешую прогулку и присоединитесь к мероприятиям в общежитии, например, к занятиям йогой. Используйте эти дополнительные монеты, сэкономленные на транспорте, для полезных ингредиентов для еды и фруктов.

Какую здоровую пищу следует употреблять при проживании в общежитии?

Фрукты, орехи, фасоль/чечевица, овощи… все виды ежедневных диетических привычек, которые вы должны попробовать и соблюдать, куда бы вы ни пошли!

Как приготовить курицу в общежитии?

Что ж, если вы не можете жить без курицы, мы предлагаем вам убедиться, что в выбранном вами общежитии есть хорошая кухня, желательно с духовкой. В противном случае рассмотрите возможность покупки предварительно приготовленной курицы для бутербродов и т. д.

Что предоставляют общежития? Что взять с собой в общежитие для приготовления пищи?

Приготовление пищи в молодежном общежитии становится проще, потому что оборудование для приготовления пищи постоянно совершенствуется. Большинство хостелов в наши дни предлагают полностью оборудованную кухню для всех гостей. Некоторые даже включают специи, масло и основы, такие как рис и макароны. Это означает, что в большинстве случаев ваш список вещей, которые нужно взять с собой в общежитие в отношении приготовления пищи, — это просто… еда!

Тем не менее, это не данность, и мы советуем вам провести исследование заранее!

10 идей дешевой и здоровой еды, которые можно приготовить в общежитии

Самый простой способ сэкономить деньги (и сохранить здоровье) в путешествии — это готовить себе еду, но между удовольствием заводить друзей и осмотром достопримечательностей, проводя часы в переполненная общественная кухня звучит как непростая задача. Чтобы помочь вам, w мы придумали 10  вкусно и супер- дешево идеи для блюд  приготовить быстро! Нулевые кулинарные навыки не требуются.

Вам понадобится всего несколько простых ингредиентов, которые можно легко спрятать в рюкзаке, но которые часто доступны бесплатно в большинстве общежитий:

• Масло (лучше всего оливковое)
• Соль и перец
• Хлопья красного перца ( если любите погорячее)
• Сушеный орегано или смесь итальянских трав

1.

Простое обжаривание

Википедия

Употребление большого количества овощей поможет вашему телу и разуму оставаться в тонусе, чтобы вы могли максимально использовать свое путешествие! Приготовьте их в небольшом количестве масла – это быстрый и вкусный способ получить ежедневную порцию овощей.

Ингредиенты :

• Фарш из говядины, курицы или индейки (вегетарианский: измельченный арахис или тофу)
• Замороженный или заранее приготовленный пакет различных овощей (или сэкономьте деньги, нарезав перец, морковь и брокколи на кусочки) размер штук)
• Азиатская лапша, такая как вермишель или хойккен (вариант: приготовление собственного риса)
• Терияки или соевый соус

1. Нагрейте немного масла в сковороде и обжарьте мясо до коричневого цвета. Отложить в сторону.
2. Тем временем отварите лапшу (или рис) согласно упаковке.
3. В той же сковороде нагрейте еще немного масла и добавьте овощи, приготовленные согласно упаковке. Если используете свежий, готовьте, часто помешивая, в течение 6-7 минут или до слегка коричневого цвета.
4. Добавьте мясо и овощи вместе. Сверху полейте соусом.

2. 

Чили Кон Карне

Википедия

Смейтесь, наблюдая, как ваши друзья по общежитию умирают от зависти к этому обманчиво простому рецепту (или просто будьте любезны и поделитесь им с ними). Мясо необязательно, подойдет любой фарш. Чем дольше он тушится, тем вкуснее он будет, но его можно приготовить и быстро. Это здорово подавать с рисом или макаронами!

Рецепт взят с: http://theabroadguide.com/6-easy-cheap-healthy-hostel-recipes-2/ 

Ingredients:

• Sweet peppers
• Ground meat (if using)
• Garlic seasoning, onions
• Beans (canned kidney beans work well)
• Tomato sauce
• Rice or pasta
• Cheese

1. Обжарьте перец на сковороде с небольшим количеством масла и смешайте с мясом.
2. Приготовьте все это с томатным соусом и фасолью. Добавьте дополнительные специи и приправу чили по вкусу.
3. Смешайте с макаронами или рисом, в зависимости от того, что есть в наличии.
4. При желании посыпать сыром!

