Лаборатория николаевского терминала НИБУЛОНА — Elevatorist.com
28 грудня 2016, 09:34
Работа как в кино: Лаборатория николаевского терминала НИБУЛОНА
Все мы когда-нибудь да смотрели фильмы, в которых показывают сверхсовременные лаборатории с невероятным количеством непонятных и умных приборов. Сотрудники таких лабораторий ― высококлассные специалисты ― с легкостью справляются с самыми трудными задачами и всегда выходят победителями в любых ситуациях. Современный избалованный зритель часто скептически относится к подобным кадрам ― мол, это просто кино.
Сайт Elevatorist.com со всей ответственностью заявляет: «Подобные лаборатории существуют не только в кино, но и в жизни!» Именно в такой лаборатории мы побывали на николаевском перегрузочном терминале компании «НИБУЛОН». И приглашаем вас, дорогие читатели, стать частью съемочной группы «фильма» о ней. Итак, как говорят киношники ― камера, мотор, начали?
Самый главный на съемочной площадке ― режиссер.
С чего все начинается
Представьте себе бесконечный поток машин на визировку. С каждой из них нужно взять пробы зерна на анализ качества. Причем отбор проб происходит одновременно с трех машин. За сутки здесь визируется около 600 автомобилей.
Отбор проб осуществляется с помощью автоматического пробоотборника Intersystems. Зерно по пневмосистеме попадает в три делителя, лаборант получает три объединенные пробы, которые и передаются на последующий анализ.
«Дальше лаборант выделяет пробы на хранение, на среднесуточные, на ГМО и показатель безопасности и т.д. И потом передает пробу для проведения технического анализа.
Из навесок по 50-100 грамм, в зависимости от культуры. И еще выделяется проба для карантинной инспекции», ― рассказывает Людмила Шиян.
Она объясняет, что проба будет находиться хранении в течение одних суток, следующих за сутками, в которые был проведен анализ ― для решения спорных вопросов с поставщиками, если таковые возникнут.
А вот пробы с экспортных партий, которые отгружаются на терминале на водный транспорт, хранятся в лаборатории от четырех месяцев до полугода, в зависимости от культуры. Для хранения проб здесь есть две отдельные комнаты ― одна для длительного, другая для оперативного.
Международные стандартыВсе, кто хоть раз бывал в лаборатории, знают, что там есть экспресс-анализаторы, которые моментально определяют массовую долю белка и влажность. Конечно же, такие приборы есть и на терминале «НИБУЛОНА». Это всем хорошо знакомые «Инфратеки». Они аттестованы, ежедневно тщательно калибруются под стандартные методы проведения анализов.
Наш второй «режиссер» обращает внимание на стоящий у стены прибор непривычного вида. Это делитель зерна производства США. Есть в лаборатории и другие «американцы» ― пурка, рассев для определения докеджа (легкоотделяемых примесей). Этими приборами пользуются представители стран-экспортеров и сюрвейеры во время определения качества согласно USD стандартам при отгрузке экспортных партий зерна на суда. Чаще других контролируют качество зерновых при погрузке египтяне.
«Они могут проверить качество уже здесь, поэтому покупатели на 100% уверены, что оно будет такое же, когда корабль придёт в пункт выгрузки.
То есть, египетский комитет находится в лаборатории от начала погрузки судна и до конца, и после всего еще визирует трюмы на каждом теплоходе, и на терминале, и потом еще на рейде», ― объясняет Галина Прудкая.
На терминале даже проводилась программа обмена опытом и совместного обучения украинских и египетских специалистов. Сотрудники лаборатории летали в Египет и проходили там обучающий курс, для того что бы научиться работать по международным стандартам и достичь полного взаимодействия с партнерами при выполнении экспортных контрактов. Нужно ли говорить, что лаборатория терминала аттестована по международному стандарту ISO 17025?
А теперь мы войдем в длинный коридор, по обе стороны которого расположены комнаты. Здесь проводится химический анализ зерновых и масличных культур. Что происходит в этих мини-лабораториях, видно хорошо ― их разделяют перегородки из стекла. Видно-то хорошо, но мы постараемся еще и понять, чем же заняты там специалисты.
В первом же лабораторном отсеке нам рассказывают, как определить массовую долю белка в зерне методом Кьельдаля. Нужно сказать, что этот метод был разработан еще в 1883 году датским химиком Иоганном Кьельдалем и впоследствии был назван его именем.
Не знаем, сколько времени отнимал такой анализ 133 года назад, но сейчас в лаборатории «НИБУЛОНА» на него уходит 5 часов, и еще 5 минут ― на титрование. Все дело в оборудовании, здесь для этого анализа приобрели швейцарское.
«В чем его преимущество? А в том, что сразу проводится закладка около 20 образцов и полностью автоматическое титрование», ― объясняет нам лаборант.
«Оооо!», ― восхищаемся мы, но все же просим разъяснений. 🙂
Итак, метод определения белка по Кьельдалю основан на реакции окисления белка серной кислотой, в результате которой разрушаются пептидные связи в его молекуле и образуются ионы аммония. Эти ионы в дальнейшем и могут быть проанализированы стандартными методами.
Метод включает в себя несколько основных этапов.
1. Отбор и подготовка про
2. Мокрое озоление. Самым трудоемким и продолжительным этапом в методе Кьельдаля является стадия мокрого озоления, в результате которого происходит полное сжигание образца в серной кислоте. Скорость озоления и разрушения образца зависят не только от свойств кислоты, но и от температуры обработки. Чем выше температура, тем меньше времени уходит на разложение.