3. Заверните

Помидоры, листья салата, авокадо в упаковке через Flickr

Слинги невероятно универсальны и станут отличным здоровым обедом для однодневных поездок. Думайте об этом как о питательном салате или жарком, завернутом в вкусную упаковку из муки. Вот несколько отличных сочетаний для начала:

• Мексиканский : сыр, вареное мясо (или чечевица), болгарский перец, лук, авокадо, свежий помидор
• Croque monsieur : шпинат, ветчина, сыр, помидоры
• Вьетнамский : вареное мясо или омлет, нарезанная соломкой морковь, капуста, огурец, салат, кинза, кисло-сладкий соус или соевый соус

  19

  19 : яблоко (или банан), арахисовое масло, корица (по желанию)

• Вегетарианская : овощи на гриле или сырые овощи с хумусом
• Капрезе : сыр моцарелла, свежий базилик, нарезанный помидор, курица-гриль (по желанию), сбрызнутая оливками масло
• Греческий салат : листья салата, помидоры, красный лук, болгарский перец, сыр фетта, оливковое масло, лимонный сок, орегано

4.

  Pasta con fagioli  (Паста с фасолью) 3 Паста с фасолью 90 со шпинатом и пармезаном через Flickr

Паста не может быть проще (или дешевле), чем эта! Фасоль — это недорогой вегетарианский белок, богатый клетчаткой, который поддерживает вас в тонусе.

Ингредиенты :

• Банка фасоли
• Макароны

Метод :

1. Макароны варить до состояния al dente . Осушать.
2. Слить фасоль и добавить к приготовленным макаронам с небольшим количеством оливкового масла, щепоткой соли/перца и хлопьями красного перца (при желании).

5. Запеченный сладкий картофель

Батат, фаршированный соусом тахини, через Flickr

Сладкий картофель — друг всех, кто путешествует: просто нарежьте его, чтобы убедиться, что он приготовится равномерно, и поместите в микроволновую печь примерно на 8 минут (в зависимости от размера) и переверните на полпути. После того, как вы достанете из микроволновой печи и разрежете свою восхитительную упаковку, посыпьте чем угодно: от тертого сыра до сметаны и вареного лосося! Это также работает для обычного запекания картофеля.

6. One-Pot Wonders

Гавайская жареная цветная капуста «Рис» от @erinmarks5

Одна вещь, которая делает приготовление пищи в общежитии чрезвычайно разочаровывающим, — это отсутствие доступных инструментов для приготовления пищи. К счастью, все, что вам нужно, это одна кастрюля для приготовления красивых, сытных блюд, которые вы можете оставить на обед на следующий день. Кроме того, вам почти нечего будет убирать, когда вы закончите! Просто следуйте этой простой формуле:

• Один крахмал (макароны, картофель или рис)
• Один белок (мясо, морепродукты, сыр, тофу или бобы)
• Много овощей (например, сельдерей, брокколи, помидоры, шпинат, баклажаны…)
• Приправы

Смешайте с маслом на сковороде, чтобы быстро приготовить вкусную и питательную еду! Вот сайт с отличными рецептами One-Pot Wonder, если вам нужно вдохновение.

7. Дешевый томатный соус

Pexels

Откажитесь от купленных в магазине соусов для пасты — они дорогие и богаты натрием и сахаром — и приготовьте свой собственный простой томатный соус, используя ингредиенты, которые у вас уже есть!

Ингредиенты:

• Итальянская пассата или томатное пюре (подойдет все, что на 100% состоит из помидоров, но может потребоваться другое время приготовления)
• Основные ингредиенты, которые у вас уже есть (см. выше), плюс любые овощи, которые вы любите, например, лук, чеснок, шпинат, грибы или брокколи

1. Нагрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте 1 столовую ложку орегано, щепотку соли и перца и хлопьев красного перца (по желанию), а также лук и чеснок, если используете. Готовьте около 1 минуты до появления аромата, постоянно помешивая.
2. Уменьшите огонь и добавьте томатную пасту и другие овощи, если хотите. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне около 10 минут или до желаемой густоты.
3. Подавать с макаронами и посыпать сыром пармезан (по желанию). Буон аппетит !

8. Консервированный тунец: икра туриста

Flickr

Тунец очень дешевый, с низким содержанием жира, подходит практически ко всему и очень портативный! Берите с собой в однодневные поездки банку хлеба, лепешек или готовых макарон для быстрого и богатого белком обеда. Добавьте рис с вареными овощами для легкого ужина. Ознакомьтесь с другими удивительными рецептами тунца здесь — вариантов бесконечное множество.

9. Рамен Хаки: больше способов использовать макароны

Flickr

Наряду с консервированным тунцом, лапша быстрого приготовления — спасение для туристов. Это, вероятно, самая дешевая еда, которую вы когда-либо найдете, и она имеет прекрасный вкус. Единственная проблема в том, что они полны обработанных ингредиентов и не имеют питательных веществ.