В классическом приборе Кьельдаля на каждый грамм образца обычно необходимо 25 мл кислоты и несколько часов для проведения разложения. Основной эксплуатационной проблемой для данной стадии анализа является выделение большого количества ядовитых паров диоксида и триоксида серы. Поэтому прибор, в котором проводится сжигание белка, обязательно работает под мощной вытяжкой.
3. Отгонка с паром. Полученный после стадии разложения прозрачный раствор еще не готов для непосредственного определения в нем аммонийного азота. Для отделения аммонийного азота он переводится в аммиачную форму (добавлением щелочи) и отгоняется с паром на специальных приборах, называемых дистилляторами.
4. Определения содержания аммонийного азота.
Определение массовой доли белка в лаборатории «НИБУЛОНА» проводят как по украинским, так и по международным стандартам. По словам Людмилы Шиян, международные стандарты применяются при отгрузке сформированных экспортных партий зерна. Также на предприятии проводят определение жировой доли масличных культур с помощью экстрактора Сокслета.
Зачем нужны шарики из теста?«У нас полуавтоматический прибор, мы используем ускоренный метод. Так же у нас есть еще автоматический определитель кислотного числа в подсолнечнике методом прессования, а так же титровальная доска. В кабинете есть мельницы для анализа и сушильные шкафы. На данный момент оборудование ― самое лучшее»,― по праву гордится своим местом работы лаборант.
В следующе комнате проводится комплексное определение качества муки, которая может получиться из поставленной на терминал партии зерна. Исследование проводится на альвеографе, приборе родом из Франции, от фирмы Сhopin Technologies. Он определяет следующие показатели качества по параметрам:
-
Параметр Р обозначает упругость теста, то есть его способность противостоять деформации.
-
Параметр L обозначает максимальный объём воздуха, который пузырь теста может удерживать, и указывает на растяжимость теста.
-
Параметр I.e. соответствует индексу эластичности.
-
Параметр W указывает на общую энергию деформации или так называемую хлебопекарную силу муки.
«В прибор помещается тесто. Под давлением воздуха из него надувается шарик, который в определенный момент лопается. И в это время замеряется максимальное давление, в момент надрыва теста. То есть, вот по этим основным показателям можно сказать, какой хлеб будет выпечен из этой муки. Если W находится в пределах 250 и выше ― такая мука рекомендуется для выпечки хлеба», ― объясняет Людмила Шиян.
Этот показатель также указывает на качественное поражение зерна клопом-черепашкой ― если зерно им не испорчено, то значение W в период послеуборочного дозревания со временем будет улучшаться.
Альвеограф также нуждается в калибровке. Ее проводят ежегодно. Для этого у фирмы-производителя закупаются образцы «сильной» и «слабой» муки, по ним и устанавливается точность работы прибора.
В каждом фильме бывают романтические и лирические вставки, иначе смотреть его не так уж интересно. В нашем, к сожалению, романтических моментов не будет. А вот трогающий душу каждого человека, возвращающий в детство, вкусный запах свежеиспеченного хлеба будет! Потому как именно хлеб пекут в лаборатории «НИБУЛОНА», и не какой-нибудь, а самый правильный и настоящий. Чтобы точно знать, годится ли данное зерно для хлебопечения.
«Из сформированной партии зерна отбирается проба весом в 2 кг, очищается от сора и примесей. После чего, через сутки, это зерно размалывается. В зависимости от влажности, добавляется необходимое количество воды. Рецепт самый простой ― дрожжи, сахар, соль, вода и мука. Ничего лишнего, совершенно здоровый хлеб», ― смеются в лаборатории.
Как нам рассказывают работники лаборатории, хлебу, который будет испечен из зерна, поврежденного клопом-черепашкой, будет не хватать формоустойчивости, его будет «подрывать».
«Вот в такой вот хлеб, чтобы сделать его красивым, добавляют разрыхлители, и он получается такой весь пушистый в магазинах… Такой хлеб имеет маленький вес и на самом деле он очень вредный для здоровья», ― рассказывает лаборант.
Однажды даже сотрудникам пришлось печь лепешки из сорго, которое экспортировали в Африку. Ну не отправлять же непроверенный продукт! В лаборатории говорят, что лепешки были вкусные. Мы охотно верим, пахнет здесь так, что хочется немедленно сделать то, за что в детстве от мам не один раз нагоняй получали ― укусить свежеиспеченный хлеб за бочок. Но мы уже взрослые и серьезные люди, поэтому воздержались… о чем до сих пор и сожалеем. 🙂
Химико-биологический отделВ каждом фильме про лабораторию обязательно есть опытный руководитель, специалист высокого класса, знающий самые немыслимые тонкости своей работы. Наш «фильм» исключением не станет, знакомьтесь ― Анна Геннадьевна Карая, замначальника ПТЛ по химико-биологическим исследованиям.
Именно она и покажет нам химико-биологический отдел лаборатории терминала.
«С этой части лаборатории у нас начинаются уже глобальные химические исследования. Наша лаборатория аккредитована, и, естественно, мы аттестованы. На какие показатели? Микотоксины, пестициды, токсические элементы, которые еще называют тяжелые металлы, ГМО и радионуклиды. Всё то, что требуется по нашим украинским ДСТУ, и по общим стандартам», ― начинает рассказ Анна Карая.
Микотоксины в лаборатории определяют по двум методам: ИФА, имунноферментному анализу, и более долгому методу жидкостной хроматографии. Здесь для микотоксинов созданы особые условия ― это отсутствие ультрафиолетового излучения и специальный температурный режим.
«Для того чтобы анализ прошёл хорошо и не было никаких отклонений, соблюдается температурный режим», ― объясняет специалист.
Сложные приборы, сотрудники в спецодежде, масках и перчатках ― все это напоминает операционную.
«Операционная у нас везде, потому что у нас методы очень чувствительные, ловят концентрацию в миллионных долях, то есть, ppm, ppb, миллионные в десять в минус девятой, десять в минус шестой», ―подтверждает Анна Карая.
По ее словам, микотоксины ― это такие вещества, которые способны накапливаться по пищевой цепочке. Если зерном, в котором микотоксины содержатся в большом количествое, кормить птицу или животных, то они останутся в мясе. И со временем будут только накапливаться. Дальше по пищевой цепочке, если человек будет есть это мясо, будут накапливаться уже у него. И это может привести не только к болезням, но и к летальному исходу.
«После того, как пробу зерна взяли, изучили, разделили по лабораториям, здесь у нас идёт выделение микотоксинов с помощью экстрагентов. Экстрагенты ― это у нас, как правило, яды ― ацетонитрил, этанол, в общем, вся лаборатория работает с такими веществами, которые лучше не брать в руки», ― говорит Анна Карая.
В лаборатории на хроматографах смогут определить содержание в зерне афлатоксинов, охратоксинов, дезоксиниваленола (ДОН). Для лучшего определения афлотоксинов здесь есть дератизационная приставка, которая позволяет увидеть очень маленькие концентрации токсинов.
На этапе подготовки зерна для анализа на содержание микотоксинов из килограмма зерна получают крошечную ампулу экстракта ― ее-то и отправят потом на ИФА и в хроматограф.
«Здесь два миллилитра. Вот из этой ампулы хроматограф может определить, в принципе, много чего, но наша задача определять микотоксины, что есть очень важно и очень опасно для человека», ― объясняет специалист.
Микотоксинов известно более 500 видов, самые опасные из них ― афлотоксины. Случаи с превышением нормы их содержания в зерне на терминале редки ― здесь не принимают зерно, пораженное грибком. А вот в пробах с полей этот микотоксин попадается, особенно в засушливую погоду.
Исследование зерна с помощью жидкостного хроматографа ― процесс долгий и дорогой. Длится он сутки и реагенты для его проведения совсем недешевые. Поэтому его делают только в том случае, если имунноферментный экспресс-метод подтвердит наличие микотоксинов в подозрительной партии зерна.
Микотоксины ― отнюдь не единственные вещества, которые представляет серьезную опасность для здоровья человека. От пестицидов вреда не меньше. Но в лаборатории и на них найдут управу.
Управу на пестициды находят методом газовой хроматографии. Для этого на предприятии имеются хроматографы фирмы Agilent Technologies, США. На одном из них определяется жирно-кислотный состав масел и жиров. Он может обнаружить 19 жирных кислот, которые содержатся в маслах, в том числе и эруковую кислоту.
Эруковая кислота не утилизируется ферментной системой млекопитающих и имеют тенденцию накапливаться в различных тканях, что замедляет рост и наступление репродуктивной зрелости организма. Также она вызывает нарушения сердечно-сосудистой системы, инфильтрацию скелетной мускулатуры и миокарда, цирроз печени. В общем, категорически нехорошее и опасное для здоровья вещество.
Второй хроматограф газовый, с его помощью определяют хлоросодержащие и фосфоросодержащие пестициды.
«Методы селективные, достаточно точные, хорошее очень оборудование, тоже всё автоматизировано, для того, чтобы исключить человеческий фактор. Если мы раньше на хроматографе вкалывали пробу вручную, там была важна скорость, объем и давление, с которым эта проба вводится в прибор, то здесь всё автоматизировано»,― говорит Анна Карая.
Кроме того, в лаборатории также проводят статистическую обработку полученных данных, то есть, делают две-три параллельных пробы из одного образца.
«Просчитывается возврат добавки, сходимость, среднеквадратическое отклонение, то есть, тут всё очень серьезно», ―объясняют нам.
Но любой, даже самый интересный фильм можно безнадежно испортить, если затянуть сюжет. Поэтому наше «кино» решено сделать двухсерийным ― о том, как в лаборатории «НИБУЛОНА» проводят анализ на ГМО, определяют содержание радионуклидов и тяжелых металлов в зерне, мы расскажем во второй «серии». А пока:
Конец 1 серии
Титры:
Автор сценария ― Майя Муха
Камера ― Василий Николаенко, Майя Муха
Владелец Нибулона Андрей Вадатурский: о потерях, зерновом коридоре и терминале в Измаиле. Продовольствие, Экономика
“Они (россияне. – Ред.) приходят на судно и тупо, как бараны, смотрят-проверяют пустой трюм. Это создает очередь. Они продают свое дороже, а Украине пытаются помешать продавать. Они пытаются уничтожить украинское с/х производство.”
20 лет украинская агрокомпания “Нибулон” создавала с нуля более дешевую альтернативу железной дороге и автомобильным путям – транспортировку по рекам к морю. Для этого ей пришлось идти в новую сферу и строить собственный флот, рассказывал основатель компании Алексей Вадатурский. Герой Украины Вадатурский построил компанию из 7000 человек и флот из более чем 80 судов. Вряд ли основатель агроимперии допускал мысль, что этот флот будет защищать Николаев от российского нашествия, а его люди будут погибать на войне.
Всего компания вложила в речную логистику, флот и зерновые терминалы $2 млрд. Большая война не просто заморозила эти инвестиции, но и заставила тратить в разы больше. Оккупанты повредили и разворовали имущества на $415 млн и забрали треть земли. Восстановление займет годы.
Уже четыре месяца СЕО и единственным владельцем крупного агропроизводителя Нибулон является Андрей Вадатурский. Возглавив компанию при трагических обстоятельствах, бизнесмен оказался перед несколькими вызовами: большая перестройка, выживание в шторме войны и поиск убийц отца. О бизнесе и потерях Вадатурский-младший говорит сдержанно твердым и порой строгим голосом. У него есть для этого основания.
31 июля российская ракета С-300 убила обоих родителей предпринимателя Алексея и Раису Вадатурских. Ракета попала точно в спальню супругов, рассказывали в Офисе президента. Эта трагедия стала не единственной в военной истории Нибулона.
Через несколько месяцев россияне расстреляли из противотанковых ракет буксир с тремя сотрудниками компании. Вадатурский-младший говорит, что теперь он отвечает за будущее пятерых детей погибших коллег. Он также тверд в намерении установить убийц.
В интервью для LIGA.net Андрей Вадатурский говорил о расследовании смерти отца, особенностях работы зернового коридора, подвел итоги работы компании за военный год. А также рассказал о грядущих изменения и инвестиционных планах бизнеса.
Читайте нас в Telegram: только важные и проверенные новости
Война: баржи Нибулона выполняют задачи
– До недавнего времени военная активность компании была неизвестна. Лишь после гибели Алексея Афанасьевича глава Николаевской ОВА рассказал о блокировании баржами водных подходов к городу. Как и когда было принято это решение?
На такие вопросы следует отвечать уже после войны. Этим еще занимался мой отец. Баржи ставились в первые три-пять дней войны. Нас еще никто не просил убрать баржи, они выполняют определенную задачу – перекрывают вход в акваторию порта Николаева. Потому не стоит об этом говорить.
Я очень осторожно к этому отношусь. С начала войны мы сильно уменьшили освещение деятельности компании. Я не хочу, чтобы за это платили наши сотрудники своими жизнями. Очень многие наши люди остались на оккупированной территории. Там все мониторится – вы даже не представляете, как это мониторится.
– Это ведь не первая военная деятельность Нибулона?
Мало кто знает, но в 2014 году мой отец помогал строить блокпосты вокруг Николаева. Мы помогали армии и вложили в это несколько миллионов долларов. Мы тоже передали четыре БТР, которые были закреплены за Народным Движением Николаева (партия Народное Движение. – Ред.). Мы тогда наняли 3000 человек для охраны Николаевской области.
Иностранные банки не понимали, зачем мы это делаем и были против таких инициатив.
– Вы и корабли для пограничников строили…
Мы хотели строить военный флот, но иностранные банки не хотели этого делать. Таким было и есть их отношение. Условно “Кукурузу выращивать – пожалуйста. Технологии, корабли, катера – нет”.
Я думаю, таково наше (Украины. – Ред.) печальное будущее: у нас будет 30-40% людей от тех, кто был до войны, у нас будут вкладывать средства в с/х. Но не будет заинтересованных инвесторов в технологии. И это, к сожалению, будет устраивать всех, кроме украинцев.
Читайте также
Отец Днепра. Как погиб и чем был известен владелец аграрного гиганта Нибулон Вадатурский
Как работает зерновой коридор
– Forbes составил рейтинг компаний, которые смогли вывезти больше всего продукции по “зерновому коридору”. В первую очередь это – Кернел, УкрЛендФарминг и только на пятом месте – вы. От чего зависит то, кто больше зерна вывез?
Более всего может экспортировать тот, кто лучше может контролировать весь логистический процесс. У нас нет терминала в портах, вовлеченных в инициативу. Поэтому мы должны прийти и попроситься к кому-то. Конечно, нас рассматривают как конкурентов и дают разрешение по остаточному принципу.
– А как вообще определяется, кто первым становится в очередь в коридоре?
Система прозрачна всего на половину. Прозрачна – только когда судно прошло проверку (при выходе из Босфорского пролива и уже идет по Черному морю. – Ред.) и уже есть в украинской системе. Но очередь, которая формируется до проверки, – непрозрачна (в Мраморном море, внутренние воды Турции. – Ред.). Мне неизвестно о фактах коррупции с украинской стороны.
Вопрос в том, что очередь в Мраморном море – мы о ней ничего не знаем. Не знаем, какое судно по очереди – это неопределенность. Мы знаем только номер и какая очередь формируется уже здесь.
– То есть вот этот “вакуум” возникает на турецкой стороне.
Нет. Это турецкая сторона с точки зрения географии, потому что другого прохода в Черное море не существует. Но до вторжения РФ Турция пропускала суда без задержки. Это все сделано специально только со стороны РФ.
Логистика
– Как сейчас выглядит экспорт зерна из Украины? Какие основные пути?
Раньше наиболее конкурентно было по рекам идти вниз в порты. Сейчас есть три пути вывоза продукции. Создан зерновой коридор, “solidarity lines” через Дунай и железная дорога. Если будет эффективно работать коридор, то “Дунай” не будет эффективным из-за цены перевозок на границе.
– Известно, что россияне намеренно в разы тормозят работу коридора. Как это выглядит?
Сегодня приходит судно, и оно стоит почти 30 дней. Они (русские. – Ред.) приходят на судно и тупо, как бараны, смотрят-проверяют пустой трюм. Это создает очередь. Каждый день – минус один доллар на тонне, то есть минус $30 на тонне при экспорте, который платит украинский фермер только за проверку. И они контролируют экспорт из Украины. Они знают, кто, куда, сколько отгружает.
Зачем? Кто-то действительно думает, что Украина поставляет оружие на зерновых терминалах? Нет. Они пробуют контролировать ресурсы: газ, нефть и зерно. Они продают дороже, а Украине пытаются помешать продавать. Они пытаются уничтожить украинское с/х производство.
– Сейчас работают все ваши зерновые терминалы?
Нет. Некоторые находятся на оккупированных территориях и некоторые на реках, по которым сейчас нет судоходства. Но из приятных новостей – мы вчера запустили терминал в Николаеве.
– Вы запускаете Николаевский терминал с надеждой на то, что порт города будет включен в зерновое соглашение?
Кинбурнская коса еще подконтрольна россиянам. Поэтому у нас еще нет судоходства, Николаев, Херсон, реки – не работают. Инвестиции, которые мы делали последние 20 лет, – не работают.
Будем надеяться, что ВСУ освободят Кинбурнскую косу. 30-35% экспорта зерна проходило через Николаевские терминалы, их – 16. Это увеличит конкурентность и снизит цену перевалки.
– То есть включение порта в инициативу зависит от Кинбурна.
Россияне обстреливали наш буксир. Обстреливали противотанковыми ракетами частный не военный флот, он не может дать отпор. Никто не возьмёт на себя ответственность, если россияне будут делать такие вещи.
У нас три человека погибли на этом буксире. Это моя личная ответственность перед их детьми. Я считаю, что у меня дополнительно есть пятеро детей, о которых будем заботиться – это дети погибших. Мы найдем людей, которые это сделали.
– А если говорить именно об экспорте Нибулона? Как сейчас выглядят ваши цепочки поставок?
Все зерно, которое вывозилось по рекам и дальше через Николаев, начали вывозить автотранспортом и по железной дороге. По сути, так начали вывозить все. Поэтому стоимость логистики выросла в 40 раз.
Читайте также
“Теперь задача Марченко – работа с партизанами”. Виталий Ким – о войне и обороне Николаева
Потери: земля и зерно на $69 млн
– Пытались ли вы отследить, куда поехало украденное у Нибулона зерно? Как эта информация может помочь требовать компенсацию в будущем?
Наши люди, которые там остались (в оккупации. – Ред.), сначала предоставляли нам информацию. Но у них проверяли телефоны, и они прекратили это делать. Российская компания собрала наше зерно почти на 20 000 га земли, отправили на экспорт как российское зерно. Мы знаем кто. Они все еще контролируют некоторые наши предприятия.
Цинично, что даже Путин рассказывает о суперурожае в России. Но это не суперурожай и достижения – это они просто легализуют краденое зерно.
Мы собираем эту информацию, готовимся к процессуальным действиям. Через спутники можно получить данные даже задним числом. Россияне, которые грабят, даже не понимают, насколько они отстали в технологиях.
– Собираете доказательства для суда?
Здесь три вопроса. Первое – доказательная база: как я могу доказать, что это именно Россия виновата, что предприятие разбомбили или украли зерно? Второе – юрисдикция: где именно судиться, в Украине? Россия тогда скажет, что у нее не было возможности защищаться в украинском суде.
Третье – исполнение решения суда и получение компенсаций: если и будет решение суда, то что с этим делать? Вот поэтому должен быть и военный, и военно-экономический трибунал, которые смогут решить все три вопроса в короткие сроки и сразу после окончания войны.
Жизнь после оккупации
– Вы говорили, что разминирование сельскохозяйственных угодий может длиться десятилетиями. Во время вашей жатвы проводили разминирование?
Мы не собирали урожай (на деоккупированных территориях. – Ред.), потому что не проводили разминирование. Воронки на полях, то есть то, что мы видим – не проблема. Проблема в том, чего мы не видим. Дороги между полями нужно перепахивать в глубину до полуметра – из-за возможности нахождения там противотанковых мин. Есть поля, которые тоже нужно пахать.
ГСЧС технически и финансово не может решить все эти вопросы. Их приоритет – критическая инфраструктура. Сельхозпроизводителям предстоит под руководством Минагро решить этот вопрос централизованно.
Мы готовы вложить средства, чтобы приобрести оборудование. Но у нас нет права проводить эти работы: нужны разрешения и специалисты.
– Сколько может занять разминирование ваших территорий?
Математика проста: один день войны – это один месяц разминирования. Сегодня у нас работы уже на 300 месяцев.
– Сколько это может стоить вам?
Сейчас мы считаем, в каждой области – свой подход. Полностью все пахать будет очень дорого: $1000-$2000 на гектар. Это стоимость земли на сегодняшний день. Вопрос компромисса между меньшими затратами и меньшей вероятностью, что все будет чисто, и наоборот. Мы не можем рисковать жизнями людей, поэтому простого решения нет.
Читайте также
Разминирование под ключ. Война с РФ открыла в Украине рынок на $462 млрд. Кто их заработает
Результаты
– С какими результатами компания заканчивает сверхсложный 2022 год?
В 2021 году мы экспортировали 5,6 млн тонн зерна. В 2022-м – 1,82 млн тонн (30%). Это для понимания того, как живет компания. Это отражается и на доходе. Ущерб от войны на сегодняшний день – $415 млн.
Мы работали с маленькой маржой. Наша добавленная стоимость – привезти по реке зерно от фермеров до портов. У нас доставка зерна от элеватора до судна стоила $5. В июле цена доходила до $154, сейчас – до $120. Все вывозится машинами, по железной дороге к баржам.
У нас 22 000 га остались на временно неподконтрольной территории. Мы там не собирали урожай. Мы потеряли $27 млн – это зерно, которое мы оставили в полях.
Поэтому мы собирали урожай на оставшихся 50 000 га. Зерно, которое было на элеваторах, оставшихся на неподконтрольных территориях, – почти $42 млн.
– Уже оценивали, сколько можете собрать в 2023 году?
Будем сеять только на территории, которую контролируем. Урожайность будет меньше. Украина посеяла пшеницы на 40% меньше. Ее урожайность тоже будет меньше. Много кукурузы до сих пор в полях. Это означает, что землю не подготовят к посеву. То есть мы посеем меньше и получим на 20% меньше урожая ячменя, кукурузы и подсолнечника. Думаю, много земли будет просто под пар (не засеяно. – Ред.).
Главное – получить прибыль, меньшую, но прибыль. Пытаемся оптимизировать эти процессы и выживать.
По урожаю – в 2021 году мы достигли рекорда (107 млн тонн по стране. – Ред.). Я думаю, в 2023 году урожай будет на 40–50% меньше. Даже если война закончится сегодня, эффект будем ощущать еще три-четыре года минимум – пока заработают банки, восстановят инфраструктуру, технику.
Цель агрессора – нанести вред. Это ему удается. Как результат войны – производители недополучают средства. Это дальше передается по цепочке, и потребители вынуждены платить больше. Это касается продукции как в Украине, так и на мировых рынках. Мы уже видим, что количество людей в мире, находящихся в зоне риска голода, растет. Ситуация будет только ухудшаться, если украинские производители не получат достаточной поддержки.
– У вас был большой кредитный портфель, в частности – от “международников” типа ЕБРР. Сейчас удается привлекать кредиты?
Банки все выражают понимание, но говорят, что ничего не могут поделать. И сегодня наша компания не может получить даже миллион или два миллиона долларов кредита.
– Почему? Из-за военных рисков?
Причин много. В том числе непонимание важности частного сектора в Украине. Никто сегодня бизнесу деньги не дает. Помогают государству, хоть и медленно.
Надо законодательно или политически заморозить выплату процентов и возврат кредитов. Это значит – дать бизнесу возможность выжить. Второе – нужно дать бизнесу возможность привлекать средства на рынке под другие правила, понимая политические риски.
Третье – нужно обратиться к G7, чтобы они застраховали политические риски. Чтобы международные частные банки могли выдавать кредиты украинскому бизнесу под гарантии. Такие прецеденты в истории есть, и они были успешны. И четвертое – нужна поддержка наших банков.
– Как решаете проблемы с кредитами компании?
Сейчас мы стараемся договориться с банками, как нам жить во время войны. Никто в мире не проходил через то, что проходит Украина. Я предложил, что должен быть закон. Сегодня нужно заморозить, после войны – восстановиться.
Я говорил банкам, что “мы потеряли 20-30% стоимости компании из-за России”, но у вас есть шансы отобрать оставшиеся 70%. Есть банки, которые пошли против нас в суд, чтобы вернуть средства, вместо того, чтобы найти решение, которое работало бы для обеих сторон.
Компания “Нибулон” до войны была здоровым бизнесом, которому банки очень охотно одалживали, потому что это было выгодно и надежно. Я уверен, что мы останемся успешным бизнесом и восстановим потерянное, поэтому банкам было бы выгоднее, чтобы мы смогли полностью стабилизировать бизнес и восстановиться и в будущем продолжить им платить.
– Многие компании в течение месяцев не могли получить от государства возмещение НДС. Проблема достигала 72 млрд грн и часто касалась агробизнеса. У вас были проблемы с возвратом НДС?
Сначала были. К началу войны мы должны были заплатить производителям, которые привезли нам продукцию. Государство нашло возможность вернуть, что в условиях войны является действительно большим достижением и очень ответственным шагом государства по отношению к бизнесу.
Мы получили НДС и на эти средства рассчитались с банками, поставщиками. Благодаря НДС мы погасили долги перед поставщиками на 1 млрд грн.
Читайте также: Почему Налоговая затягивает возмещение НДС бизнесу и чем это грозит
Новые проекты
– За время войны вы начали строить новый терминал в Измаиле, на Дунае. Он уже частично работает. Когда вы его достроите?
Это зависит от финансирования и того, как работает коридор. Мы продолжаем достраивать.
– Строить и вкладывать деньги во время войны – риск. В чем смысл этой инвестиции?
Терминал на Дунае – это стратегический проект, не зависящий от “коридора” и прихотей россиян. Он будет работать и будет особенно важным, когда неэффективно работает зерновой “коридор”. Если так будет, терминал будет единственным окном.
– Сколько вы уже вложили в этот терминал?
Уже около $10 млн. Банки не дали ни копейки. Все это – наши оборотные средства.
– Вы ожидали, что Измаил будет пропускать 300 000 тонн зерна в месяц. Сколько он сейчас переваливает?
Сегодня выходим на 120 000 – 150 000 тонн. С конца января сможем выйти на 300 000 тонн, когда терминал будет достроен.
Будущее
– Вы подчеркивали, что у вас – другой стиль управления бизнесом, нежели у вашего отца. В конце ноября вы сказали, что до конца года подготовите план по трансформации компании. Есть ли уже понимание, как будет меняться Нибулон?
Основные направления остаются, приоритет – поддержка сотрудников. Будем учить, помогать им принимать решения на местах. Я – за делегирование полномочий на места.
Лучше построить армию и дать агроному возможность быстро принять решение, но также и отвечать за него. Я хочу провести такую реформу децентрализации в компании. Это позволит людям зарабатывать премии, которые привязаны к результату.
– Во что тогда будете вкладывать в 2023 году?
Есть три плана. Если банки не будут давать средства – режим выживания, сбережения. Будем вкладывать в людей, поддерживать, учить. Если будут выделять определенные средства – будем вкладывать в ремонт, потому что побиты и элеваторы, и техника.
Третий путь будет зависеть от окончания войны. Мы должны отстроить поврежденную инфраструктуру и развивать с/х производство-переработку вокруг нее.
– Последний вопрос. Вас называли наследником Нибулона, человеком, продолжающим главное дело вашего отца. После его гибели над расследованием начала работать частная компания. Есть ли продвижение в нем?
Продвижение есть, расследование еще не завершено, я уже видел предварительные результаты. Есть также расследование СБУ. Моя идея – привлечь специалистов, имеющих доступ к современным технологиям, чтобы объединить данные и знать правду. Я думаю, что мы на заключительной стадии.
– Доступ к технологиям – это вы о спутниках?
Да. Много интересного можно получить через технологии. Я даже не ожидал, насколько много. Думаю, россияне, которые это делали, об этом даже не думали.
Мы также расследуем все другие преступления, связанные с компанией. Преступники должны быть наказаны. Те, кто убивал наших сотрудников, должен ответить за свои преступления. Это дело чести.
Читайте нас в Telegram: только важные и проверенные новости
Если Вы заметили орфографическую ошибку, выделите её мышью и нажмите Ctrl+Enter.
Россия нанесла удар по городу на юге Украины, убив экспортера зерна, заявил губернатор
- Мощные российские удары по портовому городу Николаев на юге Украины ночью и ранним утром в воскресенье.
- В результате терактов погиб владелец одной из крупнейших в стране компаний по производству и экспорту зерна, сообщил местный губернатор.
- Основатель и владелец агрокомпании “Нибулон” Алексей Вадатурский с супругой убиты в своем доме, сообщил в Telegram губернатор Николаева Виталий Ким.
Прокурор по военным преступлениям осматривает повреждения в разрушенном здании, пока продолжается наступление России на Украину после обстрела в Николаеве, Украина, на этом рекламном снимке, опубликованном 31 июля 2022 года.
Пресс-служба Николаевской областной прокуратуры | Via Reuters
Тяжелые удары российских войск по портовому городу Николаеву на юге Украины ночью и ранним утром в воскресенье привели к гибели владельца одной из крупнейших в стране компаний по производству и экспорту зерна, сообщил местный губернатор.
Основатель и владелец агрокомпании “Нибулон” Алексей Вадатурский с супругой убиты в своем доме, сообщил в Telegram губернатор Николаева Виталий Ким.
Штаб-квартира находится в Николаеве, стратегически важном городе, граничащем с оккупированной Россией Херсонской областью. Компания «Нибулон» специализируется на производстве и экспорте пшеницы, ячменя и кукурузы, имеет собственный флот и верфь.
Президент Владимир Зеленский назвал смерть Вадатурского “большой потерей для всей Украины”, отметив, что бизнесмен занимался строительством современного зернового рынка с сетью перевалочных терминалов и элеваторов.
В результате обстрелов Николаева также пострадали три человека. Об этом украинскому телевидению сообщил мэр города Александр Сенкевич, добавив, что 12 ракет попали в жилые дома и учебные заведения. Ранее он назвал удары по городу «пожалуй, самыми сильными» за всю пятимесячную войну.
До 50 ракет “Град” попали в жилые кварталы еще одного южного города, Никополя, утром в воскресенье, написал в Telegram губернатор Днепропетровской области Валентин Резниченко. Один человек был ранен.
Украинские силы нанесли удар по штабу Черноморского флота России в удерживаемом Россией Севастополе рано утром в воскресенье, сообщил российским СМИ губернатор крымского порта Михаил Развожаев. По его словам, пять сотрудников были ранены в результате нападения, когда во двор штаб-квартиры влетел предположительно беспилотник.
Рейтер не смог независимо проверить отчеты с поля боя.
Нападение на Севастополь совпало с Днем ВМФ, который президент Владимир Путин отметил, объявив, что в ближайшие месяцы ВМФ России получит то, что он назвал «грозными» гиперзвуковыми крылатыми ракетами «Циркон». Эти ракеты могут двигаться со скоростью, в девять раз превышающей скорость звука.
Он не упомянул Украину напрямую.
24 февраля Путин перебросил через границу десятки тысяч военнослужащих, спровоцировав конфликт, в результате которого погибли тысячи людей, миллионы были вынуждены покинуть свои дома и который вызвал глубокую напряженность в отношениях между Россией и Западом.
Крупнейший конфликт в Европе со времен Второй мировой войны также спровоцировал энергетический и продовольственный кризис, потрясший мировую экономику. И Украина, и Россия являются ведущими поставщиками зерна.
Урожай можно сократить вдвое
Зеленский заявил в воскресенье, что из-за вторжения страна может собрать только половину своего обычного урожая в этом году.
“Украинский урожай в этом году под угрозой быть в два раза меньше”, предполагая вдвое меньше, чем обычно, написал Зеленский на английском языке в Twitter. «Наша главная цель — не допустить глобального продовольственного кризиса, вызванного российским вторжением. Тем не менее, зерно находит альтернативный способ доставки», — добавил он.
Украина изо всех сил пытается доставить свою продукцию покупателям через порты Черного моря из-за войны.
Но соглашение, подписанное под эгидой ООН и Турции 22 июля, предусматривает безопасный проход судов, перевозящих зерно из трех южных украинских портов.
Существует высокая вероятность того, что первое судно, экспортирующее зерно, покинет украинские порты в понедельник, заявил в воскресенье пресс-секретарь президента Турции Тайипа Эрдогана.
Восточная опасность
В телеобращении поздно вечером в субботу Зеленский сказал, что сотни тысяч людей по-прежнему подвергаются ожесточенным боям в Донбассе, в состав которого входят Донецкая и Луганская области и который Россия стремится полностью контролировать. Некоторые участки Донбасса удерживались до вторжения пророссийских сепаратистов.
“Многие отказываются уезжать, но это все равно нужно сделать”, – сказал Зеленский. «Чем больше людей сейчас покинет Донецкую область, тем меньше людей успеет убить российская армия».
В воскресенье Россия пригласила экспертов ООН и Красного Креста для расследования гибели десятков украинских заключенных, удерживаемых поддерживаемыми Москвой сепаратистами.
Украина и Россия обменялись обвинениями в связи с ракетным ударом или взрывом рано утром в пятницу, в результате которого погибли десятки украинских военнопленных в прифронтовом городе Оленовка на востоке Донецка.
Россия пригласила экспертов из ООН и Красного Креста для расследования смертей «в интересах проведения объективного расследования», сообщило в воскресенье министерство обороны.
Министерство опубликовало список из 50 украинских военнопленных, убитых и 73 раненых в результате, по его словам, украинского военного удара с использованием высокомобильной артиллерийской ракетной системы (HIMARS) производства США.
Вооруженные силы Украины отказались от ответственности, заявив, что российская артиллерия атаковала тюрьму, чтобы скрыть жестокое обращение.
Журналисты Reuters подтвердили часть смертей в тюрьме, но не смогли сразу проверить разные версии событий.
Россия отрицает, что ее силы преднамеренно нападали на мирных жителей или совершали военные преступления во время вторжения, которое она называет «спецоперацией».
Украинские военные заявили в субботу, что более 100 российских солдат были убиты и семь танков уничтожены на юге в пятницу, в том числе в Херсонской области, которая является центром контрнаступления Киева в этой части страны и ключевым звеном на путях снабжения Москвы. .
Железнодорожное сообщение с Херсоном через реку Днепр было прекращено, заявили военные, что потенциально еще больше изолирует российские силы к западу от реки от снабжения в оккупированном Крыму и на востоке.
Официальные представители назначенной Россией администрации Херсонской области на прошлой неделе отвергли западные и украинские оценки того, что российские силы там теперь уязвимы.
СМОТРЕТЬ ПРЯМУЮ ТРАНСЛЯЦИЮ В ПРИЛОЖЕНИИ
СМОТРЕТЬ ПРЯМУЮ ТРАНСЛЯЦИЮ В ПРИЛОЖЕНИИ
Российские удары убивают украинское судоходное и сельскохозяйственное руководство
Один из зерновых терминалов Нибулона в Николаеве (Купол Пирс / CC BY SA 3. 0)Опубликовано 31 июля 2022 г., 18:59, автор: Морской исполнитель
В воскресенье в результате российских ракетных ударов по портовому городу Николаеву погиб видный украинский руководитель судоходства и сельского хозяйства, сообщили украинские официальные лица.
74-летний Алексей Вадатурский был основателем и генеральным директором компании «Нибулон», ведущего украинского производителя зерна. «Нибулон» — единственный в Украине вертикально интегрированный агропроизводитель, владеющий собственным судоходным флотом. Фирма вложила значительные средства в речные перевозки и портовую инфраструктуру, и до вторжения у нее были планы по строительству нового глубоководного порта к юго-западу от Херсона (ныне оккупированного Россией).
Компания расширилась за счет приобретения Лиманского судостроительного завода в Николаеве в 2012 году; переименованный в верфь Нибулон, предприятие построило несколько судов для своей материнской компании и для внешних заказчиков.
Алексей Вадатурский (в центре) на церемонии награждения Посольства Швейцарии в Киеве, 2017 г. (Посольство Швейцарии в Киеве)
Николаевская область остается под контролем Украины, несмотря на неоднократные российские атаки в первые недели вторжения, но все еще находится в пределах досягаемости российской артиллерии. По словам мэра Николаева Александра Сенкевича, рано утром в воскресенье на город обрушился сильный шквал российского огня. Пострадали несколько гражданских зданий, в том числе особняк Вадатурского. В результате взрыва погибли руководитель и его жена.
Удар пришелся по спальне Вадатурского, по словам советника президента Украины Михаила Подоляка, который обвинил российские силы в преднамеренном нанесении удара по особняку в «хорошо продуманном и организованном умышленном убийстве».
Предоставлено Министерством иностранных дел Украины
Украина наносит удар по Севастополю
Отдельно в оккупированном Россией Севастополе беспилотник нанес удар по штабу Черноморского флота России, по словам поддерживаемого Россией губернатора области Михаила Развожаева.